Більшість городників, крім овочевих культур, висаджують на присадибній ділянці пряні трави. Перевага віддається лісової м`яті, що служить декоративною прикрасою ландшафту, лікарським засобом, приправою для різних страв і основою запашних напоїв. Недарма Друга поширена назва цієї ароматної травички - материнка. Вона відома також під ім`ям орегано, ладанка, материнка. Кущова рослина досягає 30-70 см у висоту і цвіте різноманітними відтінками залежно від різновиду.
Зміст
Необхідні умови для зростання
Простота агротехнічних прийомів вирощування лісової м`яти дозволяє зайнятися культивуванням недосвідченому садівникові. До позитивних якостей рослини відноситься невибагливість, холодостійкість, невимогливість до грунтів. Однак рослини чуйні на посадку в родючих, відкритих сонячним променям місцях і регулярний помірний полив.
Перезволоження і застою грунтових вод згубно діють на материнку, як і тривала посуха.
Теплолюбна рослина прекрасно переносить підвищення температур. Оптимальна для розвитку температура навколишнього повітря - +20 градусів. Однак і взимку проблем з материнкою не спостерігається, за винятком надовго встановилася морозної погоди.
терміни посадки
Посів насіння рекомендується проводити ранньою весною або восени. М`ята, розмножувана вегетативним способом, - діленням куща, живцями або відводками, висаджується в ті ж терміни, але успішно приживається і в літні місяці.
підготовка насіння
Незважаючи на хорошу схожість, кращих показників домагаються при передпосівної підготовки, куди входить:
- замочування насіння в теплій воді на дві доби з метою видалення з поверхні ефірних масел, що ускладнюють проростання;
- заміна води чотири рази за день, що прискорює процес;
- змішування насіннєвого матеріалу з річковим піском у рівних обсягах, ця процедура потрібна для рівномірного розподілу дрібних насіння.
Вибір місця для посадки
Світлолюбна культура віддає перевагу сонячним ділянки. Затінення посадок призводить до витягування саджанців, ослаблення аромату і зниження цілющих властивостей. Лісова м`ята непогано почуває себе на будь-яких грунтах. Високих врожаїв добиваються при вирощуванні запашної травички на супіщаних грунтах з нейтральною кислотністю і хорошим дренажем. Місце для вирощування має бути помірно зволоженим.
посів
Посів насіння у відкритий грунт здійснюється в травні, в прогріту, розпушений грунт, очищену від бур`янів. Посадковий матеріал заглиблюється не більше ніж на один сантиметр. Відстань між борозенками витримується в межах 25-45 см. Поверхня ґрунту злегка ущільнюється і зволожується способом дощування. Для збереження вологи показано мульчування. Паростки з`являються через 2-3 тижні.
особливості поливу
Посадкам лісової м`яти не потрібно надмірного зволоження, але посуха діє на них згубно. У разі перезволоження рослини загнивають, а в посушливий період листя починає жовтіти, засихати і опадати. Інтенсивність і терміни поливу залежать від ступеня просихання грунту. Щоб уникнути застою води в дощову погоду, навколо грядки прокопують неглибокі канавки. Регулярні, помірні поливи сприяють розвитку кореневища. Щоб уникнути випаровування вологи рекомендовано поливати материнку у вечірні години.
Розпушування і прополювання
Орегано подобається постійне розпушування і прополки, які показані в перші роки зростання. Надалі м`ята розростається і не залишає місця бур`янам. Скоротити число поливів і позбутися від бур`янів допоможе мульчування грядки соломою, що стимулює зростання материнки.
Хвороби і шкідники
Цей різновид м`яти стійка до шкідників і хвороб. Може дивуватися попелиць, що живиться соком рослин, і червоним скляним павуком, що покриває листя павутиною, внаслідок чого вони опадають. Застосування отрутохімікатів на зелених культурах заборонено, тому борються з комахами-шкідниками біологічними препаратами і народними методами. Показана обробка сумішшю деревної золи і тютюнового пилу в рівних кількостях, мильним розчином, настоєм помідорової бадилля або часнику.
Досвідчені садівники висаджують материнку по сусідству з овочами, схильними атаці шкідників, так як її аромат відлякує їх.
Збір і зберігання м`яти
Урожай збирають в липні, коли материнка вступає в фазу цвітіння. З кожного куща зрізають до трьох пагонів довжиною в 20 см. Стебла ув`язуються в пучки, які підвішуються під навісом. Другий варіант сушіння - розкладання сировини на папері тонким шаром з постійним перемішуванням. Сухі листочки обриваються, укладаються в скляні банки і герметично закриваються. Термін придатності заготовок - 2-3 роки.
Насіннєвий матеріал дозріває на початку осені. Для отримання насіння залишають кращі кущі для цвітіння. Зрізані гілочки з коробочками висушуються і перетираються руками, після чого пропускаються через сито і знову підсушують. Насіння зберігаються в паперових пакетиках в сухому приміщенні.
Застосування сухого матеріалу:
- Листя і квітучі верхівки лісової м`яти використовують як чайну заварку, основу для напоїв, настоянок. Заготовки використовуються в якості спецій при консервуванні овочів.
- Збори з материнкою нормалізують травні процеси, виліковують ангіну, стоматити, фарингіти, знімають головний біль.
- Мішечки з травичкою розвішують в шафах для запобігання від молі.
Вирощують ароматну траву на дачній ділянці і використовуйте на свій розсуд: в кулінарії, в народній медицині, в оздобленні саду.