Агрус цукерковий: характеристика, особливості вирощування та розмноження

Історія селекції
Росія
Розмір і форма куща
середній обсяг,

мала кількість колючок

вага плода
3-6 г
колір плоду
темно розовий
смак плода
солодкий
форма плоду
округло-овальна
врожайність
2-6 кг
терміни дозрівання
липень серпень
Взаємодія попиту
7-15 днів

На жаль, в останні роки агрус злегка втратив колишню популярність серед садівників. Це дуже плідна ягідна культура зі смачними плодами. Залежно від сорту, агрус може мати ягоди рожевого, жовтого, червоного або зеленого кольору. Трохи нижче мова піде про сорт агрусу Цукерковий, що має дуже солодкі ягоди, і будуть приведені характеристики і опис чагарнику.

Історія селекції

Агрус Цукерковий отриманий російським селекціонером Ільїним В.С. в результаті схрещування сортів Зміна і Іскра. Селекційні роботи проводилися на Південному Уралі, з 2008 року сорт був включений в державний реєстр плодових рослин.

Чи знаєте ви? У середньовічній Великобританії одна з легенд свідчила, що феї при виникненні небезпеки ховаються в колючих кущах агрусу.

Характеристика, опис

Цукерковий має не надто об`ємний кущ і прямі, вертикально спрямовані гілки. Завдяки такій структурі плодовий чагарник можна вирощувати без додаткової опори і підв`язки. Кущ покритий сіро-коричневої гладкою корою, на старих гілках покриття може ставати фрагментарним, шорстким.

Листя невеликі, зелені, без глянцю. Особливістю цукерковий є те, що у сорту колючки є тільки в нижній частині куща, де не формуються ягоди. Це робить рослина зручним для збору врожаю і сезонного догляду.

Плюси і мінуси

Вирощування агрусу Цукерковий має багато плюсів, таких як: прекрасний смак, рясний щорічний врожай, відсутність колючок на гілках, можливість вирощування без підв`язки.

До основних мінусів, властивим сорту, можна віднести схильність до ураження борошнистою росою. З цим захворюванням садівник може з успіхом боротися, застосовуючи фунгіциди та омолоджуючу обрізку куща.

Посухостійкість, морозостійкість

Цей сорт агрусу має хорошу стійкість до морозів і вирощується без укриття практично в будь-якому кліматі. Також кущ без шкоди для коренів і надземної частини витримує довготривалі посухи. Але садівникові потрібно мати на увазі, що відсутність вологи негативно позначається на формуванні і якості врожаю.

Урожайність і плодоношення

Округло-овальні, трохи опушені ягоди цукерковий мають велику і середню величину (3-6 г). У незрілому стані плоди пофарбовані в зелений колір, поступово, у міру дозрівання, ягоди набувають темно-рожеве забарвлення. Смак плодів дуже солодкий, що відбилося в назві сорту.

Чи знаєте ви? Результатом схрещування сортовий смородини і солодкого агрусу є чагарник під назвою йошта. Від першого батька гібрид взяв чорне забарвлення ягоди і відсутність колючок на гілках, від другого предка отримана величина і форма ягоди.

Чагарник урожайний, в залежності від віку агрусу і умов вирощування, можна отримати від 2 до 6 кг ягід з однієї рослини. При вирощуванні в південних регіонах плоди цукерковий починають дозрівати до кінця липня, в більш холодному кліматі збір врожаю проводиться в серпні.

посадка

якщо рослина правильно посадити, то урожай ягід буде рясним, а плодоношення - щорічним. При цьому необхідно враховувати такі важливі параметри, як розташування чагарнику, здоровий рассадний матеріал, дотримання схеми висадки.

терміни

Агрус можна садити навесні і восени, але оптимальна осіння посадка, дату якої можна вибрати довільно, в період з другої половини жовтня до початку листопада. Посадка в цей час дає більше шансів рослині на адаптацію і регенерацію коренів.

Також восени грунт досить волога і відсутня спека, а така погода сприяє трансплантації і укоріненню чагарників. Посаджені восени кущі мають достатню силу росту.

Весняні посадочні роботи повинні бути проведені якомога раніше, до того як рослини вступлять в вегетаційний період (до розпускання бруньок). Для виконання цього заходу слід вибирати прохолодні і похмурі дні.

Вибір відповідного місця

Агрус зазвичай плодоносить протягом 10-15 років. Щоб закласти плантацію, вибирають рівні або злегка підняті ділянки ґрунту. Небажано вирощувати культуру в долинах, де накопичується холодне повітря, в цьому випадку кущі легко піддаються дії заморозка.

Глибина рівня грунтових вод в місці посадки повинна становити від 70 до 100 см. Для культури не потрібно особливо родючий грунт, рослина добре розвивається на глинистих і піщаних субстратах з рН 6,2-6,7.



Важлива умова, на яке слід звернути увагу при плануванні вирощування агрусу - напрямок пануючих вітрів. Занадто сильний вітер може призвести до передчасного опадання плодів або вимерзання рослини. Чагарник для правильного росту і розвитку вимагає повноцінного і регулярного поливу.

ознайомтеся докладніше
У поглиблення поміщають органіку, калійні добрива і родючу землю. Збагачену поживними речовинами грунт залишають в пухкому стані, без ущільнення.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Для посадки агрусу Цукерковий бажано купувати молоді кущі з кваліфікованого ягідного розплідника. Варто замовити посадковий матеріал приблизно за два роки до початку закладки ягідника. Висаджуються зазвичай однорічні або дворічні чагарники.

Рекомендується вибирати рослини з розвиненою кореневою системою і 2-3 надземними пагонами. Після придбання куща, протягом всього часу транспортування коріння рослини повинні бути загорнуті у вологу тканину, щоб уникнути їх висихання.

важливо! Якщо після придбання саджанця потрібно почекати кілька днів до посадки, кореневу систему агрусу бажано тимчасово присипати вологим ґрунтом.

схема посадки

В раніше удобреному місці викопують посадкові ями, які, в разі висадки декількох чагарників, повинні бути рознесені один від одного приблизно на 1-1,5 м. Якщо закладають поруч кілька рядів рослин, відстань між ними повинні становити не менше 1,5 м. інтервал залежить від способу вирощування та збору врожаю.

На великих виробничих плантаціях, де зазвичай проводиться механічний збір плодів, передбачається таке відстань між рослинами:

  • на мізерних грунтах 3,5 м (між рядами) × 0,5-0,6 (в ряду)-
  • на родючих ґрунтах 4,0 м (між рядами) × 0,5-0,6 м (в ряду).

Для власного використання садівникові досить мати на ділянці 5-6 кущів агрусу. Посадочні лунки повинні мати глибину і ширину не менше, ніж глибина і ширина кореня конкретного куща з додатковим зазором близько 10 см для подальшого розвитку кореневої системи.

Чагарник висаджується на глибину на 5 см більшу, ніж він ріс в розпліднику. Перед приміщенням розсади в лунку на ній обрізають всі пошкоджені або хворі коріння, а після посадки проводять зріз надземної частини - над першим очком, рахуючи від поверхні землі.

Найбільш поширеним є розташування рядів агрусу з півночі на південь. Якщо місце посадки чагарників добре захищене від вітру, можна вибрати напрямок схід-захід.

Особливості сезонного догляду



Культура агрусу вимагає від садівника, як і інші ягідні чагарники, регулярного догляду, що складається в спостереженні за вологістю ґрунту, боротьбі з бур`янами, хворобами та шкідниками, регулярної обрізку гілок. При недотриманні правил догляду за культурою можливі спалахи захворювань або падіння врожайності.

Догляд за грунтом

Основний догляд за ягідними кущами - це систематична і ретельна прополка бур`янів під кущами. Найкраще робити це механічним способом, використовуючи сапу або плоскорез, тому що в цьому випадку садівник не тільки позбавляється від небажаних рослин, а й додатково розпушує грунт, насичуючи її киснем.

При необхідності можна застосовувати гербіциди для знищення бур`янів, але на невеликих ділянках в цьому, як правило, немає необхідності.

Зменшити частоту прополок, або зовсім обійтися без цих робіт, допоможе мульчування. Покриття грунту під кущами подрібненим торфом або соломою допоможе не тільки усунути необхідність прополки, а й захистити землю від надмірної втрати води, збагатити її мінералами і органікою.

Іншим матеріалом, добре підходить для мульчування, є кора або тирса дерев листяних порід. При виборі мульчі слід вибирати легкодоступні і дешеві матеріали.

важливо! Періодично шар органічних матеріалів, що виконують роль мульчі, потрібно поповнювати, так як органіка схильна згодом розкладатися. В цьому випадку бур`яни можуть пробитися на поверхню через стоншені товщу соломи або тирси.

Тут слід зазначити, що грунту, багаті гумусом на досить зволожених грядах, не вимагають мульчування з метою збагачення грунту. Єдиною метою застосування мульчі в цьому випадку буде уповільнення росту бур`янів.

профілактична обробка

Щоб не допустити розвитку захворювань, садівники проводять профілактичні обробки чагарнику. Для цього можна застосовувати як хімічні препарати, так і настої за народними рецептами. У домашніх лікарських сумішах зазвичай використовуються рослинні компоненти, що володіють антибактеріальними і протигрибковими властивостями, такі як часник, гіркий перець, полин.

Першу обробку агрусу зазвичай проводять ще до набрякання бруньок, терміни всіх наступних обробок орієнтуються на початок і закінчення цвітіння культури.

Для запобігання атак шкідників на агрус і розвитку хвороб важливу роль грають профілактичні заходи, такі як збір і видалення з саду опалого листя, на яких можуть зимувати шкідники, їх личинки або спори грибів.

Не можна залишати зимувати на кущах засохлі ягоди, службовці зимовим притулком для комах і розсадником грибів.

підживлення

Грунт під ягідним чагарником повинна бути забезпечена основними мінералами, такими як калій, азот і магній. Використання добрив буде залежати від пори року. Крім мінеральних добрив в підживлення включають гній або компост.

Восени проводиться добриво агрусу калієм, доза якого не повинна перевищувати 10 кг на сотку землі. Якщо для підгодівлі обраний гній, то його також розкидають під рослинами в дозі 500 кг на 10 м ². Калійні добрива використовують тільки навесні. Гній великої рогатої худоби можна замінити компостом, але тоді кількість органіки не повинно перевищувати 300 кг на 10 м ².

Внесення магнію під агрус вимагає від садівника обережності, тому що надлишок цього елемента шкідливий для культури. Застосування добрив, в складі яких він міститься, виправдано тільки у випадках його дефіциту, що найкраще підтверджується аналізом хімічного складу грунту. Азотні добрива вносять і ранньою весною, до того, як агрус вступає в вегетаційний період.

опора

Кілька кущів агрусу зазвичай вирощують у вигляді ряду. Цей метод включає в себе установку дротяної підтримки уздовж рядів чагарників і прив`язування до неї плодових гілок.

обрізка

Щоб агрус щорічно плодоносив, кущ потрібно формувати і очищати від старих гілок і молодий непотрібної порослі. першу обрізку садівник проводить відразу після посадки рослин. Усі наступні роки видаляють старі непродуктивні пагони, щоб звільнити місце для нових плодоносних гілок.

Всі сухі пагони зрізають прямо у землі, також видаляють будь-які нерівні і ростуть усередину куща гілки, що заважають правильному формуванню агрусу. Проводити обрізку краще всього навесні. У другій і третій рік після посадки агрусу проводять в основному формуючу обрізку, на рослині залишають 4 молодих втечі, які необхідно вкоротити на 3/4 довжини, і дві-три бічні гілки на кожному з них.

Тільки після вступу агрусу в інтенсивне плодоношення, на четвертий або п`ятий рік після посадки, починається систематична обрізка річного приросту, вироблена після збирання врожаю.

На дорослому кущі повинні бути присутніми тільки 8 найсильніших молодих пагонів, довжину яких вкорочують наполовину, а всі інші гілки відсікають вище першої нирки. Садівникові варто щорічно піклуватися про те, щоб молоді пагони змінювали старі гілки.

Збір врожаю і його зберігання

Збирають Цукерковий в період з кінця липня по серпень. Щоб убезпечити ягоди від пошкодження птахами, кущі повинні бути захищені спеціальними сітками або спанбондом. Захисну сітку можна придбати в садовому магазині. Її викладають на крижовніковий кущ, притискаючи камінням краю захисного полотнища до землі. Це дозволить вирости не пошкоджені птахами смачні і солодкі ягоди.

Стиглий плід відривають від гілки двома пальцями (вказівним і великим) таким чином, щоб не пошкодити плодоніжку. При такому способі зняття ягода агрусу залишається цілою і краще зберігається.

Підготовка до зими

Особливою підготовки до холодів агрус не вимагає, оскільки володіє хорошою стійкістю до морозів. У північних регіонах садівник може убезпечити від вимерзання чагарник тим, що покриє товстим шаром мульчі прикореневу зону рослини.

Надземна частина не потребує додаткового утеплення. При вирощуванні в зонах з помірним і теплим кліматом укриття коренів агрусу на зиму проводити не потрібно.

способи розмноження

Розмножити агрус можна через горизонтальні і вертикальні відведення, а також укоріненням трав`янистих саджанців і щеплення на підщепу.

Розмноження агрусу:

  1. горизонтальні відведення - ранньою весною (на початку березня) пагони відгинаються від куща до землі і укладаються в борозенки глибиною 10 см, розташовані поруч з агрусом. Щоб зберегти гілку в положенні «лежачи», її прикріплюють до грунту металевою шпилькою. Потім горизонтальний відводок вкривають шаром грунту. Через деякий час з нирок, що лежить в землі гілки, проростають нові пагони, поступово вкорінюються і стають самостійними рослинами. Горизонтальний відводок слід регулярно присипати додаткової сумішшю грунту, торфу і тирси. Восени, після вкорінення, молоді рослини відсікають від материнської гілки і висаджують в підготовленому місці.
  2. вертикальні відводки - цей спосіб простіше, ніж розмноження горизонтальними гілками. Підстава куща засипають сумішшю землі, торфу і тирси, аж до молодих пагонів, що знаходяться в самій нижній частині рослини. Незабаром відбувається вкорінення НЕ одревесневшей поросли і її можна відокремлювати від материнського куща.
  3. трав`янисті саджанці - цей спосіб розмноження вимагає нарізки трав`янистих живців, що мають кілька листів, з верхівок пагонів. Живцювання проводиться в кінці весни або літа. Відрізки гілок садять в грунтову суміш, що складається з торфу або чистого піску, на глибину близько 2 см. Температура грунтового субстрату повинна становити +23 ... + 25 ° С. Також в розсаднику необхідно створити теплу, вологу атмосферу і розсіяне освітлення. Для цього школку можна покрити фольгою або агроволокном. Найбільш вдалі рослини з живців виходять при вирощуванні в фольгованих укриттях або теплицях затінений, обігрівом і штучним туманом.
  4. щеплення - агрус прищеплюють на кореневі пагони білої смородини, так як вона володіє потужною силою зростання. Вакцинація проводиться на висоті 90-120 см над поверхнею грунту. Живці з материнського агрусу для майбутньої щеплення нарізають на початку зими і зберігають в підвалі або на нижній полиці холодильника до початку робіт. Зазвичай щеплення проводять в бічний розріз кори, оптимальний час проведення вакцинації - серпень. Навесні операція може бути проведена «в розщепів», коли держак агрусу щільно вкладається в щілину, яку садівник створює в місці зрізу смородинової гілки. Місце щеплення змащується садовим варом і покривається фольгою для захисту деревини від висихання. Коли держак агрусу рушає в зростання і утворює нові листя, укриття з місця щеплення знімається.

Хвороби і шкідники

На жаль, як будь-яка рослина, агрус схильний до хвороб і небажаних впливів шкідників, таких як попелиця або павутинний кліщ. З павутинним кліщем або попелиць можна боротися, розпорошуючи по гілках препарат «Децис» або будь-який інший інсектицид. Також можна вручну видалити з рослини і спалити уражені шкідниками листя.

Тлю легко розпізнати, зазвичай вона селиться на зворотному боці листя. Для заселення тля воліє молоде листя на верхівках гілок. Важливо регулярно спостерігати за кущами і своєчасно реагувати на появу перших шкідників.

Чи знаєте ви? У багатьох штатах Америки була введена заборона на вирощування агрусу, так як спори грибка, що розмножуються на цьому чагарнику, почали заражати місцеві соснові ліси, що призвело до їх часткового знищення.

Поширені хвороби агрусу:

  1. антракноз - на листках з`являються невеликі (діаметром від 1 до 2 мм) коричневі плями. У разі важкого зараження зміни будуть помітні на плодах і гілках. Основним джерелом інфекції є опале торішнє листя, на яких зимують грибки, що вражають кущ ранньою весною. Тому в профілактичних цілях опале листя восени обов`язково видаляють із саду. Слід також подбати про те, щоб кущі не були надмірно загущені молодими пагонами, і уникати внесення в грунт надлишкових азотних добрив. Для лікування і профілактики антракноза застосовують обприскування кущів часниковим настоєм або фунгіцидами. До цвітіння кущі обробляють препаратами «Dithane NeoTec 75 WG», «Topsin M 500 SC», а після збору врожаю - «Dithane Neo Tec 75 WG», «Швидкість 250 EC», «Polyram 70 WG».
  2. іржа - грибкове захворювання, симптоми якого проявляються в червні у вигляді жовтого знебарвлення листя, з часом переходить в коричневі плями, на нижній стороні жовто-коричневі або чорні скупчення грибкових спор. Для запобігання поширенню цього захворювання слід видаляти рослинний сміття під кущами, на яких зимує гриб. Також необхідно обрізати стебла агрусу з ознаками хвороби (на пагонах видно оранжево-жовті скупчення суперечка). Для лікування іржі садівники застосовують фунгіциди, обприскуючи кущі до цвітіння, після цвітіння і після збору врожаю. З цією метою можна використовувати такі препарати: «Dithane Neo Tec 75 WG», «Polyram 75 WG», «Score 250 EC».
  3. Борошниста роса - це грибкове захворювання викликає появу борошнисто-білого покриття на листках, молодих пагонах і плодах агрусу. Зростання листя сповільнюється, вони деформуються. Ягоди з хворого куща не годяться для вживання в їжу. Розвитку хвороби сприяють теплі і сухі періоди. Щоб ефективно боротися з цвіллю, необхідно проводити регулярний візуальний моніторинг посадок, при цьому виявлені пагони з симптомами зараження вирізати біля основи куща і видаляти з саду. Для захисту агрусу від цієї хвороби рекомендовані препарати «Topas 100 EC», «Zato 50 WG», «Топсин M».

Посадивши в своєму саду агрус Цукерковий, садівник зможе, в залежності від регіону вирощування і віку рослини, отримувати щорічно від 2 до 6 кг солодких плодів. Ці ягоди можна використовувати для приготування компотів, варення, джемів, а також заморозити про запас на зиму.