Опис і характеристики винограду сорту айрен, посадка і догляд

Зовсім недавно вирощуванням винограду займалися тільки в південних регіонах. Сьогодні він культивується повсюдно. Серед найбільш поширених видів - технічні сорти, які застосовуються для приготування соків, вина та іншої продукції. Виноград сорту Айрен не відноситься до популярних в аматорів-садівників. При цьому він світовий лідер за площею, є основою для створення столових вин.

Восени виноград Айрен садять починаючи з перших чисел жовтня. Затягувати з посадкою не варто. Навесні слід встигнути до настання спеки, а восени - до приходу заморозків.

Якщо після посадки винограду відбулося різке зниження температури, саджанцю створюють надійне укриття.

вибір місця

Для посадки винограду сорту Айрен вибирають місце, захищене від північних вітрів. Непоганий варіант - південно-західна або південно-східна сторона будинку, гаража, захищена від протягів.

Ніколи не кладіть лозу під водостік, в іншому випадку рослина захворіє і швидко загине.

При посадці кількох кущів для виноградника визначають відкрите сонячне місце. Воно може бути пологим або мати легкий ухил (близько 10⁰) в південну сторону.

процес посадки

Перед посадкою саджанець необхідно підготувати, для чого виконати ряд дій:

1. Помістити кореневу систему саджанця на добу в воду.
2. Обрізати однорічний пагін на висоту 4 очок.
3. Видалити коріння на верхніх вузлах, на нижніх - вкоротити.
4. Обробити рослина стимулятором коренеутворення.

Під час висадки саджанців рядами між ними залишають 3 м, між кущами - 2 м. Посадочні ями з шириною, довжиною і глибиною 80 см готують за півтора місяці до висадки винограду сорту Айрен. Можна викопати одну траншею для всіх рослин. На її дно укладають дренаж, встановлюють труби для поливу і підгодівлі. Витягнутий грунт удобрюють гноєм, золою, мінеральними добавками і складають поруч з місцем майбутньої посадки. Її проводять за схемою:

1. На дно траншеї або ями насипають горбок з приготовленою почвосмеси.
2. Встановлюють зверху саджанець, розправляють коріння.
3. «П`яту» поміщають на глибину 0,5 м.
4. Засипають яму, ущільнюють грунт.
5. Після усадки досипають землю, залишивши лунку глибиною 25 см.
6. Рясно поливають і мульчують грунт.
7. При необхідності притеняют саджанець або споруджують укриття від морозів.

Нюанси догляду за рослиною

Від того як буде здійснюватися догляд за виноградом сорту Айрен, залежить його стан, якість і обсяг майбутнього врожаю.

Правила поливу

Полив кущів проводять регулярно - як мінімум 4 рази за сезон при нормі 12-14 літрів води під один кущ.

Оптимальним вважають полив через закопані біля кожного куща труби. Вода і добриво надходять через них безпосередньо до коренів.

Крапельний полив має свої переваги і недоліки. За допомогою нього вдається підтримувати постійну вологість і не допускати розтріскування ягід. Але при наявності постійної вологості надмірно розвиваються верхні коріння, які взимку схильні до вимерзання.

внесення підгодівлі

Якщо грунту, на яких посаджений виноград сорту Айрен, бідні, слід провести як мінімум п`ять підгодівлі за сезон:

• навесні, після того, як з кущів буде знято зимовий укриття;
• з початком цвітіння рослини;
• на стадії формування ягід;
• в період технічної стиглості винограду;
• восени, перед укриттям на зиму.

Добриво вносять в рідкому вигляді, порошку, гранулах чи застосовуючи позакореневе підживлення по листю. Використовують органічні і мінеральні добрива.

обрізка винограду

Виноград обрізають з метою формування куща, для видалення хворих, невизревшіх, пошкоджених пагонів.

Санітарну обрізку проводять восени. Навесні формують кущ і видаляти не перезимували гілки. Процедуру починають до початку розпускання бруньок, коли денна температура повітря досягне +10 ⁰С, а загроза заморозків мине. Погода повинна бути сонячної і безвітряної. На винограді Айрен видаляють отплодоносившие в минулому сезоні лози, залишають близько 6 міцних пагонів діаметром 8 мм.

Підготовка до зимового періоду

Для захисту винограду застосовують кілька видів укриттів:

• підгортання землею висотою до 20 см для молодих саджанців;
• полуукритіе - захист прикореневій частині за допомогою агроволокна, соломи;
• повне укриття - зняття лози зі шпалери і захист за допомогою скриньок, шиферу, плівки.

Вид вибирають в залежності від кліматичних умов і особливостей зими в конкретному регіоні.

Захворювання і шкідники

До найпоширеніших грибкових інфекцій винограду відносяться:

• мілдью;
• оидиум;
• антракноз;
• парша;
• чорна плямистість.

Серед вірусних хвороб найбільш поширені:

• інфекційний хлороз;
• вірус скручування листя;
• вірус короткоузліе.

Переносити захворювання здатні комахи-шкідники:

• павутинний кліщ;
• зудень;
• филлоксера.

Збір і зберігання врожаю

Виноград Айрен урожайний навіть в посушливі роки. З одного лози збирають до 6 кг ягід. Їх використовують для виробництва сухого білого вина, бренді і в суміші з сильно забарвленими сортами для надання вину менш насиченого кольору.