Зміст
Груша відома людині з давніх-давен. Перші дерева з`явилися ще в Стародавній Греції і набули широкого поширення, спочатку як дикорослі, а потім і як культурні рослини.
Плоди груші володіють величезною кількістю корисних речовин, в давнину з їх допомогою лікували безліч хвороб. Одним з найстаріших і відомих сортів є «Лісова красуня».
Вона дуже швидко завоювала любов садівників, і до сих пір користується неймовірною популярністю. Цей сорт груші є самим часто зустрічається і вирощується повсюдно.
До якого виду груш відноситься?
Груша «Лісова красуня» - це чудовий високоврожайний осінній сорт груші, з багатою історією і безліччю достоїнств.
З її допомогою було отримано понад 30 нових, дуже поширених сьогодні сортів груш.
Серед осінніх сортів варто звернути увагу на Бере Боск, Талгарська красуня, Уралочка, Тихий Дон і Отрадненського.
Історія селекції та регіон виведення
Дерево цього сорту було виявлено абсолютно випадково, ще на початку XIX ст. Знайдено воно було Шатільона в бельгійських лісах, недалеко від містечка Алост.
Плоди, що ростуть на цьому дереві, відрізнялися незвичайним солодким смаком, і їх насіння дуже скоро стали висаджувати у всіх бельгійських садах. Сорт швидко набув поширення, і вже до кінця XIX в. витіснив собою майже всі сорти груш, наявні на той момент в Європі.
Груша «Лісова красуня» має кілька назв: Александріна, Масляна древоцветная і Марі-Луїз. Хоча в Європі Марі-Луїз вважається окремим сортом, які не мають відношення до «Лісової красуні».
Районований сорт був на самому початку минулого століття по Північно-кавказького і нижневолжские регіонах Росії. Однак завдяки своїй зимостійкості, невибагливості і стійкості до посухи, цей сорт завоював популярність у багатьох країнах: Білорусі, Україні, Молдові, в країнах Балтії та Середньої Азії.
У цих регіонах відмінно себе почувають сорти груш Вікторія, Купава, Лимонка, Ліра і десертна Россошанская.
Груша «Лісова Красуня»: фото і опис сорту
Дерево у «Лісової красуні» середньо- або високоросла, швидкоростуча.
крона розлога, широкопирамидальная, не сильно облистнені. Кора сіра, шорстка. Пагони міцні, прямі, товсті, бордового кольору.
Нирки маленькі, злегка сріблясті. Листя середніх розмірів, темно-зелені, з довгим черешком і дрібнозубчастими краями.
Квітки маленькі, рожево-білі, з невеликими овальними пелюстками. Можуть рости як в суцвіттях по 6-10 штук, так і по одному.
Цвіте «Лісова красуня» в квітні-травні. Відмінною особливістю цього сорту є абсолютна нечутливість до заморозків під час цвітіння.
Плоди у красуні не дуже великі, масою близько 120-150 гр, іноді до 300 гр. За формою вони нагадують кілька округле яйце. Шкірочка тоненька, але досить щільна, трохи шорстка.
На початку зрілості плодів вона зеленувата, а при повному дозріванні - жовта, з темними підшкірними крапками і червоним засмагою на сонячному боці.
М`якоть жовта, дуже ніжна, соковита і м`яка, злегка масляниста, з дуже приємним кислувато-солодким смаком.
завдяки своєму чудовому десертному смаку ці груші частіше вживаються в свіжому вигляді, але можуть використовуватися і для варіння компотів або варення.
Більш детально ознайомитися з сортом і побачити груші «Лісова Красуня» можна на фото нижче:
Характеристики
«Лісова красуня» - вкрай морозостійкий сорт. може витримувати морози до -45-50 С, і вважається самим зимостійким з усіх європейських сортів. У Росії цей сорт добре росте в досить суворих кліматичних умовах.
Відмінну зимостійкість демонструють такі сорти, як москвичка, Скороспілка з Мичуринска, Чіжовская, Лель і Свердловчанка.
Ще одним важливим достоїнством красуні є висока врожайність. плодоносить вона стабільно і щорічно. Тільки за кількістю врожаю відзначається періодичність.
Якщо в цьому році урожай був багатий, то в наступному - значно менше. починається плодоношення на 5-7 рік після посадки, а при щепленні на айві - на 4-5.
починається дозрівання в 20-х числах серпня. На жаль, «Лісова красуня» схильна до швидкого перезрівання, Обсипальність і псування плодів.
Тому збір врожаю краще починати за 8-10 днів до їх повного дозрівання. Але і в цьому випадку зберігаються плоди недовго, всього 15-20 днів.
Відмінну врожайність демонструють такі сорти груш: Гера, Лада, Дитяча, Декабрінка, вірна і Листопадова.
Посадка і догляд
До складу грунту сорт невимогливий, але краще рости буде на родючих, пухких супісках або суглинках.
Місце для «Лісової красуні» підійде сонячне і добре провітрюється, з низьким рівнем пролягання грунтових вод. Перед посадкою грунт ретельно перекопують, видаляють бур`яни і вапнують.
Висаджувати деревце необхідно відразу на постійне місце. можна здійснювати посадку навесні (у травні) і восени (на початку жовтня). Поруч одночасно треба висадити і сорти-запилювачі.
Готують ями для посадки заздалегідь. Вони повинні бути глибиною Проте 1-1,2 м і шириною близько 0,8 м.
Після цього в ямі встановлюють кілочок для підв`язки, і поміщають саджанець. Його щільно присипають грунтом, стежачи за тим, щоб коренева шийка була на кілька сантиметрів вище рівня землі.
Місце навколо саджанця ретельно утрамбовують і залишають невелику лунку.
Після чого деревце вільно підв`язують до кілка, добре поливають і мульчують грунт сухим перегноєм або дрібними тирсою.
Далі слід приділити увагу поливу деревця. У перші кілька років, до початку плодоношення його поливають не менше 5 разів на рік, а потім полив скорочують до 2-3 разів.
Під корінь молоді деревця поливати не варто. Краще на відстані 15-20 см від стовбура викопати невелику кругову канавку, глибиною близько 20 см, і заливати воду туди.
Добрива починають вносити на другий рік після посадки.
У період плодоношення добрива вносяться частіше, близько 3-4 разів на рік. Перша підгодівля проводиться на початку травня, друга - на початку цвітіння, третя - в період дозрівання і четверта - після збору плодів.
Можна застосовувати і обприскування рослини стимуляторами росту. Добре підійде обробка дерева розчином деревної золи: 2 ст. на відро окропу (остудити і процідити).
При посадці саджанця проводять першу формуючу обрізку. Для цього центральний стовбур деревця вкорочують так, щоб його верхівка була на 25 см вище кінчиків основних гілок, а самі ці гілки обрізають на 1/3 довжини.
На другий рік всі основні гілки та стовбур вкорочують на 15-20 см. Надалі обрізку проводять щорічно: навесні і восени.
Навесні можна робити невелику коригувальну обрізку для підтримки форми крони, а восени зрізують старі, хворі або пошкоджені гілки.
Дорослим деревам раз в 3 роки проводять омолоджуючу обрізку: видаляють засохлі гілки і загущающие крону пагони.
«Лісова красуня» дуже морозостійка і в укутуванні на зиму не потребує. Важливо надійно захистити ствол від пошкодження зайцями та мишами. Для цього підійде міцна капронова тканина, обкручена навколо нижньої частини стовбура.
Важливим моментів в догляді за «Лісовий красунею» є захист від хвороб. На жаль, цей чудовий у всіх відносинах сорт дуже часто уражується паршею.
Хвороби і шкідники
http://u.farmafans.com/gribi/21302-shho-take-parsha-u-ptahiv-hto-e-zbudnikom-hvorobi.html - це одне з найпоширеніших і небезпечних грибкових захворювань груш. Найчастіше цей грибок вражає не тільки листя, але і пагони і плоди. Побачити його можна по появі на нижньому боці листочка добре помітних жовтих плям.
Серед стійких до парші сортів варто звернути увагу на Сварник Краснощок, Орловську Красуню, Орловську Літню, ошатну Єфімова і мармурову.
Трохи пізніше плями темніють і покриваються пухнастим білим нальотом. На молодих пагонах утворюються глибокі тріщини з таким же нальотом.
Плоди покриваються маленькими темними плямами з вузькою білою облямівкою. Згодом вони деформуються, розтріскуються і обпадають.
Зимує цей грибок в старих опалому листі і корі.
Для запобігання зараження необхідно регулярно згрібати сухе листя, зскрібати з пагонів і гілок стару кору і тричі на рік проводити профілактичні обприскування рослини.
Якщо зараження все ж сталося, то можна спробувати обробити грунт під деревом 10% аміачною селітрою. Але тільки після збору врожаю, і не допускаючи попадання цього розчину на стовбур і гілки рослини.
Якщо вчасно проводити всі необхідні профілактичні заходи, то вирощувати «Лісову красуню» на своїй ділянці не складе труднощів.
Безперечними перевагами цього сорту є:
- висока врожайність;
- екстремальна морозостійкість;
- невибагливість у догляді і невимогливість до грунті;
- чудовий смак плодів.
Недоліками вважаються:
- схильність до перезрівання і осипання плодів;
- поражаемость паршею.
Незважаючи на це, груша «Лісова красуня» заслужено не втрачає популярності у садівників і досі часто зустрічається на багатьох дачних ділянках.