Зміст
з нотками кислого
Чорна смородина Тісель (Tisel) славиться користю ягід і великою врожайністю. Про опис рослини, а також про його загальних характеристиках і агротехніці вирощування, читайте далі.
опис сорту
кущ - високорослий, що досягає висоти в 1,5 м. Крона - сільнозагущенная, складається з прямостоячих гілок різного віку. Однорічні пагони мають зелений колір. Гілки, які досягли віку 3 років, здеревілі, пофарбовані в світло-коричневий відтінок.
Нирки - яйцеподібні, середньої величини. Квіткові зав`язі - світло-рожеві, з вигнутими чашелістнікі. Листові пластини мають по 5 лопатей, з загостреннями на кінцях. Їх колір світло-зелений, поверхня злегка зморщена.
Історія селекції
Сорт отриманий, завдяки самозапиленню смородинового куща Титания-х. Його вивели в польському інституті садівництва і квітникарства в Скерневицах. Цей сорт відрізняється великими плодами і їх універсальним призначенням. Ягода різновиди частіше використовується для виготовлення соків і джему.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Тісель - культура раннього терміну дозрівання. Її плоди починають заспівати в кінці червня - початку липня. Ягоди мають вагу, що досягає 4 м Шкірочка чорна, з глянцевим блиском, ущільнена. М`якоть має пухку структуру, зміст насіння в ній середнє. Форма плодів куляста. За відгуками садівників, що займаються агротехнікою розглянутого сорту, ягоди мають хороший, солодкий смак, з легкою ноткою кислого. За сезон з одного чагарника збирають до 5 кг плодів. Урожайність з 1 га насаджень становить до 18 т.
зміст вітамінів | баланс нутрієнтів |
ретинол | калій |
тіамін | цинк |
рибофлавін | залізо |
аскорбінова кислота | бор |
токоферол | кобальт |
ніацин | молібден |
піридоксин | марганець |
Харчова цінність плодів на 100 г:
- калорії - 44 ккал-
- білки - 1 г-
- жири - 0,4 г-
- вуглеводи - 7,3 г.
Достоїнства і недоліки
- Серед плюсів сорти Тісель, виділяють:
- морозостійкість до -25 ° С-
- хороший показник стійкості до посухи-
- ягоди не схильні до розтріскування-
- відмінна транспортабельність плодів-
- є імунітет до більшості грибкових інфекцій.
Мінусом при вирощуванні культури може стати середня стійкість до таких захворювань як іржа і борошниста роса. Чагарник також може піддатися навалі попелиці або почкового кліща.
Агротехніка
Саджанці для висадки в грунт потрібно купувати в спеціалізованому розсаднику або вирощувати самостійно. Щоб чагарник ріс і розвивався, слід ретельно підійти до процесу вибору посадкового матеріалу. Не варто купувати мляві рослини, на яких є сліди попрілостей або гнилі. Надземна частина саджанця повинна бути мінімум 30 см, а кореневі відростки - 20 см.
Безпосередньо перед посадкою слід стимулювати зростання кореневища. Для цього готують розчин препарату «Корневин» (1 г на 1 л води). У підготовлену рідину опускають коріння рослини і тримають їх там 3-4 ч.
Якщо садівник хоче самостійно отримати саджанець, він може виростити нову рослину з живців, які заготовляють з осені. В кінці вересня - початку жовтня проводиться підготовка і висадка матеріалу:
- З пагонів, що досягли 3-4-річного віку зрізають однорічні гілки довжиною до 20 см.
- На кожному черешку роблять два косих зрізу: один над верхньою брунькою, а другий - над нижньою.
- Обраний під посадку живців ділянку землі розпушують з добривом у вигляді 5 кг перегною на 1 м².
- Гілки встромляють на глибину в 1 см в підготовлену грунт.
- Ділянка мульчують торфом або соломою.
- Живці накривають плівкою.
З приходом весняної відлиги укриття знімають. Протягом літнього сезону живці поливають 2-3 рази на місяць і розпушують грунт біля них. Восени, рослини утворюють хорошу кореневу систему і будуть готові до пересадки на постійне місце.
Вибір місця і посадка
Місцевість для посадки смородинового чагарнику повинна мати хороше освітлення, тоді при розвитку рослини не виникне проблем з поганою врожайністю і уповільненням зростання. Краще вибирати територію з південної або південно-східної сторони будинку. Для культури також небажано наявність протягу: він провокує нашестя шкідників і може стати причиною вимерзання смородини в зимову холоднечу.
Посадкову яму готують за 7-14 днів до терміну проведення процедури. Лунку копають на глибину в 40 см, її ширина повинна бути 50 см.
Верхній, родючий шар грунту, в кількості 10 кг змішують з:
- 10 кг торфу-
- 5 кг гною-
- 200 г деревної золи-
- 20 г суперфосфату.
посадка саджанця в грунт:
- Розпушити субстрат в лунці, сформувати його в формі гірки.
- Впровадити посадковий матеріал в яму.
- Коріння акуратно розправити по земляному насипі.
- Засипати яму землею.
- Утрамбувати околопріствольний коло і полити рослину 10 л води.
- Мульчувати землю торфом або тирсою.
догляд
Смородинові кущі невибагливі до турботи. рослина необхідно поливати всього 2-3 рази в місяць. Воду вносять в спеціально вириті траншеї, що знаходяться на відстані 20-30 см від прикореневій шийки. Кількість рідини повинно бути від 5 до 15 л.
Після кожного зрошення і опадів грунт біля стовбура рихлять на 3-4 см вглиб. Така процедура дозволить забезпечити кореневище киснем і уникнути дебати.
Щоб зберегти оптимальні умови вологості для чагарнику і позбутися від бур`яну, один раз на місяць грунт біля стовбура мульчують. Рослина протягом перших 2 років зростання не потребує добривах, адже поживних речовин, закладених в яму при посадці, буде досить на цей період.Починаючи з 3 роки, вносять такі підгодівлі:
- Після весняної відлиги рідке азотне добриво, що складається з: 30 г сечовини і 10 л води. Його вносять у траншею, викопану біля стовбура рослини. Для одного куща вистачить розчину в кількості 10 л.
- Влітку органічна підгодівля з: 2 кг гною і 10 л води. Цієї кількості добрива досить для одного чагарника.
- В середині осені проводиться добриво під перекопування. На 1 м² ділянки буде потрібно: 5 кг перегною, 300 г деревної золи.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Найбільш часто смородинові чагарники вражає попелиця і бруньковий кліщ. Попелиця, являє собою дрібна комаха, зеленого забарвлення, яке живиться соком рослини. Помітити навала шкідника нескладно: на зараженому кущі з`являються скорочення листові пластини, з білястим, липким нальотом. Шкідництво попелиці призводить до втрати врожайності, а також провокує всихання листя і гілок культури.
Боротьба з тлею:
- Ручне вбирання уражених частин куща.
- Обприскування зольним розчином, який готують з: 300 г золи, 100 г рідкого мила і 10 л теплої води.
- Обробка препаратом «Актеллік» - 2 мл на 10 л води.
- Зрошення розчином, виготовленим з: 70 мл 10% нашатирного спирту, 50 мл рідкого мила і 10 л води.
Самки почкового кліща, відкладають потомство в нирки чагарнику. Новоявлені особини, розселяються по всій рослині. Вони харчуються соками листів і квіткових зав`язей. Нашестя кліщів стає причиною занепаду гілок культури, а також гальмує загальний розвиток куща.
Боротьба з почковим кліщем:
- Обприскування часниковим розчином. Для цього буде потрібно: 200 г натертого часнику, настояти в 1 л води. Для обробки використовують розчин з: 50 мл отриманої рідини і 10 л води.
- Засіб «Карбофос» - 1 г на 10 л води.
Найпоширенішими хворобами, що вражають смородиновий кущ є: іржа і борошниста роса. Іржа проявляється у вигляді хаотично розташованих коричневих плям і смужок на листових пластинах. З плином часу, листки починають жовтіти і опадати. Рослина починає чахнути і втрачає врожайність.
Боротьба з іржею:
- Обробка 3% розчином бордоської рідини - 300 г на 10 л води.
- Обробка фунгіцидом «Топаз» - 2 мл на 10 л води.
Борошниста роса є однією з різновидів інфекцій, яку провокує грибок сферотека. Вплив хвороби легко помітити по білому нальоту на листках і плодах. Хвороба у міру прогресу призводить до повного в`янення гілок і різкого зниження врожайності, також падає показник морозостійкості чагарнику, що може привести до його загибелі в зимовий період.
Боротьба з борошнистою росою:
- Видалення уражених ділянок на кущі і їх спалювання.
- Застосування 3% розчину мідного купоросу - 300 г на 10 л води.
- Використання фунгіциду «Топаз» - 2 мл на 10 л води.
Профілактика хвороб і шкідливих комах:
- своєчасне прибирання ділянки від опалого листя та бур`янів-
- перекопування грунту біля стовбура-
- своєчасна обрізка-
- весняна обробка чагарників 1% розчином міді (100 г на 10 л води).
Обрізка і формування куща
Формувальна обрізка проводиться протягом перших 4 років після висадки саджанця:
- У перший рік залишають 4 гілки, які обрізають на відстані 4-5 нирок від землі.
- На 2-й рік кущ буде складатися вже з 8 пагонів, верхівки, яких підрізають на 15 см.
- На 3-й рік потрібно позбутися від усіх нульових пагонів і прорідити 2-річні гілки. Всі верхівки необхідно зрізати на 15 см.
- На 4-й рік процес обрізки ідентичний 3-му році.
Починаючи з 5-го року, щорічно проводять санітарне видалення гілок. Садівник повинен позбутися всіх загущающих, уражених захворюванням або шкідником пагонів.Рис.1. Обрізка смородіни_ а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
зимівля
До настання морозів потрібно ретельно підготувати ділянку. Його прибирають від рослинного сміття, виривають залишки бур`янів. Процедура допоможе уникнути розмноження спор грибка, а також запобіжить зимовище личинок комах в опалому листових пластинах.
В областях, де теплі кліматичні умови, укриття на зиму не потрібно. Але в регіонах з помірним і суворим кліматом, в яких спостерігається зниження температури до -25 ° С і нижче, потрібно зберегти чагарники від вимерзання. Для цього їх пригинають до землі і закріплюють за допомогою спеціальних скоб. Зверху вкривають ялиновим гіллям, мішковиною або іншим матеріалом.
Збір і зберігання врожаю
урожай збирають у міру його дозрівання. Ягоди збирають у дерев`яні, пластикові або паперові тари. Прибирання плодів проводиться в сонячну погоду вранці або ввечері. Їх зривають разом з плодоніжками і акуратно складають в підготовлені ємності для зберігання.
Свіжі плоди зберігають товарні якості протягом 48 год. Якщо необхідно зберегти ягоди на більш тривалий термін, їх зривають трохи недозрілими. Збір поміщають в герметичні упаковки і кладуть в холодильну камеру. Продукт зберігають протягом 3 тижнів при температурних умовах від 0 ° С до + 4 ° С.Садоводам, які хочуть зайнятися культивацией чорної смородини на ділянці, слід звернути увагу на сорт Тісель. Він невибагливий до турботи, а також має імунітет до багатьох хвороб і стійкість до морозів.