Як вкривати виноград на зиму

Для того щоб пагони однорічного і дворічного винограду змогли перезимувати, їх необхідно правильно вкрити. Початківців городників хвилює питання, як прикрити виноград на зиму і в які терміни. Давайте розберемося.

Рекомендовані терміни

Терміни укриття залежать від регіону вирощування. У середній смузі Росії виноград в сплячці проводить близько 6 місяців, в південних районах, як наприклад, в Ростовському, цей період менше.

Якщо вкрити занадто рано, то втеча недоотримає поживні речовини. А якщо пізно, то може замерзнути. Орієнтиром до початку приховування служать перші заморозки. Як тільки восени починається зниження температури нижче 0, пора вкривати виноградник.

Є виноградні сорти, які витримують температуру до -25 градусів, в південних районах їх зупиняють без укриття. Але в перші два роки життя весь виноград вимагає укриття. У південних районах вкривають в кінці жовтня, а в північних на 1-1,5 місяці раніше.

Терміни укриття, в залежності від регіонів

На основній території Російської Федерації вирощування винограду та укриття на зиму - два заходи, неможливі одне без іншого. Але в кожному регіоні терміни укриття різні:

1. Підготовка винограду до зимівлі в середній смузі і Підмосков`ї - зазвичай цей період випадає на кінець грудня. Перші мінусові температури рослина переживає неукритих, це необхідно для загартовування і визрівання. Тільки при опусканні термометра до позначки -5 його вкривають.
   

   Підготовка винограду до зимівлі

2. На Уралі виникає багато труднощів при вирощуванні. В середині листопада грунт вже промерзає і більше не відтане, це найкращий час для укриття. Навесні є велика ймовірність зворотних заморозків, тому щоб втечі не подмоклі, їх укладають на дошки або грати. Коли відкривати виноград після зимівлі на Уралі? Основними критеріями, за якими визначають термін зняття укривного матеріалу, служать повний схід сніжного покриву, встановлення стабільної температури не нижче -5 градусів і підсихання верхнього шару.
3. У Сибіру можна вирощувати тільки зимостійкі сорти. У цьому випадку оптимальним укриттям буде траншея. Її готують у вересні. У траншеї укладають шар мульчі, потім поміщають виноград і зверху слід накрити дерев`яним навісом, на який потім необхідно накидати великий шар снігу.

Рекомендації по укриттю винограду

Досвідчені виноградарі розробили певну схему по укриттю винограду. Основне завдання, яке вирішується в процесі укриття, - захищати коріння від морозу.

підготовчі заходи

До проведення укриття проводять ряд заходів з підготовки:

1. Всі плоди повинні бути зібрані за 30 днів до передбачуваної дати укриття.
2. Наступний етап - обрізка.
3. Лоза знімається зі шпалери, її скручують і підв`язують.
4. Живці схильні до грибкових захворювань і поразок мікроорганізмами. Відповідно, їм потрібна обробка спеціальними засобами. Найчастіше проводять обробку мідним купоросом.
5. За 5 днів до укриття практикують рясний полив. Для одного куща буде потрібно близько 2 відер води. При випаровуванні вода буде зігрівати коріння.

рясний полив

Основні способи укриття

Як укрити виноград на зиму? Є кілька основних спосіб укриття. Ось основні:

• Укриття снігом-
• Укриття лапником-
• Укриття землею-
• Укриття покришками-
• Міні-парники-
• дерев`яні короби.

Розглянемо докладніше.

Укриття снігом

У снігових регіонах це найпоширеніший спосіб, сніг - найкращий захист. Для цього підготовлену лозу завалюють снігом. Висота снігового покриття - більше 35 см.

Укриття снігом

Укриття лапником

Для цього лозу скручують навколо стовбура, фіксують і зверху закривають лапником. Висота захисного покриття - 35 см і вище. Якщо синоптики прогнозують сильні морози в зимовий період, покриття утеплюють. Для цього на гілки навалюють шар снігу, потім знову доведеться накривати лапником, щоб утеплити.

Укриття землею

Можна використовувати для утеплення землю. Для цієї рослини підгортають. Навколо кущів роблять земляні вали. Для молодих рослин висота валу - 30 см, для зрілих - 50 см. Земля повинна бути сухою. Ще краще, якщо вона буде перемішана з опилом. До підгортання проводять полив, на 1 рослину виливають до двох відер води. Зверху прикривають старим шифером.

Укриття покришками

В саду є старі покришки: і викинути шкода, і за призначенням їх вже не можна використовувати. Тоді їх можна застосувати в виноградарстві. Схема проста: 1 покришку вкопують у землю, скручену лозу поміщають всередину покришки, зверху поміщають другу покришка, поверх присипають грунтом. Для вдалого збереження винограду потрібно виконати в покришках отвори, щоб забезпечити доступ повітря.

Міні-парник

У Підмосков`ї і середній смузі Росії цей спосіб практикують досить часто. Для винограду створюється притулок у вигляді міні-парника. Лози пригинають і роблять над ними арочне укриття. Для цих цілей використовують різний покривний матеріал: брезент, руберойд, старі мішки.

дерев`яні короби

Допоможуть захистити молодий виноград і дерев`яні будиночки. Приховування проводиться трохи раніше. Такий короб встановлюють вже при +8 градусах. Зсередини будинок оброблений плівкою, це роблять для того, щоб всередину не проникала вода. На місці зіткнення з землею будиночок присипають грунтом.

часткове укриття

Вкривати виноград чи ні? Зимостійкі сорти не обов`язково вкривати. З ними проводять такі заходи. Спочатку їх готують, як перед укриттям. Потім рослина прив`язують до опори одним пучком. Далі потрібно укутати утеплювачем і добре його закріпити. У такому положенні (стоячи) рослина буде замовити.

При такому способі окремо утеплюють кореневу систему. Грунт біля куща перекопується. Зверху насипають тирси і прикривають гілками ялини.