Картопля займає одне з головних місць в раціоні кожної людини. Він популярний і незамінний при приготуванні поживних страв. Через це його вирощують повсюдно: на полях, на городах і дачах. Його бульби багаті крохмалем і білком. Вегетаційний період рослини триває 4 місяці. Щоб не витратити багато зусиль і часу даремно, а отримати хороший урожай, необхідно знати, як вирощувати картоплю.
Зміст
характеристика культури
Культура забезпечує людину енергією і корисними речовинами. Її зростання і плодоношення проходять і завершуються за один сезон: з початку весни і до осені. Рослина являє собою кущ з 2-4 стебел. Корінь складається з тонких нітеобразних відростків, які формують мичковатую кореневу систему. Вона не проникає в землю занадто глибоко: знаходиться на відстані не більше 60 см від поверхні.
Картопляні кущі, в залежності від сорту, відрізняються термінами дозрівання, висотою, формою, ступенем розвитку листового апарату. Листя різних відтінків зеленого (від світлого до темного з легким відтінком бордового) можуть бути різними за величиною. Їх форма теж різна і залежить від сортових особливостей. Під кущем на столонах коренів утворюються видозмінені пагони. Вони перетворюються в бульби різних кольорів, розмірів і форм. При гарному догляді і сприятливих погодних умовах кущ дає від 5 до 15 і більше картоплин. Частина з них зберігається до весни в підвалах, льохах і навіть на балконах, щоб потім стати основою нового врожаю.
Картопля може вирощуватися з насіння, що знаходяться в круглих зелених плодах. Вони зав`язуються після завершення цвітіння. Знаючи, як виростити і домогтися гарного врожаю картоплі з насіння, досвідчені городники займаються цим процесом протягом 2 років.
вирощування
Перед тим, як виростити картоплю, потрібно подбати про найбільш підходящому місці для посадки майбутнього великого картоплі.
умови зростання
Культуру не можна садити на одній і тій же ділянці або після томатів, які мають спільні з картоплею захворювання. Кращими попередниками стануть сидерати, насадження огірків, бобових культур, часнику чи цибулі, капусти, моркви, перцю і буряка.
Зверніть увагу! Крохмальна культура любить вологу і помірне тепло. Сучасні сорти, будучи більш витривалими, можуть переносити спеку. При холодних погодних умовах і температурі до + 3-5 ° С зростання молодого куща зупиняється. Не витримує він також заморозків - при 0 ° С зелена частина чорніє і засихає. Пізніше він дає відростки, але врожайність значно знижується.
підготовка ґрунту
Вона повинна бути пухкої і родючою. Підійдуть чорноземи, піщані (супіски) і злегка глинисті грунти (суглинки) з низьким рівнем кислотності. Хороший результат можна отримати, вирощуючи картоплю на темно-сірих землях лісових ділянок.
Грядку готують задовго до посадки, восени до настання заморозків:
- Проводять глибоке розпушування, вносячи органічні добрива. Кращим з них вважається перепрілий гній, який вноситься в кількості 7 кг на 1 кв. м. До нього додають суперфосфат (від 35 до 40 м) і сульфат калію (від 15 до 17 м).
- Висівають сидерати, такі як люцерна, жито, фацелія, гірчиця, овес, ячмінь, бобові. Вони забезпечують грунт поживними речовинами, в тому числі азотом. Посів проводять за 30-45 днів до заморозків, потім закладають на глибину близько 10 см.
Весняна обробка полягає в глибокому оранні або перекопуванні грунту вручну. Досвідчені картопляри рекомендують вносити органіку у вигляді перегною з соломи, а також торф, дернову землю, пісок, тирса або компост. Дуже добре рослиною сприймаються забита зола і гній.
посадка
Задовго до того, як посадити картоплю, ще з осені, після збору врожаю, городники готують посівний матеріал:
- відбирають здорові бульби стандартної величини і правильної форми-
- підсушують і тримають у світлому місці, поки вони не позеленеют, близько 2 тижнів-
- навесні матеріал перевіряють, вибраковують хворі, зіпсовані і мають ниткоподібні відростки-
- протягом місяця починають пророщувати, періодично перевертаючи.
Любителі садівництва в якості посадкового матеріалу рекомендують використовувати картоплю побільше. Перед тим, як садити бульби великої картоплі, їх треба розрізати на частини. При цьому на кожній з них повинні залишатися 1-2 вічка. Місце зрізу обробляють золою.
Якщо з яких-небудь причин не вдалося восени прогріти матеріал для висаджування, можна зробити це в весняний період. Для цього за два тижні до висадки висипані в купу картоплини тримають при температурі 12-16 ° С, накривши зверху щільним матеріалом. Поява паростків - ознака того, що картоплю пора садити.
Важно! Позеленілі бульби містять отруйну речовину соланін, тому зберігати їх слід окремо від картоплі, призначеного для вживання в їжу.
способи посадки
Новачки часто задаються питанням з приводу того, як ростити великі бульби картоплі. Великий картоплю можна отримати, вибравши оптимальну схему розташування з відстанню від 25 до 30 см між лунками. Ширина міжрядь повинна бути не менше 0,6 м (при ручній посадці) і 0,7 м - при механічної. При використанні маленьких бульбочок відстань між ними слід зменшити. Посадку можна проводити традиційними методами, розташовуючи рядки на рівних грядках, гребенях або в траншеях, куди при закладенні вносяться азотні добрива. Можна використовувати компост або перегній, а також золу. Для того щоб відвадити колорадів, можна закладати лушпиння цибулі.
На замітку! У міру того, як підростають пагони посадженої картоплі в землі, показуються і перші сходи. У цей період місце навколо кущиків слід замульчувати: і бур`яни не зійдуть, і волога збережеться.
Останнім часом просунуті дачники проводять посадку, вдаючись до використання соломи. Вони засипають нею бульби замість землі. Одна з переваг технології полягає в тому, що землю (або навіть цілину) не потрібно перекопувати. Плоди виходять чисті, великого розміру. Солома гальмує ріст бур`янів, потім, розкладаючись, покращує структуру грунту. Крім цього способу, дачники діляться досвідом і знаннями про те, як правильно вирощувати відмінні врожаї картоплі в коробах, під темною плівкою, а також в відрах, бочках і навіть в мішках.
Догляд за картопляними кущами
Доглядати, спостерігаючи, як росте картопля, слід постійно, навіть якщо сходи майже не видно. Вже через 5 днів з допомогою грабель проводиться боронування. Так як паросткам необхідний доступ повітря, грунт підтримується в пухкому стані. Необхідно руйнувати кірку після дощу і поливу. Досходовому обробка також знищує недавно з`явилися ниткоподібні паростки бур`янів.
Підживлення і полив
Щоб картопля виростав побільше, полив бажано поєднувати з підгодівлею. Дуже цінними є гнойова жижа і пташиний послід, в яких є всі необхідні рослинам мікроелементи. Але послід повинен перебродити. Для цього він поміщається в ємність, заливається водою і залишається на тиждень. Потім 1 стакан суміші розводять водою у співвідношенні 1:10.
Зверніть увагу! У звичайному свіжому вигляді речовина застосовувати не можна. Рослина просто загине.
Після підгодовування грунт рясно поливають. Регулярність поливів залежить від погодних умов і опадів. У дощову погоду він не потрібний. Всього протягом літа зволожувати картопляні ділянки можна від 3 до 5 разів. Днем цього робити не варто, краще ввечері або рано вранці. Після кожного зволоження грунт розпушують, паралельно проводячи підгортання кущів. Зазвичай цей захід проводиться, коли вони досягають висоти 15-18 см.
Боротьба зі шкідниками
Для отримання рясного врожаю боротьбу потрібно проводити комплексно. Але не менш важлива профілактика, яка включає:
- використання здорового матеріалу для посадки-
- дотримання правил сівозміни-
- дотримуватися рекомендацій по агротехніці.
Якщо картопля садиться на одному місці, навесні його долають колорадські жуки, що зимували в землі. Щоб зберегти грядку, можна користуватися механічними методами. Вони складаються в прополюванні, мульчировании землі і щоденному зборі дорослих особин і личинок.
Зверніть увагу! Люблять зіпсувати культуру також дротяники і жуки-ковалики, які прогризають в бульбах отвори, через це до рослини підбираються інфекції і грибки. Краща міра боротьби - сівозміна з бобовими культурами. Допомагають справитися зі шкідником хіміко-біологічні речовини.
Крім того, на коренях і стеблах поширюються грибки і нематоди.
Тільки зміна сівозміни протягом 4 років допоможе позбутися від них. Садити потрібно на тому місці, де були розміщені рослини, що не піддаються ураженню нематодами. Часто доводиться вести боротьбу з Медведков. Її подолання сприяють глибока оранка і отруєні приманки.
До серпня висохла бадилля відмирає, і настає час збору врожаю. Він піде на зберігання, а садівники-любителі знову почнуть планувати і представляти, як ростуть величезні бульби картоплі в землі вже наступної весни.