Гігантська гарбуз: відгуки + фото

Гарбуз Атлантичний гігант один з найкращих видів культури баштанних, по праву заслужив своє місце в серцях городників. Всього існує приблизно 27 сортів гарбуза, яка в Китаї носить горду назву «королева овочів». Однак, найбільший інтерес городників залучили три сорти гігантських гарбузів: Атлант, Цукровий гігант і Сибірський гігант - завдяки унікальним характеристикам плодів і особливостям агротехніки.

Опис сортів гігантської гарбуза

Походження цієї баштанної культури пов`язано з Південною Америкою, сьогодні ж її можна зустріти практично в будь-якій країні світу. Гарбуз гігант, або великоплідна гарбуз - однорічна рослина, що має добре розвинені довгі і потужні стебла, на яких ростуть повзучі вусики. На великих черешках рослини - величезні темно-зелене листя. Квітконоси у гігантської гарбуза також досить великі, яскраво-жовтого кольору, з вивернутими назовні дуже пахучими пелюстками.

Атлантичний гігант

Сорт гарбуза Атлантичний гігант - середньопізній, рослина плетистими, з добре розвиненими потужними стеблами і великими листками. Гладкі, широкі елліпсовідниє плоди мають виражену сегментацію і оранжево-жовту шкірку.

Гарбуз Атлантік гігант прекрасно переносить транспортування і тривале зберігання. Користується популярністю у городників за рахунок високої врожайності і стійкості до поширених захворювань баштанних культур.

цукровий гігант

Це великоплідний, слабоплетістий сорт гарбуза, що досягає зрілості на 110 - 130-е добу після висадки. Гарбуз Цукровий гігант добре зберігається і транспортується і, що цікаво, розкриває краще смакові якості плодів при тривалій лежанні.

Сибірський гігант

Це середньопізній сорт, що відрізняється високою врожайністю і славиться хорошими смаковими якостями плодів. Дозріває гарбуз через 105 - 120 днів після посіву насіння, вимагає багато місця, що обов`язково слід враховувати при посадці. Гарбуз Сибірський гігант хороша як для вживання в їжу людиною, так і в якості корму для тварин, тому часто її садять для використання на силос.

опис плодів

Стиглі плоди сорту Атлантичний гігант округло-овальної форми, досягають масою 50 - 70 кг. М`якоть їх яскраво-помаранчева, тверда, дуже соковита, ароматна і солодка. Сорт також характеризується гарною транспортабельністю і тривалим зберіганням. Цей сорт вживають в їжу як сирим, так і пройшли термічну обробку, а, крім того, застосовують для приготування соку і різних овочевих фрешів.

Плоди гарбуза Цукровий гігант досягають масою до 65 - 80 кг (при інтенсивному догляді). М`якоть, в середньому, має товщину 8 - 10 см. За структурою вона тверда, соковита, яскраво-оранжевого кольору. Плоди цього сорту підходять для тривалого зберігання. Застосовують їх для приготування різних страв за допомогою термічної обробки, а також в сирому вигляді (як інгредієнт для овочевих салатів).

Сибірський гігант відрізняється насиченими за кольором, трохи сегментованими кулястими плодами. М`якоть у них пухка, кремово-жовтого кольору, містить величезну кількість вітамінів, мінеральних солей і органічних кислот. Сорт вважається дієтичним і цінується своїм корисними властивостями.

характеристики сортів

Всі три сорти добре адаптовані для вирощування в суворих кліматичних умовах, тому користуються любов`ю у жителів Сибіру і Уралу. Оскільки всі гарбузові культури теплолюбні, на ніч в умовах холодного літа молоді рослини рекомендується вкривати плівкою.

Крупноплодная гарбуз Атлантичний гігант, так само, як Сибірський і Цукровий гігант, має невеликий вегетативний термін, що дозволяє збирати врожай від цієї культури в регіонах з коротким влітку.

Всі три сорти відрізняються гарною засухоустойчивостью, однак, оскільки плоди різновиди, до якої вони належать, досить великі, для того максимального набору плодами ваги рослині необхідно організувати регулярний полив і підгодівлю.

Стійкість до шкідників і захворювань

Атлантичний гігант, як і два інших сорти, досить стійкий до шкідників і захворювань. Але при несприятливих умовах культура може дивуватися сірою і білою гниллю, антракнозом і борошнистою росою.

Щоб знизити ризик захворювань, гарбуз вирощують з обов`язковим дотриманням правил сівозміни. Гарбуз є дуже вимогливою до попередників. Кращими для неї варіантами виступають посадки картоплі, цибулі, капусти, коренеплідних культур і бобових. Огірки, кабачки, патисони будуть небезпечними попередніми культурами, які можуть спровокувати хвороби і навала загальних для цих рослин шкідників.

Крім захворювань, у культура страждає від шкідників: таких, як павутинний кліщ і тля. Тому бадилля і листя необхідно регулярно оглядати на предмет ураження захворюваннями або паразитами, а виявлені хворі ділянки на плетучи видаляти. Для профілактики зазвичай проводять обприскування розчином господарського мила, золи і настою лушпиння цибулі.

Достоїнства і недоліки

Гарбуз Атлантичний гігант має як переваги, так і деякі недоліки. До її переваг відносять такі характеристики:

• морозо- і посухостійкість;
• здатності витримувати різкі перепади температури;
• хорошу врожайність;
• дієтичні властивості плодів;
• транспортабельність і лежкість.

Недоліків небагато:

• особлива вимогливість рослини до складу грунту;
• недостатня стійкість до деяких захворювань.

Як виростити гігантський гарбуз

Якщо дотримуватися всіх правил агротехніки, виростити будь-який з трьох сортів великоплідний гарбуза зможе навіть недосвідчений новачок.

Крім того, при виборі місця слід враховувати, що всі великоплідні гарбуза характеризуються сильним плетінням, в зв`язку з чим, їм необхідні спеціальні опори, решітки або огорожа.

Всі три представлені сорти гарбузів досить вимогливі до складу грунту, тому хороший урожай можна отримати лише при висадці в поживний грунт: ідеально якщо будуть суглинні або супіщані грунти. У важкій або кислому ґрунті гарбуз хороший урожай не дасть, тому обов`язково вносять доломітове борошно або ж вапно.

Грядки для посіву гарбуза починають готувати ще з осені, їх перекопують і вносять добрива: перегній або компост з розрахунком 4 - 5 кг на 1 м2, а також 30 г суперфосфату.

Гігантський гарбуз зазвичай вирощують розсадним методом, щоб гарантовано встигнути зібрати врожай в суворих кліматичних умовах Росії. Насіння на розсаду сіють в квітні. Для поліпшення схожості їх попередньо замочують у будь-якому стимуляторе зростання і пророщують у вологому рушнику. Після цього пророщені насіння висаджують на глибину 5 - 6 см в індивідуальні торф`яні горщики.

На постійне місце розсаду садять ближче до кінця травня-початку червня, коли земля прогрілася на глибину 10 - 12 см. До цього часу у молодих росточков вже з`являється 3 - 4 справжніх листочка. Схема посадки повинна бути такою, щоб у рослин була свобода, оскільки все великоплідні сорти гарбузів потребують простору. Зазвичай залишають від 1 до 1,5 метра між кожним кущем і в довжину, і в ширину.

У підгодівлі гігантська гарбуз потребує два рази за весь сезон: при висадці розсади на постійне місце і в період активного формування батогів. В якості добрив використовують розведений настій коров`яку (1:10) або пташиного посліду (1:20), а також мінеральні комплекси, наприклад, нітрофоски.

Щоб виростити гігантський гарбуз, важливо правильно сформувати кущ. Зазвичай залишають одну основну батіг, на якій допускається не більше 2 - 3 зав`язі. Всі інші батоги і зав`язі видаляють. Після появи від зав`язі четвертого листа основну батіг також прищипують.

Протягом сезону весь догляд зводиться до регулярного поливу, розпушування і прополки від бур`янів. При цьому важливо уникати заболочування і поливати рослину в міру висихання верхнього шару грунту. Для того щоб м`якоть була солодше, період дозрівання плодів гігантський гарбуз слід поливати помірно.

висновок

Гарбуз Атлантичний гігант - один з найбільш улюблених великоплідних сортів у городників, нарівні з Сибірським і цукровий гігантом. Всі три різновиди невибагливі в догляді, відрізняються високою врожайністю і відмінними смаковими якостями. Єдиний невеликий мінус цих сортів - невисока стійкість до шкідників і захворювань, проте вчасно проведені профілактичні заходи роблять цей недолік несуттєвим.

Відгуки