Зміст
за винятком північних широт
або плоско-круглі
Банбу - молодий картопляний сорт
Опис і характеристика сорту
Цей носить ім`я тамтешньої легендарної королеви Банбу картопляний сорт був створений не так давно в Ірландії за участю голландських селекціонерів. У підсумку рано дозріває картопля Банбу вийшов високоврожайних, з надзвичайно смачними плодами і відмінним їх товарним виглядом, що не боїться посухи і більшості картопляних хвороб і шкідників.
Характеристика бадилля і бульб
Бадилля дорослих картопляних кущів описуваного сорту досягає у висоту 60 см, являє собою листя темно-зеленого забарвлення і слаборіфлёной форми і жовтіє біля основи стебла. Квітки забарвлені в білий колір і цвітуть досить довго.
Овальні або плоско-круглі бульби досягають маси в межах від 100 г до 150 г. При грамотному догляді кущ картопляного сорти Банбу може давати до 6 кг коренеплодів. Картоплини покриті тонкою шкіркою темно-жовтого кольору, а м`якоть відрізняється світло-жовтим кольором, більшим вмістом крохмалю і відмінним смаком, який фахівці оцінюють не нижче, ніж на 4,9 бала з 5 можливих.
З точки зору споживчих якостей даний картопля належить до кулінарного типу АВ і добре підходить як для смаження, приготування чіпсів і картоплі фрі, так і для варіння, в процесі якої бульби не розварюються і не втрачають смакових якостей.
терміни дозрівання
Належачи до скороплідний сортам, картопля Банбу укладається в короткі терміни дозрівання, що тривають всього від 80 до 85 діб.
Стійкість до хвороб
Імунна система даного картопляного сорти на генетичному рівні зумовлює його стійкість по відношенню до захворювання паршею звичайною, чорної ніжкою, фітофторозом бадилля, картопляним раком. А ось фітофторозу бульб він протистоїть не так ефективно.
Достоїнства і недоліки
- За порівняно короткий термін культивування даного картопляного сорти городники виділили такі його позитивні якості:
- відмінні гастрономічні властивості-
- поживність і корисність бульб-
- хороший товарний вигляд-
- універсальність в застосуванні-
- посухостійкість-
- високу врожайність-
- хорошу лежкість-
- прекрасну транспортабельність-
- стійкість до багатьох картопляним хвороб.
- До нечисленних недоліків сорту відносять:
- здатність бульб на сонці швидко зеленіти і ставати непридатними до вживання-
- недостатню здатність протистояти фітофторозу бульб-
- погану переносимість заморозків.
особливості вирощування
Здатність картопляного сорти Банбу добре пристосовуватися до різних видів грунтів і невибагливість його при вирощуванні значно спрощують завдання овочівників під час обробітку цього коренеплоду.
Однак при цьому необхідно керуватися деякими агротехнічними правилами, які сприяють отриманню більш високого врожаю. Наприклад, від грамотної посадки овоча залежить і якість бульб, і їх кількість, і вага.
вибір місця
Хоча даний картопляний сорт не вимогливий до виду грунту, проте він краще розвивається і дає більший урожай на чорноземі і суглинках. Ділянка, на якому буде вирощуватися овоч, повинен бути добре освітлений, хоча і допускається невелика полутень.Картофельние кущі, особливо молоді, повинні бути захищені від впливу вітрів. Велику роль в хорошому самопочутті картопляних кущів грають овочеві попередники, раніше росли на цьому місці.
- Найкраще картопля росте після:
- зернових культур-
- капусти-
- гороху-
- квасолі-
- коренеплідних культур-
- гарбуза-
- дині-
- кавуна-
- огірків.
- Ні в якому разі не слід садити картоплю на ділянки, де раніше вирощувалися:
- соняшник-
- сорго-
- помідори-
- перець-
- тютюн-
- баклажани та інші пасльонові.
терміни
Терміни посадки картопляних кущів залежать від кліматичних умов конкретного регіону. Оскільки даний сорт чутливий до впливу заморозків, садити його слід, коли загроза поворотних весняних заморозків мине остаточно. Найчастіше це буває в кінці травня. Найбільш сприятлива температура для посадки лежить в межах між + 15 ° С і + 20 ° С.
Пізня посадка картоплі чревата помітним зниженням врожаю.
склад грунту
Як вже говорилося, картопляний сорт Банбу не вимогливий до виду грунту. Однак для отримання високого врожаю якість грунту бажано максимально поліпшити. Комфортніше всього картопля відчуває себе в пухкої, проникною для повітря і води грунті піщаної, суглинистой або супіщаних орієнтації.
Невисока щільність грунту в оточенні зони, де утворюються бульби, сприяє підвищенню врожайності куща. На ділянці, призначеній для посадки картоплі, восени грунт копає на глибину мінімум 30 см з внесенням в неї суперфосфатних добрив. Для грунту з підвищеною кислотністю досить додавання гашеного вапна і компосту.
Безпосередньо перед посадкою грунт знову перекопують і знезаражують його концентрованим марганцовая розчином, після чого його боронують. В вириті в грунті лунки додають підгодівлі у вигляді деревної золи, лушпиння цибулі і невеликої кількості перегною.
Підготовка до посадки посадкового матеріалу
Відібравши в якості посадкового матеріалу дрібні і середні бульби з великою кількістю очок і без видимих пошкоджень, їх слід за тиждень до посадки проростити.
Для цього їх розкладають в один шар в добре освітленому місці при кімнатній температурі і обприскують стимуляторами росту у вигляді:
- «Бінорама»-
- «Планріз»-
- «Гамаіра»-
- «Алірін-Б».
Коли паростки на картоплинах досягнуть довжини 4-5 см, посадковий матеріал можна висаджувати в грунт.
технологія посадки
У підготовленому грунті викопують лунки глибиною до 10 см на відстані не менше 30 см один від одного. Якщо картопля висаджується в кілька рядів, то дистанція між ними повинна становити 90 см. Зазвичай на 1 кв. м розташовується до 6 кущів картоплі сорту Банбу. Пророслі бульби поміщаються в лунки паростками вгору і засипаються грунтом, після чого вона борони.
Догляд за посадками
В процесі вирощування обговорюваного картопляного сорти догляд за ним мало відрізняється від догляду за іншими сортами картоплі. Деяку перевагу при цьому створює хороша посухостійкість сорту.
Полив і внесення добрив
Протягом першого місяця зростання молодого картопляного куща його поливають тричі на тиждень, ретельно балансуючи полив. Грунт не повинен бути ні пересушене, ні перезволожених. Перші кілька поливів корисно поєднати з додаванням стимуляторів росту. Дорослий кущ поливають раз на тиждень. А під час бутонізації та цвітіння куща полив необхідно інтенсифікувати, незважаючи на посухостійкість даного сорту.
Поливати картопля слід під корінь, що не зрошуючи бадилля.
Удобривши рослина під час посадки бульб, потім підгодівлі здійснюють кожні півмісяця, виходячи з того, що для набору зеленої маси куща найбільше потрібно азот. У період цвітіння картопля більше потребує калії і фосфорі, якась потреба заповнюється сульфатом калію і фосфатами.
Після цвітіння під час розвитку бульб рослина знову потребує азоті, який доставляється йому за допомогою органіки через тиждень після цвітіння. Коли до початку збору врожаю залишається місяць, картопляний кущ підгодовують компостом або перепрілим коров`яком.
Розпушування грунту і прополка
Кожні півмісяця необхідно проводити прополку бур`янів, поєднуючи її з розпушуванням грунту. Крім того, розпушування слід здійснювати після кожного дощу або поливу для запобігання утворенню земляної кірки, що перешкоджає доступу кисню до кореневої системи і зростаючим коренеплодів.
Також прополку і розпушування приурочують до підгортання, яке вперше здійснюється після досягнення стеблами висоти 20 см. За півмісяця до цвітіння картопля знову підгортають і мульчують сіном або сухими тирсою, що сприяє збереженню вологи в грунті. Після кожної підгодівлі куща сухими добривами його також трохи підгортають.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Володіючи стійкістю до багатьох картопляним хвороб, про що говорилося вище, картопля сорту Банбу піддається атакам шкідників у вигляді:
- гусениць-
- колорадських жуків-
- слимаків.
У профілактичних цілях кущ обприскують препаратами «Торнадо» або «Колорадо», а також збирають колорадських жуків вручну. Проти навали слимаків застосовують сірку або мідний купорос.
З грибкових захворювань картопляного сорту Банбу найбільш небезпечний фітофтороз бульб.
Щоб запобігти цьому захворюванню, необхідно:
- Висаджувати картоплю якомога раніше.
- Перед посадкою обробляти посадковий матеріал фунгіцидами.
- Дотримуватися грамотного сівозміни.
- Чи не загущать картопляні посадки.
- Своєчасно виполювати бур`яни.
- Обробляти дорослі кущі фунгіцидами.
Вражений фітофторозом бульб картопляний кущ підлягає негайному знищенню.
Збір і зберігання врожаю
Картопляний сорт Банбу дозріває через 80-85 днів після посадки. Найчастіше це відбувається в середині серпня. При цьому не рекомендується коренеплоди перетримувати в землі, оскільки це сприяє потовщення шкірки і її огрубіння.
За тиждень до збирання врожаю рекомендується скосити бадилля, що сприяє притоку поживних речовин до бульб і збільшує термін їх зберігання. Перед закладанням на зберігання коренеплоди протягом 3 днів підсушують на свіжому повітрі.
Потім відібрані для зберігання бульби поміщають в сухе і прохолодне приміщення з температурою від 0 ° С до + 5 ° С, насипаючи їх в дерев`яні ящики, овочеві сітки або в повітропроникні мішки. Лежкість правильно зберігаються бульб сорту Банбу становить 95%.
Створений недавно картопляний сорт Банбу дивно швидко завоював визнання у овочівників в багатьох країнах Європи. Відмінні споживчі кондиції сорти в поєднанні з необтяжливим доглядом за ним змушують все більше професійних і аматорських картоплярів відводити площі під посадки цього перспективного сорту.