Гарбуз Коровай є яскравим представником баштанної культури. Завдяки гарним показникам врожайності і корисністю продукту вид гідно оцінений російськими садівниками. Для отримання хорошої віддачі плодів рекомендується заздалегідь дізнатися про нюанси вирощування сорту.
Зміст
Плоди мають округлу чалмовідная форму. Середня маса одного овоча варіюється від 1,7 до 4 кг. Кора гарбуза середньої товщини добре захищає від зовнішніх механічних впливів, на зовнішній поверхні є слабко виражені поздовжні світлі смуги. М`якоть має яскравий помаранчевий колір, розсипчасту структуру. Відмітною якістю сорти є солодкий смак овоча з насиченим ароматом дині.
Сорт має високі показники врожайності. В середньому за вегетаційний період знімають від 13 до 17 кг з однієї рослини. Особливістю плодів є хороша здатність до зберігання, при якому зберігається смак і насиченість аромату овочів.
вирощування
У російських регіонах сорт вирощують розсадним способом для отримання більш раннього врожаю і забезпечення необхідного часу для визрівання плодів. Посів посадкового матеріалу починають в квітні. В областях з теплим кліматом насіння висаджують в заздалегідь підготовлений грунт в травні або червні. Рекомендованої глибиною загортання насіння в грунт вважається відстань від 4 до 6 см.
Під час висадки на постійне місце вирощування слід дотримуватися рекомендовану схему посадки. Геометрію визначають так, щоб зберігалося правило дотримання відстані 60 × 60 см. Висадку виробляють при наявності у рослини 3 або 4 справжніх листків і відсутності загрози заморозків. Грунт повинна при цьому прогрітися до 14 C.
В умовах недостатності території практикують вертикальний спосіб вирощування. В цьому випадку різок забезпечують вертикальну опору, а плоди в момент визрівання підв`язує або поміщають в сітку.
особливості догляду
Для отримання високих показників врожаю гарбузових плодів важливо забезпечувати регулярний полив і забезпечити рослину необхідною кількістю мінеральних речовин за допомогою періодичних підгодівлі. Першу проводять після 10 діб з моменту висадки рослини на постійне місце. Вибирати для вирощування необхідно сонячну територію, при нестачі світла плоди будуть дрібні і малосахарістие.
Для того щоб рослина росло сильним і було здатне доставити до плодів потрібну кількість харчування потрібно своєчасно виконати прищіпку точки зростання кожної з батогів, що виробляється на 60 добу.
Не варто надмірно зволожувати грунт, так як в цьому випадку баштанні культури формують плоди великого розміру, але всередині вони будуть порожні і м`якоть овочів буде несмачна без належного вмісту цукру. На перших порах полив обмежують і відновлюють в повному обсязі до досягнення плодами розміру яблука, в іншому випадку харчування буде йти в зелень.
Після появи плодів належного розміру проводять видалення всього листя, які закривають овочі від сонця. При формуванні додаткових пагонів з гарбузами, проводять присипку стебла для можливості утворення додаткових коренів.
Достоїнства і недоліки
Гарбуз Солодкі короваї славиться хорошими показниками врожайності і невибагливістю у догляді. Культура не боїться посухи і має високий імунітет до різних захворювань і шкідників.
Основною перевагою є смакові якості і багатий склад плодів. Завдяки багатому вмісту корисних речовин дієтологи рекомендують такий продукт для дитячого і дієтичного харчування. Особливо корисно вживати гарбуз при наявності таких захворювань:
- серцево-судинної патології;
- проблеми функціонування печінки і нирок;
- схильності до жовчнокам`яної хвороби;
- при проблемах в роботі травної системи, в тому числі при підвищеній кислотності і хронічних запалення.
Регулярне вживання гарбуза сприяє зниженню проблеми гіпертонії. Завдяки багатому вмісту клітковини при вживанні продукту відбувається очищення організму від токсинів.
Шкідники і хвороби
Сорт гарбуз має гарний імунітетом, і ризики захворювання фітоінфекціямі у таких рослин зведені до мінімуму. Найбільш поширеними хворобами є бактеріоз і борошниста роса.
При бактеріозу на листках з`являються темні зелені плями, які з часом висихають і осипаються, що призводить до утворення дірок на листових пластинах. Для профілактики захворювання насіння перед посадкою обробляють 0,02% сірчанокислим цинком.
При борошнистої роси на листках з`являються білуваті цятки, які згодом повністю покривають всю поверхню пластини. У цьому випадку застосовують обприскування натрієм, фосфорнокислим розчином або на основі колоїдної сірки.
Збір і зберігання врожаю
Плоди прибирають після настання першого заморозка. Зрілість гарбуза можна визначити по надавливанию на кору. Готовий овоч при натисканні на поверхню нігтем продавлюється, що є сигналом про можливість збирання врожаю. Зберігають овочі в темному прохолодному приміщенні.
Відгуки садівників
Анастасія, 42 роки:
«Вирощуємо гарбуза багато років, постійно пробуючи нові сорти. Коровай порадував своєю врожайністю і незвичайним смаком м`якоті, разом з цукровим смаком відчувається невеликий динний присмак. Сорт ідеальний для приготування пюре і каш ».
Мирослава, 24 роки:
«Урожайний сорт з великим розміром плодів. Відмінні смакові якості в порівнянні з сортами аналогами. У числі недоліків відзначу необхідність досить великій території для розміщення безлічі батогів ».