Як правильно виростити персик з кісточки в домашніх умовах

Чи можна і як виростити персик з кісточки в домашніх умовах?

Виростити дерево з кісточки? Такі думки час від часу відвідують кожного, хто любить працювати в саду або оранжереї. Особливо якщо в руках опиняється ароматний соковитий персик з ніжною м`якоттю.

І якщо люди навчилися вирощувати в домашніх умовах лимони і гранат, то отримати персикове дерево зовсім нескладно.

Для цього потрібно запастися терпінням і дотримуватися рекомендацій досвідчених садівників.

Всім відомо, що імпортні персики знімають з дерев задовго до біологічної зрілості. Це правильний підхід, адже при настанні технічної стиглості фрукти набувають ніжний смак, зберігають корисні речовини і добре переносять транспортування на далекі відстані.

але кісточки таких плодів не визрівають, а тому не варто витрачати свій час і сили на їх пророщування.

Крім того, південні сорти не виживуть в умовах нашого клімату, тому що звикли до більш комфортних умов. Якщо кісточки і дадуть сходи, то самі сіянці загинуть, недоотримав потрібної кількості сонячного світла і тепла.

Вибирати персики для вилучення кісточок потрібно з районованих сортів, ні з прищепленого дерева
Вибирати персики для вилучення кісточок потрібно з районованих сортів, ні з прищепленого дерева

Якщо вже вирішили садити персик, пройдіться по ринку в пошуках місцевих фруктів. Продавець, який виростив свій товар власноруч, із задоволенням розповість, як доглядати за саджанцем, щоб домогтися плодоношення.

Прекрасно, якщо сусід по дачі поділиться урожаєм. У будь-якому випадку підготуйте кілька кісточок. Схожість насіння персика становить близько 25%, частина сіянців загине при вирощуванні, так що чим більше кісточок зберете, тим краще.

Обов`язково поцікавтеся, з якого дерева зняті персики. Плоди з прищепленого дерева не беріть, тому що характеристики сорту при вирощуванні навряд чи будуть відповідати материнським.

Тільки персики з Кореневласні дерева дають посадковий матеріал, здатний зберегти видові ознаки.

Виростити персик з кісточки простіше простого:

вибираємо сорт

Районовані сорти будуть краще себе почувати в умовах місцевого клімату, задовольняючись тією кількістю тепла і освітлення, яке може їм дати природа конкретного регіону.

Навіть якщо вирішите висадити саджанці у відкритий грунт, при належному догляді їм не будуть страшні морози.

Вибираючи сорт персика, зверніть увагу на основні характеристики.

зимостійкість. Якщо плануєте пересадку саджанця у відкритий грунт, вибирайте сорти з хорошою зимостійкістю і невибагливістю до умов вирощування.

самозапилення. Багато сортів самозапильних. Але якщо хочете отримувати щедрий урожай, посадіть поруч хоча б 3-4 персика, які будуть згодом плодоносити.



ранньостиглість - для успішного плодоносіння влітку, рекомендується садити сорти раннього дозрівання (липень-перша половина серпня).

Найбільш популярні з ранньостиглих персиків: Ранній Ріверса, Переможець, Ранній міньйон. Хороша зимостійкість у сортів Амсден і Київський ранній, а висока врожайність у сортів Нектарин білий, Нектарин Краснодарський, Редхейвен і Ноблес.

Для вилучення кісточок приготуйте великі, стиглі, м`які плоди без ознак пошкоджень, гнилі або цвілі. Звільніть кісточки від м`якоті, ретельно промийте під струменем теплої води і підсушіть. Кісточки відбирайте без слідів шкідників і розтріскування.

Вибираємо спосіб вирощування

Садівники для вирощування персикових дерев з кісточки застосовують три способи.

Стратифікація, або «холодний спосіб». Створюється імітація холодних природних умов, щоб насіння підготувалися до проростання і краще зійшли.

При стратифікації розм`якшуються оболонки, набухають насіння, складні органічні речовини перетворюються в прості і засвоюються зародком насінини.

витяг насіння. «Швидкий спосіб», який полягає в розколюванні кісточки і витяганні ядра. Після вилучення насіння з кісточки сходи з`являються набагато раніше, ніж при стратифікації.

теплий спосіб. Можна проростити кісточки в горщиках при кімнатній температурі і природному освітленні.

Садівники для вирощування персикових дерев з кісточки застосовують три способи: холодний - стратифікація, теплий і з витягнутих насіння
Садівники для вирощування персикових дерев з кісточки застосовують три способи: холодний - стратифікація, теплий і з витягнутих насіння

Холодний спосіб, або стратифікація, в домашніх умовах

Для успішної стратифікації необхідно створити насінню вологі умови при низькій плюсовій температурі і забезпечити доступ повітря. Для цих цілей підійде відділення для зберігання овочів в холодильнику або підвал.

Стратифікують насіння наступним чином:

  1. Підготуйте невелику ємність без кришки, наповнену вологим піском або торфом. Пісок використовуйте крупнозернистий, відсіяти від сторонніх часток і ретельно промитий.
  2. Помістіть кісточки в пісок на глибину 6-8 см, ємність помістіть в поліетиленовий пакет з отворами (щоб проникало повітря) і поставте в холодильник на зимовий час.
  3. Регулярно перевіряйте ємність, при необхідності зволожуйте пісок або торф з пульверизатора. Головне, не перестарайтеся з поливом, інакше насіння може згнити.
  4. Через 3-4 місяці кісточки «проклюнутся», і з`являться паростки майбутніх персиків.
  5. Дістаньте контейнер з паростками з холодильника і висадіть сіянці в горщики. Горщики візьміть з дренажними отворами. Використовуйте родючий грунт з суміші листової землі, торфу і перегною.
  6. Поставте горщики з сіянцями на добре освітлене місце.
  7. Не допускайте різкої зміни температури. У перший час забезпечте паросткам температурний режим + 10 ° С, поставивши їх на засклений балкон або веранду.
  8. Через кілька днів занесіть горщики з паростками в кімнату і підтримуйте температуру в приміщенні + 18 + 20 ° С. Поливайте помірно при висиханні грунту.


Що таке стратифікація. Як правильно робити стратифікацію:

Розколоти і витягти насіння

Швидкий спосіб виростити дерево з кісточки для нетерплячих. Якщо не хочете чекати до весни появи сходів.

Дійте наступним чином:

  1. Вимиті і висушені кісточки розколіть за допомогою ножа або молотка. Працюйте інструментами акуратно, намагайтеся не пошкодити ядро ​​кісточки.
  2. Вийміть насіння і покладіть в теплу воду на 2-3 дні для набухання. Воду щодня замінюйте свіжою.
  3. Коли побачите, що насіння набрякли і збільшилися в розмірах, посадіть їх в окремі горщики з дренажними отворами. Розмір горщика підбирайте з урахуванням того, що глибина посадки становить 4-6 см.
  4. Після посадки полийте насіння і накрийте горщики склом або поліетиленовою плівкою. Щодня провітрюйте «парники» - знімайте плівку, протирайте конденсат і давайте «подихати» горщиках деякий час. Пам`ятайте, зайва волога викликає поява грибка і цвілі, які є згубними для насіння і сіянців.
  5. Після появи паростків плівку зніміть.
Вийміть насіння і покладіть в теплу воду на 2-3 дні для набухання, після посадки полийте насіння і накрийте горщики склом або поліетиленовою плівкою
Вийміть насіння і покладіть в теплу воду на 2-3 дні для набухання, після посадки полийте насіння і накрийте горщики склом або поліетиленовою плівкою
Під час росту персика спочатку розростається коренева система, а вже потім формується саме деревце.

Садівники, які вирощують персики з кісточок, відзначають, що висота саджанця вже через 2-3 місяці досягає 0,5 м.

Як проростити теплим способом

При цьому способі кісточки персика відразу садять в горщики з грунтовою сумішшю в надії через кілька місяців дочекатися появи паростків.

Технологія посадки проста:

  1. Підготовлені кісточки потримайте 6-10 днів в холодильнику. Це буде своєрідна короткострокова стратифікація.
  2. Дістаньте кісточки з холодильника і замочіть на 2-3 години в стимуляторе зростання.
  3. У вологу грунтову суміш посадите кісточки на глибину 6-8 см.
  4. Горщики накрийте прозорим поліетиленом або склом, щодня провітрюйте їх і витирайте конденсат.
  5. Пророщують персики при кімнатній температурі, поставивши горщики на яскраво освітлений підвіконня. Поливайте в міру необхідності.
  6. Коли через 3-4 місяці з`являться паростки, зніміть плівку і переставте сіянці в добре освітлене місце без протягів і прямих сонячних променів.
Кісточки персика відразу садять в горщики з грунтовою сумішшю, попередньо потримавши їх у холодильнику 6-10 днів
Кісточки персика відразу садять в горщики з грунтовою сумішшю, попередньо потримавши їх у холодильнику 6-10 днів

Догляд за молодими персиковими паростками

Щоб сіянці вижили і набрали чинності, необхідно створити для них сприятливі умови.

Грунт. Використовуйте пухку родючий грунт з торфу, перегною, піску і листової землі в пропорціях 1: 1: 1: 2.

освітлення. Забезпечте гарне освітлення. При нестачі сонячного світла використовуйте світлодіодні фітолампи, які дадуть необхідний спектр і прискорять зростання рослин.

полив. Регулярно поливайте грунт. Скоротіть полив на час дозрівання плодів і в період спокою.

Температурний режим. У зимовий період забезпечте температуру + 2 + 4 ° С, з настанням весни під час цвітіння + 10 + 15 ° С, а після цвітіння + 18 + 25 ° С.

Забезпечте деревцю зимовий період спокою. На цей час полив значно скоротите, відмовтеся від додаткового освітлення і забезпечте рослині температуру + 2 + 4 ° С. Відновлюйте звичайний догляд після пробудження нирок.

підживлення. Починаючи з березня, підгодовуйте рослини мінеральними і органічними добривами через кожні два тижні. З вересня підгодівлю припините. З органічних добрив використовуйте живильний настій перегною.

пересадка. Пересаджувати саджанець у міру зростання в горщик більшого розміру на початку весни (перед цвітінням) або на початку вересня.

обрізка. Коли почнуть відростати бічні пагони, а висота основного стовбура складе 70 см, приступайте до формування крони.

Плодоношення відбувається на бічних гілках дерева, тому не можна давати саджанця рости вгору. Основну обрізку проведіть наступної весни. Щорічно обрізайте і прищипують сильнорослі пагони.

Щоб сіянці вижили і набрали чинності, необхідно створити для них сприятливі умови, в тому числі зимовий період спокою
Щоб сіянці вижили і набрали чинності, необхідно створити для них сприятливі умови, в тому числі зимовий період спокою

Посадка дерева у відкритий грунт на дачі

У домашніх умовах повноцінний персик виростити вийде тільки у власників зимового саду, прохолодною веранди, заскленій лоджії або оранжереї.

У звичайних квартирних умовах забезпечити саджанця необхідний температурний режим, що залежить від пори року, неможливо. Але якщо всі умови вдасться виконати, то за перший рік молодий персик виросте до 1,5 м.

Пересадку персика у відкритий грунт плануйте на березень наступного року або початок вересня. Якщо висаджуєте кілька саджанців, дотримуйтесь інтервал між ними в 3-4 метра.

Таке ж відстань повинна бути до дорослих рослин, що дають велику тінь, і до стін будівель на ділянці. Місце для посадки вибирайте добре освітлене, але захищене від протягів.

Перед посадкою персика викопайте яму глибиною близько 1 м, внесіть органічні добрива і добре перекопайте. Посадіть саджанець і утрамбуйте землю. Пристовбурні круги пролийте водою кімнатної температури і покрийте шаром мульчі або перегноєм.

Вирощеному з кісточки в домашніх умовах рослині в перші 2-3 роки після пересадки у відкритий грунт потрібно приділяти особливу увагу, адже воно поки погано адаптовано до погодних умов.

Пересадку саджанців персика у відкритий грунт плануйте на березень наступного року або початок вересня
Пересадку саджанців персика у відкритий грунт плануйте на березень наступного року або початок вересня

На зимовий час вкутуйте деревце мішковиною або нетканим матеріалом, а стовбур утепляйте скловатою. Подбайте про кореневій системі - щоб вона не підмерзла, вкривайте грунт пристовбурного кола товстим шаром опалого листя або ялиновим гіллям.

В умовах відкритого грунту молоді дерева можуть піддаватися нападу попелиці, щитівки, павутинного кліща і плодожерок. З хвороб для персика характерні парша, курчавость листя, борошниста роса, плодова гниль, клястеропсоріоз і Моніліоз.

Щоб уберегти саджанці, регулярно обрізайте засохлі і тріснуті пагони і проводите профілактичну обробку інсектицидами.

Процес вирощування персикового дерева з кісточки нескладний, але вимагає часу і терпіння. При належному догляді через 2-3 роки з`являться ароматні й соковиті плоди, а урожай можна буде збирати протягом 10-12 років.

Вирощування персиків практикують навіть в суворих умовах Сибіру, ​​так що в наших широтах можна сміливо братися за експеримент.

Як проростити кісточку персика: