Жимолость шахиня: характеристики сорту і особливості вирощування

Росіядо 1,2 гподовжено-циліндричнасиній, з білим нальотомдесертний,

кисло-солодкий

щільнасереднього розміру,

з зазублинами по краях

до 2 кг з 1 кущасередина червня

В якості вихідних матеріалів використовувалися сіянці дикої жимолості, завезені з Камчатської і Магаданської областей, де вони виростали в долинах річок, затоплених повінню. Відповідно до опису, свою назву сорт отримав, завдяки будові куща і плодів. Автор сорту побачив в пагонах руки шахині, що опускаються на плечі своїх придворних, а в ягодах - її сережки.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Плоди відрізняються великими розмірами і подовженою циліндричної формою, з різко-обрубаної верхівкою. Середня маса однієї ягоди досягає 1,2 г, а її довжина варіюється в межах 1,6-4 см. Шкірка тонка, але досить щільна, має темно-синій відтінок і покрита блакитним нальотом.

Смак плодів десертний, кисло-солодкий. Гіркота відсутня. М`якоть, соковита і ароматна, оцінена на 4,8 балів з 5. Шахін відноситься до універсальних сортам, які можна вживати в свіжому вигляді і готувати з них соки, варення, компоти, джеми.

Ягоди цієї культури багаті вітамінами і мікроелементами, необхідними для організму людини.

Серед них вітаміни:

Аантиоксиданти, необхідні для здоров`я очей, шкіри, волосся, кісткової тканини і стійкого імунітетуВ1, В2роблять позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту, серця і нервової системи, значно покращують стан шкірного покриву і волоЗрізновид антиоксидантів, що зміцнюють імунітет організму і прискорюють загоєння ран, нормалізують метаболізм і чистять організм від токсинівДоелемент, що впливає на підвищення згортання крові

Крім вітамінів, в ягодах присутні: Са (кальцій), М (магній), К (калій), Na (натрій), P (фосфор). Жимолость містить 100% вуглеводів, що робить плоди важливими помічниками в отриманні енергії.

Період дозрівання жимолості сорти Шахін припадає на другу декаду червня і характеризується високими показниками врожайності - з одного куща можна зібрати до 2 кг ягід.

Достоїнства і недоліки

• Шахиня є одним з кращих солодких сортів жимолості і має масу переваг:
• великі плоди-
• високі смакові показники-
• висока врожайність-
• морозостійкість-
• низька обсипальність ягід.

Недоліки сорти не виявлені.

Агротехніка

Незважаючи на загальну невибагливість у догляді, жимолость все ж вимагає проведення ряду агротехнічних заходів, які впливають не тільки на здоров`я і розвиток куща, але і на якість і кількість врожаю.

Вибір місця під посадку

Оптимальним місцем під посадку кущів жимолості стане рівна або злегка нахилена частина ділянки, з достатньою кількістю природного освітлення і захищена від вітру і протягів. Відсутність сонячного світла призведе до скорочення цвітіння і, як наслідок, зменшення врожаю.

Культура невибаглива до структури грунту, в якому виростає, однак варто уникати піщаного ґрунту, особливо з підвищеною кислотністю. Залягання ґрунтових вод має бути не менше 1 м.

Посадка і догляд

Висаджувати жимолость рекомендується в осінній або весняний період:

1. восени - оптимальним терміном стане вересень - середина жовтня, оскільки вже в другій декаді літа рослина завершує процеси росту і починає закладати верхівкові нирки. Починаючи з цього періоду і аж до початку весни, культура знаходиться в стані спокою, а тому здатна легко перенести посадку.
2. навесні - для посадки вибирають час до початку періоду вегетації, після якої культура буде погано приживатися і часто хворіти.

Процес посадки здійснюється в кілька етапів:

1. За кілька днів до передбачуваної посадки готується посадкова яма, розмір якої може змінюватися, в залежності від кореневища. Оптимальним варіантом вважається лунка 40 × 40 см. Відстань між кущами не повинно бути менше 1,5 м, а міжрядь - 2 м.
2. У посадкову яму попередньо вносять добриво: органіку (10 кг перегною або гною), подвійний суперфосфат (100 г), сульфат калію (30 г), деревну золу (300 г).
3. На утворився пагорб виставляють рослина. Попередньо у кущів струшують і розпрямляють коріння.
4. Саджанець засипають ґрунтом і поглиблюють так, щоб коренева шийка була на 4-5 см під землею.
5. Грунт акуратно притоптують. Кожен саджанець поливають 1 відром води і мульчують торфом або перегноєм.

У наступні 3 роки життя рослині потрібно своєчасний полив, кількість якого впливає на смакові характеристики ягід. Щоб уникнути появи гіркоти, кожен кущ слід поливати 10 л води близько 3 разів за сезон. Однак, в умовах стійкої спеки, зволоження грунту може знадобитися частіше.

Після закінчення перших років життя, 1 раз в декілька років жимолость потребуватиме підгодівлі. Ця культура віддає перевагу органіку, а тому навесні під кожен кущ вносять по 1 відру перегною (також підійде перепрілий гній). Восени потрібно підгодувати рослини деревною золою (150 г на 1 кущ).

Також, в період танення снігу, рекомендується додаткова підживлення азотними добривами (1 ст. Л. Сечовини розлучається в 1 відрі води), а перед початком цвітіння - позакореневе підживлення комплексними добривами (згідно з інструкцією).

При цьому, чим більше різних сортів буде висаджено поруч, тим більший урожай очікується в результаті. При виборі потрібних сортів рекомендується звернути увагу на такі характеристики як смак плодів, терміни і особливості дозрівання, а також показники Обсипальність ягід. Оптимальними для запилення Шахін є сорти Купа мала, Московська 23, Гжелка і Раменське.

Боротьба з хворобами і шкідниками

У період, коли жимолость не користувалася такою широкою популярністю, як сьогодні, існувала думка, що ця культура практично не схильна до захворювань і нападів шкідників. Однак після поширення цієї рослини стало зрозуміло, що твердження в корені невірно.

Відомо кілька основних хвороб, які можуть вражати жимолость, завдаючи шкоди не тільки врожаю, але і стаючи причиною загибелі чагарників:

1. рамуляріозу - грибкове захворювання, яке проявляється висушування окремих фрагментів листів (вони стають темно-бурого кольору). З плином часу хвороба охоплює весь лист, а спори грибка розносяться далеко за межі самого куща. Як боротьби заражені листя акуратно видаляють зі стебла і спалюють. Також слід збирати всю опале листя і провести обробку бордоською рідиною.
2. церкоспороз - грибок, який в початковій стадії має вигляд темно-зелених плям. Надалі уражені ділянки набувають бурий або світло-сірий відтінок. Вдаючись до заходів боротьби, опале і заражену листя видаляють з куща і спалюють, проводять обрізку рослин, яка запобігає загущення кущів і покращує циркуляцію повітря, а також регулярно підгодовують жимолость мінеральними добривами.
3. Туберкуляріоз - захворювання, яке призводить на початковому етапі до появи темних плям на листках, а згодом стає причиною занепаду всього листяного покриву. Також страждають і окремі пагони, на яких утворюються червоно-коричневі пагорби. В якості профілактики уражені фрагменти слід видалити з рослини і спалити, а також провести обробку бордоською рідиною (на початку весни і після періоду цвітіння).
4. Борошниста роса - поширене захворювання, яке має вигляд паутинообразная білого нальоту на листках і пагонах рослини. Згодом все уражені фрагменти засихають і опадають. Запобігти поширенню хвороби можна за допомогою видалення всіх заражених частин куща, а також обробки жимолості серосодержащими препаратами.
5. крапчатость - хвороба, яка стає причиною зміни природної забарвлення листя (з`являються жовті вкраплення і біляві штрихи). Переносниками захворювання стають деякі види нематод. Крапка не лікується за допомогою хімпрепаратів, а тому уражені фрагменти куща видаляють і спалюють.

Серед найпоширеніших шкідників, які завдають шкоди жимолості, відзначають:

1. листовійки - вид метеликів, гусениці яких, харчуючись, здатні знищити цілі кущі культури (не тільки листя, але і пагони). Як боротьби зі шкідником застосовується обприскування інсектицидами.
2. Пальцекрилку - гусениці цього виду метеликів харчуються плодами рослини, ніж можуть значно знизити кількість врожаю.
3. тлю - шкідники, які, харчуючись соком листя і пагонів, призводять до виснаження і ослаблення всього куща. Як боротьби з комахами часто застосовують народні способи. Наприклад, настій тютюну в поєднанні з мильним розчином (в пропорціях 100 г на 1 відро води).
4. Щитівку - шкідники, які, прикріплений на пагони куща, харчуються його соком. При сильному ослабленні, жимолость може не тільки припинити плодоношення, а й загинути.

У боротьбі з шкідниками часто застосовують інсектицидні препарати. Обробка хімікатами повинна проводитися тільки в суху безвітряну погоду, в формі дрібнокрапельного обприскування.

Обрізка і формування крони

Для поліпшення росту і збільшення врожайності, жимолость, як і будь-який чагарник, потребує проведення формує і омолоджуючої обрізки. Зазвичай така процедура проводиться при досягненні кущем 5-річного віку. Оптимальним часом проведення вважається весна (кінець березня - початок квітня), хоча осіння обрізка також допустима.

При омолодження слід видаляти старі гілки, а також частини стебла, на яких відбувається розгалуження великої порослі.Во час формує обрізки категорично не можна зрізати верхівки пагонів - саме вони дають максимальну кількість суцвіть і, відповідно, відповідають за кількість майбутнього врожаю.

Також, не можна обрізати скелетні гілки по саму підставу - нирки, відновлюють крону, розташовуються в місцях розгалуження скелетних гілок. Укорочення проводиться на нижньому ярусі куща, на якому гілки не дають урожай, але часто заважають при догляді за рослиною.

зимівля

Жимолость є морозотривкої культурою, яка переносить зниження температури до -50 ° С. Навіть в період цвітіння заморозки до -8 ° С ніяк не позначаться на стані куща і майбутнього врожаю. Також кущі жимолості не піддавалося нападам гризунів. Саме тому їстівні сорти можуть легко замовити без проведення спеціальної підготовки до холодів.

Збір і зберігання врожаю

Оскільки Шахін відноситься до не обсипається сортам, збір врожаю проводиться якомога пізніше - після придбання ягодами необхідного синього кольору, плоди повинні залишатися на гілці не менше 1-2 тижнів, що додасть їм солодкість смаку. Краще збирати врожай жимолості шляхом струшування куща (попередньо земля під кущем закривається плівкою або тканиною).

Оскільки ягоди мають дуже тонку шкірку, збирати і складати їх потрібно вкрай обережно, в один шар. Плоди жимолості погано переносять транспортування і не володіють високою лежкості (навіть за умови зберігання в холодильнику). Виходом із ситуації може послужити заморозка або сушка ягід.

Популярність жимолості на присадибних ділянках зростає з кожним роком. Ця рослина, володіючи високими смаковими якостями і корисними властивостями, заслужило міцну репутацію як серед досвідчених садівників, так і серед новачків. Додатковим перевагою цієї культури служить її абсолютна невибагливість у догляді і висока зимостійкість - для отримання багатого врожаю потрібно докласти мінімум зусиль, незважаючи на клімат і погодні умови регіону вирощування.