Як доглядати за виноградом восени? Основні принципи і покрокові інструкції

Щоб виноградні лози радували рясним врожаєм в наступному сезоні, буде потрібно докласти чимало зусиль і часу в осінні місяці, підготувавши рослина до зимівлі. Тонкощі і нюанси догляду за багаторічними кущами давно відомі і успішно застосовуються на практиці. Ознайомитися з ними можна прочитавши цю статтю.

Основні заходи по догляду

Для отримання стабільного і рясного врожаю, потрібно проводити ретельну підготовку в осінній період, підвищуючи захисні властивості рослини.

осінній полив

Після того як ягоди з винограду будуть зібрані, здійснювати полив рослини немає необхідності. Особливо якщо на вулиці не варто спека. Але в жовтні полити виноградні кущі потрібно обов`язково.

Полив повинен бути рясним, щоб вода змогла зволожити верхні шари грунту. Осінній полив вкрай важливий, так як допомагає рослині адаптуватися до майбутніх заморозків.

Щоб прикоренева система винограду отримала необхідний обсяг вологи, рекомендується зробити невеликі канави біля кожного з кущів і помістити в них пластикові трубки. Це дозволить направити воду прямо до коріння.

У перші дні після зволоження грунту бажано наглядати за її щільністю. Якщо грунт прим`яти необхідно його злегка розпушити.

Обробка і обприскування винограду

Збираючи врожай, рекомендується уважно придивитися до стану рослини. Чи є ознаки будь-якого захворювання або наявність шкідливих комах?

Провести профілактичні заходи щодо усунення збудників хвороб набагато простіше в осінній період. Так як ягоди вже зібрані, можна сміливо використовувати найсильніші препарати, без ризику зіпсувати урожай. В якості профілактики хвороб, виноградні кущі бажано обробити наступними препаратами: «Амістар» (від комах) і розчин кумулуса (від борошнистої роси).

Процес обробки проводиться з урахуванням деяких нюансів:

1. Обприскування проводиться виключно в дні відсутності сильного поривчастого вітру. Припустимо проводити обробку у вечірній час, коли сяде сонце.
2. Обприскування ні в якому разі не можна проводити під час дощу, або в період цвітіння винограду.
3. При обприскуванні періодично збовтувати використовуваний засіб. Листя винограду повинні бути покриті найтоншою плівкою препарату, рідина не повинна стікати на грунт.

Якщо не встигли провести обробку восени, можна обприскати виноград навесні.

добриво винограду

При настанні перших осінніх днів, грунт навколо виноградних кущів ретельно перекапайте. Потім в нього підмішати пташиний послід з додаванням компосту або гною суміші. Органічність використовуваних добрив дозволяє поліпшити якість землі, а також наситити її киснем. Після можна додатково прорихлити грунт.

Мало хто знає, але пташині екскременти, які використовуються в якості добрива, допустимо підмішувати в грунт в рідкому вигляді. Посилаючись на рекомендації досвідчених садівників, це навіть краще. Для отримання необхідної консистенції рекомендується приготувати склад заздалегідь.

За 9 діб пташиний послід розбавляється теплою водою, в співвідношення 1: 3, відповідно. Потім отримана суміш поміщається в темне, але не прохолодне місце. Перед використанням добриво ще раз розбавляють теплою водою, на цей раз в співвідношенні 1: 8, відповідно. На обробку одного виноградного куща буде потрібно приблизно 0,4 л рідини.

Обрізка виноградного куща

Формування крони виноградних кущів за допомогою обрізки є одним з найбільш творчих і відповідальних занять при вирощуванні цієї плодової культури. Виноградна лоза повинна бути такої форми, щоб вона змогла адаптуватися до місцевого клімату і при цьому не перешкоджала укриттю на зимовий період.

способи

Провести обрізку виноградної лози можна декількома способами. Розглянемо кожен з них детальніше.

коротка

Для цього методу обрізки залишають не більш 4-х очок на пагонах. Їх називають сучками. Коротка обрізка проводиться виключно на молодий виноградній лозі з метою зміцнити прикореневу систему. У зв`язку з тим, що більше половини однорічних пагонів видалені відбувається динамічний розвиток втечі з нирки.

Середня

Даний метод - один з найпоширеніших серед власників виноградника. Середня обрізка передбачає залишати не більше 10 очок на пагонах. Гілки, на яких виростають грона винограду, можуть приймати форму горизонтальної дуги, або сильно нахилятися до землі.

Такий метод формування куща дозволяє забезпечити високу плодоношення, при цьому не знижуючи якісність ягід.

довга

Цей метод обрізки виноградного куща передбачає наявність не більше 20 очок на пагонах. Довга обрізка ідеально підходить для сильнорослих рослин, часто зустрічаються в середньоазіатських сортах винограду. При коректно виконану процедурі, виноград починає краще плодоносити вже в наступний сезон.

змішана

Зрізання на плодові ланки - альтернативна назва змішаної обрізки. Досить часто до цього методу вдаються на невеликих виноградниках. Систематичність зрізка нового втечі дає можливість не втратити високих показників врожайності і соковитості плодів.

Обрізка в залежності від віку винограду

Одна з особливостей винограду є призупинення зростання виноградної лози. Відбувається це в зв`язку з формуванням нирок на нижній половині рослини, чим викликаний динамічний ріст пагонів на торішній лозі. Кущі розширюються, а дистанція від прикореневій системи до крони стає все більше.

Подібна ситуація призводить до дефіциту корисних речовин у кореневої системи, і вона починає в`янути. Рішенням проблеми стала осіння обрізка крони, яка проводиться з урахуванням віку рослини.

Перший рік

У перші місяці весни необхідно залишити 2 нижні бруньки у рослини, інші видалити. Згодом з цих нирок з`являться пагони, які потрібно зафіксувати таким чином, щоб вони були нахилені в різному напрямку один від одного.

При настанні осені, після того як листя з лоз опаде, необхідно вкоротити пагони. Один з них піддають короткій обрізці, наступний залишається без змін. Таким чином на зиму залишається всього 4 нирки.

Другий рік

Після того як листя на рослині опаде, довгі рукави виноградного куща піддаються обрізку. Залишають лише по 2 втечі. Таким чином домагаються симетричності виноградних лоз.

Після приступають до обрізку вертикальних стеблинок, тобто тим, що розташовані ближче до середини. Знову ж обрізаються всі пагони, за винятком 2-х нирок. Вони будуть виконувати роль «сучків заміщення».

Решта вертикальні стеблинки, які розташовані по краях, також піддаються обрізання. На цей раз необхідно залишити 4 нирки, які виконають роль плодових стрілок. Після виконаних маніпуляцій, кущ винограду можна готувати до зими.

Третій і наступні роки

Не можна не згадати, що при настанні весни, на третій рік росту виноградної лози, виросли плодові стрілки фіксують в горизонтальному положенні ближче до землі, в той час верхівки куща тягнуть в різні боки вертикально. Сучок заміщення також повинен рости в вертикальному положенні.

За літній сезон нирки дадуть нові сходи у вигляді молодих стеблин. До кінця серпня має бути перше обрізання стеблинок на 15 см. Виконана процедура незабаром спровокує збільшення соковитості і обсягу дозрілих ягідок.

Варто відзначити, що обрізання, проведене раніше серпня, сприяє виникненню на виноградних лозах великої кількості непотрібних пагонів.

Протягом декількох днів після опадання листя, потрібно піддати обрізку кожен з них від плодоносити вертикальних пагонів. Зрізаються всі 4 крайніх втечі. Таким чином кожне плече куща залишається з одним ланкою по два вертикальних втечі.

Їх обрізання проводиться за такою ж схемою, що і на другий рік росту виноградної лози. Ближні до середини пагони також піддаються карбуванні. Ті, що знаходяться по центру, зрізаються, залишаються тільки 2 нирки.

Крайні пагони зрізаються теж, але на цей раз залишаються вже 4 нирки. Обрізка в наступні роки буде проводитися за тим же принципом, що описано на третій рік росту виноградного куща.

При бажанні можна залишати на втечу більшу кількість нирок. Це цілком припустимо, оскільки завжди є ймовірність, що кілька з них буде травмовано при настанні заморозків і недостатньо хорошому укритті. Однак залишати на одному пагоні більше 10 нирок не рекомендується, це спровокує активне розростання виноградної лози.

Дивіться відео про те, як привести в порядок багаторічний кущ винограду за допомогою щорічної обрізки зайвої лози і формування на всіх рукавах класичних плодових ланок:

Підживлення винограду на зиму

Щороку виноград витягує із землі великий обсяг поживних мікроелементів, щоб дати рясний і стиглий урожай. Якщо в осінні місяців не поповнити запас корисних речовин, то до весни виноградні кущі не знайдуть сил на динамічне зростання і розвиток. Згодом це може привести до в`янення рослини. Щоб не допустити цього, скористайтеся допомогою:

• розчину калію, який сприяє швидкому дозріванню ягідок і допомагає рослині перезимувати;
• розчину міді, який підвищує стійкість плодової культури до заморозків.

З органічних добрив потрібно обзавестися компостом (або гноєм), курячим послідом і деревною золою. Підживлення не заливається під кожен кущ винограду. Буде потрібно виконати невеликі поглиблення по всьому діаметру куща на відстані 30 см від центру кореневища. У ці канавки і розкладається або заливається підгодівля. Такий спосіб підживлення більш ефективний.

більше про осінній підгодівлі винограду читайте в інший нашій статті.

Укриття на зиму

Існує 2 популярних методу створення укриття для виноградної лози:

1. Для початку видаліть виноградну лозу з опорної балки і розкладіть її на попередньо застелені хвойні гілки. Потім зв`яжіть їх і зафіксуйте за допомогою будь-якої доступної дроту або шпагату. Поверх рослини складіть ще один шар з хвойних гілок в 6-12 см. Слідом акуратно розкладіть дощечки і постеліть руберойд. Останній можна замінити звичайною промислової плівкою.
2. Дві поруч розташовані виноградні лози зафіксуйте разом і нагнися до поверхні землі. Робиться це за допомогою дуг. Вони можуть бути дерев`яними або металевими. Дистанція від лози до грунту повинна бути не менше 8 см. По боках покладіть дощечки, зверху - кілька шарів з тростини.
   Щоб конструкція не намокла, оберніть її промислової плівкою. Таке саморобний укриття дуже практичне, оскільки завдяки очерету з очерету виноград не замерзне і не загніет.

Особливості підготовки до зими

Виноградні кущі бажано застеляти укриттям тільки після настання перших морозів. Гілки рослини повинні злегка загартуватися. Протягом 3-4 діб рекомендується залишати без будь-якого укриття.

Допустима температура загартовування для винограду від -6 до -9 градусів. Більш низька температура спровокує загибель плодової культури. Кущі, що пройшли загартування, придбають коричневий відтінок листя. Це говорить про те, що рослина визріло, а значить прекрасно переживе зиму.

У перший рік

Молодій рослині, якому належить пережити труднощі перших заморозків, в обов`язковому порядку потрібно поставити укриття. Зробити це можна одним з будь-яких зазначених раніше способів.

Вкривають молодий виноград в перші дні листопада, коли рослина ще еластично і легко вкладається до землі. Сильно гнути рослина ні в якому разі не можна, може пошкодитися коренева система.

молодого куща

Для виноградних кущів, успішно впоралися з першої взимку, до наступних заморозків все ще буде потрібно укриття у вигляді «будиночка» при якому виноградні лози не потрібно нагинати до грунту. Це обумовлено тим, що рослина все ще недостатньо міцне і може бути травмовано.

Перед тим як укрити виноград, бажано підгодувати рослина фосфорним і азотним добривом. Вони дозволять молодняку ​​насититися корисними речовинами і мікроелементами, щоб легше перенести зимовий період. Така рекомендація більш актуальна саме для молодих рослин.

старого винограду

Для багаторічних виноградних кущів, які встигли за багато років адаптуватися до заморозків, можна створити часткове укриття. Достатньо лише акуратно укласти лозу на хвойні гілки і накидати зверху сніг. Старі виноградні лози часто потребують обрізку і формуванні крони. Якщо не провести цю процедуру до настання перших заморозків, то навесні кущі можуть сильно розростися.

Виноград досить непроста в догляді плодова культура. Осінні підготовчі до зими роботи є вкрай важливим етапом для будь-якого виноградника. Чим якісніше і ретельніше буде проведена обрізка, зроблено укриття і добре підживлено добривами рослина, оброблено та обприскано від вірусних захворювань і комах-шкідників, тим більше і смачніше з`явиться виноградних грон на гілках.