Детальний опис кабачків сорту цукеша

Цукеша - кабачок цукіні з прекрасними смаковими якостями, тонкою шкіркою, і високою врожайністю. Практично на кожному садовій ділянці можна зустріти цього красеня з ніжно - зеленого, а потім з малахітовою шкіркою. Цінителі ранніх овочів вибирають цей сорт за його швидкий відгук на догляд, можливість використовувати в ранніх салатах без теплової обробки.

Низький рівень в`яжучих речовин і тривалий час відсутність зерен - умови, завдяки яким свій вибір зупиняють на ньому. Сорт придатний для всіх видів зберігання і обробки. За описом хладостойкой як в момент зростання, так і для зберігання.

Технічна стиглість настає на 40 - 50 день. Плоди вагою 700-900г. З 1 кв.м. можна отримати 12-15 кг плодів.

Достоїнства і недоліки

До переваг можна сміливо віднести всі характеристики сорту, і врахувати, що протягом більше 15 років вибір фермерських господарств і садівників падає на даний сорт.

До плюсів можна віднести:

• високу врожайність;
• Скоростиглість. Це важливо для заповнення ранніх овочів в раціоні;
• Дивовижно ніжний смак, молочна м`якоть, відсутність великих насіння і пустот в серцевині;
• Невимогливість до грунті;
• Висока транспортабельність;
• Лежкість до 7-8 місяців в сховище;
• Висока схожість;
• Можливість використовувати у всіх видах зберігання і обробки.

Недоліки цього сорту мінімальні, і практично непомітні в співвідношенні з перевагами:

• Вимогливий до поливу і сонячного світла;
• Складно переносить пересадку, і тому сіяти насіння краще безпосередньо в грунт, і вкривати.

підготовка насіння

Складнощів з посадкою насіння у вас не буде точно. Є два варіанти, і обидва цілком відповідають життєздатності.

Посадка в грунт

Через півтора місяці, а іноді й раніше, ви отримаєте відмінні невеликі зав`язі розміром до 15 см.

1. Підготуйте високу грядку, краще організувати невеликий парник, всередині якого можна скласти весняний компост в перемішку з гноєм.
2. Зверху, на гній, насипте не менше 30 см. землі пролийте всю грядку теплою водою і накрийте плівкою.
3. Через добу, коли ви побачите, що грядка закінчила парити, занурте руку на 20см. в грядку. Якщо земля ледь тепла, але не гаряча, можна почати посів.

Якщо всередині грядки температура вище 15 градусів, або ви не можете з точністю визначити її, не поспішайте з посадкою. Земля повинна бути приблизно як парне молоко.

Розсадою в горщики

Якщо ви хочете вже в червні зібрати свіжі кабачки для ніжних вітамінних салатів, посадку варто почати у квітні. Для цього краще використовувати торф`яні горщики, разом з якими ви і висадіть в грунт саджанці.

При посадці насіння не варто додавати добрива, інакше розсада буде тонкою, буде тягнутися і зав`язі буде мало.

технологія висадки

Якщо ви віддаєте перевагу сіяти насіння розсадою для отримання раннього врожаю, підійде цей варіант:

1. Замочіть насіння на марлі протягом трьох годин в теплій воді.
2. Наповніть горщики землею.
3. Змочіть землю теплою водою.
4. посійте насіннячко не глибше 2 см.
5. Накрийте горщики плівкою.
6. Під час висадки в грунт розсади, обов`язково пролити лунки достатньою кількістю води - так торф`яні горщики швидше розчиняться і дадуть коріння розростися.
7. Після розміщення горщиків в лунках, присипте землею, притисніть коріння і пролийте ще раз водою.
8. обов`язково накрийте розсаду покривним матеріалом, інакше прямі сонячні промені обпалять листя, і рослина буде довго відновлюватися.

Якщо ви сієте відразу в грунт, в кінці квітня - початку травня краще вибрати природний парник з використанням компосту та гною.

1. Після того, як грядка перестала «горіти», розкрийте плівку
2. Прорихліте верхній шар землі, зробіть ямки глибиною 2 - 3 см.
3. Посійте замочені насіння на відстані 20 * 30 см один від одного. Цього буде достатньо, оскільки сорт відрощує батіг, не формує кілька батогів від кореня.
4. Полийте посадки і накрийте плівкою. Чи не розкривайте до появи сходів.

догляд

Як тільки з`являються сходи, необхідно відкрити плівку і провітрити парник або грядку протягом дня. Поливати в перший тиждень необхідно трохи і часто - земля не повинна бути сухою.

Не можна допускати, щоб грунт навколо паростків тверділа і ставала кіркою. Потрібно рихлити як тільки утворюється земляний наст.

У період початку цвітіння необхідно ретельно пролити грядку водою, і відразу після цього удобрити розведеним у воді свіжим, настояним добу гноєм з розрахунку приблизно 1 кг. на 10 літрів води.

Хвороби та профілактика

Цукеша дуже витривалий до різного роду хвороб, і якщо правильно доглядати за рослиною, може протягом усього літа не дати знати про будь - які проблеми.

З настанням прохолодних ночей і ранкової роси, листя можуть зіпсуватися, але на якість плодів це не впливає. Не варто перестаратися з добривом і внесенням компосту і гною - завдяки таким підживлення рослина починає посилювати ріст листя, а плоди зав`язуються в менших кількостях.

Збір врожаю і зберігання

Збирати врожай можна почати з першими невеликими плодами, а з липня місяця необхідно навідуватися на грядку не рідше ніж раз на 3 дні. Не варто пропускати момент, коли цукіні почне подаватися в ширину, і утворювати всередині порожнечі з насінням.

Зрілий кабачок досягає ваги до 1 кг, і довжини до 30 см. При зберіганні в темному приміщенні з температурою не вище 15 градусів, і не нижче 7, овочі прекрасно зимують 5 - 6 місяців.

Недостиглі цукіні в прохолодному місці або в холодильнику зможете зберегти не більше місяця. Якщо звернути їх в газету або пергамент з доступом повітря, то в холодильнику можна протримати і 1,5 місяці.

Консервування, приготування ікри і салатів на зиму поширене серед любителів. Сорт прекрасний в переробці, так як має тонку і м`яку шкірку, легку структуру і дуже дрібне насіння.

Цукеша підійде для будь-якого регіону і дозволить навіть початківцям садівникам відчути себе досвідченими, зі стажем, фермерами. Головне - встигати знімати урожай.