Чалмовідная гарбуз червона шапочка

Декоративна гарбуз Червона шапочка відноситься до однорічним рослинам. Плоди мають обриси східного головного убору - чалми, тому різновид названа чалмовідной.

Чалмовідная гарбуз Червона шапочка

характеристика сорту

Вага гарбуза варіюється в середньому від 0,5 до 2,0 кг, діаметр 10-15 см. Однак бувають екземпляри, що набирають масу до 4-5 кг. Колір овочів зверху яскраво-оранжевий з поздовжніми зеленими або червоними смугами, низ - світло-бежевий.

Різновид родом з Чилі, звідки вона потрапила до американського селекціонера Лютеру Бербанк. Він зумів з різноманіття отриманих овочів вибрати найбільш якісні і в результаті вивів стійкий сорт.

Гарбуз вважають декоративною: кущ компактний, витка (вони виростають до 3-4 м), при цьому добре облиственний і швидко утворює густу зелену масу. Листя дрібна, стебла тонкі, велика кількість бічних пагонів. Цвіте великими жовтими квітками. Плоди різноманітні, але всі мають чалмовідная форму, що нагадує гриб.

Урожайність і смакові якості

Сорт відрізняється високою врожайністю. З кожного куща можна зібрати:

• по 10 і більше плодів з масою 4-5 кг-
• по 20 і більше плодів з масою по 3 кг.

На відміну від інших декоративних видів з гірким присмаком, Червона шапочка годиться для вживання в харчових цілях. З неї готують салати, варять, тушкують і смажать., Її можна їсти і в сирому вигляді.

За структурою м`якоть сахаристая і розсипчаста. Вона солодка, присутній горіхово-динне післясмак. Неприємна терпкість відсутня. За гастрономічним якостям нагадує кращі мускатні сортові різновиди.

Найбільш насиченим смаком і м`якістю володіють молоді овочі. У більш зрілому стані плоди твердіють. Такі екземпляри частіше використовують для декорування домашнього інтер`єру.

сортові переваги

У числі переваг вирощування чалмовідной Червоної шапочки - її холодостійкість. Рослина показує хорошу опірність до знижених температур. Однаково добре переносить і посушливі періоди, обходячись тривалий час без додаткових поливів.

Насіння зберігає якісні характеристики схожості на протязі від 7 років і більше.

До позитивних якостей відносять також високий імунітет до одного з найпоширеніших захворювань - борошнистої роси.

За рослиною легко доглядати

Рослина невибаглива в догляді. За допомогою довгих вусів здатне рости на висоту кількох метрів, виступаючи декоративною прикрасою в ландшафтному дизайні присадибної ділянки для вертикального або горизонтального озеленення.

Має середні терміни дозрівання: перший гарбузовий урожай збирають після закінчення 90-100 діб після появи перших сходів.

особливості вирощування

Вирощують насіннєвим або розсадним способами у відкритому грунті. Посів насіннєвого матеріалу планують на березень-квітень. Перевагу віддають торф`яним горщиках.

Овочеву культуру НЕ пікірують. Пересаджувати починають з червня. Схема посадки - через кожні 0,3 м на глибину до 0,3 м, відстань між рядами 0,2 м.

На початковому етапі гарбуз накривають плівкою для створення парникового ефекту. Забирають покривний матеріал, коли повітря прогрівається до 20`С і вище.

Рослина віддає перевагу добре освітлені ділянки біля огорожі або стіни. Активізується в зростанні при температурі навколишнього середовища від 30`C. Віддає перевагу добре родючі грунтові грунти з нейтральною кислотністю.

Краще росте і плодоносить на «гнойової подушці». Норма внесення гною - 50 кг на 10 м ². Забезпечує хорошу врожайність дворазове внесення удобрювати комплексів. Як харчування вдаються до настоям коров`яку.

Погано росте після картоплі, кавунів та соняшнику, варто відмовитися від сусідства з іншими великоплідних сортів. Найбільш переважно вирощувати в повній ізоляції при штучному запиленні.

Прищипування починають при досягненні батогів 1 м. Формувати обов`язково.

Збір врожаю і зберігання

Овочі зрізають частіше недозрілими, щоб вони не набули жорсткість. В процесі дозрівання гастрономічні якості поліпшуються.

Термін зберігання в домашніх умовах - близько 12 місяців. Забезпечити тривалу лежкість дозволяє правильний збір врожаю - зрізають гарбуз з підніжкою довжиною від 5 см.

В процесі зберігання до весни овочі ще більше тверднуть і стають придатним матеріалом для виробництва вазочок і інших декоративних предметів.

Насіння для подальшої посадки закладають на зберігання восени. Відповідне місце - вологий пісок. Припустимо зберігати в холодильній камері або на балконних лоджії.

висновок

Чалмовідная гарбуз-гриб все частіше з`являється на ділянках городників. Червона шапочка вважається декоративним сортом, що володіє цікавим зовнішнім виглядом.

Сорт має ряд переваг, серед яких найбільш важливий для культивування - висока врожайність, стійкість до холодів і засух, тривале зберігання, високі гастрономічні якості і яскравий смак.