Червона малина - унікальна, цінна ягідна культура, яка налічує тисячі культурних сортів і десятки дикорослих. І одні, і інші з лікувальними властивостями від коренів до верхівки з плодами.
Зміст
- Різновиди сортів в залежності від терміну стиглості
- Різновиди малини зі здвоєними ягодами
- високоврожайні сорти
- Морозостійкі і зимостійкі
- великоплідні
- Найсолодші і смачні різновиди
- Культури, стійкі до захворювань і шкідників
- Сорти з хорошими показниками транспортабельності
- Сорти нової селекції
- Як вибрати кращий сорт в залежності від регіону
Малина червона має ряд переваг перед жовтими і чорними ягодами:
- Традиційні сорти швидше розростаються.
- Стійкі до температурних перепадів і морозів до -40.
- Ягоди мають більше вітаміну С і меншу калорійність.
- У смаку ягід зазвичай присутній кислинка.
- Кущі вимоглива до умов вирощування.
- Розмножити просто, так як добре дають бічні пагони.
Недоліки красноплодной сортів малини:
- Традиційні сорти менш урожайні.
- Крупноплодная червона малина погано розвиває бічні пагони.
Різновиди сортів в залежності від терміну стиглості
Класифікують ягоду і за термінами дозрівання.
ранні сорти
Ранні сорти малини починають плодоносити з другої половини червня і до 1-ї декади липня на старих, дворічних пагонах. До них відносять:
- Червоні вітрила - розмір плодів невеликий, до 2,7 г, але морозостійкість і врожайність (до 2 кг) високі. Пагони сильно розгалужені, але з меншою кількістю шипів.
- Брянська - стебла міцні, малоразветвленнимі. Ягоди смачні, середніх розмірів, до 3 м За кількістю ягід, зібраних за сезон, відносять до среднеурожайний. Середня стійкість до захворювань.
- Лазаревська - кущі відрізняються висотою пагонів, які не перевищують 1,8 м, розгалужені. Ягоди більше середнього розміру, до 3,5 г, з куща знімають за сезон до 2,2 кг. Не підходить для тривалого транспортування. Слабо переносить сильні морози, вимагає укриття. Часто піддається захворювань.
- Метеор - починає плодоносити дуже рано, у другій половині червня середньо-великими ягідками до 3 м Збір врожаю дружний, до 2,5 кг. Грибковими хворобами майже не уражається, піддається нападкам шкідників. Зимові морози переносить добре.
- Новина Кузьміна - при середній врожайності сорт відрізняється підвищеною стійкістю до багатьох хвороб і шкідників, різких температурних змін, суворих зим.
Також сюди можна віднести: Новокітаевская, Вега, Сонечко, Мичуринская десертна, Рання зоря, Ранній сюрприз, Полум`я, Рання солодка.
Середнього періоду дозрівання
Червона малина із середнім терміном дозрівання починає визрівати з початку червня і до другої половини серпня, до неї відносять среднеранние і середньопізні сорти, у яких може зрушуватися час в залежності від погодних умов і регіону зростання:
- Бальзам - сприятливо переносить північні зими, що не випрівають і не пересихають пагони. Ягоди більше середнього, до 2,8 г, врожайність до 2,2 кг. Рідко піддається нападкам шкідників і захворювань.
- Глорія - кущі дуже високі і розлогі, міцні. Ягоди великих розмірів, до 4 м Урожай збирають до 90 кг з 1 сотки. Показники стійкості до захворювань та морозів середні.
- Скромниця - компактні кущі, на гілках дуже рідко можна побачити колючки. Погодні зміни не впливають на кількість врожаю, він завжди стабільний, ягодами середньої величини, до 2,9 м Основний шкідник - павутинний кліщ. До грибкових хвороб проявляє міцний імунітет.
Із середнім терміном зрілості виділяють сортову червону малину: Калінінградська, Віслуха, Глен просить, Клеопатра, Глен Ампл, Глорія, Вольниця, За Здравіє, Гусар, Іскра, Киржач, Ніжність.
пізні
Дозрівання пізніх сортів красноплодной малини починається з серпня:
- Бригантина - компактні чагарники, з яких збирають до 2,2 кг великих ягід, більше 3 г. Смакові якості отримали дегустаційну оцінку 4. Зимостійкість і можливість зараження хворобами середня.
- Рубін - болгарський сорт з високими смаковими якостями і характеристиками, дуже великими плодами, що іноді досягають 4 м Плодоношення стабільне навіть при наявності захворювань, до яких проявляє слабкий імунітет. зимостійкість середня.
- Супутниця - при добрій переносимості і схильності до захворювань кущі проявляють середню ступінь стійкості до морозів, хоча плоди досягають ваги в 3,5 г і врожайності до 2 кг.
Пересвет, Міраж, Столичная дозрівають пізніше інших сортів красноплодной малини, починаючи з першої-другої декади серпня.
ремонтантні
Сорти ремонтантної червоної малини відрізняються тривалим періодом плодоношення і високою врожайністю кущів, а також меншою пораженностью хвороб. Завдяки їм весь літній та осінній період можна вживати ягоди:
- Пінгвін - дозріває з червня місяця на компактних кущах великими ягодами до 5 г, продуктивність висока, до 2,5 кг з куща. Високозімостойкій, основні шкідники та захворювання роду Рубус майже не вражають.
- Геракл - з серпня і до перших заморозків культура віддає до 80% стиглих ягід дуже великого розміру, продуктивність кущів до 2,5 кг. Відрізняється високими показниками імунітету проти захворювань і шкідників.
- Калашник - богатоурожайний, до 3 кг, з незвичайними смаковими якостями плодів середнього розміру, до 3 м Сприятливо переносить мороз в -30, посушливу погоду, основні хвороби.
Бабине літо, бабине літо 2, Брянська ювілейна, Мулатка, Євразія - ремонтантні сорти з червоними великими плодами.
Різновиди малини зі здвоєними ягодами
Здвоєні ягоди - сортовий ознака, але іноді такий феномен виникає на кущах з великої малиною або ранньостиглими сортами з-за високої вологості навесні або вірусної інфекції:
- Подвійна - пізньостиглий білоруський сорт, продуктивність кущів висока, до 12 т з га, але при цьому слабка стійкість до морозів. Перше плодоношення приносить дивовижні подвійні ягоди.
- Ісполін - ремонтантний сорт з дуже великими ягодами, до 15 г, відповідно, і продуктивність дуже висока, до 12 т з га. Особливість плодів - формування здвоєних рубінових ягідок подовжено-овальної форми.
- Патриція - з великими ягодами, 11-14 г, не відноситься до ремонтантних, але плодоношення триває з червня до кінця серпня, за сезон з одного куща знімають до 5 кг стиглих плодів, іноді здвоєні.
- Вольниця - ремонтантна, з ягодами конусоподібної форми, часто зрощеними при першому плодоносінні, вагою 3-5 г.
Іноді здвоєні ягоди можуть у сорту Маросейка і Краса Росії.
високоврожайні сорти
Високоврожайний сорт малини той, який приносить більше 10 т з 1 га. У Росії популярністю користуються сорти малини з великими плодами і великою врожайністю: Пінгвін, Гігант Рубіновий, Арбат, Анфіса, Золотий гігант, Гордість Росії, Нагорода:
- Таруса - великі ягоди, 7-9 г, конусоподібної форми, з приємним терпко-солодким смаком і легким ароматом. Витримує мороз до -32, майже не уражається захворюваннями.
- Жар-Птиця - продуктивність до 16 т з га, дозрівання пізніше, з 2-ї декади серпня.
- Киржач - ягоди до 6 г, кущ високорослий, потужний, до 2,5 м. Стійкість середня до морозів до -25.
Морозостійкі і зимостійкі
Поняття зимостійкості і морозостійкості визначає здатність малини без пошкоджень пережити зимові несприятливі умови, різкі перепади температур, до них відносять одні з кращих: Шотландська, Патриція, Барнаульская, Гордість Росії, Анфіса:
- Гусар - високорослий, до 2 м, плоди до 4 г, стійкий не тільки до несприятливих зимових умов, а й хвороб, шкідників і посухи.
- Рясна - ягоди подовжено-овальні, від 4 до 10 г, смак приємний, яскравий, солодкий. Стійка до основних шкідників і захворювань.
великоплідні
Великоплідні сорти малини виходять завдяки гену L1: Патриція, Здоровань, Изобильная, Таруса, Арбат, Маросейка, Геракл, Таганка, Столешников, Соколіца, Гігант Рубіновий:
- Рубінове намисто - ягоди від 4 до 9 г, врожайність до 17 т / га.
- Абориген - плоди конічної форми, 4-8 м Стебла потужні, без шипів, міцні, до 2 м.
Відмінна риса всіх сортів з великими плодами - подовжені чашолистки під час цвітіння.
Найсолодші і смачні різновиди
Смак ягоди залежить від гармонійності поєднання кількості сахаронакопленія і кислоти в них. Найсмачнішими плодами малини вважаються з накопиченням цукру більше 8% і кислотою менше 3%. Найсолодші сорти малини, на думку садівників:
- Таруса;
- Похвалінка;
- Зюгана;
- карамелька;
- полька;
- сонечко;
- Геракл;
- дочка Геракла.
Культури, стійкі до захворювань і шкідників
Стійкість до пошкоджень шкідниками та ураження хворобами перевіряються 5-10 років на дослідних станціях. Сорти малини, стійкі до хвороб і шкідників: Гусар, Бальзам, Мичуринская десертна, Арбат, Глен Ампл, Патриція, Сонечко.
Чи не піддаються грибковим захворюванням, але слабостійких до вірусів і шкідників: Метеор, Каскад, Вольниця, Новокітаевская.
Сорти з хорошими показниками транспортабельності
Добре транспортабельні ягоди повинні мати більш щільну структуру многокостянок, часто такі плоди мають глянцеву поверхню: Рясна, Лашка, Рання Зоря, Глен просить.
Сорти нової селекції
Випробування малинових кущів можуть проходити протягом декількох років, але до того моменту, як вони пройшли реєстрацію, зазвичай мало використовуються садівниками і фермерами. Після внесення в реєстр цим кущах привласнюють номер і називають новим сортом: Казка, Краса Росії, Маросейка, Брусвяна.
Як вибрати кращий сорт в залежності від регіону
Від правильно вибраного сорту під кліматичні умови регіону, в якому планують висаджувати рослину, буде залежати врожайність кущів, відсутність захворювань і вимерзання. Вибирають по адаптаційним якостям: зимостійкості, засухостойкості, за характеристиками грунту, різких температурних змін.
Підмосков`я і середньої смуги
Середня смуга Росії - це європейська її частина. У цій смузі радять вирощувати: Арбат, Таруса, Маросейка, Ляшка, Шотландська, Абориген, Краса Росії, Гордість Росії, Калашник. Солодкі сорти ягід красноплодной малини для середньої смуги: Недосяжна, Сонечко, Шапка Мономаха, Євразія, Кокінская.
Для Сибіру і Уралу
Для Сибіру і Уралу сорти червоної малини повинні відрізнятися високою морозостійкістю, швидкої адаптаційної здатністю, стійкістю до випрівання, терміном дозрівання ягід до морозів. Раннього, середнього, середньо-пізнього строку: Барнаульская, Вогник Сибіру, Дар Сибіру, Киржач, Зіронька Алтаю, Нагорода, Вольниця, Скромница, Журавлик, Турмалин.
Для Алтайського краю
Південно-східна частина Західного Сибіру - Алтайський край, з коротким жарким літом і тривалої холодною зимою вимагає від малини високого ступеня стійкості. Вибирають: Ілюзія, Барнаульская, Брянська, Новина Кузьміна, Віслуха, Дочка Віслуха, Кенбі.
Для південних регіонів
Фахівці рекомендують для Південного Федерального округу, Астраханської, Волгоградської, Ростовської областей, Республік Адигея, Калмикія і Крим і Краснодарського краю висаджувати малину красноплодной: Бабине літо, Бабине літо-2, Журавлик, Діамантова, Жар-птиця, Геракл, Полана, Брянське Диво, Херітейдж, Пінгвін, Рубінове намисто.