Як посадити кріп і петрушку на дачі

Важко знайти в Росії такий будинок, де б не використовували традиційну для країни зелень - кріп і петрушку. Будь-яка їжа з цими добавками стає не тільки смачніше, ароматні, а й корисніше. Обидва рослини багаті на фолієву кислоту, ефірну олію, вітаміни: Р, РР, С, В2, В1, бета-каротин. Любити і вирощувати їх потрібно за позитивний вплив на імунну систему, хороший сечогінний ефект, допомога матерям у виробленні молока.

Як вибрати час посадки

Кріп - дуже невибаглива рослина. Він не потребує ні в особливих умовах, ні в підгодівлі. Основні сили отримує рослину з грунту, яку підживлюють восени. Висаджувати кріп у відкритий грунт можна практично в будь-який зручний для фермера час, але найчастіше вибирають квітень-травень або листопад. Спробувати першу зелень можна вже через місяць.

Так само швидко (через кілька тижнів) можна насолоджуватися свіжим листям петрушки. Посіяти її можна, як тільки земля буде готова прийняти насіння. Петрушка - холодостійка рослина. Вона з легкістю витримує морози до -7 ° С, тому зима - не є страшною пора для цієї рослини. Користуючись такою характеристикою, деякі фермери люблять вирощувати цю зелень восени.

важливо! І кріп, і петрушка можуть рости при температурі + 3 ° С, але найкращий температурний режим для них - + 15-20 ° С.

Поради на тему, коли краще висадити петрушку і кріп, дає місячний календар. Для першого рослини він пропонує: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, для другого - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Посадка кропу і петрушки

Як правильно сіяти кріп і петрушку

вибір місця

Зелень вимагає достатньо вологи, проте, це зовсім не означає, що потрібно її садити на болотний важкий грунт. Від надмірного зволоження листочки петрушки і гілочки кропу починають жовтіти. Кращим варіантом стане пухкенька земля з хорошою водопроникністю. Виростити їх можна в тіні, проте швидкі сходи і активне зростання зелені забезпечує сонце.

Якщо є можливість, краще вибирати ділянку, де раніше росли: огірки, кабачки, картопля, буряк.

підготовка ґрунту

Хоча і петрушка, і кріп дуже схожі між собою рослини, проте, особливості підготовки для кожної зелені різні.

Так, кращим сезоном для підготовки грунту перед висадкою петрушки є весна. Коли земля добре прогрілася, на ділянці потрібно максимально вдало видалити всі бур`яни. Особливу увагу варто приділити кореневій системі шкідливих рослин. Далі грунт обережно рихлять і вирівнюють. Формуючи борозну, не варто робити її занадто глибокою. Оптимальна глибина, щоб садити петрушку, - 15-20 мм. Грядка від грядки повинні розміщуватися на відстані 10 см. Якщо фермер хвилюється з приводу того, що його зелень може не зійти, тоді йому варто удобрити городню ділянку. Ідеально для цієї мети підходять:

  • калійно-фосфорний комплекс-
  • сечовина-
  • аміачна селітра.

Якщо вирощування зелені відбувається під зиму, і город готується восени, тоді найкращим варіантом стане органічне добриво. Це може бути перегній або гній.

підготовка ґрунту



Підготувати ділянку до висадки кропу потрібно за кілька місяців до планованого часу висівання насіння. Тому, якщо господар планує розмножити зелень навесні, обробити землю потрібно восени. Після збору основного врожаю ділянку максимально якісно перекопується. Далі роблять ряди. Максимальна глибина - до 0,2 м. Тоді в землю вносять перегній або якісь мінеральні комплекси.

Навесні землю потрібно розпушити, вирівняти. Так само, як і в випадку з петрушкою, щоб сіяти кріп, потрібно зробити борозни з глибиною до 20 мм. Ширина між окремими рядами на ділянці повинна становити 0,2 м.

підготовка насіння

Щоб отримати хороший урожай, важлива умова - належна підготовка самого насіння. Петрушечний посадковий матеріал потрібно невеликими порціями викласти на вологу марлю і помістити на тарілку. В таких умовах насіння тримають, поки на них не з`являться паростки.

важливо! Переміщати насіння петрушки і висаджувати їх потрібно максимально акуратно, щоб не відпали паростки, інакше вся підготовка буде марною.

Насіння кропу доводиться готувати значно довше. Для початку їх також викладають на вологу марлю і тримають до появи паростків. Дуже важливо, щоб тканина не пересихала, тому кожні 5 годин її змочують водою. На цьому етапі для насіння кропу дуже важливо підтримувати високу температуру повітря - до + 30-50 ° С.

Через 3 дні вологі насіння поміщають в ємність з гарячою водою і накривають зверху марлею. У теплій воді вони повинні стояти ще кілька днів. Тільки після цього господар помітить на посадковому матеріалі невеликі паростки.

Деякі фермери для швидкого проростання зелені рекомендують замочувати насіння в розчині гумату калію, мікроелементів, епін.

Процес посіву у відкритий грунт



Щоб зелень протягом усього літа залишалася в раціоні фермера, посів повинен здійснюватися етапами: по одній борозні кожні 1,5-2 тижні.

Перед посадкою в землю насіннєвий матеріал виймають з вологого середовища і трохи підсушують. Далі його рівномірно розподіляють по всій підготовленої борозні. Відстань між кущами зелені повинно складати приблизно 70-150 мм, якщо відбувається посадка кореневих сортів зелені, і до 200 мм, якщо здійснюється висівання листових рослин.

Посів петрушки і кропу

У наступні після висадки дні не потрібно підливати грядку, насіння кропу і петрушки цього не люблять. Надмірно вологий грунт збільшує ймовірність розвитку грибкових захворювань зелені.

Якщо вирощування зелені відбувається ранньою весною, і вночі ще можуть трапитися заморозки, краще вберегти посіви від переохолодження і накрити територію плівкою. Відкрити можна, коли вночі температура не опускатиметься нижче 0 градусів.

Як садити взимку

Володіючи невеликим городовим ділянкою, багато господарів хочуть використовувати грядку максимально ефективно, тому часто цікавляться: як успішно садити кріп і петрушку взимку. Такий процес не займе багато часу і не вимагає тривалої підготовки, як навесні. Досить просто з грядки прибрати сніг, викласти на землю насіння (гущі, ніж під час весняної посадки), а зверху засипати землею з перегноєм. Як тільки на вулиці потепліє, і почне сходити сніг, тала вода підхопить насіння і понесе їх вглиб землі. Тому, поки інші тільки будуть обирати майбутнє місце для посіву, господарі, які обрали такий метод, насолоджуватимуться свіжою зеленню.

Зелень в домашніх умовах

Той, хто не уявляє свого життя без зелені, може вибрати домашня вирощування кропу або петрушки. Для реалізації такого задуму потрібно вибрати для початку ємність, ґрунт і бажаний сорт насіння. Найкраще для зелені підійдуть дерев`яні ящики або пластикові контейнери. Саму удобрення землю можна придбати в спеціалізованих магазинах або заздалегідь підготувати з городу. Щоб насіння швидше почали, слід попередньо опустити їх в гарячу воду для набухання. Поміщати в грунт потрібно неглибоко - на 1,5 см.

Зелень в домашніх умовах

Ємність можна виставити на балкон, підвіконня. Для швидкого проростання важливо, щоб в приміщенні зберігався оптимальний температурний режим - від + 15 ° С.

Догляд за рослинами

Чимало господарів задає собі питання: чому не сходить петрушка, що робити. Швидше за все, така неприємність пов`язана з порушенням агротехнічних правил висадки рослин.

Правильний догляд передбачає: помірний полив, проріджування, розпушування, боротьбу з бур`янами і шкідниками.

важливо! Перші сходи з`являються приблизно на 15-20-й день з моменту посіву.

Як тільки вони трохи зміцніють, і на них виросте, по крайней мере, по 2-3 листочка, можна починати проріджування. Рослинам повинно вистачати місця. Залежно від виду і сорту зелені, відстань між окремими кущами має становити 3,5-6 см. Друге проріджування здійснюють (в разі необхідності) через кілька тижнів після першого.

Бур`яни потрібно видаляти, як тільки вони стають помітними. В період формування кореневої системи зелені «дикі» рослини можуть істотно зашкодити.

Поливання повинна здійснюватися в міру. Якщо місцем для посіву петрушки і кропу є теплиця, то підливання відбувається раз в тиждень. На вулиці «поїти» рослини краще, відповідно до потреби: якщо пересихає грунт.

цінні поради

Спробувавши різні варіанти посадки і різні сорти, досвідчені фермери добре знають, як посадити кріп і петрушку на дачі, в теплиці або в домашніх умовах. Варто прислухатися до їх цінних порад:

  1. Для того щоб якомога довше користуватися зеленню кропу і, щоб він не ріс в стебло, а ріс в ширину, потрібно підтримувати грунт постійно в зволоженому стані. Вода не дасть з`явитися суцвіттям. Щоб гілочки рослини залишалися ароматними і пишними, грядку обов`язково потрібно проріджувати. Відстань між окремими кущами має становити 8-10 см-
  2. Підгодовувати кріп потрібно тільки в тих випадках, коли його листочки починають швидко жовтіти, хоча на рослину падає тінь. Це ознака нестачі азоту-

    підживлення кропу

  3. Бажаючи урізноманітнити свої грядки і наповнити їх максимальною кількістю різних сортів і видів зелені, можна посіяти петрушку і кріп на одній грядці разом-
  4. Кращим періодом для збору кореневої петрушки є кінець осені (разом з морквою). Таку необов`язково теніть, але краще висівати на сонячних місцях. Її не потрібно заморожувати, але краще помістити в ящик з піском і зберігати в погребі (як і морква)-
  5. Насіння петрушки для наступних посадок можна зберігати протягом 2-3-х років з моменту дозрівання-
  6. Щоб садівництво було успішним, а урожай зелені багатим, перед посівом петрушки і кропу у відкритий грунт борозну рекомендується полити гарячою водою. Це допоможе створити хороші умови для проростання всіх насіння і продезинфікує саму землю-
  7. Не варто висівати зелень поблизу будь-яких інших рослин. Безпечними сусідами для кропу і петрушки є: картопля, часник, морква, огірки, томати.

Підсумовуючи, слід сказати, що виростити зелень петрушки і кропу зовсім нескладно. Ці рослини легко проростають практично в кожній області і регіоні РФ. Приклавши трохи зусиль, господар отримає чудову добавку і до перших страв, і до других, і навіть до бутербродів і випічці.