Томат рожевий м`ясистий

Якщо у вас є дачна ділянка, швидше за все, ви вже вирощували помідори. Це один з найпоширеніших видів овочів, які вживають в їжу майже все. Головне в цій справі - вибрати правильний сорт, який підійде за смаковими якостями і буде добре плодоносити.

різновиди помідор

Існує багато сортів томатів. Всі вони діляться на 3 види:

• чері-томати (міні-томати);
• среднеплодние;
• биф-томати (біфштексние або великоплідні).

До биф-томатам відносяться м`ясисті помідори, які досягають 150-250 грам. Бувають плоди і крупніше. Якщо максимально видаляти зав`язі на кущі, то вага томата може перевищувати 0,5 кг. Цей вид помідор ідеально підходить для салатів в свіжому вигляді. Вони в міру солодкі і соковиті. Мають великий вміст сухих речовин, цукрів і бета-каротину. Всередині знаходиться не два сегмента, як у звичайних помідор, а 4, тому їх легше різати.

До цього виду належить томат «Рожевий м`ясистий». Як і всі представники виду біфштексних помідор, він має свої особливості, які потрібно враховувати при вирощуванні. Також варто розглянути опис томатів сорту «Рожевий м`ясистий» (болезнеустойчивость, врожайність, невибагливість до умов), щоб зрозуміти, чи варто його садити на своїй ділянці чи ні.

характеристика сорту

Даний сорт помідорів виведений алтайскими селекціонерами. Його відносять до ранньостиглий сортам, так як від моменту проростання до повного дозрівання перших плодів проходить всього 90-110 днів. Цей фактор виділяє його серед інших видів помідор, і привертає все більшу увагу овочівників.

Зазвичай такі томати швидко дозрівають і не падають від тяжкості, завдяки своєму низькому стеблу. Їх можна спокійно вирощувати у відкритому грунті. Пасинки у штамбових кущів помідорів дозрівають пізніше і слабше, ніж у інших видів. Тому вони не потребують пасинкування.

Висота кущів «Рожевого м`ясистого» досягає близько 50-53 см. Так що вони компактні і перестають рости дуже швидко. Зазвичай на детермінантних кущах утворюється всього кілька суцвіть. Але не потрібно переживати, що урожай буде бідним.

Від цього помідори ніяк не постраждають, а урожай плодів навіть на маленькій ділянці збільшиться в рази.

Такі особливості сорту «Рожевий м`ясистий» забезпечують високу витривалість.

характеристика плодів

При дотриманні всіх правил догляду, а також виконанні обробки рослин для профілактики можливих захворювань, вже через 90 днів можна насолоджуватися першими плодами помідор. З 1 м2 можна зібрати близько 6 кг помідор. Форма плодів округла, злегка плоска. Томати виростають великі і можуть мати вагу до 350 грам. У розрізі видно 4 сегмента, що характерно для биф-томатів. Це дуже полегшує нарізування помідор. Завдяки високому вмісту сухих речовин, бета-каротину і цукрів, плоди дуже м`ясисті і солодкі. Мають приємні смакові якості і корисні для організму.

Найчастіше помідори даного сорту вживають в сирому вигляді і в салатах. Їх можна також використовувати для запікання. Напевно, плоди не дуже часто консервують через те, що вони дуже великі і просто не поміщаються в горлечко банки цілими. Однак помідори добре підійдуть для консервації, салатів і соусів. Для соку краще використовувати більш соковиті сорти.

Вирощування і догляд

Сорт «Рожевий м`ясистий» можна садити у відкритий грунт або під плівкове укриття.

Починати посів потрібно в березні-квітні. Коли з`являться листя, розсаду необхідно пересадити в окремі стаканчики або великий ящик з відстанню, достатнім для розвитку. Після пікіровки проводиться добриво рослин спеціальними мінеральними добривами. Поливати помідори треба обережно. При надмірній кількості вологи паростки можуть витягуватися. Досить одного поливу на добу, або просто обприскувати грунт для підтримки вологості. Обов`язково використовувати теплу відстояну воду. За тиждень до висадки у відкритий грунт можна починати загартування розсади. Мета гарту - привчити помідори до зміни температури повітря та до ультрафіолетових променів. Спочатку потрібно винести розсаду на засклений балкон, а через кілька днів починати відкривати вікно на 15-20 хвилин. З кожним днем ​​час провітрювання збільшується. За 3-4 дні до висадки потрібно залишити рослини на відкритому балконі на добу. Готова для переміщення у відкритий грунт розсада, повинна мати 7-9 листочків і поодинокі квіти.

Висаджувати томати слід в сонячне, але укрите місце. Вони не дуже добре переносять пекуче сонце. Грунт для висадки повинна бути добре прогріта.

На тих місцях, де росла картопля, перець або баклажани, томати краще не садити.

Сорт «Рожевий м`ясистий» висаджують на відстані 40 см один від одного. Відстань між рядами повинна становити 50 см. Помідори потрібно висаджувати у вечірній час, коли сонце вже сідає. Удобрювати грунт краще з осені. А перед самою посадкою можна додатково покласти добриво в лунки. Даний сорт потребує помірного поливу і регулярному розпушуванні грунту. Особливість сорту в тому, що його не потрібно пасинкувати. Гілки томата добре розлогі і мають велику кількість листів. До всього, пасинки також можуть утворювати зав`язі і приносити додаткові плоди.

Хвороби і шкідники

Найпоширенішим захворюванням у сорту помідор «Рожевий м`ясистий» є фітофтороз. Ризик зараження плодів найвищий під час дощів, так як спори грибка фітофтори переносяться саме разом з вологою. У спекотну погоду вони швидко гинуть. При зараженні помідор, першими страждають листя, вони покриваються буро-коричневими плямами. Потім грибок поширюється на стебла і плоди помідор. Через 2 тижні плоди починають гнити. Щоб уберегти свій урожай, потрібно провести профілактику заздалегідь. Порада! Зазвичай для лікування заражених томатів використовують бордоською рідиною або мідний купорос.

Щоб не вдаватися до отрут, можна час від часу обробляти кущі помідор настоянкою часнику або розчином перманганату калію з різними мікроелементами. Добре для цих цілей підійде звичайний йод, молочна сироватка (кисле середовище не дасть грибку розмножуватися).

Обробку рослин від фітофторозу слід починати відразу після висадки і повторювати щотижня. Якщо рослини не вдалося вберегти і зараження відбулося, необхідно відразу ж видалити потемнілі листя, а кущі обробити спеціальними протигрибковими препаратами. Також можна використовувати 10% розчин звичайної кухонної солі.

Існує велика кількість захворювань помідор, однак, при правильному догляді і регулярній профілактиці вони не чіпатимуть ваш урожай. Варто побоюватися саме вірусних і грибкових захворювань, які можуть з`явитися нізвідки, заражаючи кущі помідор.

збір плодів

Збирати плоди помідор потрібно кожні 3-5 днів.

Якщо під час збору помічаєте неповноцінні плоди, зривайте їх відразу. Кращими вони вже не стануть, а тільки будуть віднімати сили у куща.

За рівнями зрілості томати поділяються на:

1. зелені.
2. молочні.
3. бурі.
4. рожеві.

Залежно від того, як ви будете їх вживати, можна зривати плоди на кожному з цих рівнів. Для подальшого дозрівання краще зривати томати молочно-бурого кольору, а для вживання в свіжому вигляді, звичайно ж, рожеві. Пам`ятайте, що для дозаривания плоди потрібно зривати разом з плодоніжкою, так як при відриві на помідорі утворюється ранка, куди потім можуть легко пробратися бактерії.

Але після термічної обробки соланін нейтралізується.

Відгуки

Підведемо підсумки

Сорт томатів «Рожевий м`ясистий» набирає все більше популярності серед городників. Завдяки своїй невибагливості і хворобостійкості, виростити ці томати не складе великих труднощів. Вони не потребують підв`язки і пасинкуванні. Плоди великі і мають відмінні смакові якості. А завдяки своїй ранньостиглості, вже до кінця літа можна насолоджуватися великою кількістю врожаю.