Зміст
Кріп - одна з найпопулярніших кулінарних спецій, яка широко використовується при приготуванні будь-якого виду страв. Вагомою перевагою її застосування є легкість і простота вирощування в домашніх умовах, в теплиці і навіть у відкритому грунті, куди рослина висівають навесні або восени. Як сходить кріп, і через скільки днів можна буде збирати врожай - залежить від безлічі факторів, основні з яких будуть розглянуті в даній статті.
Через скільки сходить кріп після посіву
В середньому на появу перших сходів потрібно від 14 до 25 днів, в залежності від характеристик конкретного сорту. Однак не варто забувати і про температурних умовах вирощування сіянців, тому в різних регіонах зазначені терміни можуть трохи зрушуватися в різні боки.
Що впливає на час сходів кропу
Те, скільки днів потрібно насінню для активного зростання і появи перших сходів над поверхнею грунту, перш за все, залежить від вибраного сорту культури, особливостей догляду за зеленню і погодних умов. Однак якщо останній критерій мало залежить від ваших бажань, то прискорити отримання врожаю шляхом вибору відповідної культури і належної уваги до неї в процесі росту - цілком у ваших силах.
сорти кропу
Пахучий кущовий кріп дуже популярний не тільки на території РФ, України, Білорусі та сусідніх держав, а й на землях далеких зарубіжних країн, тому не дивно, що сьогодні існує величезна кількість різних сортових варіацій рослини, причому як для вирощування у відкритому ґрунті, так і для висіву в розсадні ящики будинку. У кращому випадку перший урожай можна зібрати через 30-40 днів, але це лише тоді, коли ви висіє на ділянці насіння одного з ранньостиглих сортів культури.У Росії до найпопулярніших таких рослин відносять такі:
- редут - дуже ароматний кріп, виростає до 27 см у висоту (готовий до зрізку вже через 30-35 днів після висіву в ґрунт і не вимагає ніякого особливого догляду).
- Грибовський - характеризується ароматної і м`ясистої зеленню, висотою до 25 см. Серед основних переваг - невибагливість у догляді і можливість зрізання зелені вже через 35 днів після посіву (добре підходить для використання в консервації).
- Аврора - порівняно молодий сорт кропу, який дає урожай вже на 25 день після появи перших сходів. Листя культури злегка підняті над землею, тому рідко брудняться і завжди залишаються соковитими і ароматними. Серед характерних переваг - здатність до тривалого збереження товарних якостей.
- Далекий - характеризується середніми розмірами зелених листів і виростає до 25 см у висоту. Крім ранніх строків дозрівання, до додаткових переваг цього сорту можна віднести хорошу стійкість до температурних коливань і вилягання. Застосування - універсальне.
- гренадер - від посіву до сходів проходить не більше 35 днів. Може вирощуватися як на зелень, так і для отримання спецій. Рослини досягають висоти 26-29 см, листя - крупно сегментовані, ароматні і дуже соковиті на смак.
Догляд за сортом
Практіческілюбой сорт кропу успішно вирощується у відкритому грунті, але щоб забезпечити себе максимально можливою кількістю смачного і ароматного врожаю, важливо дотримуватися певних правил агротехніки вирощування культури. Перше, на що варто звернути увагу, - правильно організований полив, підживлення і своєчасна боротьба з хворобами або шкідниками. Кожна дія має свої особливості, які потрібно обов`язково враховувати ще на етапі висіву насіння.Вибір і підготовка ділянки. Щоб листя кропу двигуни не вигоріли на сонці, а завжди залишалися соковитими і зеленими, доведеться підібрати для культури прітенённий ділянку городу. За день до висіву кропу грунт потрібно ще раз перекопати (можна не на повний штик лопати) і злегка розпушити, щоб молодим рослинам було простіше пробиватися назовні. Збіднені грунту бажано періодично удобрювати органікою, виконуючи процедуру хоча б раз на рік - восени.
полив. Достатнє зволоження грунту надає прямий вплив на соковитість зібраного кропу, тому внесення рідини завжди має бути систематичним і рясним. В особливо спекотні дні кріп поливають 2 рази на добу або залишають на ділянці автоматичну систему поливу. Для 1 м² насаджень в середньому потрібно не менше 2-3 відер води.
підживлення. Для удобрення культури відмінно підходять органічні добрива, зокрема, і азотсодержащие. Правда, через здатність останніх накопичувати нітрати, час від часу їх краще замінювати настоєм кропиви, який вже встиг добре перебродити протягом останніх 5 діб. В крайньому випадку, можна удобрити грунт готовими калійно-фосфорними сполуками, в розрахунку 10-15 г на 1 м² території.
Шкідники і хвороби, їх профілактика. При правильному догляді ніяких проблем з культурою бути не повинно, однак повністю виключати таку можливість не можна. З недуг найчастіше рослина страждає від борошнистої роси, чорної ніжки, пероноспорозу, фомозу, іржі і фузаріозного в`янення, ознаки яких варіюються від появи різного роду плямистості на поверхні листя і стебловий частини до повного занепаду кропу.
З шкідників небезпечними для кропу будуть:
- кропова моль - об`їдає бутони і квітки рослини, а також стягує кроповий парасольку, обплітаючи його секретом, що нагадує павутину-
- морквяна листоблішка, молоді особини якої активно висмоктують з рослини соки, через що листочки кучерявий і з часом засихають-
- морквяна муха - масове нашестя шкідника припадає на середину травня і триває приблизно місяць, коли з`явилися личинки йдуть глибоко під землю і ушкоджують коріння рослини, тим самим викликаючи пожовтіння і в`янення надземної частини-
- смугастий щитник - густо обліплює кропові парасольки і висмоктує з них сік, через що страждає і зелена маса-
- тля - світло-зелене комаха, яке в ряді випадків погано помітно на рослині (цей шкідник не тільки висмоктує соки з кропу, а й є рознощиком багатьох інфекційних недуг, які тільки погіршують загальну ситуацію).
Погодні умови
Незважаючи на те що кріп вважається холодостійких рослиною, він краще росте в теплі, тому при його висадці у відкритий грунт варто дочекатися, поки мине небезпека поворотних заморозків. Якщо висів на ділянку виконується в кінці весни або на самому початку літа, а насадження регулярно поливаються теплою водою, то і сходи не змусять себе довго чекати. Культура, висіяти в середині весни або восени, буде проростати набагато довше, поки грунт не стане оптимальної температури.Крім того, на зростанні кропу позитивно позначаються і опади, адже при достатньому зволоженні ґрунту, особливо якщо рослинам створюються тепличні умови, насіння швидше пускаються в зростання. У сухому субстраті рослини проростають не менш, ніж через 20 днів, і то тільки в тому випадку, якщо посівний матеріал попередньо замочується в теплій воді на кілька днів.
Корисні поради городників
Щоб прискорити проростання висіяних кропу, варто враховувати ряд важливих рекомендацій, які допоможуть домогтися бажаного результату:
- Перед весняним посівом варто попередньо замочити насіння в теплій воді на 3-4 години, змінюючи використовувану рідину кожну годину (повітря не повинен впливати на мішечок з насінням). Так ви поспособствуете швидшому розчиненню ефірної оболонки і прискорите проростання рослин з насіння.
- Грунт на обраному ділянці повинна бути м`якою і рихлою, тому на глинистих субстратах доведеться зробити грядки глибше і засипати в них покупної пухкий субстрат, висіваючи насіння вже в нього.
- У деяких випадках краще висіяти насіння погуще і в саду під деревами. Досвід деяких городників доводить, що в таких умовах сходи з`являються швидше, ніж на відкритій грядці.
- На ділянках з важкої грунтом варто висівати кріп навесні, розпушивши грунт за кілька днів до посадки. Подзимний посів культури в таких місцях не принесе бажаного результату.