Правильний догляд за виноградом восени

Виноград як культура відомий вже понад тисячу років, назва походить від латинського слова «vitilis» і позначає «плетистими». Ця рослина довгожитель: навіть без особливого догляду в природних умовах здорові кущі могли дожити до 150 років! Але з 1963 року в Європу з Америки була завезена виноградна філоксера - комаха-шкідник, що харчується за рахунок коренів рослини. Далі в статті ми дізнаємося, як доглядати за виноградником восени. Що робити в жовтні і як здійснювати подзимний полив і обрізку.

• поетапну обрізку лози;
• рясний полив;
• підгодівлі;
• обробку проти шкідників і хвороб;
• катаровку коренів винограду;
• укриття рослин в зиму.

Розглянемо детальніше, в чому полягає кожне з цих дій, їх користь для рослини.

Правила подзимней обрізки винограду восени

Це необхідний захід, який дуже благотворно впливає на розвиток рослини:

• кущі щорічно омолаживаются, урожай значно збільшується і ягоди набагато більші, ніж у необрізаного винограду;
• урожай дозріває швидше приблизно на 10 днів;
• полегшується догляд за кущами і їх обробка.

Рекомендується проводити обрізку кущів в два етапи: в середині вересня і в жовтні після збору останнього врожаю. Звичайно, терміни ці приблизні, тому що необхідно враховувати регіон і кліматичні умови.

Перша попередня обрізка проводиться в вересні. Кущі звільняють від сухих, хворих гілок, які обов`язково спалюють, щоб уникнути поширення хвороб. Видаляють 10-15% приросту пагонів, що виросли на головних стовбурах (рукавах) вище верхнього дроту (60 см).

Ближче до кореня, в місці розгалуження, щорічно формують сучок заміщення: ростовую частина залишають, плодоносить в цьому році прибирають. Найсильніші молоді лози ближче до кореня обрізаємо наступним чином:

• втечу з зовнішнього боку рукава обрізають, залишивши на ньому 3 нирки;
• 1-2 втечі з внутрішньої сторони залишають під плодову стрілку і обрізають їх, залишаючи кількість очок, рівне діаметру лози + 1-2 нирки (наприклад, якщо діаметр 6мм - залишають 7 очок).

Якщо сорт дає не дуже великі важкі грона (до 500г), то можна залишити ще на 2-3 нирки більше.

Останній осінній полив

Після збору врожаю виноград поливають у міру потреби, щоб рослина не пересохло. Якщо погода волога, дощова, то кущі поливати не обов`язково, за винятком одного рясного вологозарядні поливу під зиму.

Найзручніший спосіб - вкопувати труби під час посадки винограду, щоб з їх допомогою постачати рослина необхідною вологою і рідкими добривами. Але якщо заздалегідь ви цього не зробили, навколо куща потрібно зробити невеликі лунки або канавки, щоб вода не розтікалася, і корінь максимально наситився вологою. Після цього грунт необхідно розпушити, наситити її киснем. Ці заходи допоможуть рослині перезимувати.

Терміни підживлення для виноградника

Плодоношення, звичайно ж, забирає багато життєвих сил у рослин, тому рекомендується осіння підгодівля під час підготовки винограду до зими. Це стане запорукою гарного врожаю в майбутньому році. Досить буде під кожен кущик внести трохи водного розчину калійних і фосфорних добрив: калій живить корінь винограду, а фосфор зміцнює імунітет.

Грунт обов`язково після поливу і внесення добрив потрібно розпушувати. Органічні рідкі добрива вносити не варто, краще всього в зиму замульчувати грунт навколо стовбура винограду перепрілим гноєм, змішаним з деревною золою.

Як правильно обприскувати культури

Безпосередньо після збору останнього врожаю потрібно приступати до обробки винограду розчинами хімікатів. Затягувати з цим не потрібно, так як шкідники і хвороби можуть в дуже короткий термін нанести тяжкі ушкодження лозам. Обробку ранніх сортів потрібно проводити, не чекаючи закінчення збору винограду з більш пізніх сортів. Правильне обприскування здійснюють в безвітряну суху погоду, коли дощ навіть не передбачається.

Найбільш ефективною визнано обробка мідним і залізним купоросом. Якщо на винограді немає слідів грибкової інфекції, обприскування можна розділити: восени обробити мідним купоросом (100 г порошку розчинити в підлогу літрі теплої води, а потім розчин долити до 10 л холодної води і розпорошити з пульверизатора), а ранньою весною до розпускання бруньок обробити залізним купоросом.

ЖК дуже ефективно бореться з усіма видами грибкових захворювань і насичує рослину всіма необхідними мікроелементами. Таким чином, лоза отримує захист і позакореневе підживлення одночасно. Для розчину необхідно 300г залізного купоросу розчинити в 10 л води і рясно обприскати лозу і грунт навколо стовбура.

Якщо восени виявлені сліди ураження кущів грибковими інфекціями, обробки мідним і залізним купоросом проводять одночасно.

Є ще один варіант, який рекомендують фахівці: осінню обробку по листю проводять содо-сольовим розчином - на 10 л води 5 столових ложок солі + 5 столових ложок соди. Обприскувати необхідно 3-4 рази на початку - середині жовтня, дуже ретельно обробляючи кожен листок, лозу і грунт навколо рослини. В цьому випадку обробку мідним і / або залізним купоросом можна провести безпосередньо перед укриттям лози на зиму.

Що таке і навіщо потрібна катаровка

Катаровка коренів винограду - це видалення дрібних коренів, що знаходяться на глибині до 20-25 см від поверхні, такі корінці ще називають росяними. Оскільки вони розташовуються близько до поверхні землі, вологу і харчування вони беруть з поверхневого шару. При тривалій відсутності поливів і опадів росяні корені можуть пересихати.

У зимовий час навіть при невеликих морозах, коли грунт промерзає хоча б до t -5о, існує небезпека їх вимерзання. Крім цього, саме росяні корені найбільше схильні до зараження філоксерою (дуже дрібна виноградна попелиця, що живе і харчується за рахунок коренів).

Щоб уникнути всіх цих неприємностей, проводять катаровку: дрібні коріння видаляють і це сприяє розвитку і поглибленню п`яткових коренів (глибинних). Але процес цей досить трудомісткий і небезпечний для винограду, тому потрібно з великою обережністю обрізати корінці. Катаровку коренів молодих рослин проводять 2 рази на рік - у червні та серпні. Якщо кущ не молодий, крім дрібних росяних коренів він може мати і досить потовщені. Їх обрізання потрібно проводити з особливою обережністю і поступово - за 2-3 роки.

технологія: грунт навколо стовбура розкопують на потрібну глибину. Гострим секатором обрізають корінці, не залишаючи сучків. Зрізи можна продезинфікувати 3% -ним мідним купоросом або 1% -ним розчином борної кислоти, просушити і знову закрити поглиблення землею.

Для того, щоб не повторювати цю процедуру щороку, обрізану частину обмотують плівкою в 2-3 шари (слабо, з запасом в 3-5 см), або розрізаним уздовж пластиковим гофрованим шлангом, обв`язують натуральним шпагатом і тільки потім засипають землею.

Для таких посадок дуже важливо, щоб виноград мав розвинений, що глибоко йде корінь. На присадибних ділянках не обов`язково проводити цей захід, так як можливі своєчасна підгодівля, полив і укриття кущів на зиму.

Укриття та підготовка молодої лози до зими

Після збирання врожаю на зиму вкривають кущі винограду, особливо якщо в місцевості випадає мало снігу. Для цього виноградну лозу знімають з опор, слабо пов`язують гілки і укладають на землю. Найкраще накрити лози ялиновим гіллям - гілками сосен і ялин. Таке укриття забезпечує хорошу циркуляцію повітря, затримує сніговий покрив - створює ідеальні умови для зимівлі.

Зверху можна прикрити плівкою, залишивши зазори для циркуляції.

Всі ці заходи необхідні для захисту культури винограду, для тривалого і рясного плодоношення. Будь ви хоч в Криму, Краснодарі або будь-якому іншому регіоні, відповідному для вирощування винограду. Хоча виноградні лози і не дуже вибагливі, але хороший догляд сприяє отриманню стабільних врожаїв протягом довгих років - адже виноград може рости і плодоносити більше 100 років!