Скільки сходить кріп: особливості догляду

Кріп - одна з найпопулярніших кулінарних спецій, яка широко використовується при приготуванні будь-якого виду страв. Вагомою перевагою її застосування є легкість і простота вирощування в домашніх умовах, в теплиці і навіть у відкритому грунті, куди рослина висівають навесні або восени. Як сходить кріп, і через скільки днів можна буде збирати врожай - залежить від безлічі факторів, основні з яких будуть розглянуті в даній статті.

Через скільки сходить кріп після посіву

В середньому на появу перших сходів потрібно від 14 до 25 днів, в залежності від характеристик конкретного сорту. Однак не варто забувати і про температурних умовах вирощування сіянців, тому в різних регіонах зазначені терміни можуть трохи зрушуватися в різні боки.

важливо! Якщо після появи перших сходів їх відразу ж прорідити, то вже через кілька тижнів можна буде зібрати щільну і сильну зелень, а кількість врожаю помітно збільшиться.
Щоб забезпечити себе достатньою кількістю кропу протягом усього літнього періоду, регулярно висівайте на грядку насіння культури. Поки використовується попередній урожай, на ній вже поспіє новий.

Що впливає на час сходів кропу

Те, скільки днів потрібно насінню для активного зростання і появи перших сходів над поверхнею грунту, перш за все, залежить від вибраного сорту культури, особливостей догляду за зеленню і погодних умов. Однак якщо останній критерій мало залежить від ваших бажань, то прискорити отримання врожаю шляхом вибору відповідної культури і належної уваги до неї в процесі росту - цілком у ваших силах.

сорти кропу



Пахучий кущовий кріп дуже популярний не тільки на території РФ, України, Білорусі та сусідніх держав, а й на землях далеких зарубіжних країн, тому не дивно, що сьогодні існує величезна кількість різних сортових варіацій рослини, причому як для вирощування у відкритому ґрунті, так і для висіву в розсадні ящики будинку. У кращому випадку перший урожай можна зібрати через 30-40 днів, але це лише тоді, коли ви висіє на ділянці насіння одного з ранньостиглих сортів культури.У Росії до найпопулярніших таких рослин відносять такі:

  1. редут - дуже ароматний кріп, виростає до 27 см у висоту (готовий до зрізку вже через 30-35 днів після висіву в ґрунт і не вимагає ніякого особливого догляду).
  2. Грибовський - характеризується ароматної і м`ясистої зеленню, висотою до 25 см. Серед основних переваг - невибагливість у догляді і можливість зрізання зелені вже через 35 днів після посіву (добре підходить для використання в консервації).
  3. Аврора - порівняно молодий сорт кропу, який дає урожай вже на 25 день після появи перших сходів. Листя культури злегка підняті над землею, тому рідко брудняться і завжди залишаються соковитими і ароматними. Серед характерних переваг - здатність до тривалого збереження товарних якостей.
  4. Далекий - характеризується середніми розмірами зелених листів і виростає до 25 см у висоту. Крім ранніх строків дозрівання, до додаткових переваг цього сорту можна віднести хорошу стійкість до температурних коливань і вилягання. Застосування - універсальне.
  5. гренадер - від посіву до сходів проходить не більше 35 днів. Може вирощуватися як на зелень, так і для отримання спецій. Рослини досягають висоти 26-29 см, листя - крупно сегментовані, ароматні і дуже соковиті на смак.
важливо! Якщо ви збираєтеся використовувати кріп для консервації овочів, то краще не знімати першу підходящу зелень. Якщо вона залишиться на грядці ще на тиждень (від зазначених виробником термінів повної зрілості), то стане лише ароматні.

Догляд за сортом

Практіческілюбой сорт кропу успішно вирощується у відкритому грунті, але щоб забезпечити себе максимально можливою кількістю смачного і ароматного врожаю, важливо дотримуватися певних правил агротехніки вирощування культури. Перше, на що варто звернути увагу, - правильно організований полив, підживлення і своєчасна боротьба з хворобами або шкідниками. Кожна дія має свої особливості, які потрібно обов`язково враховувати ще на етапі висіву насіння.Вибір і підготовка ділянки. Щоб листя кропу двигуни не вигоріли на сонці, а завжди залишалися соковитими і зеленими, доведеться підібрати для культури прітенённий ділянку городу. За день до висіву кропу грунт потрібно ще раз перекопати (можна не на повний штик лопати) і злегка розпушити, щоб молодим рослинам було простіше пробиватися назовні. Збіднені грунту бажано періодично удобрювати органікою, виконуючи процедуру хоча б раз на рік - восени.

полив. Достатнє зволоження грунту надає прямий вплив на соковитість зібраного кропу, тому внесення рідини завжди має бути систематичним і рясним. В особливо спекотні дні кріп поливають 2 рази на добу або залишають на ділянці автоматичну систему поливу. Для 1 м² насаджень в середньому потрібно не менше 2-3 відер води.



підживлення. Для удобрення культури відмінно підходять органічні добрива, зокрема, і азотсодержащие. Правда, через здатність останніх накопичувати нітрати, час від часу їх краще замінювати настоєм кропиви, який вже встиг добре перебродити протягом останніх 5 діб. В крайньому випадку, можна удобрити грунт готовими калійно-фосфорними сполуками, в розрахунку 10-15 г на 1 м² території.

Шкідники і хвороби, їх профілактика. При правильному догляді ніяких проблем з культурою бути не повинно, однак повністю виключати таку можливість не можна. З недуг найчастіше рослина страждає від борошнистої роси, чорної ніжки, пероноспорозу, фомозу, іржі і фузаріозного в`янення, ознаки яких варіюються від появи різного роду плямистості на поверхні листя і стебловий частини до повного занепаду кропу.

Чи знаєте ви? Одна з перших згадок про кропі датується IV-III ст. до н. е. і пов`язане з працями давньогрецького вченого Теофраста, який в списку інгредієнтів для приготування пахощів згадує і про цю прянощі.
Фунгіцидні препарати можна використовувати тільки в тому випадку, якщо до збору врожаю залишається не менш двох тижнів.

З шкідників небезпечними для кропу будуть:

  • кропова моль - об`їдає бутони і квітки рослини, а також стягує кроповий парасольку, обплітаючи його секретом, що нагадує павутину-
  • морквяна листоблішка, молоді особини якої активно висмоктують з рослини соки, через що листочки кучерявий і з часом засихають-
  • морквяна муха - масове нашестя шкідника припадає на середину травня і триває приблизно місяць, коли з`явилися личинки йдуть глибоко під землю і ушкоджують коріння рослини, тим самим викликаючи пожовтіння і в`янення надземної частини-
  • смугастий щитник - густо обліплює кропові парасольки і висмоктує з них сік, через що страждає і зелена маса-
  • тля - світло-зелене комаха, яке в ряді випадків погано помітно на рослині (цей шкідник не тільки висмоктує соки з кропу, а й є рознощиком багатьох інфекційних недуг, які тільки погіршують загальну ситуацію).
При масове нашестя шкідників, за 10-14 днів до зрізання зелені, рослини варто обприскати одним з популярних інсектицидних препаратів: «Конфідор-Максі», «Моспилан», «Адмірал», «Іскра-Біо». Найчастіше досить 1-2 обробок, але не виключено, що може знадобитися і третя, з інтервалом не менш 4-5 днів. В якості профілактичних заходів дотримуйтесь правил сівозміни, висаджуйте на ділянці корисні рослини (наприклад, часник) і дотримуйтесь агротехнічні вимоги.

Погодні умови

Незважаючи на те що кріп вважається холодостійких рослиною, він краще росте в теплі, тому при його висадці у відкритий грунт варто дочекатися, поки мине небезпека поворотних заморозків. Якщо висів на ділянку виконується в кінці весни або на самому початку літа, а насадження регулярно поливаються теплою водою, то і сходи не змусять себе довго чекати. Культура, висіяти в середині весни або восени, буде проростати набагато довше, поки грунт не стане оптимальної температури.Крім того, на зростанні кропу позитивно позначаються і опади, адже при достатньому зволоженні ґрунту, особливо якщо рослинам створюються тепличні умови, насіння швидше пускаються в зростання. У сухому субстраті рослини проростають не менш, ніж через 20 днів, і то тільки в тому випадку, якщо посівний матеріал попередньо замочується в теплій воді на кілька днів.

Чи знаєте ви? Настої і відвари кропу - хороший засіб від надмірного газоутворення, задушливого кашлю, гикавки і навіть порушення травлення.

Корисні поради городників

Щоб прискорити проростання висіяних кропу, варто враховувати ряд важливих рекомендацій, які допоможуть домогтися бажаного результату:

  1. Перед весняним посівом варто попередньо замочити насіння в теплій воді на 3-4 години, змінюючи використовувану рідину кожну годину (повітря не повинен впливати на мішечок з насінням). Так ви поспособствуете швидшому розчиненню ефірної оболонки і прискорите проростання рослин з насіння.
  2. Грунт на обраному ділянці повинна бути м`якою і рихлою, тому на глинистих субстратах доведеться зробити грядки глибше і засипати в них покупної пухкий субстрат, висіваючи насіння вже в нього.
  3. У деяких випадках краще висіяти насіння погуще і в саду під деревами. Досвід деяких городників доводить, що в таких умовах сходи з`являються швидше, ніж на відкритій грядці.
  4. На ділянках з важкої грунтом варто висівати кріп навесні, розпушивши грунт за кілька днів до посадки. Подзимний посів культури в таких місцях не принесе бажаного результату.
Незалежно від вибраного сорту кропу, за ним все одно потрібно доглядати, адже тільки так можна отримати рясний урожай зелені, а раніше чи пізніше на тиждень - це вже не так важливо.