Слива угорка

Всього в світі відомо близько тридцяти видів слив. З них виведено багато різних нових сортів. Мабуть, найбільш відомий з них - сорт Угорка. Це скоріше навіть не сорт, а об`єднання сортів.

характеристика

Угорка є різновидом домашньої сливи. Даних про те, як сталася зливу як вид, немає. Вважається, що алича і терен переопиляются і вийшов новий гібрид. Назва Угорка походить від країни, з якої вона перекочувала в 1900 році в Росію. Вирощують її переважно на територіях, де теплий клімат. Але тепер, після виведення морозостійких сортів, сливу вирощують у багатьох областях, навіть уральські садівники навчилися її культивувати в своєму непростому кліматі.

Як сказано вище, назва Угорка об`єднує безліч різних сортових слив, які мають темно-фіолетову шкірку з білуватим восковим нальотом на плодах подовжено-овальної форми. М`якоть цих плодів має приємний насичений смак. Цей фрукт легко розламати навпіл. Саме з цього виду виготовляють чорнослив.

Слива Угорка

Під назвою Угорка об`єднані сорти, які мають однакові характеристики, тим не менш, у них є відмінності

• термін визрівання-
• колір м`якоті-
• смак-
• морозостійкість.

види Угорки

Слива Угорка Московська: опис

Цей сорт відноситься до слив вільного запилення. Тобто він створювався самостійно, підлаштовуючись під навколишнє середовище, в даному випадку під кліматичні умови в Москві і Підмосков`ї.

Угорка Московська - це дерево середньої висоти 2,5-3 метра, яке швидко росте і формує міцну кореневу систему. Має густе швидкозростаючою кроною. Довгі зелене листя невеликі за розміром. Пагони середні по товщині мають червонуватий відтінок. Плоди утворюються на однорічному прирості і букетний гілочках.

Дерево Слива Угорка Московська

Маса плодів від 15-28 грамів. Форма, колір і вид м`якоті притаманні всім іншим видам угорок, а ось смак злегка підкачав - кисло-солодкий.

Швидкоплідність хорошою не назвеш. Плодоносити ці сливові дерева починають на восьмому році, але зате відразу рясно і щороку. Урожай дають відмінний, до 35 кг з куща. Відноситься до пізньостиглі сортам, знімати урожай треба в кінці вересня.

Зимостійкістю цей вид теж похвалитися не може. Але навіть якщо і підмерзне взимку, навесні добре розмножується молодими пагонами. До грибкових та інфекційних захворювань угорські сливи Середньостійка.

Московська Угорка - самоплодовий вид, до того ж є відмінним обпилювачем.

Угорка Корніївський зливу: опис

Назва зливу Корніївський отримала завдяки одному зі своїх авторів - Р. В. Корнєєва, який разом з Л.Н. Жуковим вивів цей клас в Ніжневолжском НІІСХ, схрестивши Богатирську сливу з Волгоградської. Вид вийшов на славу, вага плодів в середньому досягає 140 г. Плоди мають м`якоть жовтого кольору, готові до зняття на початку серпня. Ще один плюс - плодоношення настає через 3-4 роки.

Угорка Корніївський зливу

Угорка Донецька зливу

Виведений цей сорт в Донецькій філії інституту садівництва УААН шляхом селекції ренклод зеленого зі скороспілками червоною. В результаті вийшов скоростиглий вид, який визріває в перші два тижні серпня. Плодоутворення починається через 5-6 років. Високостовбурний, вище 4 метрів, дерево має розлогу крону. Плодоносить стабільно, з однієї одиниці можна отримати 25-30 кг слив. Плоди невеликі, не більш ніж 30 м Шкурка має темно-фіолетовий колір і сизий наліт. У м`якоті оливковий колір. Смак у неї солодкий, іноді трохи кислуватий. Вид самоплодовий, але сторонні запилювачі не завадять.

Відмінною рисою цього високого (понад п`ять метрів) дерева є його підвищена плодючість - 60-70 кг з куща. Плоди за всіма якостями схожі зі своєї тезкою.

угорка Білоруська

Відмінністю цього виду від інших буде колір м`якої соковитої м`якоті оранжевого кольору.

угорка Білоруська

Мічурінська

Це сорт середнього терміну визрівання. Плоди синьо-фіолетового кольору, вага близько 35 г, мають жовту з зеленуватим відливом м`якоть. Плоди легко провисять на дереві близько місяця без розтріскування, накопичуючи цукор.

посадка

Садять сливу навесні або восени, залежить від регіону. У теплих районах краще проводити посадку саджанців восени. На більш прохолодних територіях висаджувати треба навесні. З огляду на її теплолюбний характер, ділянка повинна бути теплим, сонячним, що не продувається вітром, грунт повинен бути слаболужним.

Схема посадки сливи

Вологість зливу теж не любить. Її коріння опускаються на глибину до 0,4 метра, отже, рівень грунтових вод повинен бути вище за півметра від лінії грунту.

За 10 днів до висадки потрібно підготувати посадкові ями розміром близько півметра в діаметрі і глибиною. Приготувати склад:

• Грунту - 50%.
• Перегною - 50%.
• Суперфосфату - 300 г.
• Калійної солі 50 г.
• Деревної золи 400 г.

При весняній посадці ще треба додати азот.

Перед посадкою треба спорудити підпору, вона повинна підтримувати дерево, поки воно не зміцніє.

Від лунки до лунки має бути близько чотирьох метрів.

Доглядаючи за сливовими деревами, треба:

• регулярно поливати-
• підгодовувати-
• видаляти поросль-
• Прополювати і рихлити ґрунт-
• Встановлювати підпірки під гілки-
• правильно обрізати.

Обрізку задерев`янілих гілок зливу переносить дуже погано, місця зрізу затягуються довго.

Правильна обрізка сливи

Достоїнства і недоліки

Переваг у Угорки багато:

• стабільність плодоношення-
• висока врожайність-
• хороша морозостійкість-
• Несприйнятливість до хвороб і шкідників-
• Хороші смакові якості-
• хороша транспортабельність-
• Стійкість до розтріскування.

До мінусів можна віднести:

• Ламкість гілок під вагою плодів:
• Присутність сторонніх сортів-запилювачів.

Угорки дуже цінуються за відмінні харчові якості. З них виходять дуже гарні соки, джеми, варення і компоти. І, як уже говорилося, з них роблять відмінний чорнослив.