Опис і характеристики винограду сорту сапераві, регіон зростання і догляд

Вирощування власного виноградника з метою виробництва соку, створення заготовок на зиму або виробництва вина - завдання непросте і захоплююча. Існує велика кількість технічних сортів, які як не можна краще підходять для цих цілей. До них відноситься виноград сорту Сапераві, історія селекції якого налічує не один десяток років. Давайте розберемося, чому він корисний, і яким чином вирощується.

вибір місця

Основний критерій, яким варто керуватися при виборі місця, - освітленість. Чим більше сонячного світла буде падати на ділянку, тим краще.

Не варто висаджувати культуру на місці, яке продувається вітрами, особливо з північного боку. Це негативно позначиться на зростанні та якість врожаю.

Однак забудовувати ділянку з виноградом високим парканом теж не слід. Місце посадки повинно провітрюватися, інакше можливий ризик зараження культури грибковими захворюваннями.

Обробка грунту

Грунт не має сильного впливу на зростання культури. Краще висаджувати рослину в пухкий грунт, який швидко прогрівається на сонці. До кращим грунтів відносять:

• чорнозем;
• суглинок;
• легкосуглинкові грунти.

Не рекомендується висаджувати культуру в:

• піщаний грунт;
• на глинисті поверхні;
• грунту з підвищеною кислотністю;

Виноград висаджується в такий спосіб:

• ширина і глибина ямки для саджанця - 100 сантиметрів;
• ямка наповнюється сумішшю з родючої землі і добрив;
• додайте трохи крупнозернистого піску і щебеню;
• перед посадкою ямку рясно поливають водою.

посадка

Посадка Сапераві здійснюється восени. Оптимальна температура в день посадки становить 15 про днем ​​і не нижче 5 про вночі. Такі терміни підходять для південних районів, з теплим, м`яким кліматом. Можлива посадка винограду навесні - з середини квітня до початку травня. Якщо у вашому регіоні переважають степи, час посадки переносять на два тижні пізніше.

правильний догляд

Мало правильно висадити Сапераві, щоб сподіватися на хороший урожай. Виноград вимагає своєчасного і систематичного догляду за собою.

полив

Завдяки потужній кореневій системі культура здатна самостійно добувати вологу, проте їй потрібно підживлення вологою ззовні в наступні періоди:

• набухання бруньок;
• після того, як рослина отцвело;
• під час формування ягід.

Важливо! Чи не поливайте Сапераві в період його цвітіння. Через надмірну кількість вологи у нього почнуть обсипатися квіти.

обрізка

Обрізка винограду формує кущ і стимулює процес плодоношення. Слідкуйте за тим, щоб на кущі формувалося не більш 60 очок. Обрізка здійснюється по 10 очка, а в деяких районах, наприклад, в Криму, - по 8-му.

Укриття на зиму

Молоді виноградні пагони вкриваються на зиму повністю, спеціальними спорудами з плівки. Дорослі пагони здатні витримувати морози до -20 о, тому варто турбуватися тільки про кореневій системі, мульчуючи грунт навколо саджанця.

підживлення

В якості ідеального добрива винограду називається гній. Він забезпечує культуру всіма необхідними, для росту і розвитку, речовинами. Удобрювати грунт гноєм бажано навесні, в пропорціях 6 кілограм добрива на 1 метр квадратний. Після збору врожаю фахівці радять удобрити грунт речовинами з підвищеним вмістом фосфору і калію.

Переваги і недоліки сорти

Сорт має ряд переваг, серед яких:

• підвищена морозостійкість;
• сорт приносить рясний урожай;
• самозапилюється;
• без ускладнень переносить транспортування на великі відстані.

недоліки:

• погана опірність шкідників і хвороб;
• обсипальність суцвіть.

Шкідники і хвороби

Схильний до різного роду грибкових захворювань, особливо:

1. мілдью.
2. оїдіуму.
3. сірої гнилі.
4. філоксери.

Найкращим захистом від них є профілактичні огляди рослини і видалення пошкоджених хворобою листя на початковій стадії розвитку.

Якщо поява хвороби запобігти не вдалося - використовуйте спеціальні препарати для боротьби з шкідливими організмами.