Різновиди буйволів

Парнокопитних парнокопитна жуйних тварин буйвол зараховане до підродини биків. Раніше всіх тварин відносили до роду Бубалас. Трохи пізніше з`явилася інша класифікація, що розділяє їх на Аноа і Сінцерус, а до Бубалас стали відносити тільки азіатську різновид. Тварини бізон, зубр, бантенг, купрей, гаур мають подібності в фізіології.

тварина буйвол

тварина буйвол

Загальна характеристика

Буйвол - величезний бик, вага якого досягає 1 т. Середній зріст у холці становить 1-1,5 м. Ноги потужні, короткі. Самка буйвола важить 600 кг. Для всіх різновидів буйволів характерною зовнішньою рисою є наявність порожніх рогів, комолі особини в природі зустрічаються рідко.

Це обумовлено місцем проживання. В умовах дикої природи буйвол мешкає в країнах, де зими практично немає і панує спекотна погода. Місце з`єднання роги з черепною коробкою нагадує шолом. У деяких різновидів тварин довжина рогу досягає 2 м.

Вовняна рослинність у всіх буйволів жорстка, коротка. На кінчику хвоста красується ворсиста пензлик. Колір вовняного покриву чорний або коричневий.

Дикий буйвол пасеться неподалік від водних джерел. Худоба не селиться в районах, де рівень річних опадів не перевищує 200 мм. Ходить в стаді, одинака є легкою здобиччю для левів і гепардів. Через свого великого ваги тварини неповороткі і повільні, тому не можуть поодинці дати відсіч хижакові.

Буйволи формують сімейство, яке налічує 100-800 голів. Очолює отари не самець, а найстаріша самка, що захищає дитинчат. Починають свій день тварини, вирушаючи на водопій, а потім шукають укриття в тіні. Від палючих сонячних променів буйволи ховаються в болотистій місцевості. Тварини настільки залежні від води, що здатні годинами стояти в ній.

Буйвол в житті людини

Молоко буйвола питательнее коров`ячого за складом, володіє підвищеною жирністю - 9%. Таке молоко за своїм складом нагадує вершки. З нього виробляють делікатесні сири, бринзу. За рік самка видає 1400 л молочної продукції.

В Індії і на Закавказзі м`ясо буйвола - звичний продукт харчування, в інших країнах вважається делікатесним. У їжу вживають м`ясну продукцію, отриману від молодих тварин. М`ясо статевозрілого Буйвола володіє дуже щільною консистенцією, що погано позначається на смакових якостях. У 100 г продукції міститься 194 ккал. Якісне м`ясо буйвола темно-червоне, покрите рожевою жировою плівкою, володіє специфічним ароматом.

Така м`ясна продукція надовго втамовує голод і збагачує організм всіма необхідними мікроелементами, є повноцінною заміною яловичини. Використовується для поліпшення імунітету при дієті. Застосовується в промисловості при виготовленні напівфабрикатів, твердих ковбас. Вживається в їжу сирим, в`яленим, злегка прожареним. При повній тепловій обробці втрачає свої якісні та смакові показники.

Крім м`ясної продукції і молока, буйволів активно використовують в домашньому господарстві як тяглову силу для обробки великих земельних майданчиків. Шкіра тварин використовується в якості матеріалу для виготовлення одягу, підошви для взуття, сувенірів, підлогових покриттів. Рогу буйвола застосовуються у виробництві гребінців, прикрас інтер`єру. Кістки обпалюють в спеціальних печах і в перетертої вигляді використовують для виготовлення добрив і комбікормів для домашніх тварин.

У ряді країн південного сходу Азії бої буйволів є народним розвагою, яке користується успіхом у туристів. Найбільших самців відгодовують за спеціальною схемою і готують до боїв. Триває сутичка до тих пір, поки один з буйволів НЕ втече або не впаде до ніг суперника. Тварини рідко завдають один одному смертельні рани.

види буйволів



Класифікація розрізняє 4 види тварин:

  1. тамароу.
  2. буйвол Аноа.
  3. Азіатський або індійський.
  4. Африканський.

Поголів`я худоби швидко скорочується по всій земній кулі, тому деякі види занесені до Червоної книги. Така тенденція пов`язана з глобальним потеплінням, погіршенням якості води і безконтрольним знищенням тварин браконьєрами.

тамароу

Філіппінська низькорослий тамароу важить всього 130-300 кг, його зріст становить 115 см, довжина тулуба - 2 метри. Зовні він виглядає як антилопа і живе поблизу водойм. Рогу буйвола загорнуті назад, плоскі, їх довжина - 40 см. У місці з`єднання з черепом формують трикутний знак. Шерсть у бика рідкісна, пофарбована в чорний або шоколадний (червоний) колір, рідше в сірий.

150 років тому цей дрібний представник проживав на острові Миндру. Люди боялися освоювати територію через небезпечного виду малярії. Тварини мали можливість вільно діставати собі їжу і не боялися хижаків, тому що були найбільшими представниками фауни острова. Після освоєння території людиною популяція биків почала швидко скорочуватися і до сьогоднішнього дня в усьому світі залишилося всього 200 особин тамароу, розміщених в заповідних зонах.

Буйвол тамароу зовні виглядає як антилопа

Буйвол тамароу зовні виглядає як антилопа

аноа

Буйвол з острова Сулавесі - аноа - відрізняється невеликими розмірами.

Опис зовнішніх характеристик:

  • зростання - 80 см-
  • довжина тулуба - 1,6 метра-
  • вага дорослої тварини - 130-300 кг, залежить від статевої приналежності, умов проживання, раціону-
  • порівняно невелика голова посаджена на могутню шию, що переходила в м`язисті плечові суглоби-
  • шерстяний покрив майже відсутня-
  • шкіра чорна.


Дитинчата буйвола аноа з`являються на світло рудим. Різновид поділяють на 2 підвиди:

  1. гірський.
  2. рівнинний.

Відрізняє їх будова рогів. У гірського вони закручені всередину, круглі, у рівнинного - рівні з трикутним зрізом. Характеристика вказує, що тривалість їхнього життя становить 20 років. Буйвол породи аноа з острова Сулавесі зустрічається вкрай рідко, занесений в списки Червоної книги, проте браконьєрське полювання на нього триває.

Азіатський

Бубалас Арні - парнокопитні, що входять в сімейство парнокопитних. Азіатські буйволи поширені в Австралії. Розміри цих представників вражають значністю. Дорослий бик важить більше 1 т, довжина рогів - 2 м, тіла - 3 метри. Рогу направлені в сторони, загнуті назад, плоскі. Самки комолі або з укороченими прямими рогами.

Вид відрізняється довгими кінцівками, що досягають 90 см у дорослої особини. Хвіст масивний, з пензликом на кінчику. Тривалість життя азіатського буйвола - 26 років. Поширені в Непалі, Індії, Таїланді, Камбоджі.

Чисельність тварин різко знижується. Головна причина, по якій зникають буйволи - зруйнована середовище проживання. Велика їх частина була переселена в заповідники в Африці і розплідники Індії. Друга причина зникнення диких підвидів - схрещування з домашніми різновидами. Уникати цього не вдається, тому що людина заполонив все території, де проживають дикі особини, а домашні тварини утримуються на вільному випасі.

Африканський

Чорний дикий бик широко поширений в Африці і називається американський бізон. Вага статевозрілого самця - 900 кг, роги досягають 1 м в довжину. Дикі представники, які рухаються на високій швидкості - серйозна небезпека для людини і тварин, що зустрічаються на шляху. Вони володіють масивними копитами, збільшеними в передній частині. Буйволи живуть в Африці поблизу водойм, мають у своєму розпорядженні свої стада в савані.

Кафрский буйвол - грізний представник африканських биків. Його відрізняє агресивність. У савані мешкають також сенегальський і нільський види. Живе худобу в стаді по 20-30 голів, спілкується між собою спеціальними знаками. При найменшій загрозі телята різко переміщуються в центр, а дорослі особини оточують їх щільним кільцем. Битва з розлюченим стадом биків смертельна для хижака.

раціон

Важлива роль в житті буйволів відводиться воді. 70% споживаної рослинної їжі зростає на заболочених територіях, 30% - в прибережних районах. На пошуки їжі тварини відправляються рано вранці або пізно ввечері. У денний час бики пірнають в бруд або воду, рятуючись від спеки. Над поверхнею води залишається тільки голова.

У домашніх умовах їх харчування схоже з харчуванням корів. У раціон вводять добавки і вітамінізовані корми. У зимовий період тварини потребують додаткового збагачення харчування вітамінами і мікроелементами.

Справлятися з паразитами великому худобі допомагають птиці і черепахи, що живуть поблизу водойм. Комахи, яких не усунули постійні супутники биків, гинуть у воді. Фекалії тварин є незамінним джерелом живлення рослин, сприяють поповненню ресурсів грунту, тому люди навчилися застосовувати їх в сільському господарстві.

розмноження

Перед гоном самці б`ються за самку, у якій настала статева охота. Переміг запліднюють корову. Виношування потомства триває 10 місяців. Самка народжує 1-2 телят.

Дитинчата покриті світлою густий шерсткою, швидко розвиваються. Через 30 хвилин після народження прикладаються до вимені, а через 6 місяців повністю переходять на підніжні корми. Дорослими вважаються тварини, які досягли 3-х або 4-х років.

Зміст в домашніх умовах

Домашній невеликий буйвол міститься в таких же умовах, що і корова. Він менш вибагливий у харчуванні. Індонезійська (американський) маленький буйвол з великою охотою поїдає малопоживні грубі корми, від яких звичний для наших континентів рогата худоба відмовляється. Річковий тип харчування дозволяє випасати тварин на заболоченій місцевості, не боячись, що вони підхоплять паразитів або захворіють. Їм припаде до смаку осока, хвоя, папороть, очерет.

Самки примхливі і звикають до одного господаря. Тварини нормально переносять холод, проте в зимовий час потребують затишному житло. Сараї для них грунтовно утеплюють, роблять товсті стіни. Телята вимагають особливого догляду, в зимовий час потребують додаткового обігріві. Буйвол і звичайний Бик не уживуться в одному стаді.

Переваги і недоліки

Домашні буйволи - різновид, що володіє цілим рядом переваг перед коровами. При дотриманні всіх правил харчування жирність молочної продукції може досягати 10%.

Для виготовлення 1 кг масла потрібно 35 л коров`ячого молока, буйволової - всього 10 л. Це повністю компенсує низький удій.

Природним місцем існування для цих тварин є жаркі країни і місця з рослинністю, що відрізняється низькою поживністю. Інфекційні захворювання, що вражають ВРХ, не страшні буйволам. Телята нормально себе почувають в умовах підвищеної вологості.

Серед недоліків виділяють такі:

  • невеликий удій-
  • специфічний смак м`яса-
  • норовливість: деякі особини можуть проявляти відкриту агресію.

висновок

Буйвол - травоїдна тварина, яке розводять як великої рогатої худоби в багатьох країнах. Дикі види практично знищені людиною. Чисельність їх різко знижується, тому більша частина збережених особин живе в заповідниках Азії, Африки. У порівнянні з коровами, вони мають цілу низку переваг. Відрізняються невибагливістю у догляді і харчуванні.