У чому користь і шкоду різних сортів винограду для організму і його цілющі властивості

Урожай з виноградних лоз цінується за високі смакові характеристики і наявність корисних компонентів. Певні сорти винограду приносять різну користь для організму, тому при виборі ягід необхідно вивчити їх склад і регіон зростання. Вживання плодів в помірних кількостях і при відсутності протипоказань допомагає сприятливо впливати на окремі органи.

Для серцево-судинної системи

Сприятливий вплив на роботу серцево-судинної системи надає різновид чорного винограду. У складі даного виду ягід присутні біологічно активні компоненти, які активізують вироблення в крові оксиду азоту. Речовина розріджує кров і запобігає її згущення. В результаті вживання чорного винограду знижується ймовірність інсультів та інфарктів.

Для шлунково-кишкового тракту

Плоди з виноградних лоз активізують процес виробництва ферментів, які беруть участь у травленні і контролюючих моторику шлунку. Вживання винограду допомагає регулювати секрецію соку підшлункової залози і лікувати розлади шлунково-кишкового тракту. Помірне споживання винограду також сприяє поліпшенню роботи кишечника, запобігає запори, знімає відчуття тяжкості після щільного прийому їжі.

для нирок

За рахунок сечогінного дії ягоди сприятливо впливають на функціонування нирок. Вживання продукту стимулює обмінні процеси і запобігає скупченню в організмі відходів життєдіяльності. Якщо людина періодично їсть виноград, це служить профілактикою жовчнокам`яної хвороби.

Також плоди допомагають боротися з такою поширеною хворобою, як метаболічний синдром. Патологія характеризується підвищенням кількості цукру в крові, перепадами тиску і надмірною вагою.

Для мозкової активності

За роботу головного мозку частково відповідає рівень цукру в організмі. При цьому занадто нудотні продукти можуть мати негативний вплив, а повільні вуглеводи не дозволяють оперативно отримати необхідну бадьорість. Для підвищення мозкової активності рекомендується вживати солодкі сорти винограду, в яких присутня велика кількість вітаміну В6.

Для нервової системи

Високий вміст в ягодах магнію допомагає організму легше справлятися з несприятливими наслідками стресових ситуацій, депресивного стану, емоційного перенапруження. Магній сприяє розслабленню організму і знижує збудливість центральної нервової системи. Недолік корисної речовини призводить до виникнення почуття занепокоєння, проблем зі сном, порушення пам`яті, зниження концентрації, мігрені і втоми.

Для шкіри, нігтів і волосся

Завдяки антиоксидантній дії і наявності вітаміну А виноград сприяє уповільненню процесу передчасного старіння шкірного покриву. Входить до складу плодів аскорбінова кислота оберігає клітини шкіри від несприятливого навколишнього впливу, а вітамінний комплекс категорії В покращує загальний стан епідермісу, волосся і нігтів.

Включення продукту в постійний раціон забезпечує насичення шкіри вологою і стимулювання природного процесу відновлення. За рахунок постійного вживання ягід шкіра виглядає свіжою і пружною, а волосся і нігті стають здоровими і сильними.

Для живлення і зволоження ламких і посічених волосся, а також для догляду за крихкими нігтями підходить масло виноградної кісточки. Його додають в лікувальні ванни, наносять на кутикулу або застосовують в якості другорядного кошти при нанесенні манікюру та педикюру.

особливості прийому

Додавати продукт в щоденний раціон слід в залежності від стану здоров`я, особливостей роботи організму і протипоказань. Існують групи ризику, коли вживати ягоди необхідно з особливою обережністю. Нехтування особливостями прийому може спровокувати негативні наслідки.

При вагітності та годуванні груддю

У період виношування дитини свіжий виноград, вирощений без використання хімічних препаратів, робить корисний вплив на організм і не становить загрози для майбутнього немовляти. Необхідно тільки не зловживати продуктом, враховувати його калорійність, і стежити за відсутністю проявів алергічних реакцій.

Вживати продукт рекомендується окремо від інших фруктів, молочної продукції, важких страв і мінеральної води, оскільки такі поєднання створюють підвищене навантаження на шлунок і можуть стати причиною процесу бродіння.

При помірному прийомі продукт підвищить імунітет вагітної жінки, запобіжить запори і анемію, зніме втому.

Перераховані рекомендації також відносяться до вживання продукту під час грудного годування. Обмежити кількість споживаних плодів варто тільки при виникненні у немовляти коліків. У разі прояви алергії у дитини необхідно тимчасово виключити продукт з раціону і проконсультуватися з лікарем.

Для дітей

Небезпека вживання винограду в дитячому віці полягає не в складі продукту, а тільки в його фізичних характеристиках. Поряд з насінням, горіхами, цукерками та іншими дрібними продуктами, ягоди небезпечні з точки зору виникнення аспірації у дитини. Через неакуратність дитина може вдавитися цілісної ягодою або кісточкою.

Щоб запобігти виникненню небезпечних для здоров`я ситуації, слід годувати дітей маленькими плодами тільки після досягнення ними віку 1 року. Крім того, в обов`язковому порядку потрібно попередньо обмивати продукт, щоб знищити всі бактерії і бруд.

Норма і дозування в день

Згідно з рекомендаціями безлічі докторів, досить вживати щодня не більше 10-15 великих ягід. У ваговому співвідношенні таку кількість становить близько 200 м Точна кількість допустимого для вживання винограду допоможе визначити дієтолог з урахуванням специфіки роботи організму конкретної людини.

Використання ягід в косметології

Корисні властивості ягід дозволяють використовувати їх для створення косметологічних засобів. У багатьох косметичних рецептах виноград використовується в якості основного компонента. Його застосовують при створенні:

• антивікових масок;
• засобів для боротьби з прищами;
• сонцезахисних кремів;
• скрабів для особи з порошком з перемелених кісточок;
• масажних масел;
• поживних кремів для щоденного використання.

Характеристики продукту надають косметологічних препаратів омолоджуючі, антизапальні і зволожуючі якості. Найбільш корисна косметика з використанням ягід і їх кісточок для увядающего епідермісу. Препарати усувають наслідки купероза, запобігають появі пігментних плям і новоутворень на шкірному покриві, мають легкий відбілюючий ефект.

Масла, вироблені з кісточок ягід, вважаються універсальними, оскільки можуть застосовуватися на будь-яких типах шкіри.

Найбільшу користь косметика приносить при делікатного догляду за чутливою шкірою обличчя, бюста і області декольте. При використанні на проблемній і схильної до підвищеної жирності шкірі виноградні масла контролюють функціонування сальних залоз, знімають роздратування і забезпечують активну регенерацію.

Який виноград слід вибирати при дієтах

Високий вміст цукру в складі винограду не дозволяє включити його в категорію дієтичних продуктів. При цьому споживання в помірних кількостях не призводить до набору зайвої ваги. Щодня приймати в їжу по 10-15 ягід абсолютно нешкідливо для фігури.

Дієтологи не радять використовувати виноград як десерт після щільного прийому їжі. Краще вживати ягоди в якості окремого продукту. Таким чином ягоди вгамують апетит і не приведуть до появи зайвих кілограмів.

існуючі протипоказання

Щоб отримати максимальну користь і не спровокувати негативний ефект від вживання продукту, його необхідно приймати в їжу в помірних кількостях. Якщо виноград або його насіння не підходять для включення в раціон по якійсь із причин, слід відмовитися від нього.

Незважаючи на велику кількість корисних характеристик, існують протипоказання до вживання плодів. До переліку протипоказань входять наступні:

1. Індивідуальна непереносимість продукту організмом або прояв алергічних реакцій.
2. Підвищена кислотність шлункового секрету.
3. Цукровий діабет.
4. Надмірна вага, ожиріння.
5. Систематично підвищений показник артеріального тиску.
6. Запальні захворювання в травній системі.

Щоб виноград не виявився шкідливий для організму, при наявності будь-якого із протипоказань необхідно проконсультуватися з дієтологом, щоб визначити допустиму норму вживання продукту. Залежно від стану здоров`я та наявності певних захворювань є можливість включення в раціон мінімальної кількості деяких сортів винограду.