Сорт винограду чорний палець: опис, агротехніка вирощування

столовийДо -20 ° CсильнорослийасиметричнаДо 2 кгвитягнута,

у вигляді пальця

12-14 гТемно фіолетовий,

чорний

Бессемянная, солодка

Зовнішній вигляд

Чорний палець відноситься до столових сортів і володіє наступними ознаками:

• сильнорослі кущі з швидким визріванням пагонів-
• гроно дуже велика, асиметрична-
• маса грона в перший рік становить 600 г, в подальшому - до 2 кг-
• ягоди подовжені, у вигляді пальця (звідси і назва)-
• розмір ягід дуже великий: довжина - 26 мм, вага - 12-14 г-
• шкірка чорна, щільна-
• смак хороший, гармонійний-
• стійкість до захворювань недостатньо вивчена.

Закритість здебільшого досліджень не дозволяє вказати точні характеристики цукристості і лежкості. Відомо про високу врожайність сорту і його пізньому терміні дозрівання (до 155 днів). Можлива морозостійкість - до -20 ° C.

застосування винограду

Безнасінні сорти користуються великою популярністю на ринку. Такі ягоди вживають в свіжому вигляді, вони підходять дітям і літнім людям.

Достоїнства і недоліки

• На підставі наявних даних можна вивести такі гідності сорти:
• дуже великі ягоди без кісточок-
• висока врожайність-
• хороша транспортабельність.

• До недоліків сорту поки можна віднести:
• пізній термін дозрівання-
• підходить тільки для південних регіонів-
• приблизна невисока стійкість до хвороб-
• ліцензування саджанців.

Як вибрати якісні саджанці при покупці

Виростити конкретний сорт можна тільки з якісного посадкового матеріалу. Патент на сорт винограду Чорний палець означає ліцензування продажу саджанців і необхідність перевірки документа у продавця. Схожі характеристики має сорт Оленка, саджанці якого часто можна зустріти в продажу під виглядом Блек Фингера, проте його ягоди містять незначну кількість насіння.

При виборі конкретного саджанця потрібно звертати увагу на наступні ознаки:

• стійкість очок при незначному натисканні-
• білий колір на зрізі кореня-
• зелений колір на зрізі однорічного пагона-
• саджанець без пошкоджень і некрозу.

Правила посадки

Посадка винограду в правильному місці і з дотриманням необхідних правил стане запорукою високого майбутнього врожаю.

Коли краще садити

Кущ винограду можна висадити в весняний або осінній період.

• У осені є наступні переваги:
• коренева система починає рости до настання морозів і навесні рано включається в зростання-
• можна переконатися у відповідності сорту, побачивши гроно ягід-
• осінні саджанці не мають підморожене ділянок і є свіжими.

Весняна посадка проводиться після прогрівання грунту до + 12 ° C. В середньому, саджанці в вегетационном стані (зелені, в пакетах) висаджують з середини або кінця травня, а однорічні рослини (здеревілі) - з квітня.

Де посадити на ділянці

Для отримання стабільного врожаю виноград повинен отримувати якомога більше світла і тепла. Для куща підбирають ділянку на південному заході чи півдні, найкращим місцем буде невеликий схил. Якщо рельєф ділянки рівний, бажана посадка на півдні біля будівлі, яке забезпечить захист і додатковий повернення тепла ночью.Посадка в низинах, яру або балки не принесе очікуваних результатів, адже там велика загроза заморозків і часто застоюється холодне повітря.Слід також врахувати сусідство з іншими рослинами. Відстань до інших кущів, наприклад, до агрусу або малини, має становити близько 2 м. Від дерев (дуб, липа, волоський горіх і ін.) Слід відступити 5-6 м. Оптимальна грунт для винограду - легка, супіщаних або суглинних. Виноград не любить заболоченість і засоленості, вапняних і піщаних грунтів.

як посадити

Кожному саджанця слід підготувати яму діаметром і глибиною 80 см. Високе зростання Чорного пальця вимагає мінімального інтервалу між кущами в 2,5 м. На дно ями поміщають близько 25 см перегною і родючого грунту, потім вносять мінеральні добрива і золу, змішані з грунтом.

В останньому поглибленні (близько 50 см) розміщують саджанець таким чином:

1. По центру роблять невеликий горбок.
2. Коріння саджанця рівномірно розподіляють по схилах пагорба так, щоб вони не загнулася вгору.
3. До рівня приросту підсипають землю, вийшла лунка повинна бути глибиною 25 см.
4. Ущільнивши грунт, проводять перший полив 2-3 відрами води. Підсохлий пізніше грунт розпушують на глибину 5-10 см.
5. Посаджений кущ поливають двічі з інтервалом в 10-14 днів.

Відео: посадка винограду

Роботи по догляду

Даний сорт повністю не вивчений, тому його агротехніка потребує уточнень. Наведені нижче правила догляду застосовуються для подібних сортів безнасінного винограду.

полив

Незважаючи на відносну посухостійкість винограду, необхідно контролювати стан кущів. При всиханні листя по краях і їх пожовтіння слід провести додаткове зволоження. Перший весняний полив може бути проведений після зняття зимового укриття, а наступний - коли молода лоза досягне 30 см.При нестачі природного рівня опадів полив проводять до і після цвітіння, під час розм`якшення ягід, через 14 днів і після зняття грон. Останній вологозарядні полив виконують під зиму. Полив проводять по канавках або борознах навколо куща, уникаючи попадання вологи на листя і лозу. Рекомендується використовувати відстояну воду, яка нагрілася на сонці.

підживлення

Правильно заправлена ​​посадкова яма дасть харчування куща на 3-4 роки, після яких необхідно використовувати добрива.

Застосовують двоетапну підгодівлю:

• кожні 2-3 роки навесні або восени вносять комплексні мінеральні або органічні добрива-
• протягом усього зростання кожен сезон вносять гній або мінеральні підгодівлі: «Кеміра», «Флоровіт» і ін.

Добрива в вегетаційний період необхідні ранньою весною, потім через 10-12 днів до настання фази цвітіння і на початку дозрівання ягод.Вокруг куща повинна бути викопана спеціальна траншея або поглиблення на 40-50 см, в які закладають підгодівлі, а потім присипають грунтом. Для Чорного пальця рекомендується проводити обробку гиббереллином в пропорції 20 мл на 10 л води в фазі росту ягід. За рахунок цього маса і довжина ягід значно збільшуються.

Догляд за грунтом

Грунт для винограду повинна бути вільною від бур`янів.

Застосовують одну з трьох систем догляду:

1. Чорний пар, коли грунт повністю очищається і часто рихлити. В цьому випадку не утворюється кірка на поверхні.
2. Мульчування дозволяє ефективно боротися з бур`янами і зберігає вологість грунту на довгий час. У міжряддях розкладають солому, торф, тирсу або скошену траву, плівку або руберойд.
3. Застосування сидератів покращує характеристики грунту, попереджає ерозію і пригнічує бур`яни. Сидерати закладають в грунт після підготовки кущів винограду до зимівлі. Найчастіше сіють озиме жито, люпин, гірчицю і овес.

У перший рік після посадки зазвичай використовують чорний пар, в подальшому можна застосовувати мульчування і сидерацію.

опора

Найбільш поширене пристрій виноградника на однополосной вертикальній шпалері.

Вона забезпечує хорошу освітленість і провітрювання рослин і має таку конструкцію:

• на кінцях ряду і в проміжку встановлюють стійки висотою 2-2,5 м-
• на стійки натягується дріт, відступивши від грунту 50 см з подальшим інтервалом в 40-50 см.

Для стійок застосовують стовпи з дерева, залізобетону або заліза. Нижню частину дерев`яних стовпів необхідно просмолити або просочити антисептиком. При облаштуванні шпалери на дерев`яних стійках не варто використовувати дерево берези, тополі, вільхи та їли. Ці матеріали недовговічні.

Кращою дротом для шпалери є оцинкована, діаметром 3-4 мм. Натягують спочатку верхні ряди, а потім нижній, інакше можливе провисання останнього ряду. Двосмугова шпалера дозволяє розмістити великий кущ на 6-8 рукавів, проте вимагає більшої кількості матеріалів і широких міжрядь.

Формування куща

Точних даних по формуванню куща Чорного пальця немає. Зазвичай вибір типу формування куща залежить від регіону і розміру виноградника. На родючих землях на кущі залишають більшу кількість рукавів, ніж в посушливому кліматі. Найбільш поширена віялова многорукавная форма. Довжина рукава - до 1 м.

Кущ формують за такими принципами:

1. Після посадки вирощують 1-2 втечі, які восени обрізають до 4-6 очок.
2. На другий сезон вирощують 4 втечі, які восени обрізають трохи довше першого рівня шпалери.
3. На третій рік залишають на весняних пагонах по 3 верхніх очка, а нижні прищипують. Залишають 1-2 контрольні зав`язі. З кожного вічка залишають по 3 втечі, які восени обрізають на плодові ланки з сучком заміщення.
4. Четвертий сезон підтримують форму куща.

обрізка

Обрізанням контролюють форму виноградної лози, а також нормують врожай. Щорічну формуючу обрізку проводять навесні або восени. Під час періоду зростання виконують уламку зеленої лози, стримуючи її зростання і зменшуючи навантаження на кущ. Постійно вирізують подвійні і потрійні пагони, а також безплідні частини на рукавах. Сильнорослі пагони прищипують на 2-3 см за 1-2 дня до цвітіння. Щоб поліпшити визрівання лози, виконують карбування - видалення довгих верхівок на верхній частині шпалери секатором.

Захист від холодів

За наявними даними, Чорний палець не слід вкривати землею, оскільки це збільшує ризик захворювання рослин вірусними і грибковими хворобами. Рекомендується обробити кущ розчином мідного або залізного купоросу відразу після осінньої обрізки. Опале листя слід видалити.

Сорт винограду Блек Фінгер заслуговує на ретельне вивчення, оскільки одержувані ягоди є найбільш крупним кишмиш в сучасному виноградарстві. Складність в отриманні ліцензійних саджанців і маловідома агротехніка ускладнюють поширення сорту на присадибних ділянках.