Зміст
стійкість до развариванию
з помірним і континентальним кліматом
овальної форми
Картопля є одним з основних продуктів харчування в повсякденному раціоні багатьох людей. Одним з кращих видів даної культури є сорт Фермер, що відрізняється високою врожайністю. При цьому, рослини невибагливі до умов вирощування і вимагають мінімального догляду. Основні характеристики даного сорту, його плюси і мінуси, а також основні способи і правила посадки картоплі, рекомендації по догляду за рослинами і поради по збору врожаю представлені в статті.
Походження і регіон посадки сорти
Картопля Фермер є продуктом народної селекції, тому його не можна знайти в списку офіційно-зареєстрованих сортів. Цей різновид клубнеплодов була отримана природним шляхом в результаті багаторічного вирощування картоплі різними фермерами. Автор і точна дата створення сорту Фермер невідомі, але серед городників він користується великою популярністю.
Даний вид картоплі можна вирощувати в будь-якому регіоні з помірним, континентальним або різко-континентальним типом клімату, тому він поширений на території України, Республіки Білорусь і майже у всіх областях Росії.
Максимальних показників врожайності можна домогтися при посадці культури в регіонах з такими особливостями клімату:
- температурний режим: +15 ... + 20 ° С-
- сонячне і тривале літо-
- наявність періодичних, але нетривалих, дощів-
- відсутність різких коливань температур протягом доби.
Характеристика і опис
У зовнішньому вигляді рослин сорту Фермер немає ніяких істотних відмінностей від інших видів картоплі, але бульби залучають городників своїми відмінними товарними характеристиками і хорошими смаковими якостями.
А висока врожайність і ранні терміни дозрівання овоча в поєднанні з невибагливістю до умов клімату дозволяють вирощувати цю культуру не тільки для особистих цілей, а й у великих масштабах. Детальніше про основні характеристики сорту - далі в статті.
опис картоплі
Картопля Фермер належить до столових сортів - його бульби можуть використовуватися в кулінарії для приготування різних страв, а також, для виробництва чіпсів. Відмінною особливістю куща є те, що його бадилля дуже довго залишається зеленою.
Опис даного сорту представлено нижче:
- Кущ має середні розміри і прямостоячий стебло. Бічні гілки не дуже розлогі.
- Невеликі листя рослини пофарбовані в насичений зелений колір, а їхні краї характеризуються слабкою хвилястістю.
- Віночок складається з декількох великих квітів з білими пелюстками, але виглядає компактно. Ягоди дуже дрібні, а їх кількість невелика.
- Бульби мають витягнуту овальну форму і середні розміри. Маса кожного з них становить, приблизно, 90-110 г.
- Зовні коренеплоди покриті гладкою і тонкою шкіркою, забарвленою в світло-жовтий колір. На її поверхні помітні невеликі безбарвні очі.
- М`якоть бульб кремового відтінку містить до 12% крохмалю. Вона має відмінний смак, довго не темніє на відкритому повітрі і добре зберігає форму після термічної обробки.
терміни дозрівання
Картопля Фермер має среднеранние терміни дозрівання. При вирощуванні на території з помірними кліматичними умовами урожай клубнеплодов можна отримати через 2 місяці після посівних робіт. Якщо ж посадити даний сорт в регіоні з теплим кліматом, то період дозрівання бульб зменшується до 1,5 місяця.
врожайність
Одним з незаперечних переваг картоплі Фермер, що привертає увагу городників, є його гарантоване-висока врожайність. В середньому, з 1 га площі можна зібрати 200-230 ц бульб, що володіють відмінним зовнішнім виглядом і смаком.
До основних характеристик врожайності даного сорту відносяться:
- дружне дозрівання овочевий культури-
- з однієї рослини збирають, в середньому, 10-15 клубнеплодов-
- для плодів властива одномірність-
- в регіонах з теплим кліматом врожайність культури збільшується-
- сорт не вироджується протягом 5-6 років.
Плюси і мінуси сорти
Картопля Фермер завоював величезну популярність серед городників завдяки своїм численним позитивним якостям, які вигідно відрізняють його від інших сортів.
- Головними перевагами культури є:
- раннє дозрівання бульб-
- висока врожайність-
- відмінний товарний вигляд-
- невибагливість до умов вирощування-
- чудовий смак клубнеплодов-
- стійкість до вирождаемость-
- хороша лежкість-
- високий відсоток вмісту крохмалю і корисних речовин у картоплі-
- стійкий імунітет до більшості хвороб і шкідників-
- можливість універсального використання в кулінарії.
- До нечисленних мінусів картоплі Фермер городники відносять такі якості:
- схильність до ураження фітофторозом при тривалому знаходженні бульб в землі-
- вимогливість до живильному складу грунту-
- необхідність помірного зволоження грунту-
- регулярні обробки грядок від колорадського жука, цикад і попелиці.
Стійкість сорту до хвороб
Якщо підібрати для вирощування картоплі Фермер підходящу ділянку і дотримуватися основних правил догляду за грядками, то рослини проявляють непогану стійкість до поширених хвороб і шкідників.
Даному сорту практично не страшні такі недуги, як:
- картопляний рак-
- грибкові інфекції-
- вірусні захворювання-
- золотиста нематода.
Завдяки раннім строкам дозрівання, бульби даного сорту знаходяться в грунті нетривалий час, тому захищені від ураження фітофторозом. Але якщо не зібрати урожай вчасно, то ризик появи цього захворювання збільшується. Також, рослини часто піддаються атаці колорадського жука, попелиці і цикад.
Агротехніка вирощування
Сорт Фермер відрізняється невибагливістю до умов вирощування, але для досягнення високих показників врожайності для грядок з картоплею потрібно підібрати відповідне місце і правильно здійснити процедуру посадки.
При цьому важливо врахувати вимогливість даної культури до складу грунту, а також здійснити попередню підготовку посадкового матеріалу, щоб прискорити появу сходів і захистити рослини від можливих захворювань і шкідників. Детальніше про все це - далі в статті.
Тип грунту
Для вирощування даної культури найкраще підходить ділянка з легкої і родючим грунтом, в основу якої входить чорнозем або пісок. Такий субстрат добре пропускає до бульб повітря, воду і сонячне тепло, що благотворно впливає на терміни дозрівання врожаю і розмір овочів.
Закладати посадковий матеріал в щільний і важкий грунт не рекомендується - слабким паросткам буде важко пробитися крізь нього і схожість культури погіршиться. Якщо грунт недостатньо пухкий і містить багато глини, можна додати до нього тирса, перегній або пісок.
Перед посадкою картоплі Фермер рекомендується підготувати грунт за допомогою таких дій:
- восени видалити з землі все рослинні залишки - на них можуть залишатися шкідники і збудники захворювань-
- перекопати грунт до настання заморозків на глибину близько 30 см - в результаті такої процедури зимуючі в землі личинки комах виявляться на поверхні і загинуть від холоду-
- навесні, після танення снігу, провести розпушування поверхні грунту, щоб краще зберегти в ньому вологу-
- за кілька днів до посадки внести в грунт органічні або мінеральні добрива - можна використовувати перегній (по 5 кг на 1 м² площі) або готові комплексні препарати.
Терміни для посадки
Картопля Фермер може вирощуватися з насіння розсадним способом або посадкою бульб безпосередньо у відкритий грунт.
Залежно від обраного способу визначають і терміни посадки культури:
- посів насіння на рассадуосуществляют в кінці березня, щоб її вік на момент пересадки на ділянку становив не менше 30 днів-
- висадка молодих паростків картоплі на постійне місце відбувається в першій половині травня - при цьому мінімальна температура повітря повинна бути не менше +10 ° С-
- посадку бульб на відкриту ділянку можна здійснювати на початку або в середині травня - при цьому температура повітря на вулиці повинна становити +10 ... + 15 ° С.
Підготовка посадкового матеріалу
Картопля Фермер рекомендується вирощувати розсадним способом з насіння. Зібрати їх можна самостійно з зелених ягід рослин, що утворюються після запліднення квіток куща, або придбати готовий посадковий матеріал у перевіреного продавця.
Такий спосіб вирощування картоплі дозволяє поліпшити його товарні характеристики і підвищити врожайність, так як насіння краще зберігають генетичну інформацію сорти, ніж бульби.
процес підготовки посадкового матеріалу і правила вирощування розсади представлені нижче:
- Розкласти насіння на тарілці і залити їх водою на 2 дня. Рекомендується днем тримати ємність при кімнатній температурі, а на ніч ставити її в холодильник.
- Після замочування, розкласти насіння на шматку чистої вологої тканини і прибрати їх в тепле місце для пророщування.
- Підготувати велику ємність і наповнити її пухким грунтом. Можна використовувати готову магазинну грунт для вирощування розсади або приготувати субстрат самостійно з 4 частин торфу, 2 частин садової землі і 1 частини піску.
- Рівномірно розкласти пророщені насіння картоплі на поверхні грунту і присипати їх зверху тонким шаром пухкої землі або піску. Після цього трохи полити грунт водою.
- Накрити ємність з посадженими насінням плівкою або склом. Поставити тару в тепле і добре освітлене місце, знімаючи укриття для провітрювання на 10-15 хвилин в день.
- При підсиханні верхнього шару ґрунту здійснювати помірний полив. Після появи сходів прибрати плівку і тримати розсаду далеко від протягів при температурі повітря +20 ... + 25 ° С.
- Через 2 тижні після проростання насіння провести пікіровку саджанців в окремі ємності. Для захисту від захворювань рекомендується, при цьому, обробити грунт навколо паростків розчином «Фітоспорін».
- Здійснювати помірний полив саджанців, щоб земля в горщиках завжди була злегка вологою. Коли на рослинах утворюється по 4-5 листочків, їх можна пересаджувати на постійне місце.
- За тиждень до пересадки на ділянку почати загартовування розсади. Для цього паростки виносять на вулицю і тримають при температурі +10 ... + 15 ° С протягом 3-4 годин. З кожним днем час знаходження молодих рослин на відкритому повітрі поступово збільшують.
Вирощувати картоплю Фермер можна і з насіннєвих бульб. Для кращої схожості, перед посадкою, їх попередньо пророщують в добре освітленому і теплому місці протягом 7-10 днів.
Щоб знизити ризик появи хвороб і шкідників, рекомендується обробити посадковий матеріал слабким розчином марганцівки або препаратом «Престиж».
схема посадки
За кілька днів до посадки розсади або насіннєвих бульб картоплі Фермер на ділянку можна додатково прогріти грунт, накривши її зверху прозорою плівкою.
Після цього потрібно розмітити на поверхні грунту рівні ряди, розташовуючи їх на відстані 60 см один від одного. У кожному ряду викопують невеликі лунки з інтервалом 20-25 см.
Алгоритм посадки розсади картоплі Фермер на ділянку представлений нижче:
- На дно кожного поглиблення всипати жменю перегною і цибулиння. Полити лунку невеликою кількістю води.
- Акуратно витягнути саджанець картоплі з індивідуальної ємності разом із земляною грудкою. Занурити його в лунку так, щоб над поверхнею грунту залишалося 3 листа.
- Присипати коріння рослин рихлим грунтом. Зверху накрити грядки плівкою, щоб саджанці швидше вкоренилися на постійному місці.
- Щодня укриття потрібно піднімати для провітрювання. Через кілька днів, коли рослини адаптуються до умов відкритого повітря, плівку можна прибрати.
Посадка бульбами здійснюється аналогічним чином. При цьому пророщений посадковий матеріал розміщують в лунці так, щоб паростки були спрямовані вгору.
Подальший догляд за посадками
Якщо посадка картоплі була здійснена за всіма правилами, то подальший догляд за грядками не зажадає від городника багато часу і сил.
Перш за все, рослинам потрібно забезпечити достатню кількість вологи і поживних речовин в грунті, так як від цих двох чинників залежить врожайність культури і товарні якості клубнеплодов. Не менш важливо своєчасно вести боротьбу з хворобами і шкідниками, щоб уникнути втрат врожаю.
Добриво і полив
Картопля Фермер має ранні терміни дозрівання, тому коренеплоди зазвичай збирають до настання сильної літньої спеки. Але для швидкого росту бадилля і формування великої кількості великих бульб не можна допускати пересихання грунту. А регулярне внесення добрив допоможе поліпшити смакові характеристики картоплі і підвищити його імунітет.
Основні правила поливу і підживлення рослин сорту Фермер перераховані нижче:
- полив здійснюється в міру підсихання верхнього шару грунту-
- на один дорослий кущ рекомендується витрачати близько 3 л води-
- поливати грядки найкраще ввечері, щоб вода вбиралася в землю і не випаровувалася під променями сонця-
- для рівномірного зрошення ділянки рекомендується використовувати крапельну систему поливу-
- першу підгодівлю здійснюють через 2-3 тижні після посадки - рослини поливають рідким розчином з пташиного посліду і води (компоненти змішують в пропорції 1: 8)-
- другий раз грядки удобрюють під час цвітіння, використовуючи для цього готові мінеральні добрива з магнієм, калієм і фосфором-
- останній раз підгодівлю вносять під час формування коренеплодів - кущі можна обробити водним розчином гною і сульфату амонію (1 л гною і 1,5 ст. л. амонію на 10 л води).
Боротьба з шкідниками та хворобами
Даний сорт проявляє хорошу стійкість перед більшістю інфекцій і шкідників, але схильний до атаки деяких комах. Запобігти масовому зараженню посадок картоплі можна за допомогою своєчасних заходів профілактики, а при появі хвороб або шкідників важливо вчасно помітити проблему і почати правильне лікування.
Картоплі сорти Фермер можуть загрожувати такі комахи і захворювання:
- Колорадський жук. Комаха має невеликі розміри і смугасті крила. Жук відкладає на листках картоплі яйця, з яких з`являються рожеві личинки. Вони харчуються ніжною м`якоттю картоплиння і знищують зелену масу рослини, викликаючи його загибель. При невеликій кількості комах і личинок можна збирати вручну. Але при масовому ураженні рекомендується використовувати спеціальні препарати (наприклад, «Престиж», «Актара»).
- попелиця. Ці дрібні зелені комахи живуть на поверхні картопляних листя і висмоктують з них сік. При цьому, на поверхні куща можна помітити липкий наліт, який може стати причиною появи грибкових захворювань. Згодом бадилля рослини починає жовтіти, а кущ гине. Для боротьби з попелиць використовують відвар цибулиння (200 г на 2 л води) або інсектициди (наприклад, «Актеллік»).
- цикадка. Комаха має маленькі розміри і зелений окрас. Цей шкідник випиває сік зі стебла і листя картоплі, в результаті чого кущ жовтіє і засихає, а через пошкоджені ділянки можуть проникнути різні інфекції. Для боротьби з комахами використовують спеціальні хімічні препарати (наприклад, «Карате Зеон»).
- фітофтороз бульб. Інфекція може вражати картопля в результаті його тривалого перебування в ґрунті, особливо в період дощів і прохолодної погоди. На Бульбоплоди з`являються темні плями, які з часом збільшуються в розмірах і призводять до загнивання бульби. При виявленні захворювання хворе рослина потрібно негайно видалити з ділянки. Решта посадки обробляють протигрибковими препаратами (наприклад, «Ридомиль»).
Для профілактики всіх перерахованих труднощів досить виконувати такі нескладні дії:
- дотримуватися сівозміни-
- виконувати правильну підготовку посадкового матеріалу і грунту-
- дотримуватися рекомендацій по поливу і внесення добрив-
- дотримуватися рекомендовану схему посадки рослин-
- регулярно рихлити ґрунт навколо кущів і видаляти бур`яни-
- здійснювати профілактичні обробки грядок фунгіцидами та засобами від шкідників відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці.
Збір і зберігання врожаю
Терміни дозрівання картоплі Фермер залежать від способу вирощування та особливостей клімату конкретного регіону, тому урожай стиглих бульб збирають в період з кінця липня до середини серпня. Головною ознакою, який свідчить про дозріванні овочевої культури, є масове пожовтіння бадилля рослин.
Основні правила збору і зберігання врожаю картоплі Фермер перераховані нижче:
- урожай картоплі найкраще збирати в теплий і сонячний день-
- кожен кущ акуратно підкопують лопатою або вилами, а потім вручну вибирають картоплю із землі-
- бульби очищають від землі і складають у кошики, оберігаючи їх від ударів і механічних пошкоджень-
- перед закладкою на зберігання бульбоплоди протягом декількох днів просушують в тіні під навісом-
- після просушування проводять сортування картоплі за розміром, а пошкоджені екземпляри видаляють-
- зберігати картоплю рекомендується при температурі +2 ... + 5 ° С в темному і сухому приміщенні з хорошою вентиляцією.
Картопля Фермер незмінно користується популярністю серед багатьох городників завдяки своїм позитивним характеристикам, які вигідно відрізняють його від інших сортів. Використовуючи перераховані в даній статті поради та рекомендації з вирощування даної культури, можна отримати ранній урожай добірного картоплі з відмінним смаком і привабливим зовнішнім виглядом.