Сорт з незвичайно красивими плодами - груша `кармен`

До якого виду належить?

Груша «Кармен» відноситься до літніх столовим сортам груш. Груша Кармен відрізняється раннім терміном дозрівання, період збору врожаю - третя декада липня, термін зберігання до жовтня. Зимостійкість нижче середньої і відносно стійкий сорт до захворювань.

До літніх сортах також належать: Россошанская красива, Свердловчанка, Дюшес, Тонковетка і Чіжовская.

Історія селекції та регіон виведення

Над створенням сорту працювали такі вчені Всеросійського науково-дослідного інституту генетики та селекції плодових рослин імені І. В. Мічуріна, як С.П. Яковлєв, А.П. Грибановский і Ю.К. Ільїна.

Вони схрестили два сорти груш, а саме «Вільямс Червоний» і «Дочка бланковий», в результаті чого отримали абсолютно новий сорт - «Кармен».

У 1992 році сорт груші «Кармен» був прийнятий на державне сортовипробування. На сьогоднішній день він поширений досить слабо і вирощується в основному в Центрально-Чорноземному регіоні.

Це перший в Росії сорт груші з плодами інтенсивного забарвлення, який був виведений для вирощування в середній смузі.

У середній смузі Росії з успіхом вирощують такі сорти груші: Кафедральна, улюблениця Яковлєва, Космічна, осіння Яковлєва і пам`яті Яковлєва.

Груша «Кармен»: опис сорту і фото

Дерево сорту груші «Кармен» є швидкозростаючим. воно відрізняється середньою висотою і густий узкопирамидальной кроною. По відношенню до стовбура гілки розташовуються під гострим кутом.

Дерево дає товсті прямі пагони коричнево-бурого кольору, які є трохи колінчатими. Нирки мають маленький розмір і конічної форми.

Під гострим кутом до гілкам розташовуються блискуче листя середнього розміру, мають форму округлого еліпса.

Основний їх колір - зелений, проте вони володіють червонуватим відливом. Листова пластинка трохи увігнута і оснащена мелкогородчатимі рівними краями. Довгі прилистники мають шілообразную форму.

Середня вага плодів груші сорту «Кармен» становить від 160 до 180 грам.

Плоди мають середній розмір і правильну короткогрушевідную форму.

Вони покриті сухою шкіркою, яка до часу повного дозрівання плодів набуває червонувато-бурий колір, і оснащені товстої короткої плодоніжкою.

На плодах можна помітити безліч підшкірних вкраплень.

Плоди груші «Кармен» можна дізнатися за полумасляністой кремовою м`якоті, яка відрізняється легким приємним ароматом і соковитістю.

Смак у плодів кисло-солодкий без жодного натяку на терпкість.

Більш детально ознайомитися з грушею сорту «Кармен» можна на фото нижче:

Характеристики

Плодів від груші сорту «Кармен» можна очікувати вже на п`ятий рік після посадки. вона володіє середньої скороплодностью. Плоди досягають зрілості у другій половині серпня, а період їх споживання становить два тижні.

Для сорту груші «Кармен» характерна середня морозостійкість і середня врожайність, яка характеризується повільним наростанням.

Гарну морозостійкість відрізняються сорти: ошатна Єфімова, Ліра, москвичка, Лісова Красуня і Купава.

Плоди мають відмінною транспортабельністю і чудовими споживчими якостями. Їх широко використовують для приготування варення, джему, мармеладу і компотів.

Грушеві дерева сорту «Кармен» вважаються довговічними, так як живуть від 25 до 50 років.

Посадка і догляд

Сорт груші «Кармен» не особливо вимогливий до грунтів, проте краще всього він зможе рости в родючих і добре дренованих грунтах. Застій вологи і надмірне зволоження можуть завдати дереву непоправної шкоди. При посадці груші в піщаний грунт необхідно додавати в яму пару відер торфу.

Завдяки компактності крони, дерева цього сорту груші можна висаджувати досить щільно. На одному гектарі землі відмінно розмістяться понад тисячу дерев.

Найбільш сприятливими періодами для посадки груші сорту «Кармен» є перша половина жовтня і початок травня.

Підготовкою посадкової ями слід зайнятися за тиждень до планованої посадки. Розмір діаметра посадкової ями повинен бути в межах від 60 до 80 сантиметрів, а її глибина - від 100 до 120 сантиметрів.

Перед посадкою в яму слід засипати два відра піску великого розміру і два відра перегною з рослинних залишків або гною.

Не забудьте також додати в яму два відра чистої води. Через шість-сім днів можна зайнятися посадкою дерев.

В кінці зими або на початку весни необхідно зайнятися формуванням крони груші, яке здійснюється за допомогою обрізки.
Найбільш сприятливим способом поливу грушевих дерев є дощування.

Для цього можна використовувати стоїть або крутиться розпилювач, який імітує справжній дощ.

Через брак такої можливості можна викопати навколо дерева канавку, ширина якої повинна складати близько 50 сантиметрів, і наливати воду туди.

Норма поливу для груші сорту «Кармен» становить двадцять літрів води на один квадратний метр.

З другого року після посадки груші грунт необхідно збагачувати добривами. Мінеральні добрива необхідно вносити щорічно, а органічні - кожні три роки.

Незважаючи на те, що груші сорту «Кармен» в основному добре переносять зиму, визначеної підготовки до холодів вони все-таки вимагають. Особливо це стосується молодих дерев.

Щоб захистити дерево від підмерзання, можна використовувати будь-які підручні матеріали, проте вони обов`язково повинні бути сухими. На захист можна використовувати мульчування у вигляді соломи, тирси або соснового гілля.

Хвороби і шкідники

Сорт груші «Кармен» проявляє відмінну стійкість до таких захворювань, як парша та септоріоз.

Стійкістю до захворювань відрізняються такі сорти груші: Яковлевська, чудесніца, Светлянка, Бере Боск і Талгарська красуня.

найбільш небезпечними шкідниками для цих дерев є зайці і миші, які особливо люблять ласувати їх шкіркою в зимовий час.

Для захисту від гризунів можна обкласти грушеві дерева хвойними гілками.