Баклажан сорти Валентина був виведений в Голландії і вперше потрапив до реєстру сільськогосподарських рослин не більше десяти років тому. Це означає, що це гібрид - сорт, який ще не набрав популярності і не сформувався. Розмножувати його в домашніх умовах неможливо, оскільки ніхто не знає, що вийде з насіння.
Зміст
- висота - до 70 сантиметрів, зазвичай в підпорах не потребує;
- кустистость - середня, кущі ростуть швидше вгору, ніж вшир;
- врожайність - середня, можна зібрати до 3 з невеликим кіло з одного метра;
- термін очікування - короткий, всього близько 70 днів з моменту посадки.
Виглядає Валентина досить стандартно для баклажана - довжина до 25 сантиметрів, темно-фіолетовий колір. Відрізняється тонкістю - діаметр до 5 сантиметрів в найширшому місці. М`якоть світла, без гіркоти, якщо не перетримати.
Достоїнства і недоліки
Якщо подивитися на характеристики, очевидно, що плюси у Валентини наступні:
- пристойна врожайність - звичайно, 3 кілограми це не 5, але все ж для маленького власного господарства це вже непогано;
- швидкість - знімати перші визріли плоди можна вже в середині липня;
- приємний смак - особливо якщо зняти баклажани до того, як вони стануть твердими;
- товарний вигляд - це одна з характеристик сорту, виглядає він презентабельно;
- стійкість до вірусу тютюнової мозаїки - це важливо, оскільки дозволяє не турбуватися принаймні про одну з класичних для баклажанів хвороб.
Мінусів на цьому тлі не так багато, серйозний - один.
Валентина - гібрид, який в домашніх умовах розмножувати не вийде. Щороку доведеться купувати насіння заново, поки сорт не стабілізується і результати вирощування насіння другого покоління не стануть строго визначеними.
вирощування гібрида
Щоб Валентина росла і дала хороший врожай, її спочатку потрібно правильно посадити.
Посів насіння без пророщування
Перший етап - посів насіння. Оскільки баклажани дуже теплолюбні, садять їх зазвичай в маленькі горщики, щоб отримати більш стійку до зовнішніх умов розсаду.
Починати цим займатися потрібно вже в кінці лютого-початку березня, щоб до того часу, як зовні потеплішає, розсада зміцніла і добре перенесла висаджування.
Насіння потрібно готувати:
- перевірити на схожість - опустити в воду на півгодини і прибрати ті, що спливуть;
- прогріти - поставити на пару днів на батарею;
- продезінфікувати і обробити стимулятором росту - можна зробити це одночасно, використавши, наприклад, сік алое.
Отримані в результаті насіння залишається тільки посадити. Для цього використовується будь-яка тара - від пластикових стаканчиків до спеціальних скриньок. Важливо тільки, щоб на одну одиницю тари доводилося одне себе, оскільки баклажани не люблять скупченість.
Беруть землю з перегноєм і торфом, засипають в горщики, викопують маленькі неглибокі лунки і розкладають насіння. Після присипають зверху землею і закривають кожен горщик харчовою плівкою, щоб усередині вийшов парниковий ефект.
Днів через десять повинні з`явитися перші паростки.
Догляд за розсадою
Після того, як пробилися перші паростки, це вже не насіння, це вже розсада. Їй створюють температурний режим - перші три тижні від двадцяти шести градусів. Потім днем температуру знижують на один градус, вночі тримають в межах шістнадцяти.
Додатково потрібні:
- світло - не менше десяти годин в день, забезпечують його лампою;
- добрива - використовують щось на зразок «Крісталіна»;
- вода - поливати потрібно кожен день, якщо грунт встигла підсохнути, причому вода повинна бути тепла.
За два тижні до висадки потрібно починати загартовувати розсаду - виносити на свіже повітря на пару годин в день.
Баклажани в теплицях
У неопалювані теплиці розсаду можна переносити в травні, тоді ж і пересаджувати. Важливо, щоб в цей момент розсада була близько 25 сантиметрів у висоту і з декількома добре сформованими листям.
Розміщують горщики так, щоб між рослинами було по 40 сантиметрів. Поливають два-чотири рази на тиждень, акуратно, теплою водою. Тоді ж рихлять землю. В кінці червня переглядають баклажани на предмет зав`язі.
Найбільшу залишають, решту видаляють.
Основна відмінність теплиці від городу - необхідність провітрювання. Рослинам потрібне свіже повітря, запускати його потрібно вранці і ввечері. Якщо листя жовтіє, це може бути від нестачі кисню.
Баклажани на городі
Якщо ви живете на півдні, можна не витрачати час на теплицю і посадити баклажани в город. Місце для них повинно бути сонячне, захищене від вітру. Добре, якщо на ньому в минулому році росли морква, горох, капуста, квасоля або зелень. Якщо немає - восени потрібно його як слід удобрити органікою.
Висаджують розсаду просто - копають лунки по 15 сантиметрів глибиною, заповнюють теплою водою і перевалюють грудку землі з ящика або горщика. Потім присипають торфом і залишають.
У перші дні потрібно поливати розсаду, як тільки земля підсохне, потім - два рази на тиждень. Ще в перші дні розсаді потрібно забезпечити тінь, інакше вона може згоріти без звички до прямого сонячного світла.
Правила догляду за рослиною
Коли баклажани посаджені, залишається тільки правильно за ними доглядати.
як поливати
Полив проводиться два рази на тиждень, причому поєднується з розпушуванням і прополкою.
Поливають теплою водою, акуратно, під корінь, щоб не постраждали листя. Потім вибирають бур`яни і розпушують ґрунт, обережно, щоб не пошкодити корінці.
підживлення
Підгодовують Валентину, як і більшість баклажанів, тричі:
- коли минуло два тижні після висадки - в цей момент молоді кущики дуже потребують підтримки і поживних речовинах;
- коли з`явилися перші квіти - в цей час зав`язуються плоди, рослинам знову потрібна підтримка, інакше вийдуть вони дрібними;
- перед збором врожаю - щоб кущики могли плодоносити довго.
Для добрива використовують або органіку, на зразок курячого гною або зеленого добрива, або добрива, в яких поєднується фосфор і калій.
формування куща
Щоб кущик добре ріс, потрібно видаляти з нього жовте листя, а коли зав`яжуться перші плоди - зняти дрібні так, щоб залишилося не більше 5-7 на кожен. Інакше врожаю буде багато, але плоди в ньому будуть маленькі і не дуже смачні.
Опора Валентині звичайно не потрібно.
Захист від хвороб і шкідників
Найкращий захист - це профілактика. Щоб уникнути набігу шкідників, поруч з баклажанами ростять базилік, м`яту, календулу і квасоля. Щоб уникнути хвороб, збагачують грунт і стежать, щоб в минулий рік на ній не росли інші пасльонові.
Якщо комахи все ж завелися, їх або збирають руками, або труять інсектицидами.
Якщо баклажани вразила сіра гниль, її зводять «Хорусом».
Валентина має імунітет і тому рідко хворіє.
Збір і зберігання
Збирати Валентину починають в липні, коли плоди досягають 25 сантиметрів. Пізніше не варто - баклажани будуть гіркими, їх доведеться вимочувати перед використанням, і зовсім не обов`язково це допоможе.
Зрізають секатором або гострим ножем, залишаючи 5 сантиметрів плодоніжки.
Зберігають в свіжому вигляді не більше місяця, в прохолодному і затіненому місці.
Термін же зберігання у вигляді солінь практично необмежений.