Гіфи гриба - це тонкі нитки з яких складається організм. Гіфи грибниці розташовуються під землею. Ці відростки забезпечують організму комунікацію із зовнішнім середовищем.

грибні гіфи
Загальна характеристика
У грибах є сукупність прийме звірів і рослин. З рослинним світом їх ріднять нижченаведені риси:
- виразно представлена клітинна стінка;
- у вегетативному стані - застиглі;
- розмножуються спорами;
- можуть синтезувати вітаміни;
- вбирають корисні речовини з навколишнього середовища.
З тваринами схожі такі прикмети:
- в частині клітинної стінки присутній хітин;
- клітини без хлоропластів фотосинтезуючих пігментів;
- гетеротрофность;
- накопичують глікоген;
- утворюють і виділяють добриво - результат метаболізму.
Через таку специфіку структури і функціонування, їх зараховують до найстаршого виду еукаріотів. Але у них немає еволюційної зв`язку з рослинами. Сьогодні вивчено понад сотні сортів. Правда, вчені вважають - справжня цифра набагато вище.
структура гриба
Капелюшок і ніжка - це плодове тіло. А робоча частина - міцелій або грибниця - розташовується всередині деревини, ґрунту або субстрату. Плодове тіло живе недовго, близько 10 днів. Грибниця може жити навіть сотні років. Вона стійка до низьких температур і посухи.
При несприятливих умовах грибниця припиняє свій розвиток. У відповідних умовах міцелій прокидається і продовжує розростатися. Грибниця складається з тоненьких переплітаються ниток - гіфів.
Що таке гіфи
Гіф гриба - типова морфологічна конструкція організму.
Це трубка в формі циліндра (від 5 до 10 мкм в діаметрі). Є види, у яких гіфи виростають до 170 мкм. Усередині оболонки тонких ниток знаходиться многоядерная плазма, вона утворює нові клітини на кінчику.
Грибниці ростуть в довжину, в кінці нитки починають розгалужуватися, а протоплазма безперервно просувається до молодої частини нитки. Постарілі ділянки можуть відділятися стінкою, яка з`являється з-за вростання оболонки гіфи.
види

Гіфи вбирають корисні речовини
Грибні гіфи не мають забарвлення. Іноді відростки стають жовтуватого або коричневого відтінку.
Залежно від присутності перегородок, нитки можна розділити на групи:
- Асептірование - гіфи без діаметральні стінок, тобто неклітинні. Притаманні нижчим грибам.
- Септірование - мають перегородками, які створюють індивідуальні клітини, тому називаються ще багатоклітинними. Всі вищі, шапинкових рід грибів, а також деякі нижчі мають цей вид гифов.
функції
Гіфа гриба має основне завдання - вбирання корисних речовин і розмноження.
харчування
Абсорбція води і їжі - головна функція гіфи.
Є нитки, модифікується в гаустории, ловчі петлі і інше. За образу харчування організми поділяються на два типи: сапротрофи і симбіонти. Сапроторофамі вважаються велика частина цвілевих, шапинкових грибів і дріжджі. Специфіка в тому, що організм здатний створити грибницю з гіфів довжиною більше кілометра. Завдяки цьому організм щільно спілкується з зовнішнім середовищем.
Практично кожна клітина грибниці відділяється від навколишнього середовища тоненькою картатій перегородкою. Ферменти травлення впливають на середу і допомагають їй перетравлюватися за її межами. Далі продукт поглинається всією клітиною.
розмноження
Гриби можуть розмножуватися двома методами:
- Безстатевий. Цей вид роблять деякі частини грибниці, а також клітини. Вони сприяють зародженню оновленого міцелію. Безстатеве розмноження проходить через ендо- та екзогенні спори. Ендогенні утворюються всередині спорангіев. А екзогенні спори розвиваються на відростках грибниці - конидиеносцев. Коли спору виявляється у відповідній обстановці - вона прокидається, росте і з`являється грибниця.
- Статевий. Цей вид розмноження різноманітний. Окремі види організмів розмножуються за допомогою об`єднання нутрощів двох клітин, що знаходяться на кінчиках гіф.
висновок
Гіфи у грибів ростуть з різною швидкістю. Це залежить від живильного середовища, особливостей організму, зовнішніх факторів і багато чого іншого. Від швидкості росту залежить швидкість збільшення колонії грибів.
Іноді грибні гіфи змінюються. Деякі змінюють зовнішність через адаптації до виконання деяких функцій. Так, є гриб, який складається з гіф в формі дуги. Завдяки їм організм розширює свою популяцію. А у великої кількості грибів-паразитів утворюються апрессоріі. Ними гриб може прикріплятися до різних поверхонь. Ще гіфи вступають у взаємовідносини з вищими рослинами або водоростями.