Стереум войлочковий: де росте, як виглядає, застосування

Крім звичних грибів, в природі існують види, які не зовсім схожі на них ні за зовнішніми ознаками, ні за способом життя і призначенням. До них відноситься стереум войлочковий.

Він росте на деревах і є грибом-паразитом, нападаючим на хворі і мертві або живі, здорові дерева, харчуючись за їх рахунок і викликаючи захворювання деревини. Але при цьому він не позбавлений корисних властивостей, про які варто знати, як і про ареал поширення, зовнішності і східних видах стереум войлочкового.

Де росте стереум войлочковий

На території Російської Федерації однорічний стереум войлочковий поширений по всій лісовій зоні. Найчастіше його можна виявити на деревині відмерлих дерев, а й на живих листяних породах (березі, дубі, осиці, вільхи, верби) гриб також зустрічається. З хвойних порід стереум вибирає для життя стовбури сосен. Звичайне місце її проживання - на пнях, валежнике, суччі. Гриби мають свої плодові тіла у вигляді черепиці великими групами. Їх період плодоношення припадає на літо і осінь, аж до грудня. У регіонах з м`яким кліматом зростання триває цілий рік.

Як виглядає стереум войлочковий

На початку росту плодові тіла виглядають як скоринка жовтого або бурого кольору, розпростерта по поверхні дерева або іншого субстрату. Пізніше її край відгинається і утворюється капелюшок. Вона тонка, приросла боком або сидяча. Прикріплюється, практично в одній точці, де є невеликий горбок. Товщина капелюшки - близько 2 мм, форма її - у вигляді раковини з хвилястим або просто відігнути краєм. У поперечнику капелюшок стереум повстяного досягає 7 см.

Плодові тіла розташовуються рядами в складі великих груп. Пізніше вони зростаються боками капелюшків, які всі разом утворюють вигадливі довгі «оборки».

Верхня сторона капелюшка стереум має бархатисту поверхню, схожу на повсть. Край чітко виділений, він світліше решти і має концентричні кільця. Згодом він темніє, покривається зеленими епіфітних водоростями.

Колір грибів залежить від їх віку, кліматичних і погодних умов, місця зростання. Відтінки стереум войлочкового змінюються від сіро-оранжевого до червоно-коричневого і навіть яскраво-брусничного.

Низ капелюшка гладкий і матовий, а у старих плодових тіл - зморшкуватий, бляклого сірого або коричневого кольору. Концентричні кола є, але вони виражені слабо в суху погоду і набагато сильніше - в дощову.

М`якоть представників виду щільна, дуже жорстка, запаху і смаку у неї практично немає.

Чи можна їсти стереум войлочковий

Крім їстівних і отруйних грибів, існують неїстівні. Такими вважаються види, які людина не вживає в їжу з різних причин. Отруйними вони не є. Неїстівними вони можуть стати через поганий смаку, неприємного запаху, наявності шипиків або лусочок на плодових тілах або дуже маленькою їх величини. Однією з підстав неїстівності стає рідкість виду або незвичайне місце проживання грибів.

Стереум войлочковий відноситься до неїстівної категорії через свою жорсткості.

подібні види

Видами, близькими до войлочковому, вважаються стереум жестковолосістий, зморшкуватий і траметес різнокольоровий.

жестковолосістий

Його плодові тіла мають більш яскраве забарвлення і шерстистого поверхню. Зони нижній частині капелюшків виражені дещо менше, ніж у стереум войлочкового і мають дуже яскраві кольори. Після настання зими і морозів цей вид змінює свій колір на сіро-бурий з освітленим краєм.

зморшкуватий

Стереум цього різновиду має багаторічні плодові тіла, які зливаються між собою і утворюють на поверхні субстрату смуги і плями. Гіменофор таких представників горбистий, коричневий з сірим нальотом, після ушкодження стає червоним.

Траметес різнокольоровий

Гриб відноситься до Трутовики. Плодове тіло у нього багаторічна, має веерообразную форму. До деревини прикріплюється боком. Основа його звужене, на дотик - шовковисте. Забарвлення - дуже яскрава, різнобарвна, що складається з білих, синіх, червоних, сріблястих, чорних областей на капелюшку. Сплутати з іншими видами вкрай такий екземпляр складно.

застосування

Незважаючи на неїстівне виду, стереум войлочковий має низку лікувальних якостей, які пов`язані з тим, що в його плодових тілах виявлено і виділені речовини, що мають протипухлинні і антимікробні властивості.

Екстракт грибів надає високу антибактеріальну активність по відношенню до палочковидной бактерії, яка є збудником рідкісної форми пневмонії.

Отримані зі свіжих плодових тіл речовини здатні боротися з паличкою Коха, запускати некротичні процеси в ракових клітинах.

висновок

Стереум войлочковий неїстівний, грибники не займаються його заготівлею, але він є ще одним представником живої природи, що поєднує в собі ознаки рослин і тварин - царства грибів. Знання особливостей виростання культури допомагає в розумінні природи і дає основи для вивчення мікології.