Сорт винограду - перетворення: головні характеристики та правила вирощування

Ранній виноград Преображення вважається одним з найбільш врожайних, великоплідних і красивих. За свої гідні характеристики і невибагливість, сорт отримав визнання як професійних виноградарів, так і садівників-любителів.

Історія селекції

Виноград Преображення отриманий в результаті складного схрещування сортів Кишмиш променистий і Талісман практиком і селекціонером за покликанням В. Н. Крайнова з м Новочеркаська. У 2014 році сорт був включений в Держреєстр РФ.

Від базових сортів виноградної формі дісталися кращі характеристики:

• ранні терміни дозрівання врожаю;
• відмінний смак плодів;
• висока врожайність.

В ході селекційної роботи були виведені три схожих один на одного сорту: Преображення, Віктор і Ювілей Новочеркаська. Саме вони і складають відому «Трійку Крайнова».

опис винограду

Ботанічний опис винограду Преображення:

• Виноградна лоза. Кущ сильнорослий, з інтенсивним паросткоутворенню і потужною кореневою системою. Листя глянцеві, середнього розміру, без опушення, п`ятилопатеве, на довгому черешку. Пагони довжиною 2,5-3 м.
• грона. Формуються важкі грона, середньої щільності, Цилиндроконические форми. Їх маса при правильному догляді і сприятливій погоді може досягати 2-3 кг. Середня вага грона винограду від 800 г до 1 кг. Виноград не схильний до горошенія. Ягоди в грона не деформуються.
• ягоди. Дозрілі ягоди янтарно-рожевого кольору, дуже великі, в довжину досягають 4,5 см, ширину - близько 2,5 см, циліндричної форми. Щільна м`якоть наповнена прозорим соком. Насіння середнє, по 2-3 в ягоді. Плоди не схильні до розтріскування, навіть при тривалому знаходженні на кущі з працею відриваються від грона. Шкірочка середньої товщини і щільності, з легким восковим нальотом.

При перевантаженості лози ягодами погіршуються їхні смакові якості. Плоди виходять прісними і водянистими.

Основні характеристики Преображення

Кущі швидко ростуть і не вимагають складного догляду. Сорт з коротким періодом дозрівання дозволяє отримати гідні врожаї там, де літо триває недовго. Важливим фактором, що сприяє розширенню географії вирощування сорту Преображення, є його непогана стійкість до морозів.

Дивіться нижче відеоогляд винограду сорту «Преображення»:

Нижче представлені характеристики сорту:

Характеристики / параметри	Опис / значення
терміни дозрівання	Ранній і дуже ранній. Терміни залежать від регіону вирощування і погодних умов. До повного визрівання - 105-115 днів. Перші плоди можна спробувати на 100-й день.
Морозостійкість / посухостійкість	Середня. Рослина може промерзати при температурі -18º С. Потребує надійному укритті. Стійкість до посухи середня.
запилення	Самозапилюватися, квітки двостатеві.
Урожайність і плодоношення	Стабільно високоврожайний сорт, в середньому один кущ дає 20 кг, з 1 га - 236 ц. В умовах південного клімату можна зняти за сезон 2 врожаю (в липні і жовтні).
Стійкість до хвороб і шкідників	Низька стійкість до хвороб: борошниста роса, бактеріальний рак, плямистий некроз і ін. Оси, виноградні блішки, подушечніци здатні завдати великої шкоди винограднику.
смакові якості	Приємний, ніжний, гармонійний смак. Присутній легка кислинка, аромату не має. Цукор - 17-19%, кислотність - 7 г / л. М`якоть м`ясиста, соковита, солодка. Дегустаційна оцінка свіжого винограду - 8,5.
вага ягід	Середній - 14 г, максимальний - до 20 г.
напрямок використання	столовий сорт.
Галузь застосування	Використовують в свіжому вигляді, для виготовлення родзинок, домашнього вина, соку. Виноград придатний для компотів, варення, джемів, його маринують.
регіональність	Всі регіони РФ, де традиційно вирощують виноград, а також середня смуга Росії.
Транспортабельність, зберігання	Добре переносить транспортування. Довго не втрачає товарний вигляд при зберіганні в провітрюваному, прохолодному приміщенні (температура 8-10 градусів). Термін зберігання - до 6 місяців.

Переваги і недоліки сорти

Сильними сторонами сорти є:

• висока врожайність;
• крупноплодность;
• самоопиляемость, що дає можливість вирощувати Преображення в теплицях, сорти-запилювачі не потрібні;
• раннє дозрівання плодів;
• невимогливість до типу і складу грунту;
• високі товарні якості: красиві, великі виноградні грона привертають увагу;
• довго не втрачає товарного вигляду, хороша транспортабельність;
• не схильний до горошенія;
• можливість зняти другий урожай за сезон з пасинків в регіонах з теплим кліматом;
• хороша укореняемость саджанців;
• сорт легко приживається на різних підщепах;
• адаптований до різних кліматичних зонах.

Недоліки винограду Преображення:

• низька стійкість до грибкових захворювань;
• схильність пагонів до жирування;
• сорт привабливий для комах;
• при перевантаженні лози погіршуються смакові якості плодів.

Особливості посадки винограду

Приживлюваність гібридної форми Преображення хороша, саджанець швидко адаптується на місці, але для вкорінення, інтенсивного росту і розвитку потрібно правильно підготувати і посадити рослину.

коли садити?

Час для посадки вибирають, враховуючи особливості клімату свого регіону. Садити щеплені і корнесобственні саджанці винограду Преображення можна навесні і восени. Найчастіше це роблять навесні, коли грунт прогріється до 7-8º С.

Посадка живців однорічної плодоносному лози проводиться пізніше, при температурі грунту 10-12º С, і повітря - не нижче + 15º С. Такий посадковий матеріал краще не садити восени.

Вибір місця і підготовка посадкової ями

Смак винограду і насиченість його окраса багато в чому залежать від рівня освітленості ділянки. Солодкі, з інтенсивним рум`янцем ягоди виходять тоді, коли рослина не відчуває нестачі світла. Тому важливо вибирати місце на відстані від великих дерев і чагарників.

Місце має бути тихим, сонячним, на південній стороні ділянки, в ідеалі - захищене від вітру стіною будівлі або парканом. Рівень залягання грунтових вод - не менше 1,5 м від поверхні грунту.

Для весняної посадки саджанця яму готують з осені:

1. Викопайте яму розміром 60х60 см, глибина та ж.
2. Верхній шар грунту складайте неподалік від ями.
3. Менш родючий нижній шар землі складіть по іншу сторону.
4. Покладіть на дно ями 1 відро компосту або перепрілого гною (можна змішати органіку 1: 1).
5. Внесіть калійні і фосфорні добрива (по 100 г).
6. Засипте половиною землі, взятої з верхнього шару.
7. Перемішайте, додайте ще відро органіки і ту ж дозу добрив.
8. Згріб в яму другу частину родючого грунту, перемішайте.
9. Наповніть яму доверху грунтом з нижнього шару.

При цьому методі розподілу корисних речовин, коріння не зможуть знайти харчування в верхніх шарах, і стануть проростати вглиб. Таке розташування кореневої системи допоможе винограду протистояти і посухи, і зимових холодів.

підготовка саджанців

Краща приживлюваність у винограду, посадженого навесні. Заздалегідь набувають саджанці або готують живці самостійно. Коренева система здорового саджанця має білуватий забарвлення, а зріз стебла - зелений. Перевіряють цілісність кори, пошкоджень бути не повинно.

Якщо рослина дало нові паростки з нирок, їх видаляють, залишають один найбільший. Видаляють засохлі гілки і листя, якщо вони є. У головного паростка зрізають верхівку, залишивши частину стебла з п`ятьма очками.

Кінчики коренів підрізають таким чином, щоб їх загальна довжина не перевищувала 15-17 см. Далі коріння рослини замочують у воді кімнатної температури, куди додають один з стимуляторів, наприклад, Корневин або Гумат. Все це роблять за 1-2 дня до посадки.

Покрокова інструкція до посадки

В середині весни, коли земля прогрілася, приступають до посадки винограду. Вона складається з наступних етапів:

• зробіть в ямі, підготовленої восени, лунку з горбком посередині;
• опустіть саджанець на горбок, і рівномірно розправте коріння рослини;
• засинайте грунтом, добре його ущільнюючи;
• рясно полийте водою;
• замульчируйте пристовбурні кола.

Догляд після посадки і подальше вирощування

Подальший догляд за виноградом полягає в обрізанні, поливі, підгодівлі і захисту від хвороб і шкідників.

полив

Гібридна форма Преображення потребує регулярного поливу, але не терпить зайвої кількості води. Коренева система рослини йде вглиб грунту, і щоб волога дісталася всім коріння, поливають великими порціями води.

Надмірно рясні поливи чинять негативний вплив на смакові якості ягід. Плоди робляться несмачними, з рідкої м`якоттю.

Поливають рослини за такою схемою:

• Перший час після посадки - 1 раз в тиждень виливають по два відра води.
• Через місяць - 1 раз в 3-4 тижні (4 відра).
• Вологозарядні поливи влаштовують навесні і восени, незважаючи на наявність опадів:

• осінній - для того, щоб лоза легше перенесла морозний період;
• весняний - для активації нирок.

Для поверхневого поливу, якщо не передбачена система підземного зволоження грунту, навколо куща роблять канавку глибиною 20 см, на відстані 30 см від кореневої шийки. У цю канавку і ллють воду.

Коли, як і чим удобрювати?

Рослина має отримувати весь комплекс необхідних корисних речовин. Таблиця допоможе розібратися, коли, чим і для чого слід підгодувати зростаючий виноград:

підживлення	чим?	коли?	Для чого?
1-я кореневе підживлення	40-50 г нітрофоски на 1 кв. м	За 7-14 днів до цвітіння.	Краще проходить процес запилення, грона виходять більші.
1-я позакореневе підживлення	Зазвичай проводять спільно з обприскуванням кущів фунгіцидами. У 10 л води змішують 2-3 г мідного купоросу, 10-20 г борної кислоти і 23 г залізного купоросу.	За 2-3 дні до цвітіння.	Зменшує осипання зав`язей.
2-я кореневе підживлення	30-60 г нітрофоски на кв. м	Через 14-16 днів після цвітіння.	Забезпечує активне зростання ягід і пагонів.
2-я позакореневе підживлення	1 г марганцівки, 30-40 г сечовини, 20 г лимонної кислоти, 10-15 г залізного купоросу.	Плоди знаходяться в стадії дрібного гороху.	Попереджає параліч гребенів і хлороз винограду.
3-тя кореневе підживлення	1 ст. л. калимагнезии, 15 г калійної солі, 20 г суперфосфату.	За 7-14 днів до дозрівання плодів.	Покращує смак ягід, попереджає їх розтріскування і незначно прискорює дозрівання.
4-я кореневе підживлення	На 10 л води 1-2 таблетки мікродобрив або настій золи.	Перед дозріванням ягід.	Попереджає захворювання сірою гниллю, покращує смакові характеристики плодів.
5-я кореневе підживлення	30-40 г суперфосфату, 20-30 г сірчанокислого калію.	Після збору врожаю.	Покращує визреваемость пагонів.

особливості мульчування

З метою збереження вологи і поживних речовин в грунті, а також для захисту рослини від слимаків, проводять мульчування восени і навесні. Для цього використовують торф, перегній, кору, тирсу або солому. Шаром органіки в 3 см мульчують пристовбурні кола. У період заморозків мульча відіграє роль утеплювача виноградного куща.

Обрізка і формування

Без формування та обрізки хорошого врожаю винограду не буде. Загущена лоза сприяє розвитку хвороб. Проводити обрізку можна до набрякання бруньок навесні, або восени. Середня кількість пагонів на кущі - 24-30 штук.

Рекомендуємо прочитати статтю про весняної обрізування винограду.

За допомогою обрізки:

• регулюється кількість кистей винограду;
• формується форма куща;
• активізується ріст пагонів.

Для Преображення рекомендується віяловий вигляд формування. Довжину плодової лози укорочують до 6-8 очок. У період вегетації проводять пасинкування з метою збору повноцінного основного врожаю. Якщо передбачається отримання другого врожаю в жовтні, то робити цього не потрібно.

Через великих розмірів плодів і кистей, сорт Преображення потребує нормуванні врожаю. На пагоні зберігають тільки одну виноградне гроно. Як варіант, можна вирішити проблему, відщипуючи нижню частину грона на 1/3 або 1/4. Роблять це на початковій стадії формування кисті, коли плоди розміром з горошину.

Великі сорти винограду потрібно обов`язково нормувати, інакше урожай залишиться недозрілі, а надмірно перевантажений кущ не встигне підготуватися до зимівлі.

Захист від птахів

Існує два основних напрямки захисту врожаю від птахів: ізоляція і відлякування:

• ізоляція:

• зріють грона поміщають в захисні мішечки (сітчасті пластикові, сітки для овочів і т. п.);
• невеликий виноградник накривають повністю, використовуючи тюль, рибальську мережу і ін. матеріали в дрібну сітку.

відлякування. Використовують звукові, оптичні або комбіновані ефекти:

По шпалерах розвішують розрізані на смужки пластикові мішки (перевагу синьому кольору - птахи бояться синього і дзеркального).

Розвішують CD диски і комбінують цей захист з шумовим ефектом, наприклад, використовують тріскачки.

Можна озброїтися досвідом європейських виноградарів, і зробити відлякують пристосування з надувних кульок. Підійдуть сині, чорні і помаранчеві. На них малюють з усіх боків величезні очі, після чого прив`язують кулі на шпалери.

Використовувати лякало або CD диски без шумового супроводу марно. Птахи швидко звикають, і не бояться таких засобів захисту.

Підготовка до зими

Восени пагони обрізають до 1/4 їх довжини. Коли стовпчик термометра опуститься нижче -5º С, пора накривати виноград. Знявши з опор, лозу укладають на землю, пришпилюють садовими скобами, і вкривають руберойдом, мішковиною, покривним матеріалом і т. П. Зверху насипають шар грунту до 10 см завтовшки.

Живцювання і щеплення

Прищеплення живців - ще один спосіб посадки винограду Преображення. Необхідно переконатися в тому, що відібрані живці здорові і придатні для посадки:

• Кожен держак повинен мати мінімум 2-3 очка. Від зрізу живця до нижнього вічка має бути не більше ніж 3-5 мм. Якщо відстань більше, зайве зрізають.
• Перед посадкою живці поміщають в тару з теплою водою, куди додають кілька крапель стимулятора росту. Замочують на добу.
• Якщо прищеплення роблять восени, то для підвищення морозостійкості і збереження вологи, кінчик живця опускають в гарячий парафін. Потім відразу занурюють в ємність з холодною водою.
• Підщепа потрібно розколоти так, щоб там помістився один держак. Його зачищають до гладкого стану.
• Місце з`єднання підщепи і держака міцно обв`язують по підщепи тканиною. Місце щеплення обмазують глиною.

Щоб виноград не замерз, перед настанням морозів потрібно його укутати.

Хвороби, лікування та профілактика

Преображення не відрізняється високою стійкістю до хвороб. Найбільш поширені захворювання і способи боротьби з ними представлені в таблиці.

захворювання	симптоми	як боротися?
Борошниста роса (оїдіум)	Грибкове захворювання. Білий наліт на виноградному листі і ягодах. Шкірочка плодів розтріскується, листя в`януть. Далі пагони засихають, ягоди і листя опадає.	Застосовують фунгіциди: Топаз, Вітарос, Фундазол, Фітоспорін-М, біо-фунгіцид Алірін-Б і мн. ін. Народний засіб: у літрі води розчиняють 4 г кальцинованої соди і стільки ж мила. Обприскують 2 рази з тижневим інтервалом.
плямистий некроз	З`являється після зимівлі під укриттям. На деревині, під корою з`являються темні довгасті плями відмерлої тканини, потім уражена частина рослини всихає і відмирає.	Лікування і профілактика: обробка живців перед посадкою; обробка куща медьсодержащими препаратами, фунгіцидами Топаз, Скор, Абіга-Пік, 1% -ної колоїдної сіркою; видалення всіх заражених частин лози; дотримання агротехніки.
Мілдью (несправжня борошниста роса)	Освітлення листя, поява невеликих округлих плям рудо-жовтого кольору. Потім нижня сторона листа покривається білим нальотом. Крім листя, дивуються й суцвіття, пагони, ягоди. Кущ може загинути.	Лікування проводять в декілька етапів: обробляють розчином фунгіциду листя з двох сторін; обробку повторюють до повного одужання не рідше 1 разу на 7 днів; уражені верхівки пагонів видаляють і спалюють за ділянкою. Мідний купорос - дієвий засіб на ранніх стадіях і для профілактики. Препарати: Абіга-Пік, Строби, біо-засоби Планріз або Алірін-Б. При сильному ураженні застосовують органічні фунгіциди з міддю або сіркою: Ридоміл Голд, Чемпіон, Кабрио Топ.
бактеріальний рак	Потрапляє на рослину при його обробці нестерильним інструментом. Відбувається розтріскування кори, утворюються пухлиноподібні нарости.	Чи не лікується, заражений кущ знищують.

Уникнути появи багатьох небезпечних бактеріальних і грибкових хвороб винограду допоможуть заходи профілактики, серед яких обробка рослин бордоською рідиною.

Першу обробку проводять восени, коли опадёт листя, обприскуючи виноградні кущі і землю під ними. Другу - по нерозкритим нирках. Третє обприскування проводять по паросткам довжиною 10-12 см.

Бордосскую рідина застосовують тільки для профілактики. Якщо на листках з`явилися ознаки захворювання, то переходять до більш ефективних методів, і обробляють виноград за потрібне препаратом.

Шкідники, методи боротьби і профілактика

Максимальної шкоди кущах винограду Преображення наносять оси, яких приваблює висока цукристість плодів. У великих кількостях вони злітаються на виноградник, виїдають соковиту, солодку м`якоть, в результаті чого пошкоджені ягоди псуються, а грона винограду втрачають товарний вигляд.

Боротьба з ними важка і часто нікому не потрібна. Можна використовувати такі методи захисту від ос:

• солодкі приманки. Виготовляють з пластикової тари, куди наливають медову воду, заграв компот або сироп. Принади розвішують на сонячних місцях.
• спеціальну сітку. На кожну виноградну кисть надягають мішечок з марлі, тюлю і подібних матеріалів, зверху зав`язують.
• дим. Можна відганяти ос «Рідким димом» або димом від багаття.
• штучний відлякувач. Використовують препарат Сочва Ж, Він нетоксичний. При його осіданні на плодах і листках зберігається запах диму, що відлякує комах.
• Знищення осиних гнізд. Використовують препарати-інсектициди проти ос. У темряві гніздо з комахами обробляють препаратом з усіх боків, в середині особливо. Важливо надійно захистити спецодягом всі частини тіла. Як джерело світла беруть ліхтарик з червоним склом.

Крім ос, відчутної шкоди посадкам винограду завдають і інші комахи. У таблиці нижче - найбільш поширені з них.

шкідники	наноситься шкода	заходи боротьби
Виноградний павутинний кліщ	Мешкає на нижньому боці аркуша, активно пожираючи його тканини. На пошкоджених листках з`являється білувато-жовтий наліт і світлі плями, з часом вони засихають.	Знищення бур`янів і уражених кліщем саджанців. Обробка кущів 5% -ним вапняно-сірчаним розчином (перед набуханням нирок). Обприскування листя акарицидами (Неорон, Актеллік, БІ-58, Омайт) мінімум 2-3 рази з інтервалом 7-10 днів.
Подушечніца	Харчується соком, прикріпляється до втеч і листя. Виробляє захисну плівку, крізь яку не проникають інсектициди. Рослина втрачає силу і гине.	Найбільш ефективний метод - ручний збір комах.
моль виноградна	Відкладає яйця на нижньому боці аркуша. З`явилися гусениці, харчуючись соком, прогризають в листі ходи. На листової пластини утворюються світлі смуги.	Утилізація опалого листя, розпушування грунту навколо виноградного куща і застосування інсектициду.

Відгуки про виноград Преображення

Ігор Миколайович, 41 рік, початківець виноградар, Крим. За здатністю в серпні утворювати суцвіття, а потім давати в жовтні другий урожай Преображення - незаперечний лідер. Плоди жовтневого врожаю насиченого рожевого кольору добре виділялися на тлі осінніх сортів. Для продажу саджанців інша реклама і не знадобилася. Валентина, 33 роки, дачниця, Майкоп. У нинішньому році ягоди Преображення красивіше, яскравіше, ніж в минулому. Прийшла до висновку, що забарвлення залежить від сонця. Якщо лоза добре освітлена, то і ягоди красивіше і солодший. А якщо невелика тінь - бліді виходять.

Виноград Преображення при виконанні всіх необхідних агротехнічних заходів, обов`язково порадує рясним і красивим урожаєм. Незважаючи на молодий вік сорти, це гідний вибір як для вирощування на дачній ділянці, так і для комерційного садівництва.