З усіх одомашнених птахів качка Каюга - сама маловідома і рідкісна порода. Американська качка одомашнена в кінці 19 століття, названа в честь найдовшого озера, яке знаходиться в околицях Нью-Йорка. При перельоті на зимовище на ньому робили зупинку чорніти - дикі птахи. Селекціонери цього штату вперше схрестили цю, неймовірної краси птицю, з домашніми качками, і з тих пір цей вид став найпопулярнішим в США.
характеристика породи
Кайюга займає лідируючі місця на сільськогосподарських виставках по красі оперення. Іноді їх вирощують, як декоративну прикрасу подвір`я і називають кораловими. Екзотичним видом вони прикрасять будь-яке водоймище. Переважний колір - чорний металік, але кожна частина оперення переливається різними тональностями. Глянцеві пір`ячко виблискують ніжно-смарагдовим кольором, яскраво-зеленим, зустрічаються синьо-блакитні розводи. Яскравий блиск оперення на сонці нагадує колір хруща. Шия, від дзьоба до грудки, пофарбована білими вкрапленнями, схожими на іній.
Забарвлення самочок не така яскрава, як у самця, в ній переважає більше темного кольору, дзьоб - чисто чорний. Селезень виділяється яскравим кольором пера - насичених смарагдових і Лазурного відтінків, дзьоб - оливковий.
Селезень крупніше самі, важить близько 4 кг, качечка - на 0.5 кг менше.
Качку Каюга при описі порід інших домашніх птахів виділяє таку якість, як спокійний характер - вона рідко крякає, чи не порушує тишу, поводиться мирно. При цьому вона - хоробра птиця, не боїться гучних звуків, не тікає з місця пасовища. Так само вона відрізняється миролюбним характером, охайна, тримається завжди зграйкою, розбрідається лише в водоймі.
Зміст не вимагає особливих умов, качка легко пристосовується до кліматичних змін.
Опис породи:
- тіло - міцне, масивне, горизонтально розташоване-
- шия - вигнута, сильна, коротка, біля основи - з невеликим горбком-
- голова - огругло-подовженої форми, маленька по відношенню до тушки, з карими очима-
- дзьоб - широкий, плоский, довгий-
- лапки - чорного кольору, масивні, з перетинками, широко розставлені-
- хвостик - невеликий, злегка піднятий-
- крила широкі, щільно притиснуті до тіла.
Краса - не головна характеристика Каюга, цю породу відносять до м`ясо-яєчного ряду. Їх м`ясо, з маленьким відсотком жиру, з відмінними органолептичними показниками, успішно застосовують в дієтології.
Несучість у породи середня, молода особина може знести 160-170 яєць в рік. Несуться качки циклами в кілька місяців з короткими перервами. Яйця незвичній забарвлення - чорні, вагою 80-85 г. Колір шкаралупи залежить від кількості несучості. Перші яйця качечка несе чорного кольору, потім з кожним разом - більше світлих тонів. Після закінчення сезону кладки шкаралупа буває зеленуватого або світло-сірого відтінку.
особливості вирощування
У Каюга збереглися біологічні особливості диких качок, тому для них головне - вільний вигул і доступ до відкритої водойми. У літній період необхідно огородити вольєр з навісом. Під навісом землю встеляють соломою або дошками, там качечки будуть ховатися від літньої спеки і дощу. Якщо немає природної водойми, ставлять великі, неглибокі ємності з водою. У вольєрі обов`язково повинна рости трава.
Для ночівлі облаштовують пташник з усіма правилами санітарних вимог:
- стіни свежепобелени вапном-
- температура в зимовий час не менше 6 градусів тепла-
- необхідно забезпечити вентиляцію і проветриваемость приміщення-
- підлоги вистелені свіжими тирсою або соломою-
- має бути необхідну кількість напувалок, годівниць і гнізд.
важливо! Качки багато п`ють, а вода часто засмічується, тому протягом дня воду в поїлки змінюють 2-3 рази.
Каюга добре переносять низьку температуру, їх можна випускати взимку в вольєр, перед цим очистивши землю від снігу і розкидавши по ній солому.
розмноження
При жаркому кліматі качки зберігають здатність до розмноження протягом всього року. При помірному - відкладати яйця починають з березня. Важливо не пропустити цей момент і вказати качці місце для кладки, інакше нестися вона буде в невідповідних місцях і приховувати кладку.
Розведення каченят Каюга не складає труднощів: як тільки в гнізді збереться більше 10 яєць, у птиці проявляється інстинкт квочки. Якщо це не входить в плани господаря, яйця необхідно періодично виймати з гнізда. Якщо розведення молодняка плановано, можна додати яєць в гніздо і залишити для насиджування.
Час розвитку зародків - 4 тижні, але перші каченята починають прокльовується на 2-3 дні раніше. У Каюга сильно розвинений материнський інстинкт, вона добре стежить за пташенятами і, якщо кладку висиджує самка, основний догляд вимагає вона. Її необхідно вчасно годувати і забезпечити їй прогулянку для купання і туалету.
Якщо вирощування пташенят ІНКУБАТОРНЕ, важливо дотримуватися такі правила:
- стежити за температурним режимом - він повинен бути 38 градусів тепла-
- яйця в інкубатор викладають гострим кінчиком вгору-
- яйця перевертати за складеним графіком-
- чотири рази на день охолоджувати інкубатор, на 10-12 хв. вимикати нагрів.
Треба знати! Якщо відразу не забрати з-під квочки вилупилося пташеня - качка кине подальше висиджування.
годування
Годують каченят 5 раз в день вітамінізованими продуктами:
- рубаними вареними яйцями, мелкотолченого шкаралупою-
- сиром-
- кефіром, молоком, змішаними з кашею-
- кропивою, кульбабами і іншою зеленню-
- для гарного росту пташенят додають мінеральні добавки та вітаміни-
- комбікорм вводять в раціон після 3-тижневого віку.
важливо! Молоді каченята Каюга Не будете звертати уваги їстівну їжу, тягнуть в дзьоб все підряд. Тому необхідно стежити за чистотою корми.
Годування качок Каюга нескладне - основна частина його складається з різноманітної зелені, роздробленої пшениці, кукурудзи і різних круп`яних мешанок, які запарюють на молоці або воді. Для кращої роботи шлунка в корм додають пісок, для зміцнення кісток - крейда.
Добовий раціон птиці становить:
- 10 днів - 50 г.-
- 20 днів - 140 г.-
- 30 днів - 250 г.-
- 40 днів - 400 г.-
- 50-60 днів - 500 г.
Качки - птах травоїдна, швидко набирає масу тіла, навіть при невеликій кількості корму. З продуктів тваринного походження качка Каюга любить равликів, гусениць, слимаків. Вага, достатній для забою птиці, набирає вже через 2 місяці. За 5 днів до забою качкам частіше дають корм. Якщо качок не забивати, вона може прожити до 20 років.
хвороби
Каюга - різновид качок, яка стійка до багатьох хвороб. Але при поганому санітарному стані приміщення, від брудної води або неякісного корму, можуть розвинутися такі захворювання:
- гепатит вірусного походження - хворіють молоді каченята-
- кокцидоз - хворіють дорослі качки, заражену птицю утилізують-
- аспергільоз - небезпечне грибкове захворювання, м`ясо хворої качки непридатне в їжу-
- сальмонельоз-
- авітоміноз, хвороба зоба - викликає нестача вітамінів.
Хороше харчування і регулярна санітарне прибирання - найкраща профілактика від хвороб качок.
Переваги і недоліки
Качка Каюга стала не тільки улюбленою домашньою птицею Америки. Завдяки перевагам, цей породний вид успішно вирощують в домашніх господарствах і фермах в багатьох країнах, і Росія - не виняток. Тут стали з`являтися особини Каюга з пір`їнками, пофарбованими в рудий колір.
переваги:
- відмінний смак дієтичного м`яса-
- качиний пух і перо Каюга володіють теплоізоляційними властивостями і легкістю, виріб з її пуху буде завжди виглядати повітряним-
- не потребують пастухів, дорогу додому знаходять самі-
- якщо качок випустити в город, вони знищать бур`яни, слимаків та інших шкідливих комах, корисну культуру вони не чіпають, на відміну від курей-
- невибаглива в їжі-
- якщо немає відкритого водоймища, їм достатньо невеликого басейну з водою-
- високий відсоток виживання молодняка.
недоліки:
- порівняно невелика маса тіла-
- після общіпування на тушці видно чорні пеньки.
Для тих, хто вперше вирішив розводити домашніх птахів, розведення Каюга не завдасть жодного клопоту. Красива, плодюча птах буде не тільки джерелом продуктів харчування, а й принесе масу позитивних емоцій своєму господареві.