Кабачки: партенокарпические сорти

Всіма улюблений кабачок - це різновид гарбуза, тільки форма плодів у нього не кругла, а витягнута, і різноманітність їх кольорів вражає: зелений і жовтий, білий і майже чорний, смугастий і двоколірний.

Овоч з ніжною і солодкуватої м`якоттю вживається в свіжому (сиром) і приготованому (термічно обробленому) вигляді. Користь його давно доведена, реклами не потребує.

Родина кабачка - Мексика, проте в стародавні часи аборигени їли тільки b [насіння. Європа познайомилася з дивовижним плодом в Середні століття, а італійці і зовсім зробили «відкриття» - з 18 століття овоч став вживатися в їжу цілком.

Кращі партенокарпические кабачки

Кущові кабачки (ті, що не дають довгі і потужні батоги), якщо вони ще й партенокарпические - знахідка для городників.

Кабачки раннього терміну дозрівання

Найпопулярнішими скоростиглими, невибагливими і врожайними визнані Цукеша, Аеронавт, М`ячик (за форму плода), Іскандер.

партенокарпічні сорти

Кабачки середнього терміну дозрівання

Чемпіони: Золотінка (жовтий кабачок), зберігається в знятому вигляді до 50 днів. Інші кабачки, жовті сорти: жовтоплідного, Якір, кабачок Ананасовий - опис свідчить, що у плода неповторний солодкуватий смак (не всякий овоч буде так називатися селекціонерами) і чарівний вид. Це різновид цукіні.

Заслуговує на увагу і Чорний красень із зеленою м`якоттю відмінного смаку.

Кабачки пізнього строку дозрівання

Улюблені сорти серед пізніх: В`єтнамський кабачок (Лагенарія) - незвичайного виду, часом йде на виготовлення ваз та витіюватих судин, так як його м`якоть всихає, а оболонка стає твердой- Спагеті (естетам сподобається його серцевина, яку можна накручувати на вилку, ніби спагетті).

В`єтнамський кабачок

Цукіні і кабачки - в чому відмінність

Відмінність цукіні від кабачків складається в:

• терміни дозрівання (цукіні - скоростиглі)-
• забарвленні (цукіні - жовті, зелені, деякі сорти прикрашає темна смуга)-
• розмірі (зрілі цукіні невеликого розміру).

Догляд за партенокарпічних сортами

• Головною умовою отримання хорошого врожаю є живильний ґрунт, удобрений органікою. При її високу насиченість, кабачок витримає навіть півтінь.
• Інший важливий фактор - рясний полив, особливо в спекотне літо.

Це відноситься до кабачків будь-якого партенокарпічних сорти. Висаджуючи їх на ділянці, городник переслідує головну мету - отримання раннього врожаю, економію дорогоцінних метрів на ділянці, ці якості поєднують кущові рослини.

Рясний полив в жаркий час

Рейтинг популярних сортів

Ранньостиглі, невибагливі і врожайні:

• Янтар (самий невибагливий і морозостійкий)-
• Цукеша (зелені плоди, ранній, багатий урожай, за відгуками городників мінусів у сорту немає, відповідає вимогам - кращі сорти цукіні для відкритого грунту)-
• Водоспад (сорти цукіні, стійкий до грибкових захворювань)-
• Негреня (м`якоть має жовтуватий відтінок, раннього терміну дозрівання, багатий на зав`язі, відмінно росте у відкритому грунті)-
• Цукіні сорти Аеронавт (можна сіяти при +12 градусах, плодоносить все літо)-
• Кабачки партенокарпические сорти Грибовський (середньоранній, плетистих, білий або світло-зелений, використання універсальне, переносить невеликі заморозки).

Багато городників сходяться на думці, що коли мова йде про кабачки цукіні - кращі сорти: Цукеша, Золотинка, Аеронавт, Зебра і Государ. Однак скільки людей, стільки смаків. Серед величезної кількості варіантів цукіні - сортовий ряд дуже широкий - кожен може знайти «свій» сорт, і він не буде входити в цей список! Але з думкою, що кабачки-партенокарпік - ідеальний варіант для посадки - посперечатися важко.

Способи формування куща і особливості вирощування у відкритому грунті

• Кущові кабачки не вимагають прищипування, так як плоди формуються навколо єдиного стебла. У процесі росту можна прорідити листя, сильно розрослися, вирізати їх секатором - це посилить провітрювання куща і додасть світла.
• Плетистие кабачки прищипують над 4-м або 6-м листом, іноді прищипують основне стебло і залишають кілька бічних, так як вони приносять основний урожай.
• Прикорм рослинам потрібно, особливо в період розвитку зав`язі. Його можна уникнути тільки в тому випадку, якщо кущ посаджений на компостній купі.

Умови зберігання

Для тривалого зберігання плодів необхідні наступні умови:

• зібрати їх до настання холодів-
• хвостик залишити довжиною приблизно 5 см-
• протерти ганчіркою, мити не можна-
• скласти їх на полиці в погребі чи кімнаті далеко від обігрівачів так, щоб вони не стикалися один з іншому-можна їх підвісити в сітках.

Профілактика і лікування хвороб, боротьба з шкідниками

Захворювань і шкідників кабачків чимало:

• Борошниста роса,
• Біла мозаїка,
• бактеріоз,
• мідянка,
• оливкова плямистість,
• сіра гниль,
• Несправжня борошниста роса,
• коренева гниль,
• Павутинний кліщ і т.д.

Для профілактики підготувати грунт бажано заздалегідь: потрібно глибока перекопування восени, знищення бур`янів, розпушування, внесення добрив.

Важливо дотримуватися правильна сівозміна, проріджувати листя рослини. При появі перших ознак доведеться вдатися до обприскування спеціальними препаратами.

Важливо не забувати вчасно зривати достигли кабачки. Кущ за це віддячить новими зав`язі. До речі, молоденькі плоди, які досягли тільки молочної стиглості, особливо смачні і ніжні!