Смородина солодка урожайна: червона, чорна, біла

Смородину - червону, чорну і білу - можна зустріти на кожній присадибній ділянці на всій території Росії. Вважається, що її ягоди, які є рекордсменами за вмістом вітамінів і корисних речовин, мають характерну кислинку. Але це не так: супер велика чорна смородина, виведена шляхом селекції, сьогодні завойовує все більшу популярність у садівників завдяки красивим, насиченим приємним смаком плодам з високим вмістом цукру.

Які сорти смородини найбільші і солодкі

Загальних характеристик ідеальної смородини просто не існує. Так, певні сорти найбільшою солодкої чорної смородини, які успішно вирощують в Підмосков`ї, зовсім не пристосовані до суворих зим Сибіру або ягоди не володіють достатньою солодкістю і високими смаковими якостями, характерними для плодів середнього розміру. Доцільно вирощувати на присадибній ділянці кілька супер врожайних сортів чорної смородини. Добре, якщо термін дозрівання у них різний, а призначення - універсальне. Незайвими в саду будуть кущі червоної та білої супер великої, солодкої смородини, яку можна вживати в свіжому вигляді і переробляти.

Сорти солодкої і великої смородини чорної смородини

Смородина солодка чорна не потребує описі і традиційно є найбільш затребуваною серед інших сортів ягідних культур. Нові екземпляри, отримані шляхом селекції, володіють такими характеристиками, як середня або висока морозостійкість, засухоустойчівость- стійкість до хвороб і вредітелям- відмінна урожайность- універсальність використання супер солодких, смачних ягід - для свіжого вживання і переробки. Більшість таких гібридів можуть похвалитися великими і навіть супер великими розмірами.

Для кожного виду характерні ті чи інші властивості, порівнявши які, можна зробити вибір. Що необхідно врахувати:

• смакові якості;
• стійкість до морозу і посухи;
• період плодоношення;
• стійкість до шкідників і хвороб.

Багіра

Засухостійкий, морозостійкий сорт великої солодкої чорної смородини, призначений для вирощування у всіх регіонах Росії, в тому числі, і в Сибіру, ​​на Північному Кавказі та Уралі. Культура відрізняється високим вмістом цукру в ягодах (11,8%), вагою до 2 г, які довго зберігають відмінний зовнішній вигляд, легко переносять транспортування і мають хорошу лежкість. Кущі великі, среднераскідістие, висотою до 1,8 м, схильні до густоти. Плодоношення починається в середині липня, врожайність складає - 3,5 - 4 кг.

ядреная

Культура пізньостигла, дуже морозостійка, здатна переносити заморозки до мінус 30 градусів, що є ідеальним варіантом для Східно-Сибірського округу. Супер великі ягоди досягають ваги в 7 - 8 г, містять велику кількість цукру. Неймовірно солодкі, дозрівають вони в середині липня і тримаються на кущах до перших заморозків. Урожайність становить, в середньому, 4 кг з куща. Це один з найбільш супер великих сортів солодкої чорної смородини.

Ніна

Характеризується дуже солодкими, смачними і супер великими ягодами з вмістом цукру в 11% і великою кількістю аскорбінової кислоти. Густі, невисокі кущі відмінно переносять найлютіші морози, відрізняються чудовою стійкістю до борошнистої роси, рясним плодоношенням. Встигає Ніна на початку червня і дозволяє отримувати до 5 кг з кожного куща великих, супер солодких ягід вагою 2 - 4 м Тонка, ніжна шкірка не дозволяє їм довго зберігатися, тому плоди мають велику ступінь пошкоджень і при транспортуванні.

відмінниця

Найсолодший сорт чорної смородини - рекордсмен за вмістом цукру (11,2%), вагою 0,8 - 1,6 м Потужні, розлогі, великі кущі починають рясно плодоносити на початку липня супер солодкими, що не великими ягодами вугільно-чорного кольору. Відмінниця відноситься до среднезімостойкій гібридам з хорошою стійкістю до весняних поворотним заморозків. Культура має невисоку стійкість до захворювань. Урожайність її становить до 4,5 кг.

Зелена серпанок

Високоврожайна Зелена серпанок має велику кількість цукру в круглих, середніх і великих за розмірами плодах - 10,2%, вони мають відмінну лежкістю. Відрізняється цей різновид хорошою зимостійкістю, з легкістю витримує тривалі, сильні морози. Середньорослі, розлогі кущі починають плодоносити в середині липня і дають урожай до 5 кг. Смак у них приємний, солодкий з легкою кислинкою.

Солодкі сорти великої червоної смородини

Смородина червона солодка з супер великими ягодами, за відгуками садівників, має високі смакові якості, які в повній мірі розкриваються при кулінарній обробці. Нові селекційні екземпляри мають високу зимостійкість і посухостійкістю, невибагливі, дають рясні врожаї солодких, супер великих для даного виду плодів. Вирощують культуру на всій території Росії. Ще однією її характерною особливістю є хороша стійкість до шкідників і хвороб, що вигідно відрізняє червону різновид від ніжнішою і примхливою, білої.

Іллінка

Супер великі плоди з відмінними солодкими смаковими якостями досягають ваги в 1,8 г, рясно покриваючи собою среднераскідістий чагарник. Іллінка по праву вважається найбільшим сортом червоної смородини з усіх супер сортів, відомих садівникам і представлених в огляді. Смак плодів кисло-солодкий, дуже приємний. Плодоношення культури починається в середині літа. Вона прекрасно адаптована до самих суворих кліматичних умов, не піддається хвороб і шкідників.

Альфа

Стабільні і дуже високі врожаї дає червона смородина Альфа з супер великими і солодкими плодами, що досягають ваги в 1,5 г. Колір їх світло-червоний, дуже яскравий і привабливий. Альфа переносить найсуворіші морози, має стійкість до борошнистої роси, самоплодностью. Плоди вживають в свіжому вигляді і для переробки. Альфа відноситься до солодких сортів червоної смородини, призначеним для вирощування в умовах Сибіру.

барабан

Компактний, невисокий чагарник, який починає плодоносити в середині липня насичено-червоними ягодами, вагою до 1,5 г, солодкими на смак, з характерною кислинкою. Незважаючи на погодні умови, чагарник приносить стабільно супер високі врожаї. Відрізняється він морозо- і посухостійкістю, але може бути під впливом антракноза. Барабан дуже цінується садівниками за унікальні характеристики.

Ролан

Цей среднераскідістий чагарник відрізняється добре переноситься морозів, відмінною врожайністю - до 7 кг. Насичено-червоні, великі ягоди, які при повному дозріванні стають супер смачними і солодкими, досягають ваги до 1,5 м Ролан стійкий до грибкових захворювань, абсолютно невибагливий.

рання солодка

Рання солодка відноситься до ранньостиглий чагарниках, також дає дружний урожай супер солодких, досить великих ягід. Акуратні, компактні кущі середніх розмірів плодоносять темно-червоними плодами вагою до 0,9 г з дуже приємною на смак м`якоттю. Вони мають неймовірно привабливий відтінок, будучи справжньою прикрасою саду. Смородина морозостійка і посухостійка, з такими ж характеристиками, як і велика, супер солодка рання чорна смородина.

Вишнева Віксна

Вишнева Віксна не відноситься до супер великоплідних сортів червоної смородини, вага середніх за розміром плодів становить 0,9 м Однак вони досить солодкі, мають приємний, освіжаючий смак з високою концентрацією вітаміну С. Красиві, округлі ягоди темно-червоного, вишневого кольору відрізняються тривалим терміном зберігання і гарною транспортабельністю. Вирощують червону смородину на Європейській частині Росії і використовують, переважно, в комерційних цілях. Вишнева Віксна має середню морозостійкість, посухостійка, стійка до антракнозу.

Сорти білої смородини з великими ягодами

Сьогодні все більш популярними серед городників стають супер врожайні і солодкі сорти білої смородини, які, на відміну від червоної і чорної, є більш вимогливими до умов вирощування. Але свої вимоги різновид з лишком компенсує смачними, ніжними і солодкими плодами, здатними довго зберігатися без втрати своїх якостей. Недарма культуру білого кольору називають ягодою ласунів. Найчастіше зустріти її можна в садах середньої смуги Росії, на Далекому Сході. Однак з появою нових сортів, що мають високі показники морозостійкості, біла різновид розширила свій ареал зростання і тепер радує солодким врожаєм садівників Сибіру.

Версальська біла

Невеликі, компактні чагарники Версальської білої смородини цінуються за хорошу врожайність, яка становить 3 - 4 кг, і високі смакові якості світло-кремових ягід вагою по 1,5 г. Вони відносяться до супер великим, що з`являються в кінці липня, не піддається борошнистої роси. Головною особливістю гібрида є тривала тривалість життя, ось щодо здатності давати стабільно високі врожаї більше 20 років. Плоди дуже приємні на смак, солодкі, з характерною, освіжаючою кислинкою.

білий виноград

Білий виноград - середньопізній гібрид, добре переносить морози і посуху, яка не уражається поворотними весняними заморозками. Урожайність розлогих кущів - в межах середніх показників. Хоча Білий виноград не відносяться до числа найбільших (вагою до 1 г), він відрізняється десертним, дуже приємний солодкий смак різновидів. Плоди культ білі, з невеликою жовтизною, прозорі і круглі. Рослина має низьку самоплодностью, що істотно відрізняє його від супер великоплідних сортів чорної смородини.

Уральська біла

Самозапилюватися, ранньостиглий, з середніми показниками врожайності смородина. Її відрізняє дуже хороша зимостійкість і посухостійкість. Чи не боїться вона грибкових інфекцій - борошнистої роси і антракнозу. Кущі среднераскідістие, невисокі, на початку липня покриваються кулястими білими ягодами напівпрозорого відтінку середньої величини. Вони дуже солодкі, смачні ароматні і найбільш придатні для вживання в свіжому вигляді.

баяна

Суперврожайний, пізньостигла смородина дивує потужними, великими кущами, суцільно покритими білими ягодами гілками. Смак ягід десертний, солодкий, високої якості, з тонко вираженою легкою кислинкою. Маса - до 1 г, врожайність з куща становить до 10 кг при гарному догляді. Дуже зимостійка Баяна з успіхом терпи навіть найсуворіші зими. Чи не вражає її борошниста роса. Культура відрізняється чудовими желирующими властивостями, що дозволяє широко застосовувати її для приготування солодких кулінарних шедеврів - джемів, желе, конфітюрів.

бланка

Напіврозкидистий чагарник вступає в активну плодоношення з другої половини липня, дивуючи супер великими ягодами масою до 1,5 г, з щільною м`якоттю і яскраво вираженим десертним смаком. Соковиті солодкі плоди широко використовуються для приготування конфітюру і вина. Рослина невибаглива до умов вирощування і здатне активно плодоносити при будь-яких погодних умовах. Ягідки за зовнішнім виглядом нагадують плоди агрусу.

Є ще й інші сорти супер великої, найсолодшій смородини - чорної, білої, червоної, що відрізняються невибагливістю та високими смаковими якостями. Це рослини вітчизняної і зарубіжної селекції, призначені для вирощування в різних кліматичних зонах.

Детальніше про чорній смородині з великими солодкими ягодами можна дізнатися з відео:

висновок

Супер велика чорна смородина, так само, як червона і біла, по праву є найпоширенішими і затребуваними ягідними культурами. Адже вітамінні, надзвичайно корисні для людського організму плоди подобаються і дорослим, і дітям. До того ж, вони дуже декоративні під час плодоносіння і розфарбовують сад насичено-яскравими фарбами.