Волоський горіх з глибокої давнини використовувався людьми для зцілення. Але виявилося, що молоді зелені волоські горіхи володіють навіть ще більш корисними властивостями, ніж зрілі, справляючись з такими проблемами, від яких часом відмовляється офіційна медицина.
Зміст
- Корисні властивості настоянки молодого волоського горіха
- Що лікує настоянка зеленого волоського горіха
- Які горіхи підходять для приготування настоянки
- Як настояти зелені волоські горіхи
- Настоянка із зелених волоських горіхів на горілці
- Настоянка з молодого волоського горіха на спирту
- Настоянка із зеленої шкірки волоського горіха
- Зелені волоські горіхи, настояні на гасі
- Настоянка зеленого горіха на воді
- Як наполягати зелені волоські горіхи на цукрі
- Настоянка із зелених волоських горіхів на меду
- Як приймати лікувальну настоянку з зеленого волоського горіха
- Запобіжні заходи
- Протипоказання до настою із зелених волоських горіхів
- Терміни та умови зберігання
- Відгуки про настоянці зеленого волоського горіха
- висновок
Різноманітні способи лікування зеленими волоськими горіхами, рецепти настойки з різних компонентів будуть детально описані далі.
Корисні властивості настоянки молодого волоського горіха
За багатством змісту різноманітних корисних речовин мало який натуральний продукт здатний зрівнятися з волоським горіхом, хіба що мед. І настоянка з молодих горіхів з медом буде неодмінно розглянута в огляді даної статті.
Перш за все, не можна не згадати про вітамін С. Саме в зелених плодах вміст вітаміну С перевищує наявність його в будь-яких цитрусових в 50 разів. За цим же показником вони в більш ніж 8 разів перевершують чорну смородину, традиційно вважається еталоном «витаминності». Але цим відрізняються лише зелені плоди, в зрілих горіхах вміст аскорбінової кислоти вже різко скорочується.
Важливий і той факт, що в зелених горіхах великий вміст вітаміну Р, наявність якого допомагає утримувати в організмі і підвищувати засвоюваність аскорбінової кислоти. Адже це особливо важливо для тих, хто небайдужий до паління або алкоголю, у кого життя наповнене стресами, а спосіб життя складно назвати рухливим. Крім того, сам вітамін Р часто рекомендують до використання при різних кровотечах.
Зелені плоди є рекордсменами в природі за вмістом йоду, і це дозволяє вирішувати численні проблеми, що виникають через йодної недостатності.
А ще вченими виявлено в складі незрілих горіхів природний антибіотик юглон, що володіє унікальними цілющими властивостями. Вже один цей набір здатний поставити зелені горіхи в ряд видатних природних цілителів, але ж вони містять ще безліч інших цінних вітамінів, мікро- і макроелементів, антиоксидантів, поліненасичених жирів і інших речовин, здатних принести безперечну користь людському організму.
Таким чином, настоянка з молодих волоських горіхів здатна:
- усунути запальні процеси, сприяти загоєнню ерозій і виразок внутрішніх органів;
- надати противопаразитарное та антимікробну дію;
- підвищити опірність організму радіації;
- прискорити процеси загоєння ран;
- запобігти розвитку атеросклерозу;
- зупиняти кровотечі;
- сприятливо впливати на стан сечостатевої системи;
- ефективно боротися з хворобами органів шлунково-кишкового тракту;
- поліпшити роботу мозку і активізувати інтелектуальні здібності;
- підвищити стійкість до стресів;
- оздоровити і зміцнити серцево-судинну і нервову систему;
- надати неоціненну допомогу в роботі кори надниркових залоз і щитовидної залози.
Що лікує настоянка зеленого волоського горіха
Отже, завдяки своїм різноманітним корисним властивостям, настоянка з зелених волоських горіхів може надати серйозну допомогу в лікуванні таких захворювань:
- авітаміноз;
- мастопатія;
- всілякі грибкові та бактеріальні шкірні ураження;
- артроз, артрит, остеохондроз, ревматизм;
- гіпотеріоз або проблеми з щитовидкою;
- атеросклероз і гіпертонія;
- хвороби нервової системи;
- цукровий діабет;
- пухлини різної природи;
- ураження від глистів та інших паразитів;
- хвороби шлунково-кишкового тракту;
- захворювання мозку;
- виснаження і перенапруження.
Які горіхи підходять для приготування настоянки
Волоські горіхи, ідеально підходящі для виготовлення настоянки, можна збирати, починаючи з кінця травня, особливо в південних регіонах. Не слід орієнтуватися лише на зелений колір навколоплідної оболонки - він може бути оманливим і приховувати під собою цілком сформований горіх. Кращий час для збору врожаю зелених плодів для настойки - червень. Найпростіше перевірити їх придатність для використання - проткнути їх голкою. Вона повинна з порівняльною легкістю проходити через весь плід наскрізь, а з отриманого отвору повинен виділятися сік.
Горіхи саме в такій мірі зрілості - ідеальне сировина для виготовлення цілющої настоянки.
Як настояти зелені волоські горіхи
Існує чимало рецептів приготування настоянки з молодих горіхів. Її можна наполягти на спиртсодержащих напоях: горілці, спирті, самогоні. Можна створити унікальний за цілющими якостями препарат - зробити настоянку на гасі. А для тих, хто з різних причин не сприймає алкоголь, існують рецепти виготовлення настоянки на меду, на воді і на цукрі.
Настоянка із зелених волоських горіхів на горілці
Цей засіб є одним з найбільш універсальних по впливу, легко виготовляється і довго зберігається.
Застосування настоянки молодого волоського горіха на горілці дуже різноманітно, в тому числі з її допомогою справляються з наступними проблемами:
- простудні захворювання;
- хвороби кровоносної системи і судин;
- цукровий діабет;
- фіброаденома;
- мастопатія;
- ниркові захворювання;
- гіпертонія;
- нервові хвороби;
- перевтома.
Рецепт нескладний. Щоб виготовити настій, знадобляться зелені волоські горіхи і горілка.
виготовлення:
- Готують банку необхідного обсягу, споліскують її окропом і висушують.
- Горіхи миють, одягають медичні рукавички, щоб захистити руки від фарбування в інтенсивний коричневий колір.
- Ріжуть кожен плід на кілька частин і закладають в банку так, щоб вони зайняли близько третини її обсягу.
- Заливають горілкою до самого краю.
- Прикривають кришкою і поміщають в темне місце з кімнатною температурою для настоювання протягом 2-х тижнів.
Зелені волоські горіхи, настояні на горілці, готові, і цей продукт можна вживати навіть без проціджування.
Настоянка з молодого волоського горіха на спирту
Не менш цікавий рецепт. Настоянка із зелених волоських горіхів на спирту має більш сильною дією, оскільки концентрації цілющих речовин в ній більше. Для лікування багатьох захворювань вимагає розведення водою в пропорції 1: 1.
знадобляться:
- близько 35 зелених плодів;
- 1 л спирту медичного (70%).
виготовлення:
- Збирають з дерева незрілі плоди горіхів і в той же день подрібнюють їх за допомогою ножа.
- Закладають в чисту і суху скляну ємність.Порада! Рекомендується використовувати ємність з темного скла. Можна спеціально затемнити папером або фарбою використовувану скляну тару.
- Заливають горіхи спиртом, щільно закупорюють і залишають на 2 тижні для настоювання.
- Після чого проціджують отриманий настій і зберігають в прохолодних умовах.
За цей час настоянка повинна придбати привабливий темно-коричневий відтінок.
Це природні ліки може допомогти при туберкульозі, лейкемії, серцевих болях, проблемах з сечостатевої системою і шлунково-кишкового тракту.
Настоянка із зеленої шкірки волоського горіха
Використовуючи той же принцип, можна приготувати настоянку тільки з однієї шкірки зелених горіхів.
виготовлення:
- З зірваних молодих горіхів за допомогою ножа акуратно зрізують шкірку-околоплодник. Найлегше це робити на манер чистки картоплі.
- Підготовлену чисту і суху ємність наповнюють на ¾ її обсягу зеленою шкіркою.
- Заливають до верхнього краю горілкою або спиртом, щільно закупорюють.
- Поміщають в темне місце на 30 днів, щоб рідина добре настоялась.
- Після проціджують в іншу тару і вживають з користю для здоров`я.
Зелені волоські горіхи, настояні на гасі
Для тих, хто ніколи не чув про цілющі властивості «Тодикамп», таке поєднання може здатися більш ніж дивним. Може навіть закрастися сумнів, чи може таке зілля виявитися корисним для здоров`я. Але багаторічний досвід переконує, що таке цілком можливо. Більш того, багато сучасних, вважаються невиліковними, захворювання можуть виявитися цілком виліковними, завдяки цьому засобу. Але для тих, хто все-таки сумнівається в можливості вживання цієї настойки всередину, можна порекомендувати почати з її зовнішнього застосування.
Адже вона може бути досить ефективною при:
- розтяганнях м`язів;
- захворюваннях опорно-рухового апарату;
- різного походження запальних процесах.
Для її виготовлення використовують по можливості гас найкращої якості, так званий авіаційний. Якщо дістати його важко, то можна використовувати і звичайний освітлювальний гас. Для усунення неприємного запаху його необхідно попередньо очистити.
- Для цього 1,5 л гасу з`єднують з 1,5 л кип`яченої води кімнатної температури і гарненько збовтують.
- Після чого суміш залишається в спокої, і вона сама поділяється на 3 різних шару.
- Для приготування настоянки необхідний самий нижній шар. Таким способом одержують близько 1 л очищеного продукту.
Для додаткового очищення гас бажано пропустити через активоване вугілля.
- 10-12 таблеток активованого вугілля подрібнюють за допомогою ступки.
- На шийку скляної банки укладають в 4 шари марлю, а зверху поміщають потовчені таблетки вугілля.
- Через отриманий імпровізований фільтр проливають гас.
- Процедуру повторюють не менше чотирьох разів, постійно замінюючи активоване вугілля на новий.
Після цих процедур гас можна використовувати для приготування лікарського зілля.
виготовлення:
- 80 г зелених плодів дрібно рубають і укладають в ємність відповідного обсягу.
- Заливають очищеним гасом і настоюють 15 днів в місці без світла.
- Потім наполягають в звичайному помірно світлому приміщенні (без потрапляння прямих сонячних променів) не менше 40 днів.
- Настій проціджують і використовують за призначенням.
При бажанні вдосконалити настойку, можна додати до неї 50 г прополісу і 0,5 г травневої пилку.
Більш ніж 10-річні дослідження наочно продемонстрували наступні властивості цієї настойки:
- антиоксидантні;
- ранозагоювальні;
- бактерицидні;
- протипаразитарні;
- болезаспокійливі;
- протизапальні;
- імуностимулюючі.
Настоянка зеленого горіха на воді
Для тих, чий організм не сприймає алкоголь ні в якому вигляді, існує чудовий рецепт настоювання зелених плодів на воді. По суті, він злегка нагадує рецепт виготовлення знаменитого варення з молодих горіхів.
знадобляться:
- 1 кг молодих зелених плодів горіха;
- кілька літрів води (для різних цілей);
- 1 кг цукру.
виготовлення:
- Незрілі горіхи миють, наколюють в декількох місцях голкою або виделкою і, заливши водою, вимочують близько 15 днів. Воду змінюють 2 рази на добу - вранці і ввечері.
- Потім горіхи заливають ще раз водою, нагрівають до закипання і проварюють близько чверті години на помірному вогні.
- Відкидають їх на друшляк, залишають підсихати.
- За цей час в 300 мл води розчиняють 1 кг цукру.
- Заливають горіхи гарячим цукровим сиропом, залишають на 12 годин.
- Знову нагрівають до закипання і знову залишають остигати.
- Повторюють процедуру 3 рази, в останній раз залишають настоюватися в темному місці три доби.
- Після чого настій можна вважати готовим.
У лікувальних цілях можна приймати по 1 ст. л. 2-3 рази на добу.
Як наполягати зелені волоські горіхи на цукрі
Існує і більш простий спосіб настоювання зелених горіхів без застосування алкоголю при використанні звичайного цукрового піску.
знадобляться:
- 1 кг незрілих волоських горіхів;
- 1 кг цукру.
Метод виготовлення зовсім простий:
- Зібрані зелені горіхи подрібнюють будь-яким зручним способом: ножем, через м`ясорубку, блендером.
- Закладають їх у велику скляну ємність, засипають цукром, закривають поліетиленовою кришкою.
- Ретельно струшують і ставлять на 30 днів у темне місце.
- Ємність бажано регулярно струшувати, хоча б через день.
- В результаті горіхи пустять сік, і утворюється сироп темно-коричневого кольору.
- Його необхідно процідити і приймати в якості лікарського засобу.
Настій горіха на цукрі може надати істотну допомогу в лікуванні:
- бронхіту;
- грипу;
- кашлю;
- застуди;
- різноманітних запалень;
- розладів травлення.
Настоянка із зелених волоських горіхів на меду
Одним з найсмачніших і цілющих рецептів є настій зелених горіхів на меду.
знадобляться:
- 1 кг зелених плодів;
- 1 кг меду.
виготовлення:
- Горіхи дрібно подрібнюють і ретельно перемішують з медом.
- Наполягають в прохолодному місці близько двох місяців.
Перевага подібної настойки полягає в тому, що її можна вживати навіть дітям, підліткам та вагітним жінкам. Сфера її застосування універсальна. Але найчастіше її використовують при анемії, захворюваннях щитовидної залози, як засіб для схуднення, відновлення імунної системи, для позбавлення від паразитів.
Існує ще один цікавий і смачний рецепт настоянки з зелених волоських горіхів з використанням меду.
знадобляться:
- 200 г зелених горіхів;
- 500 г меду;
- 200 мл кагору;
- 300 г алое;
- 500 г вершкового масла;
- 3 середнього розміру лимона.
виготовлення:
- Лимони ошпарюють окропом, видаляють кісточки.
- Алое і горіхи миють і нарізають шматочками.
- Вершкове масло розтоплюють на водяній бані до розм`якшення.
- Пропускають через м`ясорубку горіхи, алое, лимон.
- Додають масло, мед і заливають все кагором.
- Ретельно перемішують і настоюють 7 днів в прохолодному місці без світла.
Вживання настоянки корисно для відновлення працездатності всіх внутрішніх органів і профілактики їх захворювань.
Приймають її, наповнюючи столову ложку, 3 рази на день за 40-50 хвилин до їжі.
Як приймати лікувальну настоянку з зеленого волоського горіха
Звичайно, кожна настоянка має свої особливості в застосуванні. Якщо мати на увазі якусь загальну схему, то вона полягає в тому, щоб вживати настій по 1 ч. Л. близько 3 разів на дню приблизно за півгодини до їжі.
Настоянку з молочних волоських горіхів на горілці за вищенаведеним рецептом можна застосовувати і по 1 столовій ложці.
Настоянку з горіхів на гасі застосовують двома способами: зовнішньо і внутрішньо.
Зовнішньо, у вигляді компресів, прикладаючи їх до хворого місця. Компрес готують з складеної в 4 шари марлі, просоченої 1 ч. Л. настоянки. Компрес тримають від 30 до 60 хвилин. Наступного разу процедуру повторюють тільки на наступний день або навіть через 2-3 дні.
Для прийняття гасової настоянки всередину існує більш складна схема. У перший день прийому 1 краплю настойки розводять в 100 мл води і п`ють за півгодини до їди. У кожний наступний день дозування збільшують на одну краплю на добу. Через 24 дня доводять пропорцію до 24 крапель на 100 мл води, після чого починають знову зменшувати по одній краплі в день.
Після лікувального курсу обов`язково влаштовують перерву на 1 місяць. При необхідності курс лікування повторюють.
Настої на воді, цукрі і меду можна приймати або по чайній, або по столовій ложці 2-3 рази на день, залежно від тяжкості проблеми.
Запобіжні заходи
При лікуванні будь-яким, навіть самим натуральним продуктом, слід дотримуватися обережності і перевіряти свій організм на можливі алергічні реакції. Адже волоські горіхи, незважаючи на всю свою корисність, відносяться до алергенним продуктам. Тому починати лікування слід з невеликих доз і ретельно спостерігати за появою можливих симптомів: висипаннями, можливим підвищенням температури, розладами шлунка, нудотою, головним болем, проблемами з диханням та іншими.
Ті настойки, в рецептах яких присутній алкоголь, звичайно, протипоказані для прийому вагітним жінкам, а також тим, хто годує свою дитину грудьми. Також не слід використовувати їх для лікування дітям і підліткам до 18 років.
Тим більше що для них існують рецепти настою на воді, цукрі або меді.
Протипоказання до настою із зелених волоських горіхів
Існують і медичні протипоказання до прийняття настоянки з молодих плодів горіхів. Не рекомендується здійснювати лікування цією настоянкою при наявності наступних проблем зі здоров`ям:
- гіпертиреозі;
- патологічних проблемах з нирками;
- екземі і псоріазі;
- надлишкової в`язкості крові;
- загостреннях хронічних захворювань шлунка і дванадцятипалої кишки.
Слід пам`ятати, що в звичайних випадках курс лікування настоянкою горіхів на алкоголі не повинен перевищувати одного місяця. Після цього необхідно робити перерву.
Нарешті, не варто зациклюватися на одному навіть самому чудодійний засіб. Слід використовувати для лікування всілякі рекомендовані фахівцями засоби, особливо якщо мова йде про важких випадках. Настоянка з молодих горіхів прекрасно підійде в якості однієї зі складових комплексного підходу до вирішення проблем зі здоров`ям.
Терміни та умови зберігання
Настоянка з волоського горіха молочної зрілості прекрасно зберігається в місці без світла до трьох років включно.
Відгуки про настоянці зеленого волоського горіха
висновок
Для того щоб впоратися з безліччю захворювань, способи лікування зеленими волоськими горіхами і рецепти настоянки з них, описані в статті, будуть як не можна до речі. Потрібно лише пам`ятати про можливі протипоказання і будьте обережні.