Шкідники і хвороби щавлю здатні завдати відчутної шкоди смачною і корисною зелені, яка в числі перших з`являється навесні на нашому столі. Найчастіше ніжні листи псують листогризучі комахи, які залишають численні дірочки. При неправильному догляді щавель страждає від різних грибкових інфекцій. Щоб врятувати грядки від напасті, потрібно визначити шкідника і провести інсектицидні або фунгіцидну обробку. А допоможуть в цьому перевірені народні способи.
Зміст
- жук-листоед;
- капустянка;
- тля;
- слимаки;
- озима совка;
- щавлевий пильщик.
При виявленні дірочок на листках слід виявити шкідника і обробити щавель будь-яким з доступних народних способів. Всі рецепти такого «лікування» абсолютно безпечні для здоров`я людини, тому зелень можна сміливо вживати в їжу буквально через кілька днів після обприскування.
А ось про хімічних засобах боротьби з комахами такого сказати не можна. Готові інсектициди варто застосовувати тільки в крайніх випадках, коли безпечні методи виявилися малоефективними. Після обприскування хімією щавель не можна використовувати в кулінарії протягом 3-4 тижнів: термін очікування і початок збору наступного врожаю залежить від отруйної компонента, і завжди вказується на упаковках з інсектицидом.
Важливо! Через 2-3 дні після обробки хімічними препаратами щавлеву зелень потрібно зрізати і утилізувати, а потім дочекатися нового врожаю. Втім, він виросте досить швидко.
Шкідники щавлю і способи захисту від них
Способи боротьби з шкідниками включають ручне збирання дорослих особин, установку пасток, обприскування складами, приготовленими за народними рецептами.
Жук-листоед
Якщо на продірявлений щавлі виявлені невеликі жучки чорно-зеленим блискучим забарвлення і розміром 5-10 міліметрів, значить, грядку атакували жуки-листоїди. Зимують вони в землі, а з приходом весни починають активно розмножуватися і поїдати хрустку зелень. Улюблене місце відкладання яєць - зворотна сторона листя. За один сезон самки роблять 2-3 кладки, тим самим збільшуючи кількість шкідників в геометричній прогресії.
Порада! В якості профілактики нападу листоеда поруч з грядками щавлю корисно посадити кущі піретруму (перської, дівочої або далматської ромашки). Цей невибагливий багаторічник прикрасить дачну ділянку і відлякає ненаситних шкідників.
Боротися з Листоїди можна декількома способами:
- Опиліть листя складом з деревної золи і тютюнового пилу. Обидва компоненти взяти в рівних пропорціях, змішати і опудрювальні культуру щодня протягом 4-5 днів.
- Обприскати щавель мильно-часниковим розчином. Для цього в 3 літрах води розчинити стружку одного бруска господарського мила (72%), додати подрібнені зубчики, бадилля або зелені стрілки часнику, настояти 10-12 годин, процідити і використовувати за призначенням. Після цього щавель можна їсти вже на 2-3 день, тільки перед подачею на стіл його слід ретельно вимити.
- Обробити листя «пекучої» сумішшю. З`єднати 1 склянка деревної золи, 1 столову ложку сухого гірчичного порошку і стільки ж меленого чорного перцю свіжого помелу (краще горошини перцю змолоти самостійно).
Щоб надалі не було проблем зі шкідниками, грядки щавлю рекомендується кожної осені перекопувати на глибину 20 сантиметрів і не забувати про видалення бур`янів.
дротяники
Жук-щелкун не страшний щавлю. А ось його тонкі гусениці завдовжки до 1,5 сантиметрів, що живуть в землі і харчуються корінням, завдають відчутної шкоди рослинам. Найпростіший спосіб врятувати урожай - своєчасно видаляти бур`яни. Корисно пересаджувати щавель щороку на нове місце або проводити обробку ділянки вапном: личинки шкідника живуть тільки в кислому ґрунті і не здатні існувати в лужному середовищі.
Капустянка
Якщо кущики щавлю почали підсихати, а при механічному впливі - легко витягуватися з грунту, значить, на грядці завівся самий злісний шкідник садово-городніх рослин. Але і проти капустянки є кілька ефективних народних засобів:
- Влити в нору капустянки 1-2 літри мильного розчину, вискочив комаха зловити і знешкодити.
- Вкопати в тунель, виритий в землі, скляну півлітрову банку шийкою вгору. Пересуваючись звичним маршрутом, шкідник неодмінно опиниться на дні пастки.
- На ділянці зі щавлем закрити подрібнену яєчну шкаралупу, приправлену ароматним соняшниковою олією. Такий «делікатес» стане згубним для капустянки, але послужить добривом для рослин.
- Посадити в міжряддях хризантеми, коріандр, базилік, нігтики або чорнобривці.
- Поливати щавель настоєм лушпиння цибулі.
Якщо жоден з перерахованих способів не допоміг позбавити від капустянки, доведеться вдатися до радикального методу - використовувати хімічні інсектициди (Фенаксін плюс, Рембек, Боверин, Медвецид, Анти Капустянка).
голі слимаки
На листі щавлю слимаки залишають не тільки дірки, а й сріблясті сліди. Одиничних шкідників легко зібрати руками або заманити в «пивну» пастку - будь-яку невисоку ємність з налитим пивом або іншим заграв напоєм.
Уберегти зелень від шкідника можна і іншими способами:
- Розсипати між рядками вузькі смужки деревної золи, битою яєчної шкаралупи, вапна або суперфосфату.
- Обприскати щавель нашатирним спиртом (10%).
- Увечері покласти на вологий грунт металевий лист або дерев`яну дошку, а вранці що прийшли слимаків зібрати з нижньої сторони пастки.
Голі слимаки люблять ховатися під рослинними залишками, тому важливо зайву органіку вчасно прибирати з городу.
попелиця
Колонія попелиці висмоктує соки з щавлю, в результаті чого зелень в`яне, коріння слабшають, і культура гине. Щоб позбутися від дрібних жучків чорного або зеленого кольору, досить один або кілька разів обприскати ділянку будь-яким з відварів:
- тютюну;
- цибулиння;
- часнику;
- помідорової бадилля;
- лопуха;
- кульбаби.
Щавлеві грядки можна опудрить тютюновим пилом або деревною золою. Ефективним інсектицидною засобом є настій золи, з`єднаний з розчиненою стружкою господарського мила (72%): 1-2 обробки таким складом надовго позбавить город від попелиці.
озима совка
Профілактика появи озимої совки - осіння перекопування ділянки і своєчасне видалення бур`яну. Але якщо на листі щавлю вже з`явилися сірувато-бурі метелики, що досягають в довжину 2-3 сантиметри, допоможе обприскування настоєм лопуха. Для його приготування слід піввідра свіжозірваних подрібненого листя залити водою і настоювати 72 години.
Щоб позбутися від ненажерливих гусениць совки, а саме вони вигризають величезні дірки на листі, потрібно обприскувати грядки щавлю через день протягом тижня.
Дорослі особини можна зловити за допомогою ароматних приманок: на висоті 1 метра від землі розвісити відкриті ємності з солодкими або Заброда продуктами. Спіймані в пастки совки вже не зможуть відкласти яйця і дати життя новому поколінню ненажерливих гусениць.
щавлевий пильщик
2-3 покоління щавлевого пильщика, які з`являються протягом літа, нападають на щавель і поїдають його соковиту листя, можуть до осені залишити від грядки тільки тверді прожилки. Якщо гусениці пильщика встигли атакувати культуру, найпростіше обприскати зелень відваром ромашки аптечної, змішаної з розчином господарського мила. Періодичність обприскування - 1 раз в тиждень.
Лікування хвороб трави
Від кожної хвороби щавлю є свої рецепти. Список недуг, що вражають листову культуру, великий, але це не означає, що всі вони загрожують одночасно пошкодити зелені грядки. У кожного захворювання є свої характерні ознаки і способи боротьби.
Борошниста роса
Основні симптоми захворювання: білувато-сірий наліт на поверхні листових пластин, який з часом темніє і набуває бурий колір. Сильно постраждали від грибка листя чорніють і відмирають, а щавлеві кущики слабшають і взимку вимерзають. Позбутися від шкідливого грибка можна шляхом обприскування різними складами:
- Молочну сироватку розвести холодною водою в пропорції 1:10.
- Відро подрібнених бур`янів залити гарячою водою так, щоб вона покрила всю рослинність. Зброджувати кілька діб, процідити і використовувати для обробки щавлю.
- В 1 літр окропу всипати півсклянки деревної золи, настояти 48 годин, додати до розчину трохи господарського мила. Обприскувати двічі, з інтервалом в 5-7 днів.
Профілактикою поширення борошнистої роси, як і інших грибкових захворювань, є дотримання сівозміни, своєчасне видалення залишків рослин, підгодівля фосфорними і калійними добривами.
Несправжня борошниста роса
Пероноспороз, як ще називають помилкову борошнисту росу, можна визначити за численними жовтим плямам, які покривають їхню листя щавлю. З нижнього боку зелені можна розглянути сіро-фіолетовий наліт. Ознаки хвороби зазвичай з`являються в червні. Ефективно боротися з інфекцією здатні тільки готові фунгіциди: Вітарос, Швидкість, Превікур.
З народних рецептів можна спробувати обприскати грядки розчином сухої гірчиці (1 столова ложка порошку на 5 літрів води) або перепрілого коров`ячого гною (1 частина органіки на 3 частини води).
Біла плямистість
Це грибкове захворювання проявляється численними темними плямами, центр яких згодом біліє. Врятувати щавель, суцільно вкритий цятками білого кольору, дуже складно. Найпростіший спосіб - скосити і спалити хвору зелень, грядки обробити бордоською рідиною (1%) або будь-яким готовим фунгіцидом.
іржа
Ознаками іржі є жовто-помаранчеві роздуті плями (пустули), що вражають черешки і листя щавлю. При растрескивании з них висипаються спори грибка, схожі на порошок кольору іржі. Почервоніння щавлю має стати сигналом до боротьби з іржею, а допоможе в цьому суміш з мідного (5 грам) купоросу, 100 грамів стружки господарського мила і 5 літрів води. Склад потрібно розпорошувати на грядки кожен день протягом тижня, роблячи по 2 обробки в день.
Як фунгіциду підійде і розчин марганцівки, отриманий з 5 грам перманганату калію і 10 літрів води. Використовувати його потрібно щодня протягом 7 днів.
Овуляріоз
Це грибне захворювання вражає тільки щавель. При зараженні на поверхні листя з`являються сіро-бурі або жовто-бурі плями з темно-пурпурової облямівкою по краях. Поступово плями збільшуються в розмірі, зливаються і призводять до засихання листя. Врятувати урожай при овуляріозе не вдасться: доведеться зрізати і утилізувати хвору зелень, а грядки обробити Фітоверма або іншим відповідним фунгіцидом. Після відростання здорових листя щавель буде цілком придатний в їжу.
сіра гниль
Основна ознака захворювання - сірий «пухнастий» наліт на поверхні листя. Він з`являється при низьких температурах повітря і підвищеної вологості грунту. При незначному ступені ураження рекомендується обприскати щавель розчином, приготованим з 1 склянки деревної золи, 1 склянки меленої крейди, 1 чайної ложки мідного купоросу і 10 літрів води.
При сильному ураженні сірою гниллю доведеться обприскати грядки бордоською рідиною або хімічними фунгіцидами.
Порада! Якщо проти грибкових інфекцій народні способи виявляться неефективними, доведеться придбати Біофунгіциди (Фітоспорін-М, Планріз, гамаір, Алірін-Б, Тріходермін, Псевдобактерін-2) і застосувати по інструкції. Зазначені препарати містять живі бактерії, безпечні для здоров`я людини, але згубні для хвороботворних грибків і їх суперечка.