Особливості вирощування кореневої селери у відкритому грунті

Насіннєвий матеріал на розсаду фахівці радять висівати, починаючи з другої половини лютого, і закінчуючи першою декадою березня, щоб паростки до їх посадки у відкритий грунт змогли підрости і добре зміцніти.

відповідна грунт

Для посіву насіння селери краще вибирати пухку, високо поживний грунт, яку можна приготувати самостійно, використовуючи:

• торф - 6 частин-
• перегній - 2 частини-
• коров`як - 1 частина-
• дернову землю - 1 частина.

Альтернативним варіантом також може стати суміш з однакових частин біологічного гумусу і річкового дрібного піску.

Самостійно приготований субстрат потребує обов`язкової дезінфекції, яку можна проводити, використовуючи один з нижчеописаних методів:

• прожарити грунтосуміш протягом 25-30 хвилин в духовці, при температурних показниках + 180 ° С-
• заморозити грунт в морозильній камері на одну добу-
• пролити грунт слабким розчином марганцівки і гарненько просушити.

Ретельно підготовлену грунтосуміш необхідно розсипати в ящики для вирощування розсади і гарненько зволожити.

підготовка насіння

Перед посівом насіннєвого матеріалу в грунт, його потрібно ретельно підготувати. Слід зазначити, що насіння описуваної овочевої культури маленькі, просочені ефірними маслами, саме тому вони характеризуються зниженими темпами зростання і швидкою втратою схожості.

Щоб прискорити темпи зростання сходів, фахівці рекомендують:

• для посіву застосовувати тільки свіже насіння-
• перед застосуванням насіннєвий матеріал перевірити на якість: залити насіння слабким сольовим розчином і витримати близько півгодини - хороші, якісні зерна опустяться на дно ємності, погані - залишаться на поверхні води-
• для прискорення отримання паростків відібраний насіннєвий матеріал залити теплою водою температурою + 50 ... + 53 ° С і витримати 30 хвилин, потім замочити на дві доби у воді кімнатної температури. Протягом цього часу воду слід міняти на свіжу до п`яти разів-
• насіння, які набухнуть і проростуть, розмістити на серветці і просушити.

посів насіння

Висівати насіння селери на розсаду, як зазначалося вище, необхідно, починаючи з другої половини лютого.

Процедура посіву класична і складається з наступних етапів:

• в підготовлені ємності засипають субстрат-
• в грунті проробляють лунки глибиною до 0,5 см-
• в поглиблення опускають по 2-3 зерна-
• посіви засипають невеликим шаром грунту в 0,5 см-
• ємність вкривають поліетиленовою плівкою для створення парникового ефекту.

Для посіву використовують схему 2х2, тобто інтервал між рядами і між лунками має становити приблизно 2 см.

Догляд за розсадою

Після посіву майбутньої розсаді необхідно забезпечити повноцінний, регулярний догляд:

1. Температура і освітлення. Ємність зі сходами рекомендується розташувати в досить тепле, затінене місце, зі стабільними температурними показниками +18 ... + 22 ° С. Через 7-10 днів, коли з`являться перші сходи, тару слід перенести в світле місце і забезпечити температуру + 16 ... + 18 ° С.
2. Полив. З огляду на крихкість паростків, їх не рекомендується поливати. Для зволоження слід воду розприскувати по поверхні грунту за допомогою пульверизатора. Зрошувальні заходи потрібно здійснювати один раз в тиждень, при цьому не допускати надмірного перезволоження грунту, внаслідок чого може статися загнивання коренів.
3. Підживлення. Перед тим як садити розсаду у відкритий грунт, її можна кілька разів підгодувати, використовуючи мінеральні або органічні засоби, наприклад, пташиний послід, «Кеміра», комплексні препарати.
4. Пікірування. Коли на розсаді сформується 2-3 повноцінних листка, її слід розсадити в окремі ємності, в якості яких відмінно підійдуть одноразові пластикові стаканчики.

Висадка розсади в грунт

Висадку паростків у відкритий грунт слід здійснювати після досягнення ними віку 55-60 днів. Як правило, цей період випадає на середину травня, коли на вулиці переважає суха і тепла погода.

Перед висадкою рассадного матеріалу рекомендується провести ряд підготовчих заходів:

• розпушити грунт на глибину не менше 30 см-
• внести в грунт добрива: органічні засоби - 1-2 відра перегною на 1 кв. м або комплексні препарати - 20 г сечовини, 9 г суперфосфату і 15 г хлористого калію на 1 кв. м.-
• розсаду обприскати слабким розчином марганцівки для профілактики розвитку недуг і паразитів.

Місце під селера на городі фахівці радять вибирати досить світле, з живильним, легкої і пухкої грунтом, без наявності протягів. Кращими попередниками описуваного овоча є огірки, помідори, капуста.

Заходи по посадці рекомендується здійснювати в ранкові або вечірні години або в похмурий день, коли відсутня палюче сонце.

Алгоритм висадки простий:

1. У грунті роблять борозни, відстань між якими становить 55-60 см.
2. У кожній борозні з інтервалом в 30 см проробляють лунки і висаджують в них розсаду.
3. Паростки присипають грунтом таким чином, щоб на поверхні залишилася точка росту.
4. Саджанці рясно поливають відстояною водою.

Догляд за селерою у відкритому грунті

На першому етапі свого розвитку саджанці ростуть досить повільно і потребують грамотному, регулярного догляду.

полив

Культура відноситься до категорії вологолюбних і вважає за краще рясні поливи, які необхідно проводити кожні 2-3 дні. При жаркій погоді частоту зволожень потрібно збільшити до одного разу на день. Для поливу можна застосовувати будь-яку систему: крапельну, під корінь і т. П. Протягом всього сезону грунт навколо рослини слід завжди підтримувати у вологому стані.

внесення підгодівлі

Для того щоб корінь був великий, здоровий, естетично привабливий, протягом усього літа культуру потрібно підгодовувати 4 рази. Внесення добрив в перший раз рекомендується здійснювати через 2-3 тижні після висадки рассадного матеріалу. Підгодовувати рослину можна будь-якими комплексними добривами, поєднуючи внесення препаратів з поливами.

Через два тижні після першого підживлення, фахівці радять пролити грунт настоєм курячого посліду. Третю порцію добрив, використовуючи розчин суперфосфату, необхідно внести в середині липня. Останню (четверту) вносять після початку формування коренеплоду, застосовуючи розчин борної кислоти.

Прополка і розпушування

Щоб коренева система добре розвивалася, а коренеплід отримував з грунту необхідні поживні речовини та вологу, необхідно регулярно проводити розпушування. Перший раз грунт розпушують через тиждень після посадки розсади, заглиблюючись на 6-8 см.

Другі і подальші процедури з розпушування здійснюють у міру необхідності, перед поливом рослини, але не менше 1 разу на два тижні. Розпушування грунту фахівці рекомендують поєднати з прополкою. Найкраще видалення бур`янів проводити до того, як рослини-паразити почнуть цвісти.

Хвороби і шкідники кореневого селери

Для захисту та профілактики селери від хвороб і паразитів категорично забороняється застосовувати хімічні препарати. Допускається використання тільки біологічних засобів.

У більшості випадків культура уражається:

• білої та бактеріальної гниллю-
• борошнистою росою-
• паршею-
• плямистістю листя.

Головна боротьба із захворюваннями полягає в дотриманні основних правил агротехніки:

• своєчасний полив, без допущення надмірного перезволоження грунту-
• уникнути поширення бур`янів-
• профілактичні обприскування кущів із застосуванням біологічних фунгіцидних препаратів, наприклад, «Тріходермін», «Фітодоктор».

З комах-шкідників особливу небезпеку для селери представляють слимаки, равлики, личинки морквяних мух, білокрилка і попелиця. Найбільшу ефективність у боротьбі з паразитами надають сучасні інсектицидні препарати «Гаупсин», «Боверин», «Фитоверм», якими регулярно обробляють грядки.

Хорошим, а головне, безпечним методом профілактики недуг і шкідників є посадка селери з іншими рослинами або овочами.

Коли можна збирати урожай і як його зберігати

Оскільки культура характеризується тривалим терміном дозрівання, то збирання врожаю здійснюють досить пізно - в жовтні. Як правило, коренеплоди витримують в ґрунті до настання перших заморозків, адже їм не страшні температури до -3 ° С.

Збір плодів рекомендується проводити при сухій, безвітряної погоди. Коренеплоди акуратно витягують із землі за допомогою лопати, струшують грунт і добре просушують. Після збору з плодів обов`язково видаляють бадилля, залишаючи 2 см над голівкою.

Зберігають овочі в сухому, добре провітрюваному, прохолодному місці при температурі 0 ... + 2 ° С і відносній вологості повітря 80-90%. Для тривалого зберігання рекомендується складувати плоди в ящики, наповнені піском або тирсою.

Селера має прекрасні, досить специфічними смаковими якостями, завдяки яким знайшов широке застосування в сфері кулінарії. З ним готують різні салати, закуски, перші і другі страви. За рахунок низької калорійності, овоч застосовують в дієтичному меню. Також він надає лікувальну дію, завдяки чому в народній медицині він показаний для лікування подагри і ревматизму, очищення нирок, нормалізації роботи травної системи, поліпшення обміну речовин, терапії недуг сечостатевої системи.

Селера - смачний і корисний овоч, який зможе урізноманітнити щоденне меню і надати традиційних страв абсолютно новий насичений пряний смак і терпкий аромат. Тим більше, що виростити рослину досить просто, якщо дотримуватися базові правила агротехніки і приділити посадкам трохи вільного часу.