Шкідники гороху

Горох - однорічна самозапилюється рослина, яке може виростити навіть початківець городник. Обумовлено це відсутністю особливих вимог вирощування, культура вельми невибаглива. Але рослина може слабшати в результаті недотримання агротехнічних вимог, зміни температурного режиму і порушення балансу поживних речовин. Небезпечні наслідки цих явищ - атаки шкідників або розвиток захворювань. У матеріалах статті можна прочитати про хвороби, шкідників гороху і заходи боротьби з ними.

Існує безліч причин поганого розвитку рослини або відсутності плодоношення, але варто виділити основні:

• вірусні захворювання-
• Грибкові та бактеріальні патології-
• Комахи-шкідники.

захворювання гороху

Хвороби гороху дуже різноманітні.

• Аскохитоз гороху - грибкова патологія, основним симптомом якої служить освіту бурих плям з облямівкою на всій рослині. У центрі кожної плями зосереджені суперечки гриба. Коли суперечки визрівають, вони лопаються і заражають здорові ділянки гороху. Найбільш сприятливі умови для активізації інфекції - рани на захисному покриві рослини, вологі погодні умови. При зараженні горох гине, а сформувалися плоди непридатні для вживання. Стійких рослин до цієї патології немає. Протягом наступних 5 років в насінні буде зберігатися грибниця.
• бактеріоз гороху супроводжується в`яненням листя, втратою тургору і утворенням численних плям бурого забарвлення. На зрізі можна виявити потемніння прожилок і судин. Профілактичні заходи складаються рясного поливу під кущ, уникаючи попадання вологи на сам кущ гороху. Селекціонерами були виведені сорти, які стійкі до цієї патології.
• Несправжня борошниста роса - страшна хвороба для гороху, яка неминуче призводить до загибелі рослини. Вражає недуга багато культур, активізується незабаром після посадки і протягом всієї вегетації. З формуванням бутонів на листових пластинах утворюються світлі плями, а знизу видно суперечки. Спалахи інфекції варто чекати при зниженні температури повітря і високої вологості. При прояві перших симптомів допомагає обробка зеленого листя вапном.
• кореневі гнилі - небезпечне для життя гороху захворювання, що супроводжується припиненням подачі поживних речовин кореневою системою рослини, кущ стає млявим, а тургор листя помітно зменшується. Недосвідчені садівники можуть припустити, що гороху просто не вистачає вологи. Рясні поливи лише погіршать становище, осередок патології лише збільшиться. Уражені рослини без особливих зусиль висмикуються з землі.

Попелиця - шкідник

Існує великий перелік хвороб, що вражають горох. Заходи боротьби з ними приблизно однакові. Були розроблені системні інсектициди і фунгіциди, народні рецепти. Основна мета кожного агронома - отримати урожай без зайвих обробок культур отруйними речовинами, для цього треба дотримуватися всі профілактичні заходи.

Причина освіти «іржі» на горосі

Іржа - небезпечна грибкова патологія, що вражає всі різновиди бобових культур. Хвороба активізується з моменту утворення молочаев, проявляється у вигляді аномального перетворення листових пластин. Зверху формуються невеликі, але численні цятки жовтого кольору, на зворотному боці зосереджуються подушечки зі спорами яскраво-оранжевого забарвлення.

Аскохитоз гороху

Вже було з`ясовано, що основна причина поразки дачних культур - гриби, що передаються з бур`янів молочаев. Якщо культуру вразило захворювання до моменту цвітіння, його треба обов`язково і невідкладно обробити розчином бордоською рідини (1%). Далі землю біля кущів ретельно прополюють і видаляють найближчі можливі джерела зараження.

Чим обробити горох від хвороб і шкідників

Єдиної панацеї від усіх негараздів немає. Найнебезпечніші шкідники гороху вказані нижче:

• горохова плодожерка - метелик, яка активізується під час цвітіння рослини. Вона відкладає кілька десятків яєць на бутони. З них незабаром вилупляться маленькі гусенички, які, власне, і будуть з`їдати молоді зелені горошини. Обробка гороху проти шкідників полягає в глибокому розпушуванні грунту, і ранньому посіві горошин, щоб цвітіння почалося раніше, ніж окуклятся гусениці. Якщо грунт під горохом рихлити регулярно, істотно зростає ймовірність знищити всіх лялечок, розташованих біля куща. Неодмінно, покаже позитивні результати і обробка гороху пудрою з тютюну, золи і чистотілу.
• бульбочкових довгоносик на горосі приносить не менше шкоди. Комаха є невеликого жучка, розмір якого не перевищує 0,5 см. Харчується він, як правило, молодими сходами. Зимувати йому доводиться серед рослинних залишків. Він об`їдає верхню частину рослини, позбавляючи можливості його навіть зійти. А також, відкладає личинки, які потім харчуються не тільки горошинами, але і кореневою системою. Захистити рослину від цього жука можна спеціальними відлякують складами. Ефективні засоби - залишки чорнобривців, зола і тютюновий пил.
• горохова зернівка - це личинка брухусом (жук). Личинка зимує серед зерна, там незабаром і окукливается, на наступний рік народжується новий жук. До профілактичних заходів відноситься зберігання гороху при мінусових температурах, а також його протруювання розчином кухонної солі напередодні висадки. У спливли насінні знаходяться лялечки, ці горошини необхідно видалити. Основна боротьба з шкідником - ранній посів культури.
• попелиця завдає колосальної шкоди агрономам в посушливий період вегетації багатьох культур. Спосіб обробки буде залежати від ураження рослини комахами. Попелиця висмоктує соки з культури, слабшає її, утворюючи на поверхні ранки. На цукристих виділеннях в більшості випадків утворюються сажисті гриби.

Чим обробити горох від черв`яків і інших комах? З ними необхідно боротися, використовуючи обприскування настоями і відварами. Але варто пам`ятати, що де є шкідники, там незабаром з`являться і хвороби.

горохова плодожерка

Горохова плодожерка, наприклад, завдає серйозної шкоди рослинам, і народні ради в цьому випадку такі: 1 раз в тиждень можна обприскати горох настоями часнику і бадилля від помідор. Бадилля краще заготовлювати з попереднього року. На одну невелику теплицю треба 5 л води і приблизно 1 кг сухого бадилля. Настій на часнику робиться самий звичайний: береться 20 г часнику, гарненько подрібнюється, потім заливається 5 літрами води і на добу залишається для настоювання. На оброблені таким чином кущі і тля навіть не сідає.

профілактичні заходи

Горох уражається великою кількістю шкідників і захворювань. Неприємні явища легше попередити, ніж лікувати. Основні профілактичні маніпуляції:

• Не можна щороку висаджувати бобові на одному і тому ж місці, періодичність повинна складати не менше 4 років.
• Регулярно і своєчасно обробляти ділянки з посівами колоїдної сіркою, бордоською рідиною або фунгіцидами.
• Для посіву використовувати ті сорти, які призначені для вирощування в певній ділянці.
• Обов`язково необхідно уважно і дуже ретельно відбирати посівний матеріал.
• Глибока оранка грунту восени.

В якості профілактики треба виробляти сушку зерна до 13-15% вологості. Земельні ділянки необхідно додатково обробляти фунгіцидами, робити це треба, коли зерна вже досягнуто молочної стиглості. Хвороби, які розвиваються через суперечки грибів, можна вилікувати мідними і сірчаними спеціальними препаратами.

Правила зберігання гороху

Обробляти горошок - ще не основне завдання, не менш важливо його правильно зібрати і заготовити на зиму. Урожай свіжого гороху можна зберігати, використовуючи такі методи:

• заморозка-
• сушіння.

Замороження горошку на зиму

Чи підлягає заморожуванню добре сформувався і соковитий горох. Якщо боби відносяться до цукрових сортам, то можна зберігати не тільки горошини, а й цілі стручки.

Алгоритм заморозки:

1. Відбирають якісні стручки, видаляють черешки і волокна, промивають. Кожен стручок можна розрізати навпіл або на три шматочки.
2. Бобові засипають в друшляк і витримують у киплячій воді не більше 3 хвилин.
3. Далі плоди охолоджують за допомогою кубиків льоду або під струменем холодної води.
4. Розкладають плоди на паперові серветки, добре просушують.
5. Горох поміщають в спеціальні контейнери або пакети, щільно закривають і відправляють в морозильну камеру.

Періодично пакети або контейнери з вмістом треба струшувати для попередження формування грудок. Заморожені горошини здатні зберігатися в морозильній камері до 8 місяців, не втрачаючи своїх харчових властивостей і смакових якостей.

Зберігання сухих горошин

Щоб висушені горошини довго зберігалися, необхідно:

1. Покласти частина врожаю в чисту ємність і щільно закрити, наприклад, пластикові контейнери, скляні банки.
2. Невеликі тканинні мішечки заповнити кухонною сіллю і рівномірно розподілити по дну кожної ємності. Завдяки цій простої маніпуляції горох не покриється цвіллю і не відволожиться.

Підводячи підсумки, хочеться нагадати про користь гороху, який активно використовується не тільки в кулінарії, але і медицині, косметології. Вирощувати його можна без особливих зусиль, досить дотримуватися основних агротехнічні правила.