Одним з найбільш затребуваних овочів на просторах слов`янських земель є цибуля. Особливо в різних стравах широко використовуються наступні види: багатоярусний, порей, батун, ріпчаста. Деякі різновиди вирощують для отримання пелюсток зелені, а інші - для використання ріпки. Але є багато дачників, які не зупиняються на цьому і розвивають свої пізнання і займаються вирощуванням особливих сортів культури, які менш поширені на території Росії.
Зміст
Одним з таких сортів є ріпчаста цибуля Ексібішен. Це середньостиглий вид овочевої культури. Був виведений в Голландії і має порівняно великі розміри. При дотриманні елементарних правил по догляду за цибулею Ексібішен багато дачники отримують відмінний урожай, наприклад, з 1 м2 збирають 3 кг культури. Одна цибулина важить в середньому 120-500 г. Крім того, що Ексібішен має великі розміри, він також користується попитом споживачів за рахунок чудових смакових якостей. Має приємний солодкуватий смак, без гіркоти. Ексібішен відноситься до салатним сортам, тому є швидкопсувним продуктом. У цій статті мова піде про те, як вирощувати цибулю Ексібішен, а також про особливості догляду за ним.
Вирощування в ящиках, касетах, стаканчиках
Розсадний спосіб вирощування цибулі Ексібішен - це справа досить складна і копітка. Однак така методика вирощування дозволяє виростити найбільш великі цибулини. Насіння висівають в першу декаду лютого, але перед цим їх готують.
Підготовка насіння до сівби складається з трьох етапів:
- Посівний матеріал витримується в теплій воді протягом декількох годин.
- Потім насіння обгортаються вологим матеріалом. У ньому вони повинні пролежати кілька днів.
- Проводиться дезінфекція посадкового матеріалу. Для цього робиться розчин марганцю, з розрахунку 1 г на 1 л води. Насіння повинні побути в розчині протягом 8 годин. Температура розчину повинна складати близько 400С.
Ще один важливий етап - підготовка ємностей і грунту для висіву насіння. Для приготування грунту вам знадобиться перепрілий коров`як, дернова земля і перегній в пропорції 1: 9: 9. Цією сумішшю наповнюють ємності для посадки цибулі Ексібішен. В якості ємностей можуть використовуватися пластикові стаканчики, ящики і касети. Насіння просівають густо. Глибина ямочки для посіву повинна мати приблизно 1,5 см. Висіяти посадковий матеріал накривають поліетиленовою плівкою або склом. Місце, в якому будуть проростати сіянці повинно бути теплим і затіненим. Через 10 днів після появи паростків, потрібно зняти плівку або скло і перемістити цибулю Ексібішен на сонячне місце. Для прискорення зростання і розвитку цибулі, можна проводити щотижневу підгодівлю мінеральними добривами. Їх розводять з розрахунку 0,5 г на 1 л води.
У равликів
Досвідчені городники вирощують цибулю Ексібішен в так званих равликів, які самостійно виготовляють з підкладки для настилу ламінату. Цей метод дуже зручний, якщо у вас мало місця для вирощування розсади.
В процесі вирощування цибулі в равликів потрібно невелика витрата ґрунту. Крім того, готові равлики займають мало місця на балконі. У равликів створюється парниковий ефект, за рахунок чого насіння відмінно сходять.
Пропонуємо вам переглянути відео про те, як висаджувати цибулю в равлики. У відео використовується для прикладу посіву не наш сорт цибулі, але принцип вирощування однаковий:
Посів на туалетний папір
Деякі городники використовують для посіву насіння сорту Ексібішен звичайну туалетний папір. Її нарізають на смужки, які мають ширину приблизно 3 см. Також заздалегідь готується клейстер. При посіві насіння він повинен бути холодним. Рецепт клейстеру: на 0,5 склянки води йде 1 ч. Л. крохмалю, все це розмішується і доводиться на вогні до загусання. Клейстер не повинен закипіти. Охолоджений клейстер наносять на папір за допомогою зубочистки невеликими краплями. Відстань між крапельками має бути не менше 5 см. Насіння занурюються в крапельки клейстеру.
Щоб насіння мали достатньо поживних речовин в охолоджений клейстер можна додати добриво. Підсохлі смужки скручуються в рулони і укладаються в поліетиленові пакетики до висадки в грунт. Методику оцінили за те, що в період вегетації відпадає необхідність в прополюванні лука. Крім того, так скорочується витрата насіння. Сходять насіння протягом 10 днів.
Оптимальна температура для проростання насіння може варіюватися в межах 20-25 ℃. Щоб розсада не витягнула, після того як насіння почнуть масово сходити, температуру в приміщенні знижують до 150С. Посадочні ємності можна винести на лоджію. Плівку прибирають і забезпечують розсаду достатньою кількістю світла. Раз на добу розсаду відкривають для провітрювання. подальші підгодівлі лука проводяться кожних 10 днів. Вносять то органічні, то мінеральні добрива.
догляд
Надалі розсаді цибулин сорту Ексібішен потрібно забезпечити якісний догляд. Температура повітря повинна підтримуватися в межах 10-220С. Як уже згадувалося вище, потрібно забезпечити цибулю своєчасним поливом. Вода для поливу повинна бути відстояною і теплою. Не менш важливо провітрювати приміщення, в якому виростає розсада.
Через 2 місяці, приблизно за 2 тижні до висадки у відкритий грунт, молода цибуля загартовують, виносячи на балкон або на вулицю. У цей період в грунт вноситься калійна селітра з розрахунку 1 г на 1 л води. Якщо зелень цибулі починає вилягати, то підстрижіть її, залишивши над землею 10 см. Зрізану частина цілком можна використовувати для приготування весняних салатів.
Пересадка у відкритий грунт
В першу декаду травня, коли цибуля Ексібішен досить зміцніє, його можна висадити у відкритий грунт, поглиблюючи коріння приблизно на 3 см. Місце постійної дислокації культури має бути освітленим. Грунт повинна бути нейтрально-кислої, вологоємним, пухкої і повітропроникною.
У грунті проробляються лунки і проливаються водою, розсада висаджується на відстані один від одного, що дорівнює приблизно 20-30 см. Кожну цибулину відокремлюють і висаджують в лунку, притискаючи біля неї ґрунт. Після пересадки сіянці щодня поливають.
Боротьба з бур`янами
Для захисту цибулі Ексібішен від шкідників і хвороб, біля нього слід посадити моркву. Ці 2 культури відмінно справляються з усіма загрозливими їм паразитами. Як мінеральних добрив можуть підійти калійні, азотні, магнієві і фосфорні. Але у всьому потрібна поміркованість, не виключенням є і внесення добрив. Якщо перестаратися, то культурам буде завдано непоправної шкоди. Наступні дії до препаратів і тоді ви зможете виконувати підгодівлю лука правильно.
У липні полив істотно скорочується. Так, цибулини зможуть визріти, що буде сприяти більш тривалого їх зберігання.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Як би городник не доглядав за цибулею Ексібішен, час від часу він хворіє. Щоб впоратися з такими обставинами, потрібно мати певні навички.
Найбільш поширений недуга лука - гниль, що вражає Донець рослини. Її найчастіше помітно тоді, коли овоч визрів. Внаслідок цього цибулина розм`якшується і гниє, тривале зберігання хворого овоча неможливо. Коли гниль вже виявлена, то врятувати цибулину не вдасться. Тому захворювання потрібно попередити, забезпечивши цибулі Ексібішен належний догляд. Неприпустимо, щоб на грядках застоювалася вода. Перед висадкою розсади потрібно провести дренування грунту. Для цього знімається верхній її шар і робиться дренаж з піску, гравію і дерну на 3 см, присипається дренаж невеликим шаром землі, а потім проводиться висадка овоча.
Ще одна поширена хвороба цибулі - головешка. Проявляється в появі напівпрозорих темно-сірих смужок, розташованих на листках. Уражені ділянки культури знімають. Щоб уникнути утворення хвороби, висаджуйте цибуля на одну і ту ж грядку не раніше, ніж через 4 роки. Саме стільки часу спори грибків зберігають свій творчий хист до псування лука.
Сіра гниль проявляється в гнитті шийки головки цибулі, а після і всіх його частин. Уражені цибулини потрібно знищити, убезпечивши таким чином здорові. При дотриманні агротехнічних правил можна попередити захворювання.
Нематода стеблевая викликається дрібним хробаком, що має розмір до 0,5 мм. Скорочення і світлі пір`я цибулі - це перша ознака хвороби. Цибулини при ураженні нематодою стебловий загнивають і тріскаються, так як всередині розмножується черв`як. Захворіла рослина потрібно терміново прибрати, адже, в іншому випадку, черв`як переповзе на здоровий цибулю. Щоб уникнути цього захворювання важливо дотримуватися сівозміни, вчасно проводити вапнування землі і використовувати тільки здоровий посадковий матеріал.
При правильному догляді і використанні здорового насіння, виростити цибулю Ексібішен буде не так вже й складно. І через 70 днів, ви зможете насолодитися солодкуватим смаком рослини, не проливши жодної сльози.
Пропонуємо вам також переглянути відео про особливості вирощування цибулі: