Вага великої рогатої худоби є одним з найважливіших показників. Оскільки його вирощують для отримання м`яса, то, з якою швидкістю він росте, істотно впливає на суму одержуваного доходу. Дана характеристика також важлива для того, щоб визначити, до якого віку вирощувати бичків. Чим довше це робити, тим більше ваги вони наберуть, але і витрати на їх вирощування стануть більше.
Зміст
Відгодівлю бичків і ВРХ
Вважається, що велика рогата худоба можна, відповідно до ваги, розділити на наступні категорії:
- Якщо тварина набрало не менше 450 кг, то його відносять до добірної категорії.
- При масі від 400 до 450 кг мова йде про перший сорт.
- Якщо вага знаходиться в межах від 300 до 400 кг, то це другий сорт.
- Велика рогата худоба менш 300 кг відноситься до третього сорту.
Зазвичай вага дорослого бика набагато більше, ніж у корови. Маса зазвичай становить 700 кг або більше. У деяких випадках вона може перевищувати тонну.
Корова, якщо не відноситься до карликових порід, рідко важить менше 350 кг. Однак ця характеристика істотно залежить від породи, до якої вона відноситься. Якщо корова відноситься до м`ясної породи, її маса може досягати 700 кг або перевищувати цю величину.
Вага залежить від того, який напрямок у цієї породи ВРХ. Воно може бути:
- молочним-
- м`ясним-
- м`ясо-молочним.
Найбільші вагові показники прийнято знаходити у корів і биків, що відносяться до м`ясного напрямку. Це пов`язано з тим, що відносно швидкий набір маси є для них однією з найбільш важливих характеристик.
Як годують бичків
Вважається, що в домашніх умовах відгодовувати бичків нераціонально. Це пов`язано з тим, що в процесі росту їм потрібна велика кількість їжі.
Однак, потрібно враховувати й інші їхні особливості:
- Бички в більшій мірі здатні набирати масу, в порівнянні з коровами.
- Вони менш вибагливі до смаку одержуваної їжі, смак і аромат мають другорядне значення.
- Бички здатні швидко набирати вагу. Наприклад, коли їм рік, нерідкі випадки того, що вага перевищує в цей час 400 кг.
При відгодівлі, якщо бичка забрали від корови, потрібно давати йому молочні продукти. Це пов`язано з тим, що травна система поступово формується до настання віку 35 днів. Щоб перетравлювати їжу, бичка потрібно знайти спеціальні ферменти, які можуть ними виходити зазначеним чином.
Для набору ваги биком недостатньо водити його на пасовище. Для цього буде корисно додатково годувати його кукурудзою, силосом, зерновими, картоплею та морквою.
Зазвичай молодняк вирощують до забою, який роблять в півторарічному віці або в найближчі місяці (до 20 міс.). До цього часу їх вага зазвичай знаходиться в межах від 300 до 550 кг.
Скільки важить бик
При народженні, в середньому, маса теляти становить десяту частину ваги матері. Зазвичай при цьому мова йде про 40 кілограмах. Телята швидко набирають вагу. Вага однорічного бичка в десять разів більше. Цю характеристику необхідно постійно контролювати, тому що вага багато говорить про стан здоров`я.
Якщо швидкість набору ваги відстає від запланованої, необхідно вчасно вносити відповідні зміни в раціон, щоб виправити ситуацію з тим, скільки важить бик.
Огляд причин, коли потрібно контроль ваги ВРХ:
- Контроль зміни ваги великої рогатої худоби на щодобового основі.
- Перевірити і скорегувати раціон великої рогатої худоби та використовувану схему годування.
- У тих випадках, коли є необхідність проведення тих чи інших ветеринарних заходів, необхідність їх зважити може бути важлива для вибору правильного дозування препаратів або оцінки результатів проведених дій.
- Допомога при проведенні селекційних робіт для поліпшення порід або виведення нових.
- При підготовці до продажу правильна вагова оцінка тварин необхідна для оцінки передбачуваного виходу живої ваги або для інших цілей.
Для визначення ваги тварин застосовуються такі способи:
- Зважування на вагах. В цьому випадку мають ваги на шляху проходження тварин. Коли бик заходить на ваги, проводять зважування.
- Застосовується таблиця вимірювання ВРХ живою вагою.
- Використання певних формул, щоб обчислити масу тварин.
На замітку. У другому і третьому випадках для проведення розрахунків необхідно зробити вимірювання мірною стрічкою.
однорічні бички
Багато тваринники вирощують бичків не більш одного року. За цей час вага бика становить приблизно від 400 до 500 кг. Однак, якщо продовжити відгодовувати до двох років, маса тварини досягне однієї тонни.
Зважування молодих бичків прийнято проводити, відповідно до таких правил:
- Перше зважування слід робити через 6 годин після народження. Рекомендується в цьому випадку визначати вагу не за допомогою таблиці, а за допомогою прямого зважування. Це потрібно для отримання точних даних.
- До того, як минуть два місяці, зважувати рекомендується кожні десять днів. У цьому віці дана процедура важлива для проведення контролю здоров`я, правильності розвитку бичків.
- Протягом періоду від двох місяців до півроку вимірювання рекомендується проводити щомісяця. В цей час вага визначати можна за допомогою лінійних обмірів та відповідної таблиці.
- Після закінчення 6 місяців контроль ваги за допомогою рулетки необхідний для порівняння зі стандартними показниками, які повинні бути у цієї породи.
- Далі контроль ваги проводиться в міру необхідності.
Таблиця ваги бичка по місяцях виглядає наступним чином:
- При народженні - 40 кг.
- Через 2 міс. - від 60 до 80 кг.
- Тримісячний бичок важить 100 кг.
- В 6 міс. - приблизно 170 кг.
- До кінця року набирає 400 кг.
Визначення ваги бика
Для того щоб контролювати вирощування бичків, потрібно регулярно вимірювати їх вага. Це не тільки допоможе оцінити очікуваний прибуток, а й дасть можливість відкоригувати роботу з ними.
Чи не у всякому господарстві є ваги потрібного типу. Крім того, якщо вирощують невелику кількість голів ВРХ, то не завжди є сенс в їх придбанні.
Адже якщо швидкість набору ваги відхиляється від нормальної, то це зазвичай означає, що необхідно розібратися з тим, які причини могли на це вплинути. У деяких випадках, наприклад, може знадобитися внести зміни в раціон харчування.
важливо! Зазвичай для зважування прийнято використовувати ваги, проте на практиці були вироблені методи, коли для оцінки ваги тварини немає необхідності їх використовувати. Було встановлено, що вага бичка пов`язаний з його розмірами.
У більшості випадків потрібно виміряти дві величини мірної стрічкою для ВРХ:
- Довжину відрізка, який починається від переднього грудного виступу в нижній частині тулуба і закінчується в крайній верхній точці сідниці (там, де починається хвіст).
- Ще одна необхідна величина - це кругової обхват тулуба, який вимірюється вертикально, у верхній частині проходить ззаду лопаток, а в нижній - відразу за передніми ногами.
Перший обмір зазвичай називають косою довжиною тулуба.
Таблиця вимірювання ВРХ
Показана таблиця, як дізнатися вагу бика без ваг. У ній зазначено, як, вимірявши косу довжину тулуба і кругової обхват, визначити сам вага.
Таблиця ваги ВРХ застосовується наступним чином. Залежно від косої довжини тулуба, вибирають стовпець, рядок визначається величиною обхвату.
Наведемо приклад розрахунку живої ваги по таблиці ВРХ. Припустимо, довжина дорівнює 165 см, а обхват становить 195 см. Знайшовши зазначеним чином колонку і рядок, можна визначити по відповідній клітині, що вага дорівнює 549 кілограмів.
Для визначення маси теляти застосовується інша таблиця. Використовується вона таким же самим чином, як і попередня: на основі косої довжини і величини грудного обхвату знаходяться потрібні стовпець і рядок, де вказана вага.
Використовуючи зазначені таблиці, можна контролювати вагу великої рогатої худоби без проведення процедури зважування.
Визначення ваги по обміру
При визначенні ваги тварин потрібно пам`ятати про те, що він змінюється з віком не завжди плавно. При розвитку ВРХ можливий не тільки його набір, але і тимчасова втрата внаслідок несприятливих факторів.
Використання таблиць для контролю маси тварин дозволяє заощадити на регулярному проведенні зважування, але не є абсолютно точним методом. Середнє відхилення при визначенні ваги в деяких випадках здатне досягати 30-40 кг.
Набір маси залежить не тільки від раціону тварин, але і від інших факторів: умов догляду, кліматичних факторів, здоров`я тварин.
Стрічка для вимірювання ваги
Для визначення чистої ваги великої рогатої худоби, відповідно до наведеної таблиці, важливе значення має правильність проведення вимірів:
- Корова або бик голову повинні тримати горизонтально, мова не повинна звисати. Вона не повинна бути при проведенні вимірювань піднята або опущена.
- Щоб заміряти, потрібно перебувати збоку від тварини. При цьому ноги повинні закривати один одного.
Використання стрічки зручно, зокрема, тим, що виключаються додаткові стреси у тварин, вона економить витрати праці при здійсненні контролю.
Вимірювальні стрічки виготовляють на синтетичній основі. Випускаються різні варіанти: для м`ясного, молочного худоби, для різних порід.
Поради та рекомендації
Щоб визначити середню вагу тварин на основі промірів, можна не тільки застосовувати розглянуті вище таблиці, але і скористатися спеціальною формулою Труханівська.
При обчисленні тут замість косою використовується пряма довжина. Її вимірюють вздовж верхнього краю тулуба. Вона являє собою відстань від початку шиї до хвоста.
Вага = ((Обхват * Довжина) / 100) * Коефіцієнт
важливо! Використання вим стрічки дозволяє проводити контроль ваги з меншими витратами. Однак точність вимірювання при цьому буде менше.
Для більшої точності враховують наявність жиру у бика або його відсутність. При цьому до ваги додають або віднімають 5-10%.