Незвичайний Томат Черрі Негро F1 втілює в собі відразу дві модні тенденції - захоплення помідорами Черрі ( «вишеньками») і підвищена увага до оригінальних «темним» плодам. Чорні, бордові, коричневі, фіолетові варіанти звичних овочів (томатів, перців, спаржевої квасолі, капусти) не тільки пікантні на смак, але і багаті корисними для людини речовинами.
Різнобарвна феєрія від фірми «Семко»
В останні роки насіннєва компанія «Семко-Юніор» випустила на російський ринок велику серію гібридних помідорів типу Черрі (з масою плоду 20 - 40 грамів і кистьовим типом зав`язі). Всі сорти з цієї серії скоростиглі, високорослі, рясні.
Розрізняються формою плодів і їх кольором: подовжені або округлі, всіляких забарвлень (червоні, рожеві, малинові, жовті, помаранчеві, шоколадні, навіть смугасті). Наприклад, Черрі Ліза F1 - овальні оранжеві, а Черрі Роза F1 - кулясті рожеві. Томати Черрі Тайгер F1 схожі на Черрі Негро F1 - теж овальні і шоколадні за кольором, тільки з явно вираженими зеленими смужками.
Помідор Черрі Негро F1 записаний в Державному насіннєвому реєстрі як Черрінегро F1. Дата реєстрації - 2015 рік. Цей гібрид з`явився зовсім недавно, але вже заслужив схвальні відгуки від любителів оригінальних помідорів.
Особливо полюбився такий томат дітям, які сприймають його як незвичайну шоколадну цукерку.
Можливості кулінарного застосування Черрі Негро F1 воістину безмежні: у свіжих салатах, як самостійний гарнір, для прикраси різних блюд, при цільноплідного засоленні і консервуванні, зручно сушити і в`ялити на зразок родзинок, не забороняється навіть зробити оригінальне варення або повидло.
типові ознаки
Плоди у Черрі Негро F1 овальні, вагою 25 - 35 грамів, діаметром 3 см. Зібрані в чарівні багатоплідні кисті, що несуть по 10 - 15 «Вишеньок». Плодоніжки дуже короткі. Поверхня помідорів рівна, гладка. Забарвлення дуже складний, незвичайний: темно-темно-червоний, ближче до коричневого тону. На загальному тлі злегка проступають темно-зелені смужки.
Вміст сухої речовини в плодах дуже високий. Виходить дуже насичений смак - пряний, солодкуватий, з пікантними ароматними нотками. Помідори щільні, але зовсім не жорсткі. У засолюванні не лопаються, добре тримають форму. Незважаючи на крихітні розміри, «малятка» здатні дуже довго зберігатися навіть в стиглому вигляді, особливо зняті кистями. Будучи зібрані зеленими, відмінно дозарюють.
Томати- «негренята» багаті унікальними біологічними сполуками. Крім традиційного для помідорів набору корисних речовин (лікопін, бета-каротин, вітамін С), містять антоціани - натуральні антиоксиданти, справжню корисність яких ще належить вивчити науці.
Кущі індетермінантні, високорослі. Легше вирощувати їх в теплицях, проте плоди відмінно визрівають і під відкритим небом. У будь-якому випадку, стеблах потрібна міцна підв`язка, висока опора. Листові пластини мають середні розміри. В ширину кущі не займають багато місця, дуже компактні. Міжвузля зближені, кисті розташовуються густо.
Рослини формують в одне стебло, видаляючи всі бічні відгалуження. У цьому випадку схема посадки може бути 70 х 40 см. Верхівку томата прищипують в кінці сезону. Кущі все літо виглядають дуже ошатно. Можуть стати оригінальним елементом садового дизайну, особливо в компанії з томатами Черрі інших кольорів.
Незважаючи на високий зріст, помідор Черрі Негро F1 скоростиглий. Перші помідори фарбуються вже через 85 діб після появи масових сходів. Кисті починають закладатися рано - в пазусі 7 - 9 листа. Віддача врожаю триває довго, аж до кінця сезону.
Солодкий смак плодів зберігається навіть в прохолодну погоду. З одного квадратного метра посадок в теплиці збирають 10 - 12 кг плодів- «Вишеньок», у відкритому грунті - трохи менше.
Помідори відмінно зав`язуються і в закритому, і у відкритому грунті. Рослини спокійно переживають будь-які температурні стреси, негоду. Кущі помідорів Черрі Негро F1 не пошкоджуються вірусами (тютюнова мозаїка, жовте скручування листя). Чи не хворіють фузаріозним і вертіциллезному в`янення.
Вирощують томати Черрі Негро F1 не тільки заради розваги. Вони по-справжньому корисні, смачні і дуже врожайні. У великому помідорному сімействі сучасних сортів є ще один слівовідной «негреня» - гібридний томат Негро прагнем F1.
За вмістом поживних речовин, пряно-солодкому смаку і овальної форми він схожий на Черрі Негро F1, але має багато індивідуальних особливостей.
«Негреня» з Голландії
Російська насіннєва компанія «Елком» пропонує городникам новітні гібриди томатів голландської селекції. Серед них є чимало вельми оригінальних. У продажу з`явилися високорослі Негро Биф F1 і Негро прагнем F1 - помідори з червонувато-чорним забарвленням шкірки і м`якоті. У томатів Негро Биф F1 плоди округлі, великі - важать по 250 - 300 грамів. Гібрид Негро прагнем F1 - зовсім інший.
Помідори у Негро прагнем F1 - дрібніше, ніж у Негро Биф F1, але крупніше, ніж у російських Черрі Негро F1. Вага одного плоду Негро прагнем F1 становить 130 - 150 грамів, його довжина - 7 - 10 см. Форма дуже красива - рівна, подовжено-перцевідние, з невеликим гострим «носиком». Помідори зазвичай однорідні за формою і розміром, зібрані в невеликі кисті.
Забарвлення і смак плодів у помідорів Негро прагнем F1 досить незвичайні навіть в колі інших «чорних» томатів. Колір дуже насичений, майже чорний, з пурпуровими переливами. М`якоть має зеленуватий подтон. Смакові якості чудові: кислотність низька, сахаронакопленіе високе.
Ці помідори більше схожі на фрукти або ягоди, ніж на овочі. Щільні, м`ясисті плоди хороші і для свіжих салатів, і для консервації.
Рослини високорослі - від 180 до 200 см. Потужні кущі потребують обов`язкової підв`язці. Їх формують строго в 1 - 2 ствола, пасинкують регулярно. Гібрид Негро прагнем F1 - ранньостиглий, з розтягнутим періодом плодоношення. Стійкість до хвороб підвищена. врожайність хороша.
У південних регіонах Росії томат Негро прагнем F1 виросте і під відкритим небом. У північних районах йому буде набагато комфортніше в тепличних умовах. На одному квадратному метрі розміщують по 3 - 4 рослини. Оптимальний вік розсади при висадці на постійне місце становить 45 - 50 днів. Потужний гібрид потребує рясних підгодівлі з обов`язковим додаванням мікроелементів.
Любителі «чорних» помідорів вирощують і інші оригінальні сорти-новинки: коктейльний томат Форте Акко F1 (з масою плоду 50 грамів), округлий коричневий Ашдод F1 (вагою 130 грамів), досить великий Ашкелон F1 (240 грамів). У цих гібридних томатів яскравий смак, що запам`ятовується і чудова врожайність.