Коли дозрівають ягоди малини в різних регіонах, терміни збору домашньої і лісової

З приходом весни, початку літа все з великим нетерпінням чекають дозрівання малини. Це не тільки смачна ягода, але і вельми корисна, про що знають навіть діти, які часто задають питання: коли дозріє малина? Її цвітіння і дозрівання залежить від сорту і регіону зростання.

Середнього терміну дозрівання

У сортів малини із середнім терміном період дозрівання починається з перших чисел травня до середини червня, перші квіти з`являються у 2-3-й декаді червня.

Перший збір плодів припадає на 1-ю декаду липня:

• Середньо-ранні: Новина Кузьміна, Ізобільний, Удача, Бальзам, Угольок, Гусар, Гордість Росії, Арбат, Сластьона жовта.
• Середній термін: Бригантина, Латам, Скромница.
• Середньо-пізні: Таруса, Пересвет.

Початок збору плодів з пізньостиглих культур

Вегетація у малини пізніх сортів починається в кінці червня - середині липня, колір з`являється в 3-й декаді липня - 2 декаді серпня. Урожай починають збирати з перших чисел серпня до вересня. До пізніх сортів відносяться: Супутниця, Арабеска, малина разрезная.

В яких місцях збирають урожай з ремонтантних різновидів

Особливі терміни дозрівання має ремонтантная малина, яка за сезон може плодоносити двічі. Вона також класифікується за термінами, починаючи з першого плодоношення, друге настає після обрізки, формування молодих відростків і цвітіння через 1-2 місяці і може тривати до перших заморозків.

У Північних регіонах часто не настає 2-е плодоношення через різку зміну погодних умов:

• Ранні: Ярославна, Ранкова роса, Пінгвін.
• Середньо-ранні: Бузковий туман, Жовтий гігант, Золоті куполи.
• Середні: Геракл.
• Середньо-пізня: Діамантова, Помаранчеве диво, Золота осінь, Брянське диво.
• Пізні: Калашник, Абрикосова.

Коли дозріває лісова малина в Росії

Дачників і мандрівників, які досліджують лісові масиви, хвилюють питання: коли можна збирати малину в лісі, в якому місяці почне дозрівати малина в лісі? Збір плодів дозрілої лісової малини доводиться на середину липня і до кінця серпня, іноді і в вересні можна знайти її зарості зі зрілими плодами на півдні країни.

Лісова малина має дворічний життєвий цикл, на першому році виростають молоді пагони зеленого кольору з великою кількістю гострих шипів, світло-зеленим листям зверху, знизу біло-зеленого, трохи опушені. На здерев`янілих пагонах другого року життя формуються квітки з кінця червня до кінця липня в залежності від регіону.

На території Росії поширена лісова малина звичайна червона в лісовій і лісостеповій зоні, на узліссях лісів, болотах, краю річок.

Як правильно збирати малину з чагарників?

Щоб правильно зібрати малину і не пом`яти при транспортуванні, необхідно дотримуватися правил:

1. Ємність і руки ретельно вимивають перед збором. Малина дуже ніжна, швидко мнеться і стікає, тому її не рекомендують мити. Щоб уникнути потрапляння зайвої бруду, бактерій, руки і ємність повинні бути чистими.
2. Час збору плодів малини залежить від сорту, зазвичай після цвітіння проходить 1,5-2 тижні, коли многокостянка дозріє. Збір краще проводити в суху погоду, в ранкові після висихання роси або у вечірні години, тоді ягода буде менше стікати. Після першого врожаю збирають малину кожні 2-3 дня.
3. Ємність повинна бути неглибокою, тоді викладає в неї малина ляже в 2-3 шари і менше подавиться під своєю вагою. Ємність прив`язують до талії або ставлять на землю для того, щоб були вільні дві руки. Однією рукою притримують гілку малинового куща, інший акуратно знімають ягоди. Зріла знімається легко, залишаючи на кущі біле квітколоже.

Якщо місце переробки малини далеко або вона збирається на продаж, то можна зрізати з плодоніжкою, але такий спосіб більш трудомісткий. Особливо, якщо її збирають на переробку, доведеться витрачати час на видалення плодоніжки з білим квітколожем.

Пристосування для швидкого збору врожаю

Для промислового збору многокостянок малини використовуються спеціальні комбайни, вони працюють за принципом струшування кущів, завдяки блоком механізмам, на яких прикріплені тонкі прути. Машина з двох сторін ряду кущів малини струшівает плоди на конвеєр. Для таких комбайнів висаджують кущі на відстані 2-2,5 м і кріплять на горизонтальні шпалери. Для роботи потрібно 3 людини, 2 збирача і 1 водій.

Такий спосіб заощаджує час на збір і витрати на залучення працівників. Єдиним мінусом комбайнів для збирання малини вважається їх висока вартість.

Популярні моделі для збору малини:

• Oxbo 9120;
• Korvan;
• Natalka;
• Joanna.

Для збору ягід на звичайних садових ділянках використовують саморобні пристосування або комбайни ручного збору за типом граблів з коробкою. Обробка кущів ручним комбайном відбувається за рахунок обхвату кущів граблями, а легкі руху потряхивания збивають ягоду в спеціальну коробку.

Терміни дозрівання плодів малини в Росії можуть змінюватися, особливо в середній смузі і в північних регіонах через різку зміну погодних умов. Важливо правильно підібрати сорт і якісні саджанці для регіону, щоб отримувати урожай в великих обсягах і вчасно.