М`яту ананасну Варієгата вважають унікальним рослиною, яке відрізняється приємним і сильним ароматним запахом. Листки ананасового сорти додають в страви для додання їм незвичайного аромату і використовують в медицині при лікуванні деяких захворювань.
Зміст
Крім листочків, на дорослих кущах формуються квіточки, пофарбовані в бузковий колір з червонуватим відтінком. Вони розташовуються у верхній частині пагонів, формуючи там великі і ароматні суцвіття.
Використання ананасної м`яти
Ананасова м`ята найчастіше застосовується в кулінарії в якості харчової добавки. Її використовують, щоб надати м`ясних або рибних страв пікантності. Також вона використовується влітку при створенні освіжаючих напоїв з фруктів. Деякі домогосподарки додають м`ятні листочки в консервації, щоб продовжити їх термін придатності.
Другий за популярністю сферою застосування такого рослини вважається медицина. Відвари з ананасною м`яти мають сечогінний ефект, завдяки якому можна очистити жовчний міхур від каменів. Листки м`яти використовуються при створенні засобів для зменшення больових відчуттів у дівчат під час менструацій і лікування хвороб печінки.
Умови для росту культури
Щоб виростити здорові кущі Варієгата, треба забезпечити оптимальні умови для їх росту. Цей сорт любить підвищений рівень вологості і тому при вирощуванні доведеться подбати про полив. Грунт ніколи не повинен пересихати, так як це сповільнить зростання саджанців. Рекомендується щодня зволожувати землю, особливо влітку.
Якщо сіянці вирощують в теплиці, доведеться самостійно контролювати в ній рівень вологості. Для цього кожен день треба обприскувати теплицю розпилювачем і зволожувати листки м`яти.
Коли садити ананасну м`яту
Отримати хороший урожай м`яти можна, тільки якщо вчасно її посадити. Не рекомендується займатися посівом насіння Варієгата восени, так як взимку саджанці замерзнуть і загинуть. Влітку проводити посів теж не можна, так як до перших заморозків коренева система не встигне добре зміцніти, і рослина теж загине. Тому найкращим рішенням буде висаджування ананасною м`яти в середині весни, після підвищення нічної температури до 5-10 градусів.
Підготовка посадкового матеріалу
Підготовка посівного матеріалу починається з відбору насіння для висаджування. Рекомендується відбирати тільки великі насіння, так як вони будуть краще проростати. Весь відібраний посадковий матеріал попередньо знезаражується. Для цього готується слабка марганцева рідина. Щоб її створити, в 100 мл води додається близько грама речовини. Потім в ємність з марганцем на 25 хвилин висипаються насіння. Продезінфікований посівний матеріал промивається водою, просушується і висаджується в грунт.
підготовка ґрунту
Ананасова м`ята, як і всі інші сорти, краще росте в родючих ґрунтах з поживними мікроелементами. Щоб підвищити родючість грунту, доведеться заздалегідь в нього додати підгодівлі. Для цього земля перемішується з компостом, золою і перегноєм.
При добриві можна скористатися вже готовими покупними сумішами, до складу яких входить вапно.
Фахівці рекомендують перед висаджуванням продезінфікувати грунт. Для цього її кілька разів поливають гарячою водою і марганцевих розчином. Це убезпечить сіянці від атак шкідників і захворювань.
посадка м`яти
Щоб висадити ананасовий Варієгата, все насіння розкладаються на поверхні заготовленої грунту. Потім посівний матеріал обережно вдавлюють в грунт і накривається зверху поліетиленом. Після появи перших сходів поліетиленова плівка знімається, і все саджанці вперше поливаються водою.
Якщо на вулиці дуже висока температура, накривати ділянку з висадженої м`ятою не обов`язково.
Догляд за рослиною
Кожна людина, яка планує зайнятися вирощуванням м`ятних кущів, повинен ознайомитися з особливостями догляду за ними.
Правила поливу
Всі висаджені м`ятні кущики обов`язково поливаються теплою водою. Полив можна проводити при яскравому сонячному промінні, тому процедуру проводять ввечері. При похмурій погоді необов`язково займатися зволоженням ґрунту щодня.
Розпушування і прополювання
Рекомендується регулярно прополювати ділянку з м`ятою, щоб видаляти з нього бур`яни. Якщо не займатися прополкою, які виросли бур`яни будуть споживати багато поживних компонентів з грунту, через що погіршиться зростання м`яти.
хвороби рослини
Вертіциллезному в`янення вважається небезпечною хворобою, через яку листки рослини починають поступово темніти і сохнути. Щоб уберегти ананасну м`яту від цієї хвороби, треба:
- дотримуватися правил сівозміни;
- своєчасно очищати ділянку від бур`янів і залишків рослин.
шкідники
Серед шкідників найчастіше зустрічаються такі:
- М`ятний кліщ. Комаха зимує в грунті і навесні з`являється на кістках. Шкідник харчується листками і стеблами м`яти, що призводить до загибелі.
- Лучний метелик. З`являється на м`яті навесні, після підвищення температури повітря до 10 градусів тепла. Комаха харчується соком листків, і тому вони засихають після появи лучного метелика.
Збір і зберігання врожаю
Доспілу м`яту краще збирати в середині липня, так як до цього часу її листки наповняться корисними компонентами і маслами. Всі зібрані стебла збирають в пучки і розвішують під навісом на вулиці або в приміщенні з хорошою вентиляцією. Дуже важливо, щоб на листки не потрапляли сонячні промені, так як це негативно позначиться на їх ароматі.
висновок
Кожен городник, який хоче займатися вирощуванням ананасної м`яти Варієгата, повинен заздалегідь до цього підготуватися. Для цього слід ознайомитися з нюансами посадки цього сорту і з правилами догляду за ним.