Привабливий зовні делікатесний сорт винограду болгарія

Опис сорту Болгарія

Середньоросла або сильноросла лоза з великими зубчастими листками, схильна до перевантаження кистями і потребує формує обрізку. Сильнорослий кущів також володіють Валерій Воєвода, Багряний і Лія.

Ягоди великі, розміром більше пятирублевой монети. Їх вага складає близько 5-6 грам, вони білого кольору, коли стиглі - на звернених до сонця боках проступає золотий відтінок, можливий рожевий рум`янець.

За формою круглі або овальні. Шкірочка щільна і хрустка, майже не відчувається при прийомі в їжу в сирому вигляді. Дуже приємний і тонкий мускатний запах припаде до вподоби поціновувачам. М`якоть щільна, м`ясиста і соковита.

Смак оцінюється найвищою оцінкою. Цукристість висока, 17-18%. Кисть циліндрична, може бути середніх і великих розмірів від 400 до 1500 грам. Залежить від клімату і догляду. Період дозрівання короткий - 110 - 125 днів, тобто в середині серпня він уже встигне.

Відмінний смак також демонструють Рута, велика і княгиня Ольга.

селекція винограду

Назва сорту вказує на країну його походженняБолгарія родом з Болгарії. У цьому сорті селекціонери поєднали кращі якості двох його «батьків» - виноградов Янтар і Італія.

Характеристики

Сорт винограду Болгарія має середньо-високий коефіцієнт врожайності - 0,8. Квітки завдяки чому кисть щільна, без пустот. У поєднанні з великими розмірами і дуже великими ягодами, це надає кистей дуже солідний вигляд.

Двостатеві квіток демонструють і Молдова, ладанний і Буффало.

Незважаючи на те, що Болгарія була виведена в досить теплій кліматичній зоні, де не буває по-справжньому суворих морозів і холоду наступають досить пізно, на значній частині території Росії лоза даного сорту не потребує укритті.

Вона здатна витримати температуру до -22, -25 градусів. Також одним з позитивних якостей Болгарії можна назвати те, що хороша визреваемость пагонів дозволяє їм піти в зиму готовими до сну, а це - найважливіше для виживання посадок в холодну пору року.

Такі ж ознаки мають сорти Фавор, Віва Айка і Розалінда.

Але крім переваг, є у цього сорту і недоліки.

Це вирішується шляхом щеплення, живці Болгарії добре приживаються на коренях Шасла і Берландіері 41 Б. Інша, більш серйозна проблема - низька стійкість до пошкодження грибковими хворобами.

фото

Хвороби і шкідники

Найнебезпечнішими з них можна назвати:

• тлю-філоксеру,
• виноградну подушечніцу,
• виноградну мінуюча міль,
• цикаду,
• різних кліщиків,
• трипса,
• червеца.

Для того, щоб позбутися від них, необхідно обробити хворі рослини інсектицидами. Сучасні засоби системної дії вбивають всі різновиди членистоногих, але при цьому малонебезпечні для ссавців, але, тим не менш, важливо пам`ятати про те, що Болгарія дозріває рано, і з обережністю обробляти лозу хімікатами в другій половині літа.

Якщо сокососущіе паразити все ж напали на рослину під час дозрівання ягід, можна скористатися народними засобами: Настоєм тютюнового аркуша, деревною золою, розчином йоду. Набагато менш ефективні, вони повністю нешкідливі і не накопичуються в плодах.

Комахи здатні завдати величезної шкоди посадкам винограду, але справжній бич сорти Болгарія - це мілдью, або ж несправжня борошниста роса. Як і більшість європейських сортів, він не має до нього імунітету.

Низька опірність цього захворювання, складова всього 5-7 балів, може принести виноградарю чимало клопоту, і навіть позбавити його врожаю.

Пошкоджені грибком шкірясті ягоди непридатні ні в їжу, ні для переробки на сік, варення або вино, а в разі серйозної поразки сама лоза втрачає багато сил і гине.

Для цього необхідні профілактичні обробки фунгіцидами протягом сезону вегетації, прибирання або заорювання опалого виноградного листя, правильне планування виноградника - на продуваються ділянках, коли рослини розділені широкими міжряддями, грибку набагато важче поширитися.

Необхідно також здійснювати профілактику і таких поширених захворювань винограду, як антракноз, бактеріоз, хлороз, різні види гнилей, бактеріальний рак.

Корисне відео

Не випускаючи з уваги недоліки, властиві різним сортам винограду, варто все-таки пам`ятати, що ідеалу не існує, і певні слабкі місця - не привід ставити хрест на сорті і викреслювати його зі списку запланованих для посадки на своїй присадибній ділянці.

При належному захисту від грибка виноград Болгарія щедро окупить працю виноградаря величезними делікатесними ягодами, встигають раніше, ніж ягоди багатьох інших сортів, і неймовірно привабливими зовні.