Солодкий перець лисичка: опис, секрети успішного вирощування

селекція
Росія
термін дозрівання
100-105 днів
врожайність
3-3,5 кг / м²
вирощування
рассадний метод
Висота кущів
35-40 см
Забарвлення, форма плодів
Яскраво-помаранчеві, конусоподібні
вага плодів
40 г
смак
Солодкий, соковитий
застосування
У свіжому вигляді,

консервування

товарні якості
добре зберігається,

транспортабельний

Хороший урожай перцю можна отримати навіть з невеликою грядки за умови правильно обраного посадкового матеріалу і грамотної агротехніки вирощування. Для цього підходить гібридний сорт Лисичка F1, що відрізняється ранніми термінами дозрівання невеликих плодів, середньою врожайністю і високою стійкістю до поширених захворювань. Про особливості вирощування гібрида, а також його достоїнства і недоліки дізнайтеся далі зі статті.

Селекція і характеристика сорту

Компактність низькорослого куща, м`ясистість і соковитість невеликих плодів, які майже не мають насіння, - головні характеристики гібрида. Його автори, селекціонери Сибірського філії Федерального державного бюджетного наукової установи «Федеральний дослідний центр Інституту цитології і генетики Сибірського відділення Російської академії наук», в процесі схрещування прагнули отримати детермінантний сорт солодкого перцю з задовільною врожайністю і витривалістю до умов вирощування, а також з високими показниками смаку і лежкості плодів. При цьому вчені робили акцент на смакові характеристики плодів, упускаючи їх розміри.

Чи знаєте ви? У стародавні часи перцем можна було не тільки розплачуватися за товар, але і виплачувати штрафи. Процвітаючих купців тоді називали «мішками перцю», що підкреслювало статус і стабільний дохід.

Перцевий кущ розвивається до 35 см у висоту і характеризується конусоподібної формою. При сприятливих умовах його урожай дозріває через 130-135 днів з моменту посадки. Це ароматні яскраво-помаранчеві глянцеві плоди вагою близько 40 г з м`ясистим стінками, товщиною до 7 мм. На смак вони солодкі, соковиті і хрусткі. Рекомендовані для цільноплідного консервованих заготовок на зиму. Але і в свіжому вигляді овоч можна довго зберігати в прохолодному приміщенні або холодильнику.

Відео: Перець сорти Лисичка F1

Сорт придатний для культивації розсадним способом в умовах відкритого грунту і теплиць. Від місця вирощування Лисички залежить її врожайність. В середньому з кожної рослини можна зняти не більше 1,5 кг овочів. При дотриманні рекомендованого відстані між саджанцями врожайність 1 м² дорівнює 3-3,5 кг.

Плюси і мінуси

  • Судячи з відгуків городників, достоїнствами солодкого перцю Лисичка F1 можна вважати:
  • високі смакові якості-
  • насичений яскравий колір плодів-
  • скоростиглість-
  • компактність і низькорослість куща-
  • задовільну лежкість врожаю-
  • стійкість гібрида до традиційних захворювань-
  • можливість вирощувати культуру навіть в квіткових горщиках-
  • незначна кількість насіння всередині плодів.
  • Серед недоліків:
  • маленькі розміри перцю-
  • низька схожість насіння (до 33%)-
  • незначне поширення різновиди, що ускладнює пошук якісного посівного матеріалу.

Вирощування розсади в домашніх умовах

На якість домашньої розсади впливають терміни посадки зерен, адже з ранніх посівів виростуть переросли стебла, а з пізніх - слабкі і неадаптовані до пересадження. Також чимало важливий догляд за появою сходами.

терміни

Вирощування перцю Лисичка F1 мало чим відрізняється від інших сортів. Якщо ви готуєте розсаду для теплиці, то посів насіння краще планувати в кінці лютого, а для відкритих грядок ці заходи можна провести на початку березня.

Чи знаєте ви? Батьківщиною всіх видів перцю вважається Індія. Але на сучасному ринку виробників цю країну за кількістю вирощених на експорт плодів витіснив В`єтнам.

Вибір і підготовка грунту

Овоч добре росте в живильному пухкому грунті з нейтральною кислотністю.

Для приготування такої легкої суміші знадобляться:

  • садовий чорноземний субстрат (1 ч.)-
  • річковий пісок (1 ч.)-
  • вермикуліт (1/3 ч.)-
  • верхової торф (2 ч.)-
  • перегній або компост (2 ч.).

Всі складові ретельно перемішують, після чого додають на кожен кілограм приготовленого субстрату по 1 столовій ложці деревної золи. Потім грунт дезінфікують слабким розчином перманганату калію або прожарюють в духовці.

вибір ємності

Коріння будь-якого сорту солодкого перцю дуже чутливі до механічних пошкоджень. Якщо при пересадці або в процесі розпушування грунту зачіпаються коренева поросль, рослина довго відновлюється, що загальмовує його розвиток. Тому посів даного гібрида бажано здійснювати в окремі ємності, але через брак таких можна скористатися будь-який тарою.

Чи знаєте ви? У народі солодкий перець називають «овочем краси»: плоди поліпшують стан волосся, шкіри, нігтів. Саме тому їх можна знайти в переліку складових очищувальних і тонізуючих косметологічних засобів.

Для вирощування розсади городники можуть використовувати:

  1. торф`яні горщики. Зроблені з пористого матеріалу, сприяють аерації коренів рослини, що корисно для його зростання. Такі вироби заповнюють злегка зволоженою грунтом і садять в неї насіння. Підросли сходи не пікірують, а пересаджують на постійне місце разом з ємністю. Переваги такого вибору: екологічність і поживність матеріалу, а також високий відсоток приживлюваності розсади при пересадці. Недоліком можна вважати надмірну чутливість торф`яного горщика до вологи - якщо переливати посіви, стінки ємності покриються цвіллю і заразять грунт. При цьому неприпустимо пересихання грунту, інакше він окам`яніє.
  2. торф`яні таблетки. Являють собою спресований дрібнофракційний торф з додаванням поживних мікроелементів, обгорнутий зовні тонкою міцною сіткою. Бувають різного діаметру: від 2,5 до 4,5 см. Через схильність до набухання їх розміщують в піддон або в окремі пластикові стаканчики, поливають і, дочекавшись збільшення в розмірі в 5-6 разів, висаджують зерна. Переваги таблеток - водо- і повітропроникність живильного матеріалу, а також безперешкодний розвиток кореневої системи. Вадою є необхідність постійно контролювати рівень вологи в посівах.
  3. торф`яні касети. Ця посадкова ємність схожа на яєчний лоток з 70% торфу і 30% картону. Підрослу розсаду пересаджують разом з осередком, відокремлюючи її від загальної секції і повністю поглиблюючи в землю, інакше вона викличе зневоднення коренів саджанця. Переваги такої тари - додаткове харчування, яке отримує культура при розчиненні матеріалу, а також збереження коренів при пересадці. Мінус - схильність до швидкого розмокання і заплесневенію.
  4. Полістирольні і ПВХ касети. Переваги цих портативних розсадників - їх доступність, довговічність, легкість і компактність. До того ж перфорована основа ємності забезпечує розсаді оптимальний водно-повітряний режим. Зростаючі коріння укладаються в формі спіралі і при пересадці не травмуються, оскільки легко розкручуються. Вирощені в касетах рослини завжди легко приживаються. Полістирольні вироби вигідні відсутністю токсичних речовин, а ось присутній в ПВХ хлор небезпечний для здоров`я людини.
  5. Саморобні дерев`яні та пластикові ящики. Їх перевагою можна вважати різноманітність розмірів конструкції і безпеку матеріалу. Серед недоліків - необхідність пікірування розсади та ризики пошкодження коренів при пересадці, адже в загальній ємності тендітні паростки часто сплутуються.
  6. Розсадники з підручних матеріалів. Це різного роду харчові контейнери від покупних товарів, які знайдуться на кожній кухні. Їх плюсом є прозорість, що дозволяє контролювати стан посівів, а також кришка, що забезпечує тепличний ефект. Мінуси полягають в незначних обсягах і складності отримання розсади при пересадці.

Вибір і підготовка насіння

Для посіву підходять насіння дворічної давності - на відміну від однорічних вони характеризуються високою схожістю та малими термінами проростання. Це важливо врахувати при домашньої заготівлі посадкового матеріалу.

З покупних зерен кращі районовані зразки, добре адаптовані до клімату конкретної місцевості. При купівлі насіння експерти радять звертати увагу на голограми якості і довіряти лише перевіреним постачальникам. Не ігноруйте сучасні агротехнічні досягнення в цій сфері. Для поліпшення схожості і збереження зерен в грунті багато виробників вдаються до дражування, інкрустації, гелевою оболонці, стрічці, плазмовим конструкціям. Всі ці нововведення в тій чи іншій мірі спрямовані на стимуляцію життєздатності посадкового матеріалу і його стійкості до різних захворювань.

важливо! Для вирощування розсади солодкого перцю в індивідуальних ємностях краща тара діаметром близько 8-10 см. Великі горщики недоречні через повільного зростання культури.
Перед посівом домашні насіння потрібно продезінфікувати в слабкому розчині перманганату калію, а після того обполоснути і замочити на 5 годин на підігрітою до + 50 ° С воді. Надалі набряклі зерна обертають вологою серветкою і протягом 2-3 днів пророщують при температурі + 20 ° С. Для прискорення появи сходів рекомендовано додати в остигнула рідина будь стимулятор росту ( «Емістим», «Екос», «Корневин»).

посів насіння

Якщо посадкова тара являє собою індивідуальні ємності, насіння солодкого перцю сіють у вологий субстрат. Спочатку їм наповнюють горщики і змочують за допомогою пульверизатора. На даному етапі бажано використовувати талу воду, оскільки короткочасний холод посприяє виробленні життєвих сил - завдяки цьому розсада виросте міцною і стійкою до захворювань. Полити грунт можна, укривши його снігом, але така технологія прийнятна лише для непророщенние насіння. Якщо ви висаджуєте зерна з паростками, температура землі повинна відповідати діапазону +25 ... + 27 ° С.



При посіві культури в загальні контейнери важливо зберігати між зернами відстань в межах 8-10 см. Краще здійснювати посадку в касети, розподіливши на кожну клітинку по 1 насіння. Зерна поглиблюють на 1,5 см і зверху прикривають шаром вологого грунту товщиною 0,5 см. Потім посів злегка ущільнюють долонями і мульчують, щоб зберегти вологу.

На завершальному етапі посадкову ємність обертають поліетиленом або накривають склом і розміщують в теплому і темному місці. Після появи сходів контейнеру повинна здійснюватися перемістити на світло.

важливо! Щоб висаджені в касети рослини не затінювали один одного, треба здійснювати посів у шаховому порядку.

Догляд за розсадою

Якість і кількість врожаю солодкого перцю в однаковій мірі залежить від догляду за появою сходами.

Для повноцінного розвитку з перших днів їм потрібно забезпечити:

  1. Температурний режим. Спочатку, після зняття плівки, контейнер на тиждень ставлять в прохолодне приміщення. При денній температурі +16 ... + 17 ° С і нічний +13 ... + 14 ° С кореневі відростки почнуть інтенсивно розвиватися. Потім ємність потрібно перенести в тепло, де днем ​​підтримується рівень +25 ... + 27 ° С, а вночі - +13 ... + 14 ° С. Важливо звертати увагу на перепад допустимих денних і нічних значень - вони потрібні для імітації природних умов і загартування розсади.
  2. Регулярний помірний полив. Його здійснюють в міру необхідності, не допускаючи ні висихання, ні заболоченности земляного кома. Все зволожувальні процедури краще робити за допомогою пульверизатора, що запобіжить вимивання зерен з грунту і оголення коренів з`явилися паростків. Краща дощова вода, або відстояна протягом доби. Важливо, щоб вона прогрілася до + 30 ° С. В іншому випадку стебла будуть кволими і тендітними.

  3. гарне освітлення. У випадку з перцем на допомогу городникові прийдуть фітолампи при 12-годинний роботі - інакше розсада витягнеться. Підсвічувати культуру прилад повинен на відстані півметра, приблизно з 7 години ранку до 7 вечора.
  4. Живильні речовини в грунті. Якщо ви помітили відставання в рості, розсаді знадобляться підгодівлі. У тарі, яка не передбачає пікіровки, їх здійснюють через тиждень після появи сходів, а в інших випадках - через 12 днів після пікірування. Спочатку для Лисички корисні фосфорні добрива, які стимулюють розвиток кореневища (розчин «кристалон Жовтого» в пропорції 30 г на 10 л води). Подальшу підгодівлю проводять через 7-10 днів препаратами, стимулюючими вегетацію ( «Кристалоном Особливий», 30 г на 10 л води).
  5. Своєчасну пікіровку при вирощуванні саджанців в загальному ящику. Процедура актуальна, коли рослина вступає в фазу сім`ядоль. Про це свідчить сформувалася перша пара листя. Розсаджують рослини акуратно, оберігаючи коріння від ушкоджень. Для цього попередньо потрібно добре зволожити субстрат і після його намокання перемістити паросток разом із земляною грудкою в окрему тару.

важливо! Корисно мульчувати перець перепрілої соломою. Шар товщиною 10 см скоротить частоту поливів до одного разу на 9-10 днів.

загартовування розсади

Різкий температурний перепад при пересаджуванні розсади з кімнатних умов в теплицю або на відкриту грядку згубно впливає на стан рослин. Стресова зміна умов вирощування сприяє чутливості до патогенної середовищі. Це обумовлено в тому числі ушкодженнями кореневих відростків і гальмуванням обмінних процесів.

Скоротити адаптаційний період можна за допомогою загартовування сіянців, що полягає в плавній зміні звичних режимів температури і вологи.

Починати загартування можна через місяць після появи сходів. Для цього в безвітряну сонячну погоду виставляють розсаду на свіже повітря. Це може бути відкритий балкон або захищена від прямих сонячних променів садові зона. Спочатку молодим саджанців досить 15-хвилинного перебування в новому середовищі, а в подальшому цей період плавно збільшують до максимуму. Важливо на ніч забирати рослини в звичні умови.

Висадка розсади на постійне місце



Ультраранні плодоношення солодкого перцю можливо при тепличному вирощуванні культури. У цьому є сенс, коли в силу кліматичних особливостей конкретного регіону літо холодне. Також сорт Лисичка дає хороший урожай поза укриттів.

терміни

Пересаджування овочевої розсади на постійне місце планують приблизно через 2 місяці після посіву насіння. Під укриття рослини можна висаджувати в першій декаді травня, а на відкриту грядку - в кінці весни, коли минуть ризики морозів і встановиться стабільно тепла погода. Головне, щоб земля прогрілася до + 12 ° С, а денна температура була не нижче + 15 ° С.

важливо! При добриві грядок для того, щоб знезаразити гній перед тим, як вносити в грунт, полийте його розчином мідного купоросу, який готується в співвідношенні 5 г на 10 л води.

Вибір місця і сівозміну

Для перцю на городі ідеально підходить добре освітлений родючий ділянку, де не осідає холодне повітря, немає наскрізних північних вітрів, і грунтові води розташовуються не ближче 1,5 м до поверхні землі. Слід надавати перевагу південні чорноземні зони під невеликим ухилом.

Солодкий перець не рекомендується висаджувати після томатів, баклажанів і картоплі. Також культуру не можна садити на одному і тому ж місці 3 роки, адже це загрожує виснаженням грунту і гальмуванням зростання нової розсади.

Добрими попередниками для гібрида є:

  • кабачки-
  • гарбуз-
  • огірки-
  • баштанні культури-
  • всі види капусти-
  • бобові-
  • багаторічні трави.
Розміщувати перцеву грядку краще біля овочів, які сприяють фотосинтезу культури, покращуючи грунтовий склад і відлякуючи шкідливих комах. Такими є всі пасльонові і бобові, а також цибулю, часник, кукурудза, пряні трави. Небажане сусідство гібрида з буряком, фенхелем і гострим перцем.

Незалежно від місця культивації гібрида, потрібна попередня підготовка місця посадки. З осені полікарбонатні конструкції обкурюють сірчаними шашками для знезараження (з розрахунку 300 г речовини на 5-10 м³ обсягу). Врахуйте, що міститься всередині сірчистий ангідрид надає згубний вплив на людське здоров`я. Отже, дезінфекцію потрібно проводити скрупульозно, але швидко. Через 36 годин після того в теплиці прибирають рослинні залишки попередників і обробляють розчином мідного купоросу (0,05%) всі внутрішні і зовнішні поверхні, а також інвентар.

У грунт вносять мінеральні та органічні добрива, виходячи з грунтового складу теплиці:

  • суглинні і глинисті субстрати вимагають внесення на кожен квадратний метр площі по відру гною, річкового піску, 2 відра верхового торфу і піввідра деревної тирси-
  • на торф`яної ділянку додають по відру дернового субстрату, річкового піску і перегною-
  • піщаний грунт підживлюють сумішшю з глини, торфу, перегною і тирси в пропорції 3: 2: 2: 1.
  • на будь-якій ділянці не зайвим буде поживний склад з 2 склянок деревної золи, 15 г сечовини, 30 г суперфосфату і 45 г сульфату калію.

важливо! Для швидкої адаптації перцю рекомендовано займатися пересадкою розсади в другій половині дня або в похмуру погоду. Такі умови дозволять коріння зміцніти до настання спеки.

Якщо плануєте вирощувати перець у відкритому грунті, в жовтні грядку потрібно удобрити сумішшю азотовмісних речовин (на кожен квадратний метр знадобиться 4 частини готової суміші):

  • суперфосфату (80 г)-
  • деревної золи (1 кг)-
  • компосту (1 кг)-
  • верхового торфу (2 кг).
Перекопування бажано провести напередодні заморозків. Це дозволить позбутися від підземних шкідників.

Схема і глибина посадки

Перед пересадкою розсади обрану ділянку очищають від бур`янів і розпушують, підросли стебла рясно поливають. Коли земляний кому повністю просочиться вологою, його перевалюють разом з паростком в зроблену вологу лунку. Важливо між сусідніми овочами зберігати відстань в межах 40-45 см, а між рядами - 50-60 см. Глибина борозен повинна відповідати розмірам кореневої системи рослин (близько 5-8 см). У нових умовах розсада повинна розміщуватися трохи глибше попереднього рівня.

Поради по догляду

Перці приживаються значно гірше, в порівнянні з іншими овочевими культурами, тому їх потрібно частіше поливати, а також стежити за динамікою росту бадилля і станом грунту, в якій росте культура.

полив

Для повноцінного розвитку солодкого перцю необхідно двічі в тиждень поливати грядку. Під кожен корінь бажано виливати 1,5-2 л теплої відстояної води. У спекотну погоду, а також в період збирання врожаю, зволоження здійснюють щодня, не допускаючи заболочування і пересихання земляного кома.Многіе овочівники замінили ручної тип поливу механічними і автоматизованими конструкціями. Особливою популярністю користуються краплинні установки, що дозволяють без витрат фізичних ресурсів регулювати рівень вологості в теплиці і на городі.

Догляд за грунтом

Після кожного поливу грунт необхідно рихлити, попереджаючи тим самим утворення затвердів кірки. У міру появи бур`янів зростає актуальність прополки грядки. Такі сусіди вкрай небажані, оскільки пригнічують овочеву культуру в зростанні, виснажуючи грунт, і притягують шкідників.

У період активного росту рослина потрібно підгортати. Робиться це обережно, оскільки коріння пасльонових культур болісно переносять будь-які пошкодження і довго відновлюються.

Мульчують грядку шаром перепрілої соломи, товщиною близько 10 см. Робиться це з метою запобігання випаровування грунтової вологи і розростання бур`янів.

важливо! Безпосередньо перед посадкою розсади не можна вносити свіжий гній.

підживлення

Через 2 тижні після пересадки розсади, коли закінчиться період адаптації, можна вносити в грунт поживні речовини. За сезон культуру підживлюють добривами не більше 4 разів з інтервалом 12-14 днів. При цьому важливо чергувати мінеральні та органічні добрива, а також стежити за розвитком рослини.

Для першого разу добре підійде розчин з:

  • аміачної селітри (5 г)-
  • суперфосфату (0,3 г)-
  • хлористого калію (1 г).
В якості альтернативи можна взяти будь-які комплексні мінеральні добрива для овочевих культур (в пропорції 20 г на 10 л води). Також ефективний настій кропиви дводомної, що готується з 1 ч. Біомаси і 10 ч. Холодної води.

Наступні підживлення передбачають подвоєння використовуваних пропорцій.

Якщо листя перцю початку скручуватися, а на її краях з`явилася суха облямівка - в грунті не вистачає калію. Цей компонент вимагає особливої ​​обережності, оскільки при його надлишку культура зачахне.

Дефіцит азотовмісних речовин очевидний з матової поверхні листя, а також їх мельчания і сіруватого відтінку.

Фосфор потрібен, коли внутрішня сторона листових пластин стає фіолетовою.

При нестачі магнію листя стає мармуровою.

Чи знаєте ви? Шоколад і солодкий перець мають загальні властивості. Обидва вони «викидають» в кров ендорфіни, так звані «гормони щастя».

Підв`язка і формування кущів

Для того щоб в період плодоношення під вагою врожаю тендітні пагони не зламалися, кущ можна підв`язати до опори. Але у випадку з сортом Лисичка F1 в цій процедурі немає потреби, оскільки рослина зупиняє ріст, досягнувши висоти 35 см, а на його гілках формується не більше 12 плодів, вага яких не перевищує 40 г.

Для цього гібрида актуально пасинкування і формування куща. У спекотну і вологу погоду обов`язково потрібно прибрати нижні пасинки і листя. Це поліпшить провітрювання грядки, а також запобіжить бактеріальні та грибкові захворювання. У спеку кущ краще не чіпати, оскільки його гілки захистять грунт від випаровування вологи.

Для підвищення врожайності досвідчені городники радять прищипувати головний корінь з першого розгалуження.

В період активного зростання на кущах солодкого перцю вкорочують найдовші гілки, з метою їх рівномірного освітлення. Ліквідації підлягає вся бічна поросль нижче головного розгалуження на стеблі, а також всередині крони. Обрізку рекомендовано проводити через кожних 10 днів і після прибирання урожая.Сладкій перець Лисичка F1, незважаючи на скромні розміри плодів, відрізняється їх високими смаковими якостями. Сорт вигідна своєю універсальністю, оскільки придатний для відкритого грунту, тепличного і навіть кімнатного вирощування. Безсумнівною перевагою гібрида є можливість тривалого зберігання в свіжому вигляді.