Колгоспниця - старий перевірений сорт динь, що мав колись всесоюзну славу. Але і сьогодні, незважаючи на десятки нових сортів, невелика і солодка «Колгоспниця» продовжує дозрівати на грядках наших городників. Дізнаємося, про особливості посадки і вирощування цієї ароматної дині в різних регіонах Росії.
Зміст
- Історія виникнення сорти
- опис культури
- характеристики сорту
- Плюси і мінуси
- регіональність
- Як посадити колгоспниця?
- підготовка розсади
- Підготовка насіння до вирощування
- починаємо посів
- Догляд за розсадою
- Альтернативний спосіб вирощування розсади
- Вибір і підготовка посадкового ділянки
- Правила посадки
- Догляд за динею
- Корисні поради
- Терміни та визначення дозрівання
- Прибирання і зберігання врожаю
- Яка диня солодше і смачніше - колгоспниця або Торпеда?
- Відгуки
сорт дині «Колгоспниця»
насіння дині сорт «Колгоспниця»
вже восьмий десяток диня «Колгоспниця» знаходиться на піку популярності
Історія виникнення сорти
У Держреєстр сорт внесений в 1943 р А виведений він був ще до війни. Заявку на реєстрацію сорту його автори подали в 1939 р Місце створення сорту - Бирючекутской дослідна станція (м Новочеркаськ, Ростовська обл.).
опис культури
Плоди у «Колгоспниці» кулясті. Опис плодів:
- м`якоть. Тонка, так як плід невеликий. Білого кольору. Соковита, трохи похрустивает.
- кірка. Еластична, але тверда. Яскраво-жовта, іноді з помаранчевим або зеленим відтінком. Гладка, іноді з`являється крупноячеистая сітка.
Смак «Колгоспниці» залежить від умов вирощування. Чим прохолодніше літо, чим менше сонця, тим менше цукрів накопичують плоди. Всередині «Колгоспниці» багато насіння.
характеристики сорту
Плоди у сорту невеликі, вегетаційний сезон - короткий. Такі особливості дозволяють вирощувати «колгоспниця» в умовах короткого і нежаркого літа. Головні характеристики сорту - в таблиці 1.
Таблиця 1
Характеристики / параметри | Опис / значення |
терміни дозрівання | середньостиглий |
вага плодів | 0,7-1,3 кг, максимально - 2 кг |
вміст цукру | 11-12% |
вегетаційний період | 77-95 днів |
смак | солодкий, від «добре» до «відмінно» |
вирощування | у відкритому грунті або в теплиці |
призначення | для їжі в свіжому вигляді, також годиться для приготування варення, виготовлення мармеладу і цукатів |
Стійкість до хвороб | сорт стійкий до бактеріозу, але часто уражається антракнозом і борошнистою росою |
товарна врожайність | 1,5-2,3 кг з 1 кв. м |
транспортабельність | хороша |
посухостійкість | хороша |
морозостійкість | хороша |
Плюси і мінуси
«Колгоспниця» майже 80 років зберігає популярність, залишаючись не тільки народної улюбленицею, але і затребуваним комерційним сортом. У чому ж секрет такого морального довголіття? Зрозуміло, в її перевагах:
- У неї відмінний смак.
- Вона добре транспортується.
- У неї ідеальний обсяг. Невеликий плід зручний для їжі - його можна легко з`їсти за раз.
- швидко зростає.
- Можна розмножувати своїми насінням.
На недоліки у сорту незначні, з одними городники борються, з іншими - миряться:
- Якщо культура вирощується в теплицях, потрібно запилення вручну.
- Може дивуватися грибковими захворюваннями.
- Невелика вага плода.
Огляд дині сорту «Колгоспниця» представлено в наступному відео:
регіональність
Диня - вкрай теплолюбна культура. Вирощують її зазвичай в південних регіонах - без яскравого сонця і жаркого літа смачних динь не одержати. Але цей сорт росте у всіх регіонах, крім Північно-Західного і Північного.
Вирощування на Уралі
Уральське літо коротке і прохолодне. Дині тут не встигають дозріти. Урожай отримують тільки при тепличному вирощуванні. Якщо дотримуватися агротехніку, вчасно вносити підживлення і поливати динячі грядки, плоди виростають досить солодкі.
Підмосков`ї
Виростити дині в Підмосков`ї непросто. Щоб плоди визріли і встигли набрати солодощі, доводиться вирощувати розсаду. Насіння сіють не раніше середини квітня. Коли сходи зміцніють, їх пересаджують на підготовлені грядки. Роблять це приблизно в середині червня.
Ділянка для динь добре удобрюють органікою і накривають темним агроволокном або поліетиленовою плівкою. У матеріалі проробляють отвори - в них і висаджують розсаду. На ніч саджанці дині вкривають спанбондом - ночі в Підмосков`ї холодні.
Дині в Сибіру
У Сибіру сорт Колгоспниця вирощують не тільки під укриттям. Тутешнього літа досить, щоб плоди визріли у відкритому грунті. Морозостійкість і вегетаційний період дозволяють виростити непоганий урожай динь.
У Сибіру дині вирощують на «теплих грядках». Роблять їх так:
- Забирають шар землі - 10-12 см завтовшки.
- На дно кладуть перепрілий гній, товщина шару - 4-5 см.
- В яму насипають опале листя, дрібні гілки, тирса, інший рослинний сміття.
- Поливають розчином азотних добрив (на відро - 20-25 г).
- Зверху засипають 20-25 см родючого грунту.
Для Сибіру характерні поворотні заморозки. Причому трапляються вони не тільки навесні, але і влітку. Якщо відомо, що гряде похолодання, динячі посадки захищають димом - розводять багаття навколо грядок. Другий варіант - обробка динь Епін. Його розводять в холодній воді - 1 ампула на 5 л. Ефекту від такого обприскування вистачає на тиждень.
Як посадити колгоспниця?
Колгоспницю, в залежності від клімату, висаджують розсадою або насінням у відкритий грунт. Останній варіант абсолютно не підходить для регіонів з прохолодним коротким влітку. Дізнаємося, як виростити розсаду, і як висадити її.
підготовка розсади
Розсаду динь можна купити або виростити самостійно. Головне у вирощуванні розсади - правильно визначити терміни посіву. Вони залежать від регіону - чим пізніше починається весна, тим пізніше сівши. На терміни також впливають способи вирощування. Якщо в регіоні вирощувати дині не тільки в теплицях, а й у відкритому грунті, то для останнього варіанту розсаду сіють на 2-3 тижні пізніше.
Розраховуючи час сівби, врахуйте, що тривалість рассадного періоду - 30-35 днів. До часу, коли розсада підросте, повинні створитися сприятливі погодні умови. Якщо, наприклад, посіяти насіння на початку травня, то урожай буде готовий в серпні. Якщо перенести сівши на квітень, плоди дозріють на місяць швидше.
Раніше квітня сіяти насіння не варто - в березні ще мало світла, доведеться підсвічувати посадки. Якщо терміни затягнуться, розсада витягнеться. Саджанці з довгими стеблами і великою кількістю листя погано приживаються, хворіють, відстають у рості.
Якщо в регіоні сонячних днів менше 90, дині вирощують розсадним способом.
Підготовка насіння до вирощування
Насіння повинні бути великими, без дефектів. Гарне насіння - щільне, при натисканні вона продавлюється. Порядок підготовки:
- тестування. Перш ніж замочити насіння, виявляють пустушки. Посадковий матеріал заливають водою, спливли насіння викидають
- пророщування. Насіння, що пройшли перевірку, замочують в прискорювачі росту. Через 2 дні з`являються перші паростки.
- загартування. Проклюнулися насіння, загорнувши в марлю, поміщають в холодильник на 15-20 год.
тестування насіння
пророщування насіння
гарт насіння
Насіння «Колгоспниці» завжди є в асортименті насіннєвих магазинів. Їх легко купити в будь-якому кіоску, що торгує насінням. Дешевше коштують насіння в простих білих пакетах. Вартість білого пакета - 5 рублів, кольорового - 10 рублів. Втім, якщо виберете 1-2 пакета, різниця невелика. Надалі насіння можна заготовлювати самостійно.
починаємо посів
Для сівби насіння знадобляться торф`яні або звичайні пластикові стаканчики. Їх заздалегідь заповнюють - готовим субстратом або самостійно приготовленої сумішшю. До складу суміші для висадки розсади входить звичайна городня земля, торф, деревна зола і річковий пісок.
Обсяг склянок залежить від того, як довго доведеться вирощувати розсаду. Для 2-3 тижнів вистачить обсягу 150-200 мл, для 4 тижнів - 300-500 мл.
Насіння, що пройшли загартування, висаджують по стаканчиках. Як посіяти насіння на розсаду:
- Насіння заглибити на 5-6 см.
- Після посіву субстрат уволо водою кімнатної температури.
- У кожну склянку висадіть по 2 насінини. Надалі виберете кращий паросток з двох зійшли.
- Склянки поставте в сонячне місце. Оптимальна температура в приміщенні - + 20 ° C. Сходи з`являться приблизно через тиждень.
- Регулярно поливайте сходи. Посипте грунт піском - це захистить розсаду від кореневої гнилі.
- Пріщіпніте верхівки у головних пагонів після появи трьох повноцінних листків. У паростків почнуть з`являтися бічні пагони.
Через місяць, сіянці висаджують в грунт або під плівку. Посів на постійне місце проводиться аналогічно посіву на розсаду - така ж глибина, температура і т.д. Схем посіву у відкритий грунт - 140 х 100 см, в теплицю - 70 х 70 см.
Догляд за розсадою
Правила вирощування розсади:
- Температурний режим для розсади - + 25 ... + 30 ° C.
- Склянки виставляють на самому світлому місці.
- Частота поливів - у міру висихання верхнього шару.
- полив рясний.
- Добрива розсаді не потрібні, вона тепер росте в родючому грунту.
Альтернативний спосіб вирощування розсади
Ростять розсаду без склянок і субстрату так:
- Розправляють целофан або плівку шириною 10 см. Довжина смуг розраховується подвоєнням числа насіння.
- На плівку укладають туалетний папір, складену вдвічі.
- Обприскують папір водою зі звичайного розпилювача.
- Відступають від краю 2-3 см, і розкладають насіння по мокрому папері. Крок - 1-2 см.
- Готову «посадку» згортають, скріплюють і опускають у воду нижнім краєм.
В такому рулоні сіють одночасно 1-2 десятка насіння. І на все - один стакан. Через 3-4 дні з`являються сходи. Вони прекрасно ростуть без землі протягом 2-х тижнів. Як тільки з`являється 1-й листок, розсаду висаджують на постійне місце.
Якщо висадку доводиться відкласти, рулон розгортають і посипають землею. Товщина шару - 1-2 см. Потім рулон знову згортають. При пересадці рослина легко відокремлюють разом з шматком паперу, яка швидко перегниває в грунті.
Вибір і підготовка посадкового ділянки
«Колгоспниця», як і належить диням, вирощують на самих сонячних і просторих ділянках. Ще вимоги до місця вирощування:
- Грунти - легкі або суглинні.
- Рівень грунтових вод - 2-3 м.
- Захищеність від вітрів.
- Кращі попередники - сидерати, цибуля, картопля, капуста. Виключаються попередники - огірки, все баштанні культури.
- Виключається заболоченість - вона смертельна для динь.
Підготовка ділянки для різного типу посадки:
- У теплиці. Особливості підготовки ґрунту для теплиці:
- Землю набирають після заморозків, коли велика частина шкідників загине.
- З ділянки прибирають бур`яни і перекопують його, внісши перегній або гній.
- У грунт додають золу або вапно.
Щоб грунт був пухким, в неї вносять пісок. Його непогано замінюють листя, сінна труха, тонкі гілки, рослинні залишки.
Правила посадки
Мінімальна температура посадки, незалежно від місця висадки - 11 ° C. У більш холодному середовищі, дині НЕ будуть розвиватися. При довгому знаходженні в холоді, дині гинуть.
Особливості та правила посадки розсади:
- Стаканчики, в яких росла розсада, при посадці прибирають або хоча б розривають. Якщо цього не зробити, то при недостатньому поливі склянки перетворюються в кірку, непрохідну для коренів.
- Висаджуйте розсаду з склянок на ту глибину, на якій вона росла. Не можна, щоб саджанець виявився на більшій глибині, ніж він звик.
- Дині погано переносять переміщення з місця на місце. Тому так важливо акуратно провести пересадку - треба перемістити коріння разом з землею, ні в якому разі не пошкоджуючи їх.
- Лунки злегка посипають сухим піском.
- Перший тиждень розсаду накривають спанбондом. Якщо посадка невелика, кожен саджанець можна накрити пластиковими пляшками.
- Якщо температура менше + 5 ° C, посадки накривають.
- Поливають дині прогрітій водою.
Догляд за динею
Головне для дині - відповідна температура і вологість. Все інше просто - грядки треба полоти, рихлити, вносити добрива і поливати. А якщо накрити грунт темної плівкою, то догляд буде ще простіше. Колгоспниця любить тепло і кисень. Вологість недопустима - в ній добре розвиваються грибки, проти якого у сорту немає особливого імунітету.
Поливи та підживлення
Особливості поливу дині Колгоспниця:
- В період утворення плодів баштан поливають частіше і сильніше.
- На частоту і обсяг поливів впливає погода і вік рослини:
- Молодняк поливають часто, земля повинна бути постійно зволоженою.
- Дорослі рослини, якщо стоїть суха погода, поливають один раз в тиждень.
- Полив слід припинити за півмісяця до дозрівання динь. Міжряддя на баштані рихлять три рази за сезон.
Підживлення проводять кожні два тижні. Перша - через півмісяця після посадки розсади або появи сходів. Терміни, склад і дози добрив - в таблиці 2.
Таблиця 2
підживлення | чим годують? |
Перша. В період появи 2 справжніх листків. | Пташиний послід, розведений у воді 1:15 |
Друга. Через 2 тижні. | У кожну лунку - 0,5 л розчину. На відро води беруть:
|
Третя. Через 3 тижня. | Повторюють попередню підгодівлю |
У період росту плодів мінеральні добрива можна замінити золою. Її розсипають по грунті, яку потім розпушують і поливають. Також можна використовувати покупні комплексні суміші для баштанних культур.
формування кущів
Якщо не формувати кущі, то врожаю можна і не дочекатися. Особливості формування динячих кущів:
- Головне стебло - носій пустоцвітів, чоловічих квітів. Зав`язі утворюються тільки на бічних пагонах. Щоб активізувати їх зростання, головну батіг прищипують над 4-5 листком.
- В пазухах листків виростають пагони. Їх кількість регулюють. На півдні залишають 3-4 втечі, в більш суворих регіонах - 2.
- Далі кущ не прищипують, поки плоди не виростуть розміром з яйце. Часто дині, виростаючи до таких розмірів, жовтіють і відпадають. Кількість плодів, що залишаються на кущі, визначають з урахуванням сили куща і погодних умов. На потужних кущах, і в жарку пору, залишають 5-6 плодів. На ослаблених кущах, і в сире літо, залишають не більше трьох динь.
- Вирішивши, скільки плодів буде залишено на кущі, прищипують всі пагони над ними. Від плодів при цьому відраховують п`ять листків. Пасинки, що не мають зав`язей, видаляють повністю.
- Не варто поспішати з прищипуванням і видаленням бічних пасинків, слід переконатися, що залишені плоди ростуть.
заходи профілактики
Найголовніша біда «Колгоспниці» - грибки. Сорт хворіє:
- борошнистою росою. Листя і стебла жовтіють, потім покриваються сіруватим нальотом. Уражені частини в`януть і гинуть. Страждає якість динь. Багато плоди засихають. На початку росту диню обробляють пестицидами - для профілактики цього захворювання.
- фузаріозом. Спочатку на листках з`являються плями. Плоди деформуються, в`януть листя, стебло засихає. З`являється при підвищеній вологості і при надлишку калію.
- коренева гниль. Вражає дорослі рослини. Лікуванню не піддається, уражені кущі виривають.
Для профілактики динячі посадки обробляють як мінімум двічі:
- до цвітіння;
- на початку росту зав`язей.
Рослини обприскують фунгіцидами. Наприклад ХОМом (40 г на відро води), швидко (2 мл на відро води) або іншими. Хімічні препарати застосовують не пізніше 3-4 тижнів до збирання врожаю.
З комах побоюватися слід баштанної попелиці, павутинного кліща, підгризаючих совок і дротяники. Щоб запобігти втратам врожаю, баштан обприскують інсектицидами. У боротьбі з шкідниками може допомогти мило і тютюновий пил - їх розчини досить ефективні проти багатьох комах.
Корисні поради
Важливі моменти:
- Якщо дині вирощені розсадним способом, рослини спершу прикривають від сонця. А якщо літо прохолодне, доводиться стежити за температурою, щоб вчасно вкрити посадки.
- Не варто прибирати з грядок дуги, на які натягався покривний матеріал. Раптом зарядять дощі, тоді можна буде швидко накрити дині плівкою.
- Батога під час зав`язування плодів пришпилюють до грунту - щоб утворилися додаткові корені.
- У теплицях динячі батоги підв`язують до шпалери.
- Під час цвітіння всі двері і вікна в теплиці повинні бути розкриті - щоб залітали бджоли.
- На зростаючі плоди одягають сітки і, подібно до різок, підв`язують до шпалери, щоб не обірвалися.
- На відкритій баштані під кожну диню підкладають що-небудь тверде - фанеру, плитку, пластик і т.п. Це запобігає гниттю плодів.
Терміни та визначення дозрівання
У сорту Колгоспниця вегетація коротка. Перші дині встигають через 60 днів після висадки розсади або після сходів. Більш точні терміни дозрівання, в залежності від часу висадки, кожен городник може дізнатися за інформацією на пакетику - там зазвичай вказані графіки сівби-дозрівання.
Зазвичай початок збору припадає на серпень місяць. Стиглість динь визначити легко:
- плоди пожовкли, вони приємно пахнуть;
- підсохла плодоніжка;
- плід легко відривається.
Прибирання і зберігання врожаю
Особливості збору та зберігання дині Колгоспниця:
- Зірвані зелені дині складають в темному і теплому місці. Де вони дозрівають 3-4 дня.
- Плоди зрізають, залишаючи хвостик 3-5 см.
- Стиглі дині розкладають на брезенті. Їх тримають 10 днів під сонцем. Плоди кладуть строго в один шар. Кожні 5 днів дині перекладають з боку на бік.
- Дині вимагають акуратності. Їх не можна кидати, класти один на одного. Всякий дефект - тріщина чи удар, призводять до гниття плодів.
- Цілі плоди зберігаються в підвалі до січня.
- Кращий спосіб тривалого зберігання - підвішування в сітці. Кожен плід підвішується окремо.
- Оптимальні умови для тривалого зберігання - вологість 70-80%, температура - від +1 до +3 ° C.
Дині під час зберігання не повинні стикатися один з одним.
Дині смачні свіжими, але якщо урожай великий, частина плодів пускають в переробку. З них роблять варення, компоти, цукати. Динячі часточки можна маринувати, в`ялити, заморожувати.
Яка диня солодше і смачніше - колгоспниця або Торпеда?
Солодше однозначно колгоспниця. А ось який сорт смачніше кожен вирішує сам. Колгоспниця солодка і в міру соковита, Торпеда - водяниста, з кислинкою. Торпеда і колгоспниця - дині-конкурентки. Про те, який сорт краще, сперечаються постійно. Зберігається Торпеда довше, але в ній менше корисних речовин. Решта порівняльні критерії - в таблиці 3.
Таблиця 3.
порівняльний параметр | торпеда | колгоспниця |
Розмір | до 5 кг (це в Росії, на своїй батьківщині Торпеда набирає до 15 кг) | до 2 кг |
форма | подовжена | округла |
смак | більш водянистий | солодший |
м`якоть | біла | біла |
калорійність | 35 кКал | 30-32 кКал |
терміни дозрівання | 95-110 днів | 77-90 днів |
Сказати, який сорт краще - складно. Одним подобаються круглі дині, іншим до вподоби витягнуті. Одні вважають за краще велику диню - на цілу сім`ю, інші цінують порційні. Кожен вибирає свій варіант.
Відгуки
Головне достоїнство дині Колгоспниця - її доступність для більшості регіонів Росії. Виростити її зможе будь-який городник, якщо виконає всі вимоги агротехніки і правильно сформує кущі. Під відкритим небом або в теплиці - колгоспниця в будь-якому випадку порадує вас урожаєм міцних жовтих динь, солодких і ароматних.