Сорт яблуні голден делішес - характеристика і особливості вирощування

вага яблука
120-190 г
форма яблука
Округло-конічна
забарвлення яблука
Жовто-зелений,

золотисто-жовтий

м`якоть
Щільна, соковита,

дрібнозернистий, ароматна

смак
Десертний, солодкий
Висота дерева
До 3 м
врожайність
80-120 кг дерева
терміни дозрівання
вересень
активний період
З 3-25 років
терміни життя
30-35 років

Яблука - найпопулярніші фрукти, улюблені як дітьми, так і дорослими. Серед численних їх видів особливо виділяється сорт Голден Делішес, плоди якого мають прекрасний солодкий смак, привабливо виглядають і довго зберігаються. Про те, що собою являє цей сорт і де його вирощують, піде мова нижче.

Опис сорту Голден Делішес

Сорт Голден Делішес (Golden Delicious) був отриманий в 1905 р фермером Андерсоном Маллінс на плантації в окрузі Клей Західної Вірджинії, США. Точна історія його появи неізвестна- найімовірніше, він утворився шляхом випадкового схрещування батьківських сортів Golden Reinette і Grimes Golden.

Після передачі прав на поширення «Жовтого саджанця Маллінс» братам Старкам, почалося активне розведення сорту і, починаючи з 1914 р, плоди Голдена надійшли на реалізацію.

Зараз сорт поширився не лише в Америці, але і на інших континентах. Яблучні плантації Голдена зустрічаються практично повсюдно в Україні, Молдові та в південних регіонах РФ. Більш того, в Голландії був вирощений клон сорту - Голден Делішес Рейнджерс. На сьогодні він вважається вкрай перспективним за рахунок пізнього, практично зимового дозрівання.

важливо! За даними Яблучною Асоціації США, цей сорт входить в ТОП-15 найбільш купованих яблук в країні. Крім того, з 1995 року він є символом Західної Вірджинії.

опис дерева

Дерево сорту - середньоросле (до 3 м). Молоді екземпляри виділяються кроною у вигляді конуса, а зрілі - широко-округлої, схильної до загущення. Кора дерева - гладка, щільна, темно-сірого відтінку. Пагони - середні, вигнуті, трохи опушені, світло-коричневі з легким зеленим відливом, всіяні великими чечевичками. Скелетні гілки ростуть майже під прямим кутом до стовбура, однак великі врожаї можуть призводити до їх обвисання.

Листя - широкі, трохи витягнуті, гладкі, насичене-зелені. Квітки - середні, в формі блюдця, білі з трохи рожевими краями, товкач - довгий, опушений.

Дерево середніх розмірів з густою і розлогою кроною

опис плодів

Плоди - середні і великі (120-190 г), середньої одномірності, трохи витягнутої округло-конічної форми, жовтувато-зелені. Спочатку плоди мають жовто-зелений колір, проте після повного дозрівання стають золотисто-жовтими. Іноді на них спостерігається легкий рум`янець і рудувата сітка.

Відео: Яблука сорту Голден Делішес

Шкурка плодів - середня, щільна, еластична, практично гладка з легкої шорсткістю. М`якоть - соковита, щільна, дрібнозерниста, ароматна, жовтувато-кремового кольору. Смак яблук - десертний, солодкий, нагадує грушу, аромат - виразний, насичений. Фахівці оцінюють смак яблук на 4,5-4,6 балів.

характеристики сорту

Популярність даного сорту пов`язана не тільки з його відмінним смаком і товарним виглядом, але і з іншими його прекрасними властивостями.

Стійкість до хвороб і шкідників

Яблуневі дерева мають середню стійкість до типових хвороб плодових культур - парші (бурої плямистості) і борошнистої роси. Також вони схильні до нападів шкідників - плодожерок, попелиці, листовійок і яблуневих брунькоїд. Тому важливо своєчасно вживати заходів профілактики поширення захворювань і шкідливих комах.

Дізнайтеся також про вирощування інших зимових сортів яблук:



Читайте також статті по цій темі:

запилення

Голден Делішес є самобесплодним сортом яблук, тому при виборі ділянки для висадки саджанця слід врахувати, що поруч повинні рости інші яблучні сорти, квітучі одночасно з Голденом.

Кращими запилювачами будуть:

Чи знаєте ви? Завдяки тому, що 20-25% маси яблука становить повітря, ці плоди ніколи не тонуть у воді.

Терміни цвітіння і дозрівання

Плодоношення Голдена настає на 2-3 рік після посадки, плоди розвиваються на торішніх гілках або дворічних приростах. Саджанець може зацвісти і раніше, однак такі квітки краще зняти, щоб деревце витрачало свої сили лише на зростання і адаптацію. Голден Делішес цвіте в пізні терміни, тривало. Має середній період дозрівання, урожай збирається з середини до кінця вересня.

врожайність

Сорт характеризується відмінною продуктивністю. При правильному догляді дерева віком 7 років дадуть до 250-300 ц / га яблук, на сильнорослих підщепах - близько 110 ц / га, а дерева віком близько 20 років приносять до 220 ц / га врожаю. При цьому одне дерево дає 80-120 кг яблук.

Переваги і недоліки сорти

  • Серед сильних сторін Голдена варто відзначити такі:
  • скороплодность і врожайність-
  • хороша морозо- і посухостійкість в теплих кліматичних зонах-
  • відсутність опадання плодів-
  • гармонійне поєднання смаку і якості яблук-
  • універсальне використання-
  • хороша лежкість і транспортабельність плодів-
  • можливість використання для отримання нових сортів.
  • Основними мінусами Голдена є:
  • схильність до зараження борошнистою росою і паршею-
  • низька стійкість до комах-шкідників-
  • можливість здрібніння плодів без обрізки дерев-
  • вимогливість до грунту і догляду-
  • схильність до періодичності врожаю-
  • сморщивание плодів в сухому приміщенні.

Посадка, вирощування і догляд за сортом

Гарна врожайність Голдена неможлива без правильної посадки саджанця і догляду за ним. Більш того, від цього залежить, які плоди ви отримаєте - солодкі або кислі.

Відео: Саджанець сорту Голден Делішес

Оптимальні терміни посадки



Висадка саджанця проводиться ранньою весною, після встановлення тепла, але до появи бруньок на деревах (Приблизно в квітні). Крайній термін для висадки - час, коли нирки стають конусовидними. Після цього деревця висаджувати не варто, т. К. Вони можуть не встигнути прижитися. Однак, якщо саджанці виросли в спеціальних ємностях, їх можна висадити у відкритий грунт трохи пізніше.

У районах з дуже теплими зимами допускається осіння висадка саджанців (приблизно в жовтні).

Чи знаєте ви? Яблуня-довгожителька, посаджена в 1647 році американець Петром Стювесантом в своєму саду на Манхеттені, США, не просто продовжує зростати, але і до сих пір радує відвідувачів своїми плодами.

Вибір місця і підготовка грунту і лунок

Голден Делішес любить відкриті, добре освітлені ділянки з глибоким розташуванням підземних вод (Не ближче 2 м). Грунт на обраному ділянці повинен бути поживним, легкосуглинистих або дерново-карбонатних.

За 3-4 тижні до посадки готується яма глибиною і шириною приблизно 1 м. Якщо висаджуються відразу кілька дерев, то мінімальна відстань між лунками має дорівнювати 3 м. Далі готують грунтову суміш, куди входить: родючий шар грунту, перегній (1-2 відра ), суперфосфат (1,6-2 кг), сірчанокислий калій (120-150 г) і деревна зола (0,8-1 кг).

Голден Делішес - південний сорт, тому в теплих районах його висаджують переважно восени

Як правильно садити

Процес висадки яблуні проходить таким чином:

  1. Перед посадкою корінь дерева потрібно замочити у воді на 6-12 годин.
  2. В яму встановити дерев`яний кілок для підтримки саджанця.
  3. Розмістити деревце в лунці так, щоб його коренева шийка була на висоті близько 5 см від краю землі.
  4. Засипати яму грунтовою сумішшю, на початку трохи струшуючи деревце, щоб грунт рівномірно розподілилася.
  5. Грунт злегка утрамбувати, дерево підв`язати до кілка.
  6. Полити саджанець 2-3 відрами відстояти не холодної води.
  7. Мульчувати землю навколо дерева шаром перегною.

Бажано висаджувати саджанці яблуні на тому місці, де раніше не росли плодові рослини

частота поливу

Після висадки деревце поливається 1 раз в 3 дня з використанням 3-4 відер води.

Доросле дерево необхідно поливати в наступні періоди:

  • перед появою нирок-
  • через 3 тижні після закінчення цвітіння-
  • приблизно за 3 тижні до збирання плодів-
  • в період опадання листя.

В середньому на один полив витрачається 4-5 відер води. Слід врахувати, що полив може принести не тільки користь, але і шкоду. Тому, якщо тривалий час стоїть суха і спекотна погода, кількість і обсяг поливів слід збільшити. У дощовий же період додатково зволожувати грунт не слід.

внесення добрив

Яблуню слід щорічно удобрювати. Висаджені саджанці негайно підгодовуються мінеральними добавками - азот вноситься в середині травня і через місяць. Це сприяє появі потужних приростів для формування крони. При занадто інтенсивному зростанні першого року, в наступному сезоні азотисті добрива вносяться тільки на початку травня.

Третій і четвертий рік кількість азоту зводиться до мінімуму, що провокує початок плодоношення. Також обов`язковим елементом підживлення дерев є мульчування грунту компостом або перегноєм.Позакореневе обробки також ефективні. Так, тричі на сезон слід обприскувати дерево сечовиною (2 ст. Л. На 10 л води): до і після цвітіння, а також ще через 3 тижні.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Більшість плодових культур, в тому числі і Голден Делішес, схильні до появи борошнистої роси і парші. Перше захворювання викликається грибковою інфекцією і проявляється світлим нальотом на листі і пагонах дерева, який пізніше темніє, а уражені частини дерева поступово всихають. Парша викликається сумчастих грибом і проявляється численними темними цятками на плодах, зниженням якості і кількості врожаю.

Для профілактики і боротьби з цими хворобами, яблуневі сади обприскують розчинами з використанням таких препаратів:

  • «Ридомил-Голд»-
  • «Топаз»-
  • «Швидкість»-
  • «Цинеб»-
  • «Каптан»-
  • «Хом».

Приносять користь і народні засоби:

  • суспензія колоїдної сірки-
  • бордоською рідиною-
  • мідний купорос-
  • сульфат магнію-
  • настій польового хвоща.

також Голден нерідко стає здобиччю комах-шкідників - плодожерок, попелиці, листовійок і яблуневих брунькоїд. Боротьба з ними проводиться з використанням спеціальних хімічних засобів. Так, обробка яблунь проти листовійки проводиться ранньою весною, до появи першого кольору препаратами «нітрофеном», «Золоном», «Атомом» або «Дітокс».

важливо! Щоб шкідник не звик до хімічних засобів, «Карбофос» чергується з обприскуванням дерев колоїдної сіркою.
Личинки зеленої попелиці знищують звичайним мильним розчином або ж хімічними засобами:

  • «Ціаноксом»-
  • «Кеміфосом»-
  • «Карбофос»-
  • «Фосфаміду»-
  • «Метафосом»-
  • «Олеокупрітом».

З яблучним квіткоїдом допоможе впоратися обробка дерев (до цвітіння) «Карбофос», «фуфанон» або «Інта-Ц-М». Перший з них також допомагає проти яблуневої кліща. При цьому обприскування проводиться до початку цвітіння і при необхідності повторюється після його закінчення.

Підготовка до зими

Підготовка до зимового періоду включає в себе перекопування грунту прикореневого кола, полив і внесення добрив. Також з першими заморозками дерева слід убезпечити від гризунів. Для цього штамби білять вапняним розчином, потім обертають товстим шаром паперу, ганчір`я, руберойду або ялинника.

Обернувши восени стовбур молодий яблуні, можна не боятися, що його зашкодять гризуни

Збір і зберігання врожаю

зазвичай збір яблук проводиться у другій половині вересня. При цьому свій повноцінний смак вони набувають через 2-3 тижні після збирання врожаю. Вилежатися, плоди стають більш смачними, насиченими і пряними.

Голден Делішес має хорошу транспортабельність і лежкість - плоди чудово лежать до березня або навіть квітня. Однак занадто сухе повітря в приміщенні, де знаходяться яблука, може привести до їх зморщування.

Перед відправкою на зберігання яблука потрібно ретельно оглянути. Тривалому зберіганню підлягають екземпляри з плодоніжкою і без дефектів. Вони укладаються в ящики, попередньо кожен фрукт загортається в папір. Зберігати їх слід в погребі чи підвалі з наступними параметрами атмосфери: температура - 0 ... + 4 ° C, вологість - 85-90%.Висока врожайність - одна з переваг сорту Голден Делішес

Тепер ви знаєте, як виглядають і де ростуть яблучні дерева Голден Делішес. Даний сорт не дарма вважається одним зі світових лідерів галузі, адже ці надзвичайно красиві, соковиті і смачні плоди можна використовувати в будь-якому вигляді. А завдяки їх прекрасної схоронності, задоволення від свіжого ароматного Голдена розтягується на довгий час.

Відгуки користувачів мережі

Вітаю всіх любителів-садоводов.С 2003 року я вирощую на своїй ділянці яблуні сорт Голден Делішес. Дуже врожайний, перевірений і добре зарекомендував себе сорт.Плодоношеніе щороку, регулярное.Яблокі соковиті, сладкіе.Кто вирощує цей сорт, прошу поділитися своїм досвідом. З повагою, Людмила Петрівна.
ПЕРЛИНКА
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=801819&postcount=1