Зміст
Серед ремонтантних сортів малини особлива увага приділяється різновидам, які плодоносять двічі в рік, їх називають «тутаймерамі». Такий тип плодоношення популярний у садівників з невеликою ділянкою землі, оскільки рослина довгий період забезпечує їх свіжими ягодами. Таким є сорт Зева, виведений в Швейцарії, з яким і присвячена стаття.
Ремонтантна малина Зева (Zeva)
малина Зіву відноситься до європейських ремонтантних сортів і у неї є свої сортові особливості.
Що таке сорт «тутаймер»?
Не кожна ремонтантная малина може дати два гідних врожаю за сезон. Старі сорти відрізняються незначним плодоносінням восени. Селекція не стоїть на місці, і зараз виведені сорти з двома великими хвилями віддачі плодів. Сорти, які протягом одного вегетаційного періоду двічі віддають повноцінний урожай, називають «тутаймерамі». Їх чагарники володіють потужною кореневою системою і вимагають високого агрофону.
Такі сорти не обрізають повністю восени, а зрізають тільки отплодоносившие пагони другого року життя. Причому роблять це ще влітку, відразу після збирання першої хвилі плодів, що утворилися на дворічних пагонах. Другу хвилю плодоношення дають однорічні гілки в кінці літа - початку осені.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, терміни дозрівання, врожайність
Сорт Зева формує середньорослі кущі заввишки 1,5-1,8 м. Пагони ростуть прямостоячими. Вони сильні і товсті, середньо ошіпленние. Листя велике і пофарбовані в світло-зелений колір. Чагарник цвіте в травні-червні білими квітками. Перше плодоношення спостерігається в липні, а друге зазвичай припадає на другу половину серпня і розтягується до морозів. Плоди визрівають по всій довжині пагонів.
Ягоди середніх розмірів і зазвичай важать близько 2,6 г, але бувають екземпляри, що досягають і 5 р Вони пофарбовані в насичений темно-червоний колір і мають вираженим запахом, щільною м`якоттю і гармонійним кисло-солодким смаком.
Як і більшість європейських ремонтантних сортів, Зева віддає до морозів 50-60% ягід, тому кращі показники врожайності у неї в регіонах з довгим літом і теплою осінню. Найвищу врожайність, що доходить при добрій агротехніці до 5 кг з куща, показує з третього року життя. Сорт проявив високу стійкість до морозів, посухи та поширеним захворюванням культури.
Переваги і недоліки сорти
- Сорт малини Зева може зацікавити садівників наступними характеристиками:
- високою врожайністю-
- необов`язковістю підв`язки-
- стійкістю до різних кліматичних умов і основних хвороб-
- тривалістю плодоношення-
- товарним виглядом смачних ягід-
- гарною транспортабельністю і лежкість плодів-
- універсальністю використання.
- Недоліків у сорту мало:
- вимагає високого агрофону і правильної обрізки-
- не у всіх регіонах виходить зібрати другий урожай.
Агротехніка
Правильна агротехніка ремонтантної сорти малини Зева дозволить зібрати з неї максимальну кількість ягід. Її можна вирощувати як для отримання одного, так і для отримання двох врожаїв.
Вибір місця посадки
У зв`язку з тим, що основний урожай ремонтантної малини доводиться на кінець літа, під посадку потрібно вибирати місце, яке добре освітлено сонцем і приховано від протягів. Ця рослинна культура воліє поживний і легкий грунт. Підійде суглинних грунт з нейтральною або слабокислою реакцією.При підвищеній кислотності грунту ділянку під посадку рекомендують вапнувати за допомогою подрібненого крейди або доломітового борошна. Грунтові води не повинні підходити ближче ніж на 1 м до рівня землі. Застій води також неприпустимий. Під посадку підійде місце, де раніше росли сидерати. В іншому випадку, в землю заздалегідь вносять при перекопуванні органіку (компост, перепрілий гній).
Посадка і догляд
Придбані саджанці рекомендують садити восени - з кінця вересня до першої декади жовтня. При посадці між кущами малини сорту Зева рекомендують витримувати відстань 0,35-0,45 м, а в міжрядді дотримуватися відстань 1,2-1,5 м. Ділянка під посадку готують заздалегідь. Для цього проводять перекопування грунту і вносять поживні елементи. На 1 м² беруть 2 відра компосту і 300 г комплексного добрива.
Для висадки посадкового матеріалу виривають ямки розмірами 0,4 × 0,4 м, на дні яких формують горбок з поживного грунту. Потім обережно ллють воду, а коли вона вбереться в грунт, на горбок поміщають саджанець, розправивши кореневу систему. Після цього яму засипають ґрунтом, утрамбовуючи грунт навколо рослини. Коренева шийка повинна знаходитися на рівні грунту, але її допустимо заглибити на 4 см.У теплий період при відсутності дощів полив проводять 1 раз в тиждень. При посушливій погоді зволожують 1 раз в 3-5 діб. Грунт повинна просочитися вологою на 0,3-0,4 м в глибину. Для зволоження посадки краще використовувати крапельну систему поливу. Кущі малини поступово виснажують грунт, особливо при отриманні врожаю двічі за сезон, тому їх необхідно протягом сезону підгодовувати.
Рекомендують проводити такі підгодівлі:
- У березні вносять комплексні добрива, з вмістом азоту. Для підгодівлі в цей період добре використовувати органіку - перепрілий гній або пташиний послід.
- Напередодні цвітіння використовують калійно-фосфорні добрива. На 1 м² беруть 40 г суперфосфату і 30 г хлористого калію.
- Після збору врожаю на осінь знову підгодовують добривами, що містять калій і фосфор. Непогано також використовувати перед зимівлею деревну золу. Вона не тільки удобрить землю, а й буде профілактикою проти хвороб і шкідників.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ремонтантна малина Зева стійка до появи хвороб і шкідників, але при несприятливих умовах можуть виникнути деякі проблеми. Під час сталих дощів можуть з`явитися грибкові хвороби - борошниста роса, антракноз, іржа, гнилі. Для боротьби з ними проводять обробки бордоською рідиною, «фундазолом», «Фітоспорін». З метою профілактики проводять обробки бордоською рідиною навесні до появи кольору і восени після збору всього врожаю.
Але обприскують не тільки кущі, - обов`язково обробляють грунт біля них. Адже в землі можуть пережити холоди шкідники і збудники різних захворювань. Від вірусних хвороб не існує ефективних препаратів, тому важливо дотримуватися профілактичні заходи по їх запобіганню - проводити санітарну обрізку кущів і боротьбу зі шкідниками, які є переносниками вірусу.
При виявленні перших ознак вірусного захворювання кущ треба викопати і спалити, щоб запобігти його розповсюдженню. Шкідниками ремонтантной малини є галлици, тля, павутинний кліщ, жуки, довгоносики, молі почковая, стеблова муха. Для боротьби з ними застосовують препарати типу «Фітоферм», «Актеллік», «Метафос», «Карбофос».
Необхідно також дотримуватися загальних заходів профілактики:
- проводити санітарну обрізку і спалювати обрізки-
- обрізати поросль, щоб не було загущенности-
- видаляти бур`ян і прибирати опале листя, рослинні залишки-
- перекопувати восени міжряддя.
підв`язка
Для підв`язки малини краще встановити шпалери, хоча сорт малини Зева не завжди в цьому має потребу. Для цього при посадці саджанців відразу ж вбивають опори висотою 1,5 м (кілочки з дерева або металу) з проміжком в 0,5 м. Між такими опорами натягують дріт в 2-3 ряди. До такої конструкції і здійснюють підв`язку гілок. Фіксувати пагони до шпалери слід стрічками з м`якого матеріалу, щоб не пошкодити їх.
Обрізка і зимівля
Після посадки рекомендують видалити пагони до висоти 0,4-0,45 м. Навесні проводять обрізку, якщо залишилися минулорічні пагони, а також видаляють пошкоджені і зайві пагони. Процедуру здійснюють в квітні, коли набухають бруньки, і можна вільно відрізнити засохлі пагони від здорових. У травні, коли гілки виростуть близько 1 м, їх бажано прищипнуть, зрізавши верхівку.
Ця процедура дозволить зробити плодоношення більш тривалим. У районах з тривалим теплим періодом для отримання ягід двічі за сезон проводять ще одну обрізку в липні. Для цього всі отплодоносившие пагони віком 2 роки видаляють після збору з них врожаю, щоб поживні елементи надходили в молоді пагони.
Восени проводять обрізку в залежності від того, скільки врожаїв хочуть отримати в наступний сезон. Якщо тільки один, зрізають всі гілки. У разі, коли планують зібрати урожай двічі, то пагони не видаляють. Зрізають тільки отплодоносивших частина верхню частину, а також сухі, слабкі і зайві пагони. В областях з більш прохолодним кліматом для отримання одного врожаю за сезон восени (з кінця жовтня по початку листопада) вирізують всі гілки на рівні землі.Навесні з`являться міцні і здорові паростки, які ближче до осені дадуть хороший урожай.Етот сорт малини переносить заморозки. Гілки досить пригнути до землі до появи морозів, щоб вони отримали тепло від землі в холодний період. У південних районах можна провести мульчування грунту за допомогою перегною, компосту або скошеної трави. У регіонах з холодними зимами кущі захищають від морозів агроволокном або ялиновим гіллям. Навесні таке укриття знімають, щоб рослина не запрів.
Збір і транспортування врожаю
Так як сорт є ремонтантних, то урожай отримують двічі за сезон. Збирати ягоди рекомендується в суху погоду з ранку, а якщо випала роса, то днем. Оптимально малину відразу збирати в ємності для зберігання. Тару слід використовувати неглибоку.
Плоди мають щільну структуру, тому мають гарну лежкість (до 4 діб), нормально переносять перевезення. Вони годяться не тільки для споживання в свіжому вигляді, але і для переробки. З них виходить хороший джем, компот, варення. Ягоди також придатні для заморозки і сушки.Сорт малини Зева відноситься до європейських сортів ремонтантної малини типу «тутаймер», тобто у неї дві повноцінні хвилі плодоношення. Для отримання високих урожаїв їй необхідний високий агрофон, правильна обрізка і тепла осінь. Він рекомендований для південних районів, але може вирощуватися і в середній смузі.