Перець червоний дзвіночок: опис, посадка і догляд

Південна Америка140-145 днів1,5-2 кг з кущарассадний метод1,5-2 мЧервоний, дзвіночок140-150 днівГостро-солодкийУ свіжому вигляді,

консервування

Середні,

транспортабельний

Насіння можна посіяти в неглибоку ємність, але при цьому доведеться пікірувати пророслі рослини. Пікірування починають проводити після появи 2-3 листків на стеблі розсади. Існує спосіб посіву насіння, при якому пікірувати перець не потрібно. Для цього одне зернятко кладуть в окремий стаканчик. Така посадка зручна і заощадить вам надалі час. Розсада, висаджена в окремій ємності, проростає швидше і стає крупніше.

Грунт

Грунт під посів садівники роблять самостійно. Однак, якщо ви сумніваєтеся в вірності пропорцій елементів грунту або віддаєте перевагу купити готовий продукт, можна звернутися в садівничий магазин. Там можна купити спеціальну землю для перців.

Для того щоб підготувати грунт самостійно потрібно дотримуватися наступних інструкцій:

1. Змішати пісок, торф, перегній і землю 1: 1: 1: 1.
2. Землю перед використанням просушити і прогріти 4-5 днів, оскільки посів насіння відбувається в лютому, коли грунт ще не отримує достатньо сонця.
3. Удобрити грунт за допомогою золи. На 10 кг знадобиться один стакан золи.
4. Провести знезараження слабким розчином марганцівки.
5. Розсада буде краще розвиватися грунті, яку знімають з верхнього шару землі з-під акації.

Ємність

Для посадки перцю сорту Дзвіночок підійдуть:

• одноразові стаканчики-
• торф`яні таблетки або контейнери-
• ящики з окремими осередками, які можна придбати в спеціалізованих садівничих магазинах.

підготовка насіння

Рекомендується висаджувати даний сорт розсадним способом. Перед посівом необхідно відібрати насіння. Вони не повинні бути порожні або мати дефекти, такі насіння відразу ж отсортировиваются. Щоб перевірити на порожнечу насіння вам необхідно набрати в ємність воду, кинути туди трохи солі, а також насіння. Порожні насіння спливуть, а дозрілі залишаться на дні.

Незважаючи на отборку, обов`язковим процесом в підготовці насіння вважається їх знезараження. Щоб знезаразити насіння, вам знадобиться 1% розчин марганцівки.

Процедура знезараження:

1. Зробіть 1% розчин марганцівки. Колір рідини повинен бути світло-рожевий.
2. Помістіть в нього насіння на 1,5 години.
3. просушіть насіння.
4. Після просушування насіння готові до посадки.

посів насіння

Дотримуючись правил посіву насіння для розсади, ви забезпечите хороший зростання саджанців.

Процес посіву насіння нескладний, однак у нього є певна послідовність:

1. Спочатку потрібно проростити насіння.
2. Потім розмістити їх на вологій тканині на кілька днів, температура при цьому повинна складати + 20 ℃.
3. Глибина для висаджування повинна становити 3-4 см. Перші паростки можна побачити через пару днів.
4. Землю необхідно полити і накрити плівкою.
5. Коли розсада почне рости, її необхідно перемістити в приміщення, де температура вдень буде близько +25 ... + 28 ℃, а вночі не менше + 15 ℃.
6. Полив повинен бути помірним, щоб не допустити загнивання коренів.

Процес посіву насіння перцю на розсаду

Догляд за розсадою

Перець Дзвіночок не надто вимогливий у догляді, але зміст і вирощування розсади в правильних умовах підвищує ймовірність гарного врожаю.

Висаджувати насіння коштує в торф`яні стаканчики, так як коренева система розвивається повільно. Розташовують розсаду на підвіконнях, щоб у рослин був доступ до прямих променів сонця. Сонячне освітлення вкрай важливо для подальшого розвитку рослини, особливо з огляду на що перець - світлолюбний овощ.Температура повітря для перцю повинна бути в рамках +23 ... + 24 ℃. Мінімально допустима температура в нічний час - це + 16 ℃. Знижуючи температуру на 5 ℃, ви загартовує рослини.

Кущ не варто рясно поливати, кількість води має бути помірним. Використовують воду температурою близько + 30 ℃. Поливають в першій половині дня, один раз в неделю.Почва повинна бути розпушена на наступний день після поливу. Розпушення грунту дає додаткове зволоження для рослини.

підживлення розсади має кілька етапів. Перша підгодівля відбувається на другому тижні після пікірування. Другий раз добрива використовують через 14 днів після першої підгодівлі.

Підживлення вводиться в рідкому вигляді. Для цього використовують готові добрива:

• Агрікола-
• здоровань-
• Дженджик Люкс і ін.

Ці препарати можна придбати в спеціалізованих магазинах для садівників.

загартовування розсади

Як тільки сформується коренева система і на стеблі з`являться 2 лепесточка, варто почати готувати розсаду до пересадження. Для цього потрібно проводити загартовування рослини.

Загартовування розсади проводять для того, щоб розсада після тепличних умов не загинула при пересаджуванні у відкритий грунт. Для цього поступово знижують звичну температуру рослини, даючи йому можливість поступово адаптуватися до нових умов.

Дану процедуру починають за 2 тижні до переміщення саджанців на город. Загартовування включає в себе зниження температури і перенесення паростків на свіже повітря. Необхідно врахувати, що в момент загартовування потрібно дотримуватися вірну температуру: вона повинна бути не нижче + 13 ℃, а також зберігати рослина від заморозків.

Відео: Загартовування розсади перцю

Коли і як пересаджувати розсаду на постійне місце

Саджанці висаджуються у відкритий грунт як тільки пройдуть заморозки. Грунт для висадки повинен прогрітися до + 15 ℃, не варто садити в холодну землю, оскільки рослина замерзне і загине.

Перед посадкою необхідно добре полити рослину. Лунки для висадки повинні вміщувати в себе саджанець і грудку землі, яким паросток присипають.

Кожну лунку необхідно заповнити калійним добривом, 1 ст. л. досить на 1 рослину. Уважно перевіряйте добрива на відсутність хлору в складі. Хлор згубно позначається на зростанні і розвитку перців.

Потім лунка зволожується водою. Як тільки вона повністю вбереться, паростки дістають з контейнера і закладають в лунку. Бажано залишити на коренях розсади землю з першого контейнера. Так паросток швидше приживеться в грунті. Висаджування відбувається на тій же глибині, в якій раніше ріс саджанець.

Ущільнюємо землю біля куща з овочем, зволожуємо теплою водою і підв`язуємо. Підв`язка здійснюється для того, щоб уникнути загибелі стебла.

Як доглядати у відкритому грунті

Перець сорти Дзвіночок невимогливий, доглядати за ним так само просто, як і за болгарським перцем. Але є одна важлива відмінність: кущ необхідно самостійно формувати.

Щоб овоч правильно розвивався після пересадки необхідно дотримуватися такі умови:

• вчасно поливати-
• удобрювати-
• прополювати-
• підв`язувати рослини.

полив

поливають рослину тільки теплою водою. Інакше волога призведе до загибелі кореневої системи. У найспекотніші дні полив збільшують, але при цьому підігрівають воду.

Переважно поливати перець до 12 години дня, щоб грунт встиг підсохнути до вечора. Поливати грунт потрібно в міру висихання земляної кірки близько основи стебла. зволоження помірне.

внесення добрив

Щоб рослина отримувала максимальну кількість поживних елементів з грунту, в грунт додають підгодівлі. Овоч удобрюють калійними підживлення. Добриво змішують з водою для поливу. Необхідно удобрювати грунт 1-2 рази на місяць.

Як тільки кущ зацвіте, в грунт вводять мінеральні підгодівлі. Їх можна придбати в магазині, де професійні садівники підкажуть вам, який засіб краще підібрати.

Обробка грунту

Крім поливу і добрива, грунт перців потребує більш ретельного догляду за допомогою розпушування, мульчування і підгортання. Розпушування, або підгортання, проводять за допомогою сапи, акуратно розпушуючи верхній шар грунту. Під час цього процесу дуже важливо не пошкодити стебло і корінь перцю.

Мульчування необхідно для зміцнення імунітету у овочів. В якості мульчі підходять сіно і сорняковие суцвіття. Мульчу викладають близько стебла, захищаючи таким чином рослина від переохолодження. Крім того, мульчування запобігає висиханню грунту, тому багато садівники її використовують як додаткову міру для зволоження.

Пасинкування і підв`язування кущів

Пасинкування проводять в той період, коли перець зацвітає. Для цього прищипують бічні пагони рослина. Таким чином садівник створює форму куща з перцем. Зайві бічні гілки не розростаються, забираючи соки у овоча.

Крім того, стебло перцю підв`язують, так як великі плоди обтяжують ствол, а це може привести до загибелі рослини.

Збір урожаю

Перший урожай перців доводиться на 140-150-й день після посіву розсади в грунт.

Перець необхідно правильно зберігати, інакше він швидко загниває. У свіжому вигляді він зберігається не більше двох днів. Для зберігання добре походять як дерев`яні ящики, так і звичайні пакети. Зберігають овочі в холодильнику, продовжуючи його свіжість на місяць.

З перцю роблять ікру, пасту, зажарку, пюре, консервації, а також в нарізаному вигляді сушать і заморожують.

Перець дзвіночок відмінно підійде для будь-яких кулінарних шедеврів. А з огляду на незвичайну форму і пікантний смак плоду, його можна використовувати в стравах будь-якої складності.